Plan De Marketing

1. RESUMEN EJECUTIVO

El presente plan de exportación esta elaborado con la finalidad de determinar e investigar el valor potencial de nuestro producto, el mercado a dirigirnos, la forma en que venderemos nuestro producto, proceso de producción, determinación de mercado de destino, determinación de la demanda, de ingresos , costos, canales de distribución, precios, estrategias comerciales, proyecciones, financiamiento , inversión, análisis de rentabilidad, marca , etc.

Con la finalidad de garantizar la viabilidad y el éxito de este plan de negocios, que tiene como objetivo principal realizar una buena investigación que garantice la rentabilidad del proyecto, y permita afrontar los inconvenientes en el proceso.

2. CAPITULO I DESCRIPCION DEL NEGOCIO

2.1 Formulación de la idea de negocio

La mantequilla de palta es un producto sano elaborado con aceites esencialmente naturales, vitaminas y nutrientes extraídos del fruto del palto, es un producto nuevo con características diferentes con relación a las demás mantequillas, en especial su aceite natural, el cual es reconocido por su alto contenido de ácidos grasos insaturados, por lo que ha llegado a superar en calidad al aceite de oliva y es la razón de su actual demanda a nivel mundial tanto para el sector culinario como el cosmético.

La mantequilla de palta sería una solución para que los adolescentes dejen de lado su complejidad de no querer comer mantequilla, porque estas contienen grasas saturadas que causan problemas de acné, obesidad, problemas con la sangre, etc.

La grasa mono insaturada está constituida por ácidos grasos monoinsaturada entre los que destacan el beta-sitosterol, que reduce los niveles de colesterol protegiendo así al sistema circulatorio, además de coadyuvar a la prevención del cáncer.

Fuente: http://propiedadesde.net/propiedades-de-la-palta-o-aguacate/

2.2 Análisis de la Oportunidad

1- En el año 2012 los países con más importación de palta fueron: (anexo 1)

• Estados unidos

• Francia

• Países bajos

• Japón

• Canadá

• Reino unido

2- En el 2013 se considera como principales mercados a: (anexo 2)

• Países bajos

• Estados unidos

• España

• Reino unido

• España

• Canadá

• Hong Kong.

3- Los países con mas exportaciones de palta son: (anexo 3)

• México

• Países bajos

• Chile

• España

• Israel

• Estados unidos

• Sudáfrica.

4- Las principales empresas peruanas exportadoras en el 2013son: (anexo 4)

• Camposol s.a.

• Consorcio de productores de fruta.

• Agricola cerro prieto s.a.c.

• Sociedad agricola drokasa s.a.

• Avo peru sac

• Corporacion fruticola de chincha .

• Agroindustrias verdeflor s.a.c.

• Agropecuaria las lomas de chilca

• Eurofresh peru s.a.c

2.3 Presentación del Modelo de negocio

Envase:

De vidrio de 500gr, con etiqueta mostrando el producto, la marca y todas las características y especificaciones necesarias.

Precio de venta:

25.99 soles..

Clientes:

Mayoristas y minoristas importadores del extranjero

Promoción:

• Búsqueda de clientes en el exterior y contacto directo con ellos ofreciendo nuestro producto dando a conocer todas sus propiedades, y atractivos

• Publicidad atravez de internet y el uso de redes sociales

3. CAPITULO II PRODUCTO

3.1 Descripción del producto

La mantequilla de palta es un producto nuevo con características diferentescon relación a las demás mantequillas, en especial su aceite natural, el cuales reconocido por su alto contenido de ácidos grasos insaturados, por loque ha llegado a superar en calidad al aceite de oliva y es la razón de suactual demanda a nivel mundial tanto para el sector culinario como elcosmético.

La grasa mono insaturada está constituida por ácidos grasos monoinsaturada entre los que destacan el beta-sitosterol, que reduce los niveles de colesterol protegiendo así al sistema circulatorio, además de coadyuvar a la prevención del cáncer.

Beneficios

La mantequilla de palta sería una solución para que los adolescentes dejende lado su complejidad de no querer comer mantequilla, porque estascontienen grasas saturadas que causan problemas de acné, obesidad,problemas con la sangre, etc.

Valor nutricional:

• Grasas saludables: Mayoritariamente son grasas monoinsaturadas, el resto es ácido oleico.

• Hidratos de carbono: Contieneuna baja cantidad.

• Calorías: Su valor calórico es elevado.

• Fibra.

• Provitamina A.

• Vitaminas hidrosolubles del grupo B.

• Vitamina E: Un gran antioxidante que mejora el estado de las células del organismo.

• Vitamina C.

• Acido fólico: Muy recomendado en embarazadas.

• Piridoxina: Para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

• Minerales: Es rica en minerales tales como el potasio, contiene dos veces la cantidad encontrada en un plátano, es muy bueno para el sistema nervioso y para la actividad muscular. El magnesio importante para el funcionamiento de los intestinos, y el sodioque tiene muy poca cantidad.

Fuente: http://propiedadesde.net/propiedades-de-la-palta-o-aguacate/

3.2 Clasificación Arancelaria

Capitulo: 08 frutas y frutos comestibles, cortezas de agrios (cítricos), melones o sandias.

Partida: 0804 dátiles, higos, piñas (ananas), aguacates(paltas),guayabas,mangos y mangostanes, frescos o secos.

SPN: 0804400000 aguacates (palta)

3.3 Ficha Técnica

FICHA TECNICA MANTEQUILLA DE PALTA

PRODUCTO MANTEQUILLA DE PALTA

PARTIDA 0804400000 aguacates (palta)

DESCRIPCION La mantequilla de palta es un producto sano elaborado con aceites esencialmente naturales, vitaminas y nutrientes extraídos del fruto del palto, es un producto nuevo con características diferentes con relación a las demás mantequillas, en especial su aceite natural, el cual es reconocido por su alto contenido de ácidos grasos insaturados, por lo que ha llegado a superar en calidad al aceite de oliva y es la razón de su actual demanda a nivel mundial tanto para el sector culinario como el cosmético.

CARACTERISTICAS La

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