CALIDAD.
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DESARROLLO EMPRESARIAL
CALIDAD TOTAL Y MEJOAMIENTO CONTINUO.
YULI KARINA VILLAMIZAR VALENCIA COD: 1090443332
LINA ROSA ROJAS CHAPARRO COD: 37506613
GRUPO. AR
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
FACULTAD CIECIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES
PROGRAMA ADMINISTRACION DE EMPRESAS
VILLA DEL ROSARIO
06 DE MAYO 2012
DESARROLLO EMPRESARIAL
CALIDAD TOTAL Y MEJORAMIENTO CONTINUO.
YULI KARINA VILLAMIZAR VALENCIA COD: 1090443332
LINA ROSA ROJAS COD: 37506613
GRUPO: AR
ALVARO DAVID CARRILO OMAÑA
DOCENTE.
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES
PROGRAMA ADMINISTRACION DE EMPRESAS
VILLA DEL ROSARIO
6-MAYO- 2012
TABLA DE CONTENIDO
CALIDAD TOTAL
INTRODUCCIÓN
¿QUÉ ES LA CALIDAD TOTAL?
PROCESO HISTÓRICO
CALIDAD TOTAL: PLANTEAMIENTO GENERAL
ETAPAS PARA REALIZAR UNA POLÍTICA DE CALIDAD TOTAL
MANDAMIENTOS DE LA CALIDAD TOTAL
QUE ES CALIDAD TOTAL Y QUE NO ES CALIDAD TOTAL
ASPECTOS CLAVES DE LA CALIDAD TOTAL
FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD TOTAL
OBSTÁCULOS QUE IMPIDEN EL AVANCE DE LA CALIDAD TOTAL
PRINCIPALES TROPIEZOS
TIPOS DE ACCIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
EL CONTROL DE LA CALIDAD TOTAL
SISTEMAS DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD: ISO9000
MEJORA CONTINUA
PRINCIPIOS DE LA CALIDAD TOTAL-EXCELENCIA
MEJORAMIENTO CONTINUO
INTRODUCCIÓN
¿POR QUÉ MEJORAR?
IMPORTANCIA DEL MEJORAMIENTO CONTINUO
PROCESO DE MEJORAMIENTO
ACTIVIDADES BASICAS DEL MEJORAMIENTO
LOS 14 PRINCIPIOS DE DEMING
LAS 7 ENFERMEDADES MORTALES DE LA GERENCIA
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL MEJORAMIENTO CONTINUO
CONCLUSIÓNES
BIBLIOGRAFÍA
INTRODUCCION
La Calidad Total es el estadio más evolucionado dentro de las sucesivas transformaciones que ha sufrido el término Calidad a lo largo del tiempo. En un primer momento se habla de Control de Calidad, primera etapa en la gestión de la Calidad que se basa en técnicas de inspección aplicadas a Producción. Posteriormente nace el Aseguramiento de la Calidad, fase que persigue garantizar un nivel continuo de la calidad del producto o servicio proporcionado. Finalmente se llega a lo que hoy en día se conoce como Calidad Total, un sistema de gestión empresarial íntimamente relacionado con el concepto de Mejora Continua y que incluye las dos fases anteriores.
¿QUE ES LA CALIDAD TOTAL?
La calidad total es la voluntad, del principio al fin, de hacer productos de calidad o de ofrecer servicios de calidad, ni subcalidad, ni supercalidad, si no la calidad necesaria y suficiente.
La calidad total debe concebirse en todos los niveles del proceso de fabricación. Todos están involucrados, la calidad total, es la calidad en todas partes y por todos.
PROCESO HISTORICO
Es necesario hacer una breve reseña historia de las etapas por las que han atravesado los enfoques de calidad total.
1. Primera etapa:
En una primera etapa, el único control, a posteriori, de la calidad era el consumidor, usuario o cliente. Este certificaba su aceptación (o no) de los niveles recibidos de calidad con su rechazo, devoluciones quejas, etc. Este enfoque se detuvo durante siglos debido, en especial, a que la demanda de productos y servicios era muy superior a la oferta y, al mismo tiempo, esta última era muy poco variada. El resultado final era que los consumidores y usuarios estaban obligados a aceptarlos relativamente pocos productos y servicios que se ponían a su disposición, el peligro de este primer enfoque radicaba en que:
En última instancia, ante una mala calidad reiterada, los consumidores, usuarios y clientes siempre tenían la opción de recurrir a un sustituto o, definitivamente, podían optar por no consumir o utilizar la categoría del producto/calidad.
2. Segunda etapa:
El inicio de la competencia, tanto nacional como internacional, provocó que las empresas comenzasen, a principios de este siglo, a preocuparse por mantener un cierto nivel de imagen de calidad, con el fin de asegurar la lealtad y aceptación de los consumidores, usuarios y clientes, el primer enfoque que se desarrolló fue el de:
Controlar la producción final antes de ser despachada al mercado.
De esta forma las empresas se aseguraban de eliminar o descartar los productos que tenían defectos, este procedimiento presentaba un inconveniente:
E alto coste que representaba para las empresas, ya que se veían obligadas a descartar productos/servicios completamente elaborados.
3. Tercera etapa:
En consecuencia, las empresas desarrollaron otro enfoque:
Controlar la producción a medida que se iba realizando.
De esta forma se producían rechazos y descartes durante el proceso de producción, con lo que el coste de las pérdidas era menor.
4. Cuarta etapa:
El énfasis principal de esta etapa no es sólo el mercado de manera general, sino el conocimiento de las necesidades y expectativas de los clientes, para construir una organización empresarial que las satisfaga.
En esta etapa, la calidad era vista como “una oportunidad competitiva, la orientación o enfoque se concibe como la calidad se administra”
5. Quinta etapa:
Se comienza a dar la debida importancia al factor humano en el proceso de “aseguramiento” de la calidad.
6. Sexta etapa:
Los procesos de control de calidad comienzan a verse desde la óptica de los consumidores, usuarios y clientes.
7. Séptima etapa:
Las empresas más preocupadas por la calidad hacen otro descubrimiento.
Parte de los problemas de calidad se inician, en realidad, en el diseño del producto/servicio.
En consecuencia, se dice: la calidad está en el diseño, y se plantea la necesidad de diseñar, desde un principio productos y servicios
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