AVANCE PILSEN CALLAO

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Avance de Proyecto Final

‘’ Pilsen Callao’’

Integrantes:

Foco Jimenez, Dhajanna Milagros - U19304979

Meneses Huerta, Brenda Yomara  - U18207285

Villanueva mendo, Marcela Darlyn - U18203485

Zavala Huapaya, Moises Alexander- U19206308

Huachaca Leguia Fiorella Abigail - 1532097

Harold Polack Modenesi U21219506
Prado Ñaupas, Jackeline Nataly- U20230701

Docente:

Zapata Marquez, Walter Edgar

2022

INTRODUCCIÓN:

Pilsen Callao. De lejos la cerveza más antigua del Perú, y una de las más longevas de Sudamérica, Pilsen Callao remonta sus orígenes a 1863, cuando Federico Bindels se asoció con el ciudadano francés Aloise Kieffer para fabricar la primera cerveza en el entonces barrio portuario del Callao. La cerveza Pilsen Callao, es una marca muy reconocida por todos los peruanos. Con los pasos de los años la marca se ha posicionado de manera muy favorable y positiva en la mente del público objetivo masculina al cual esta marca se dirige. Logró esto a partir de la identificación de los peruanos y gracias a los más de 100 años que tienen en el mercado. Pilsen Callao es parte de una gran empresa fundada en el Perú en los años 1876, llamada ‘Backus’. Hoy por hoy, Backus es una empresa dedicada a la elaboración, envasado, distribución y comercialización de bebidas malteadas y maltas. Líder en mercado cervecero peruano,  entre las marcas más representativas están

Cerveza Cristal, Pilsen Callao, Pilsen Trujillo, Cusqueña, Barena, Maltin Power, Agua San Mateo, Agua Cristalina, Viva Backus, entre otras.

1. FORMULACION, EVALUACION Y SELECCIÓN DE UNA ESTRATEGIA

1.1. Matriz FODA

1.1.1. Fortalezas:

• La marca de cerveza más antigua en el Perú creando una tradición.
• Buena distribución en todo el territorio nacional.
• Buen equilibrio entre la buena calidad del producto y su precio accesible.
• Buenas campañas publicitarias basadas en valores como la amistad y la familia.
• Cuarto posicionamiento de la categoría Premium.
• Relación más estable con la industria.
• Distribución a nivel nacional más amplificada.
• Evita conflictos con los clientes.

1.1.2. Oportunidades:

• Reconocida como una de las cervezas nacionales del Perú ante los ojos del mundo por su larga trayectoria en el mercado.
• Cautivar nuevos mercados en otras regiones.
• Se podría enfocar en una estrategia para ampliar el periodo de consumo, para que no sea solo los fines de semana si no también “jueves de patas”
• Portafolios de muchas variedades.
• Incremento de ingresos personales y el consumo de bebidas y víveres de primera necesidad.

1.1.3. Debilidades:

• Elevada dependencia del mercado interno, bajo nivel de exportaciones.
• Pérdida de dinero en la recuperación de envases.
• Solo tiene un tipo de cerveza
• Logo sin ninguna característica que impacte al mercado para poder memorizarlo.
• Aumento de costos de ventas por encarecimientos de insumos como la malta y el maíz.

1.1.4. Amenazas:

• Competencia con los grandes grupos empresariales que ofrecen productos similares.
• Mayor control, reglamentación y sanciones del consumo de cerveza.
• Cambios climáticos podrían influenciar en la producción.
• Saturación en el mercado por este tipo de productos.
• Crecimiento lento de mercado en el que comercializa.
• Pilsen, fue más lejos mostrando la igualdad de género en su publicidad se refleja la Amistad y la unión.

2. Matriz BCG

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1.3. Matriz de Posición Estratégica y Evaluación de la Acción (PEEA)

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FF=2 ; FI=6; EA= -1; VC= -2

2+6+ -1 +-2 = 1.25

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En consecuencia, ya que localizamos el vector direccional en el cuadrante agresivo de la matriz, nos posicionamos de manera satisfactoria para utilizar las fortalezas internas  y oportunidades externas. Lo que nos contribuirá a superar y evitar debilidades internas y amenazas externas.

1. ESTRATEGIAS GENÉRICAS SEGÚN PORTER:

1. Liderazgo Global en Costos:

1. Aprovecha la economía de escala: Logra producir en grandes volúmenes el costo por unidad de botella que es más bajo, porque el costo fijo se diluye entre una mayor cantidad de unidades de botellas producidas.

1. Produce Productos Estandarizados: Al elaborar productos estandarizados, se logra simplificar el diseño del producto de forma que sale más barato su proceso productivo.

1. No gastar en Publicidad Impresa: Se realiza con medios impresos como por ejemplo los periódicos, las revistas y los folletos. Este medio se ha visto afectado por la llegada de la publicidad online y no llega a tanta gente como antes. Por lo tanto, se considera que podría ser un medio estratégico para disminuir costos.

1. Diferenciación:

1. La diferenciación de este producto no está presente, ya que es el mismo, solo que en dos tipos de envases y diversas cantidades.

1. Segmentación

2.3.1. Para el diseño de los diversos productos presentados, se consideró las necesidades de nuestro público consumidor. Por ello, la cerveza Pilsen Callao de 1 litro, de 630 ml y 269 ml, fueron creadas para el disfrute cercano o en un mismo espacio público cercano al hogar. El envase en el que se distribuye es de vidrio, para conservar fresco y regresar la botella para retornar. Por otro lado, el envase de lata, es para que pueda ser usado en diversos espacios públicos sin correr el riesgo de que el envase se destruya.

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