Avance plan de capacitación. Gestion humana

Avance plan de capacitación

Cristian Andrez Ardila Cruz

Diego Leonardo Castro Acosta

Edison Antonio Quintero

Farid Antonio Bravo Moreno

Jose Daniel Solarte Villamarin

Steven Ortiz Vasquez

Gestión Humana

(077-263)

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Facultad tecnológica

Bogotá D.C

Diciembre 2016

Resumen

Cada día de nuestras vidas nos encontramos frente a muchas situaciones, que ponen a prueba todo nuestro potencial y nuestro ingenio para darle soluciones a ellas. Pero muy a menudo, esas situaciones tienen dimensiones inalcanzables, encerrándonos en un círculo negativo, donde en vez de buscar soluciones amenas, optamos por ceñirnos a ella y esperar soluciones que no sabemos cómo, pero creemos que van a llegar. Es por eso que nosotros como futuros ingenieros industriales y administradores debemos darle solución a cualquier problema que se nos presente

Abstract

Each day of our lives we are faced with many situations, which test our full potential and our ingenuity to give solutions to them. But very often, these situations have unattainable dimensions, locking us in a negative circle, where instead of seeking amicable solutions, we choose to stick to it and expect solutions that we do not know how, but we believe they will arrive. That is why we as future industrial engineers and administrators must give solution to any problem that comes to us

Contenido

Capítulo 1.Informacion general        

Introducción        

Objetivo general        

Objetivos específicos        

Metodología        

Capítulo 2: presentación de la empresa        

Acerca de The Wall Café-Bar – Angora Café Bar – Taberna Bar la 72        

Fundación        

Dueño principal        

Anexos sobre la empresa        

Descripción de la oferta        

Distribución de empleados:        

Información adicional sobre The Wall Café Bar / Angora Café Bar / Taberna Bar la 72        

Capítulo 3. Desarrollo del trabajo propuesto        

Analisis DOFA de Angora Café Bar / The Wall Café Bar / Taberna Bar la 72        

Entrevista de investigación (empleados)        

Capítulo 4, Finales        

Conclusiones        

Recomendaciones        

Lista de tabla

Tabla 1. Distribución de empleados…………………………………………..……………..6 

Tabla 2. Matiz FODA………………………………………………………………………….8

Capítulo 1.Informacion general

Introducción

En muchos sitios, negocios denotamos como se realizan los diferentes procesos de reclutamiento y selección, con un algoritmo o proceso definido, tomando como ejemplo grandes empresas y filiales en las diferentes áreas de la industria, para lo cual se hace necesario realizar una calificación correcta y precisa en cuanto a las necesidades, básicas, físicas e intelectuales inherentes en cada manual de cargo y las funciones que estos desprenden, haciendo búsqueda de una serie de Capacidades Habilidades y Aptitudes, en cada uno de sus colaboradores, acordes a la actividad de la empresa y a la búsqueda del cumplimiento de la misión y la visión, dándoles una calificación y un orden de importancia, traducidos en tablas , calificadas bajo ciertos parámetros, con ponderaciones definidas dentro de un acumulado, nombrando esto como tema principal de aplicación a la empresa The Wall Café-Bar, entre otros, lo cual ayudará no solo a elegir de una manera precisa a los colaboradores, sino también para la realización de la mejora continua del talento humano, ya que los anteriores con el tiempo van cambiando y a medida del largo plazo se califican y retroalimentan para destacar y solucionar falencias, como planeación estratégica del talento humano.

Objetivo general

Perfeccionar tanto el proceso de reclutamiento y selección de personal, como la atención que se tienen con los clientes para la empresa The Wall Café-Bar. Dando a conocer y colocando en pratica las actitudes, aptitudes y el conocimiento adquirido en la asignatura.

Objetivos específicos

1. Conocer los procedimientos para el proceso de reclutamiento y selección de personal.
2. Diagnosticar el proceso de reclutamiento y selección de personal de la empresa.
3. Proponer mejoras en el proceso de reclutamiento y selección de personal a la empresa.

Metodología

Para llevar a cabo esta actividad, fue necesario “empaparnos” de toda la información precisa y pertinente acerca de todo lo relacionado con la gestión humana, reclutamiento y manejo de personal, capacitaciones, entrevistas y otros; para poner en práctica toda la teoría adquirida.

Nos reunimos en un equipo de trabajo conformado de seis integrantes para discutir acerca del trabajo en el área, que empresa se decidió visitar, que trabajo se decidió realizar allí.

Dentro de esas discusiones y opiniones mutuas, se llegó  al común acuerdo de realizar el trabajo en Angora Café-Bar y The Wall Café-Bar, con el motivo de ser una empresa prestadora de servicios que se compone de los empleados suficientes para realizar un trabajo no tan extenso, pero si muy puntual, y también por manejar clientes de cualquier índole.

Se gestionaron todos los permisos para ingresar a la empresa, y tras la satisfactoria respuesta de bienvenida, se investigó sobre la empresa, su historia y su composición.

Hemos diseñado dos cuestionarios, el primero dirigido a los trabajadores, y el segundo a los clientes; esto con ánimo de poder realizar nuestro trabajo de campo y poner así en práctica toda la teoría aprendida de las diferentes fuentes de información/educación

También, se dictara una capacitación acerca de trato y atención al cliente a los empleados de the Wall café bar, angora café bar y taberna bar la 72. Para ello si modelo un estilo de presentación y se profundizo acerca del tema.

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