CASO: MCDONALS Y RAY KROC

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO[pic 4][pic 5]

FACULTAD DE CIENCAS ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

CICLO DE ACTUALIZACIÒN PROFESIONAL[pic 6]

 EMPRESA: “FORTIVAK S.A.C”

CASO: MCDONALS Y RAY KROC (ADAPTADO DE MCDONALDS.COM)[pic 7]

INVESTIGADORES:

Alvarado Calzado Jacqueline Milagros

Cerdán Chávez Kelly Judith

César Mendoza Ricardo Anthony

Hoyos Rivas Yessenia Liseth

Llanos Julca Jorlin

Quiroz Palomino Maricarmen Elizabeth

Villafranca Obregón Jhon Maquiver

DOCENTE:

Mg. ALFONSO AMABLE FARRO

Callao – Perú

JULIO 2019

        CASO: MCDONALS Y RAY KROC (ADAPTADO DE MCDONALDS.COM)

1. ¿Por qué creen que la propuesta McDonald’s resulto un éxito a nivel mundial?

Porque crearon un sistema de restaurantes que se hicieran famosos por servir continuamente comida rápida y de alta calidad, utilizando métodos uniformes de preparación. Quería servir hamburguesas, panes, papitas y bebidas que tuvieran el mismo sabor en todo el mundo. [pic 8]

Por la innovación surgida como respuesta a los requerimientos de clientes y franquiciados ha tenido un papel importante, evitando que McDonald’s se estancara.

Y también uno de sus éxitos de McDonald’s es porque tienen una base muy firme en sus franquiciados. Porque no importa si estás en un McDonald's de California, Holanda, Australia o cualquier parte del mundo la experiencia de consumir en McDonald’s será muy parecida en cualquiera de los establecimientos de esta marca. Y además porque tienen la misión clara, Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante limpio y agradable por un buen precio.

Y porque Ray Kroc propuso una filosofía para que tengan éxito los restaurantes de la compañía, se basaran en tres pilares fundamentales:

•        Calidad.

•        Servicio.

•        Limpieza.

1. ¿Quién creen que es el responsable del éxito: los hermanos McDonald’s o Ray Kroc?

Como equipo consideramos que el responsable del éxito es Ray Kroc porque pudo ver más allá de un negocio local. Fue más arriesgado y visionario que los hermanos McDonald’s. Busco alternativas para que McDonald’s se expandiera primeramente en EE.UU y posteriormente a todo el mundo.  Ray Kroc aprovecho la idea de negocio que tuvieron loa hermanos McDonald’s y se dio cuenta del gran potencial que tenía. El orden, la disciplina y la rapidez que tenía el local llamaron mucho su atención. Es por ello que Kroc quiso extenderse ya que vio muchas posibilidades de éxito. [pic 9]

1. ¿Qué características de emprendedor poseían los hermanos McDonalds?

Los hermanos Mac Donalds tuvieron las siguientes características:

• Innovación: Ellos tuvieron la idea de proponer y crear un modelo de negocio de comida rápida que fue disruptiva para su época. 
• Pasión y perseverancia por alcanzar su objetivo principal que era dar a conocer su negocio a nivel nacional.[pic 10]
• Visión para alcanzar el éxito, ya que ellos percibieron las necesidades y problemas de sus clientes y quisieron proponer alternativas de satisfacción como por ejemplo en recibir un producto en menor tiempo a diferencia de otros establecimientos, pero no tuvieron una idea muy clara sobre el destino futuro de la empresa; por lo tanto, no asumieron riesgos.

1. ¿Qué características de emprendedor poseía Ray Kroc?

Las características que poseía Kroc son:

• Búsqueda e identificación de oportunidades de negocio. Kroc era claramente un hombre de negocios, capaz de conocer a sus clientes y encontrar ahí nuevas oportunidades como lo es en el caso de Mac Donald.
• Asumir riesgos y tolerancia a la frustración. Pese a las circunstancias adversar se mantuvo firme y las transformo en oportunidades que a largo plazo le hicieron alcanzar el éxito.
• Visionario. Fue capaz de adelantarse al tiempo y logro revolucionar el pequeño negocio de comida rápida en una gigante mundial.

1. ¿Cómo vincula el caso propuesto con lo visto en clase?

El caso McDonalds nos hace reflexionar que, con una buena idea, pero sobre todo con mucha disposición de emprender se puede realizar algún negocio a nivel nacional e internacional con la cual podemos tener mucho éxito, la renovación estratégica que tuvieron los hermanos McDonalds ayudo a que su negocio tenga un nuevo perfil económico, aprovechando las oportunidades del mercado con creatividad e innovación.

1. ¿Creen que este emprendimiento hubiera tenido el mismo desarrollo si hubiera iniciado en Perú?

Creemos que este emprendimiento no hubiera dado frutos en el Perú debido a varios factores, el principal “El terrorismo” que agobiaba a toda la población y la clase política del país conservadora y proteccionista, crecimos en un país en donde abundan el egoísmo y la burla de las clases económicas por las personas emprendedoras en especial las que vienen de abajo.

El peruano es bueno para copiar y superar eso lo dice la historia y nosotros damos un inca píe en esto debido a que en cada barrio podemos encontrar un establecimiento como TAMBO, como también podemos encontrar a la señora de las hamburguesas con variedades de cremas y mucha insalubridad, pero así nos gusta, como se dice coloquialmente “Grasa a la Vena”. Restaurantes las 24 Horas del día, entre otros. En fin, creemos que esto fue un modelo exitoso que dio frutos en Estados Unidos y que el Perú lo igualo y actualmente lo supero.

...