Caso : chocolate Colombia

1. Reto

El modelo actual de la compañía presenta retos interesantes para la alta gerencia en cuanto a las inversiones necesarias y el cómo aprovechar el crecimiento de las líneas de negocio que hoy por hoy tiene la empresa, claro está siendo responsables con el patrimonio de la compañía. A nivel nacional el cacao como materia prima principal en la línea de producto terminado y producto pilar de la federación Chocolate Colombia; presentó un récord en 2021 con una producción histórica de 69.040 toneladas consolidadas creciendo un 8,9% contra 2020 cuando la producción alcanzó 63.416 toneladas, teniendo en cuenta solo el panorama nacional es por estos resultados que en adelante nos enfrentaremos a un reto decisivo el cual nos lleva a estructurarlo bajo los siguientes fundamentos teniendo en cuenta la iniciativa de la Asociación de privatizar su acciones los cual nos lleva considerar el contexto general de la asociación, historia, resultados y proyecciones económicas balo la situación actual; así las cosas encontramos una nueva opción para avanzar, ¿Es conveniente para la asociación privatizar la planta de producción para inyectar patrimonio a través de sus socios?

2. Solución

La implementación de nuestra solución estará basada en el fortalecimiento con la participación del mercado y crecimiento de la línea de negocio que hoy representa la planta de producción, entendiendo que esta evolución fue liderada por Chocolate Colombia; teniendo en cuenta el liderazgo Chocolate Colombia debe ser el socio mayoritario participando con un 51% de las acciones para poner a disposición el restante a los posibles interesados en hacer parte de esta sociedad, de esta manera pretendemos incorporar a actores posicionados en el sector chocolatero, empresarial y corporativo que formaran parte de este nuevo proyecto.

Los socios que entrarán a ser parte del 49% de la planta de producción tendrán como aporte a la sociedad inyección de capital económico que permita suplir la necesidad de flujo de caja que a hoy es cubierta por la asociación.

Por otra parte, la asociación aportará toda la infraestructura ya construida, inmuebles, maquinaria y mercado ya captado por los avances y crecimiento nato del negocio, así mismo realizará un aporte final de dinero el cual será representativo y a definir.

3. Valor de la inversión (TIR, VPN, COK)

Para chocolate Colombia es una oportunidad de crecimiento la independización de la planta de transformación y comercialización para el buen funcionamiento y rentabilidad sectorizada de la empresa; como se observa en el flujo de caja neto, desde el primer año se generan beneficios de acuerdo con la utilidad planeada de la operación del proyecto. La Tasa Interna de Retorno para los inversionistas es el del 85 % para los primeros 10 años de operación dado que la utilidad proyectada la inversión inicial de $ 150.000.000, en la cual se consideran los activos tangibles e intangibles, campañas de lanzamiento, gastos operativos entre otros. Bajo nuestro analisis y recomendaciones consideramos y queremos transmitir un mensaje importante en cuento a la viabilidad financiera del proyecto, dado que la TIR supera el 15% que es el costo de oportunidad del capital.

4. Escenarios Optimistas

Mercadeo: En el año 2031 en la empresa Chocolate Colombia para el área de mercadeo, se implementarán estrategias para crear alianzas estratégicas con 5 actores protagonistas en el sector cacaotero en el país, creando una nueva era de comercialización, que permita el crecimiento de las ventas en un 90%.

Logística y Producción: Para el año 2031, la cadena de suministro ofrecerá soluciones que preserven, protejan y optimicen la distribución de los alimentos. donde los alimentos se mantienen frescos durante más tiempo y se reduce el uso de energía, generando así, hasta un 30% en los costos de transporte y hasta un 90% en los tiempos de planificación.

Gestión Humana: En el año 2031 en la empresa chocolate Colombia para el área de Gestión Humana, Se deben incorporar metodologías ágiles y basadas en el bienestar de los productores. Integrando escenarios óptimos para el fortalecimiento de la productividad de estos, adoptando un modelo operativo que permita a RH ser flexible conforme a las necesidades del negocio 90%.

Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+I): Para el año 2031 Chocolate Colombia en el área de investigación, desarrollo e innovación se implementará las buenas prácticas agrícolas que le permitirá ser amigable con el medio ambiente y aumentar sus ingresos en un 100%.

Financiera: En el año 2031 Chocolate Colombia en su planta de producción contará con crecimiento en su portafolio lo que representará un crecimiento en ventas del 164% lo que se verá representado en una utilidad neta creciendo al 17%.

Gestión Ambiental: Para el año 2031 Chocolate Colombia en el área de Gestión Ambiental creará un modelo basado en un desarrollo sostenible de la producción agrícola de cacao al 80%.

5. Gráfico de Riesgos

Si nos detenemos a revisar nuestro mapa de calor construido de acuerdo a los riesgos identificados, podemos observar un impacto mínimo teniendo en cuenta que nos estamos enfrentando a escenarios improbables o remotos y estos mismos escenarios somos nosotros como empresa quienes tendremos la oportunidad de minimizar y controlar presencia de estas novedades de diferentes análisis, esto a través del diseño de planes de acción, planes preventivos, y así mismo una correcta implementación llevando todo el grupo de riesgos a Remotos.

6. Plan de cambio (Objetivo, MGC, estrategias y acciones y recomendaciones)

Objetivo: Equilibrar los controles financieros, encargados de los gastos e ingresos, apoyándose en una nueva estructura organizacional enfocada en el fortalecimiento financiero.

Modelo Kotter 8 Pasos

1er Paso: Crear sentido de urgencia.

Estrategias: Exponer la visión y nuevo objetivo a las asociaciones e involucrados en el cambio, mostrando los beneficios de este

Acciones:

1. Reunión con las asociaciones

2. Presentación de nueva visión a los posibles aliados o nuevos socios.

2do Paso: Formar una coalición

Estrategias: Involucrar a diferentes lideres de las áreas de la organización, que permitan la expansión de la nueva visión.

Acciones

1. Elegir a los lideres de las distintas áreas

2. Crear una reunión para establecer un frente en común con los nuevos cambios.

3er Paso: Crear visión para el cambio.

Estrategias: Plantear y socializar la visión, misión y estrategias a implementar

Acciones:

1.Identificar la misión, visión y

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