Estrategia operaciones
Enviado por Antonio Gutiérrez • 9 de Noviembre de 2015 • Monografía • 2.820 Palabras (12 Páginas) • 271 Visitas
Página 1 de 12
ESTRATEGIA DE OPERACIONES
- Definicion de Estrategia de Operaciones
- Modelo de estrategia de Operaciones
- Estrategia corporativa y empresarial
- Análisis Interno Externo
- Misión de operaciones
- Competencia distintiva
- Objetivos de operaciones
- Políticas de operaciones táctica y resultados
- Tipos de estrategia de operaciones
- Respuesta a factores externos
- Operaciones internacionales
ESTRATEGIA DE OPERACIONES
- Tendencias:
- La mayor competencia extranjera
- La necesidad de una mayor productividad
- La mayor exigencia en calidad.
- Por lo anterior, operaciones no debe solamente producir bienes y servicios
- Debe ayudar a la empresa a lograr una posición competitiva
- Lo anterior requiere una estrategia por parte de operaciones
- Las decisiones de operaciones deben tener consistencia con la estrategia empresarial.
- Al conectar las decisiones de operaciones con la estrategia corporativa y empresarial, se ayuda a la compañía a lograr una ventaja sobre la competencia
- En el pasado ha existido la tendencia a enfatizar las áreas de finanzas y de marketing.
- El plan estratégico lo realizan las áreas de finanzas, Marketing y la Gerencia General.
- Operaciones entra después de que se hacen los planes estratégicos, con la misión de implementarla
- Como resultado no se utiliza la capacidad de operaciones como un activo que ayude a la competitividad de la compañía
- Lo anterior puede corregirse desarrollando una estrategia de operaciones como parte de la estrategia empresarial.
- Es decir, se incluye al área operaciones como un igual en el desarrollo e implementación de la estrategia empresarial
- Las empresas japonesas
- Usan las operaciones de manufacturas para competir en mercados mundiales
- Han capturado una alta participación de mercado a través de bienes de mejor calidad y bajos costos.
- Se focalizan en alcanzar la excelencia en las operaciones
- Definición de estrategia de operaciones:
- Es una visión de la función de operaciones que entrega una dirección y un impulso a la toma de decisiones
- Esta visión debe estar integrada con la estrategia empresarial
- Su resultado es un patrón consistente en la decisiones de operaciones y lograr una ventaja competitiva para la compañía
- Algunos definen la estrategia de operaciones compuesta de cuatro elementos ( que definen las metas y la forma de alcanzarlas)
- La misión
- Los objetivos
- La capacidad distintiva
- Las políticas
- Otros la definen como un patrón consistente de decisiones operativas y que apoyan la estrategia empresarial
- Lo fundamental
- Es que la estrategia de operaciones se derive de la estrategia empresarial
- Que defina una tarea primordial ( lo que operaciones debe hacer bien para que la empresa tenga éxito)
- Entregue las políticas operacionales para guiar la toma de decisiones
- Modelo de estrategia de operaciones
[pic 1]
- Los cuatros elementos enmarcados , la misión, la competencia distintiva, los objetivos y las políticas forman el corazón de la estrategia
- Los demás elementos son insumos o productos del proceso de desarrollo de la estrategia
- La estrategia corporativa define en qué negocio participa la compañía
- Por ejemplo Walt Disney define la estrategia corporativa como hacer feliz a la gente
- Esto incluye no sólo los parque de diversión
- Considera:
- Las películas
- Las caricaturas
- Una variedad de empresas relacionadas con el entretenimiento
- La estrategia empresarial define la manera en que competirá la empresa.
- La mayoría de las corporaciones constan de un grupo de empresas relacionadas
- Cada una define una unidad estratégica de negocio
- Cada una con su propia estrategia empresarial
- Se han identificado tres estratégicas empresariales genéricas
- Productor a bajo costo
- Diferenciación del producto
- Segmentación del mercado
- Cada una de éstas tendrá una estrategia de operaciones asociada
- La estrategia empresarial se debe definir antes de formular la estrategia de operaciones.
- En una empresa ya existente, una capacidad particular de operaciones puede influir en la elección de la estrategia empresarial.
- Las capacidades de operaciones se pueden utilizar para generar estrategias empresariales viables.
- Análisis externo
- El ambiente externo incluye los competidores, los clientes, los proveedores, la economía, los productos sustitutos y posibles nuevos competidores.
- Algunos efectos sobre operaciones están: aumento competencia extranjera, aumento de precio del petróleo, inflación, variación del tipo de cambio etc.
- Análisis del ambiente interno:
- Se refiere a la tecnología, disponibilidad de recursos, habilidades de la fuerza de trabajo, la ubicación y la antigüedad de las instalaciones entre otros.
- Misión de operaciones:
- Define el propósito de la función de operaciones en relación con la estrategia empresarial y corporativa.
- Debe declarar cual es la prioridad de los objetivos de operaciones.
- Costos
- Calidad
- Tiempo de entrega
- Flexibilidad
- Un ejemplo de misión de operaciones podría ser:
- La misión de nuestras operaciones de seguro es proporcionar los servicios que se necesitan para satisfacer la demanda de mercado con el objeto de convertirnos en líderes, tanto en participación de mercado como en calidad así como en la planeación financiera personal. Esto se logrará mediante un suministro superior a través de la innovación de productos nuevos con costos razonables.
- Esta misión de operaciones :
- Es compatible con una estrategia empresarial enfocada en la diferenciación a través de introducción de nuevos productos
- No es compatible con la estrategia empresarial de bajos costos
- Competencia distintiva
- Es la actividad que operaciones debe dominar mejor que la competencia
- La competencia distintiva debe eslabonarse con la misión de operaciones
- Si la misión exige que operaciones tenga capacidad para introducir nuevos productos entonces la competencia distintiva debe ser en esta área en particular
- No tiene caso presentar una distinción en costo más bajo cuando la empresa enfatiza la calidad o la introducción de nuevos productos
- La competencia distintiva lleva a una empresa a tener una ventaja sobre la competencia, es lo clave de la estrategia.
- Se puede distinguir a operaciones en términos de sus objetivos:
- El costo más bajo
- La mejor calidad
- El mejor tiempo de entrega
- La mayor flexibilidad
- Se puede distinguir por el uso de los recursos.
- Uso recursos sin contaminar el medio ambiente
- Podría contar con la única fuente de materia prima
- La mejor tecnología en comparación con la competencia
- La competencia distintiva en recurso debe traducirse en resultados valiosos para el cliente y satisfaga la estrategia empresarial de la empresa.
- Objetivos de operaciones
- Es posible tener cuatro objetivos generales:
- El costo
- Calidad
- Tiempo de entrega
- Flexibilidad
- Los objetivos operacionales deben expresarse en términos cuantitativos
- Deben ser resultados que se esperan a corto y largo plazo
- Los objetivos son una refinación de la misión en términos cuantitativos.
- Costo.
- Debe incluir el costo de la mano de obra, energía, materiales de consumo y servicios varios
- Se expresa como un costo unitario, $/kg; $/unidad
- Se debe estudiar la variación anual y comparárseles con los de la competencia.
- Calidad
- Esta debe evaluarse en términos de cumplimiento de las especificaciones entregadas al cliente.
- Se debe comparar con los valores de la competencia.
- Este puede ser un punto de diferenciación importante.
- Las medidas típicas incluye :
- Satisfacción del cliente
- Cantidad de reproceso
- Desperdicio generado
- Devoluciones de productos terminados
- Tiempo de entrega:
- Tiene relación con el servicio o producto en el lugar y en la fecha que el cliente lo necesita.
- Si se produce contra inventario
- Se puede medir el tiempo para reabastecer el inventario
- Porcentaje de cumplimiento con relación a lo pedido
- Si se produce contra pedido
- Tiempo entrega pedido a cliente
- Porcentaje de cumplimiento
- Flexibilidad
- Habilidad para fabricar un producto nuevo
- Tiempo para solicitar el pedido
- Tipo de programación , mensual, semanal, diaria
- Pedido mínimo exigido.
- Políticas estratégicas de operaciones
- Definen la manera en que se lograran los objetivos
- Se deben desarrollar para todas las categorías:
- Calidad
- Proceso
- Capacidad
- Inventarios
- Fuerza de trabajo
- Ejemplo de políticas:
- Enfatizar nuevas tecnologías
- Desarrollo de un control de inventarios superior
- Desarrollo de una fuerza de trabajo calificada.
- Las políticas a elegir implica resolver conflictivos
- Una fuerza de trabajo calificada podría ser costosa pero permitiría una mayor flexibilidad
Tipo de política | Área de la política | Elección estratégica |
Proceso | Alcance del proceso | Hacer o comprar |
| Automatización | Manual o con maquinas |
| Flujo proceso | En línea, por lotes, proyecto |
|
|
|
Capacidad | Tamaño | Una grande o varias pequeñas |
| Ubicación | Cerca de mercado o proveedores |
| Inversión | Permanente o Temporal |
Fuerza de trabajo | Especialización del puesto | Nivel alto o bajo |
| Supervisión | Centralizada o descentralizada |
| Dotación | Muchos trabajadores o pocos |
Calidad | Enfoque | Prevención o inspección |
| Proveedores | Calidad o costo |
inventario | Nivel | Jit o alto stock |
...
Disponible sólo en Clubensayos.com