Manual de cargos terminado

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Tabla de contenido

INTRODUCCION        3

JUSTIFICACION        4

OBJETIVOS DEL PROYECTO        5

MISION        6

VISION        7

ORIGEN DEL CAPITAL        9

FIN ECONOMICO        10

FIN SOCIAL        11

PRODUCTOS Y SERVICIOS        12

DEFINICION DEL CLIENTE.        13

UBICACIÓN        14

VALORES CORPORATIVOS        15

SECTOR ECONOMICO        16

TAMAÑO        16

AMBITO Y ACCION        16

FIN COMO MICROEMPRESA        16

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL        17

CARGOS        18

SIGNIFICADO        23

INTRODUCCION

La empresa nace como una necesidad de brindar la comercialización y producción de productos saludables como lo son, jugos naturales, snack a base de frutas, malteadas. copas de helado, ensaladas de frutas, con o sin queso, jugos naturales, fresas y menú infantil.

Nuestra empresa se divide en cinco partes que son:[pic 5]

• Zona almacenamiento de fruta fresca
• Cocina
•  zona de comida saludable  
• Centro de exhibición
•  almacén  de alimentos y cereales

la venta se realiza desde el local principal, también se hace domicilios, nuestra funcionalidad es ofrecer productos de calidad y excelente sabor que refrescan de acuerdo a los beneficios de las mezclas de frutas la salud y el paladar de los consumidores

JUSTIFICACION

Es importante porque muchas personas están teniendo problemas de salud por mala alimentación, nuestra empresa brinda productos con un 99% natural, lo cual pueden acudir para alimentarse bien y con jugo natural se pueden aportar muchas vitaminas al organismo, se puede lograr la desintoxicación de este, y muchos beneficios para el cuerpo, además las personas tendrán otra opción de bebidas en su dieta alimenticia.

Muchas personas buscan bebidas dañinas por que encuentran pocos lugares donde consumir bebidas naturales, por ello se enferman a temprana edad.

OBJETIVOS DEL PROYECTO

• Proporcionar un ambiente laboral que permita el crecimiento del talento humano como fuente de servicio o productividad.
• Proporcionar un ambiente laboral limpio y organizado donde el cliente se sienta tranquilo y satisfecho con el buen servicio que le brinda la empresa, optimizando los recursos necesarios y preventivos para garantizar un lugar adecuado.
• Ser reconocidos por nuestros clientes como el principal productor de ropa deportiva a nivel nacional y en Latinoamérica.
• Mejorar la calidad de vida de nuestros colaboradores.
• Crear un plan estratégico de negocios teniendo en cuenta las necesidades y recursos de nuestra empresa.

• ·         Dar a conocer a la comunidad un producto no tan común en nuestra ciudad como son las malteadas de flor de Jamaica

• ·         Desarrollar análisis de actividades y contexturas que nos diferencien de la competencia.

• ·         Analizar la demanda detenidamente determinando el alcance como empresa.

• ·         Elaborar una muestra de nuestro producto, para a la hora de presentarlo a la comunidad, logremos alcanzar las expectativas deseadas.

MISION

Nuestra misión es brindar al cliente lo mejor de nosotros para lograr la prefencia de los consumidores, implementando la elaboración y venta de malteadas, frutas y combinaciones de jugos naturales. Brindando productos de calidad y confiabilidad de higiene, construyendo una empresa donde nos encante trabajar en equipo y cooperación, marcando la diferencia ante la competencia.

VISION

Ser preferido por nuestros clientes, lograr un impacto social, invadiendo con nuestras malteadas tropicales. Nutrifrut es una fusión de sabores que logran la magia en tu paladar, nos vemos como la empresa líder en el manejo de producción y comercialización de bebidas y helado, siendo reconocidos internacionalmente.

ORIGEN DEL CAPITAL

La inversión total de la empresa fue de 80. 000.000 para 5 empleados y productos, se anualmente, se espera una ganancia de 70.000.000 según lo invertido

Administrador punto de venta 1.210.000 mensual

Auxiliar de aseo y mantenimiento 1.010.000 mensual

Mesero 1.010.000 mensual

Cajero 1.010.000 mensual

Local: propio

Servicios: 500.000 mensual

Productos 11.000.000 anual

FIN ECONOMICO

Producción de bienes y servicios para satisfacer necesidades de la sociedad.

 Incentivar a los integrantes de la organización, esta finalidad incluye abrir oportunidades de empleo, para contribuir al desarrollo de la sociedad, la colaboración en la producción e innovación para afianzar una estabilidad económica

FIN SOCIAL

• Fabricación, comercialización y de alimentos saludables y productos propios.

•  Participación en el desarrollo y crecimiento de la compañía

PRODUCTOS Y SERVICIOS

      MALTEADA DE FRESA

INGREDIENTES

·         Helado de fresa

·         Fresa

·         Leche

·         Crema de leche

·         Azúcar

Se decora con crema batida y una fresa natural.

    MALTEADA DE VAINILLA Y FLOR DE JAMAICA

         INGREDIENTES

·         Helado de vainilla

·         Leche

·         Crema de leche

·         Gotas de esencia de vainilla

·         Azúcar

         Flor de Jamaica

Se decora con crema batida y una cereza.

     MALTEADA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

·         Helado de chocolate

·         Jarabe de chocolate

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