Proyecto De Bebidas Alcohólicas

CENTRO HIDALGUENSE DE ESTUDIOS SUPERIORES

Alumnos: Mendoza Pérez Deric Joseth

Vargas Rodríguez Javier

Contreras Orozco Fernando

Licenciatura: Administración de Empresas

Grado y Grupo: 3er Semestre Único

Catedrático: Lic. Lorena Ángeles Olguín

Asignatura: Mercadotecnia

Trabajo: Proyecto

Justificación

La detección de un nicho de mercado floreciente en el ámbito de las bebidas alcohólicas con sabores exóticos y su falta de atención por empresas ya constituidas, aunado a lo anterior, la necesidad de desarrollo de habilidades gerenciales por parte de un equipo de trabajo conformado por emprendedores de la CENHIES.

Introducción

El porqué de una bebida alcohólica siempre es muy difícil de explicar, sin embargo, lo que se busca con este producto (hecho a base de vino y refresco de cola) es ofrecer el efecto placebo (saber que se bebe alcohol), pero sin que exista tanta influencia de la bebida sobre el organismo como lo hacen otros productos.

Con este producto, buscaremos que la población se beneficie de las propiedades que tienen los elementos con los cuales se prepara esta bebida, como son el alto contenido de vitamina A, C y algunas del complejo C, pequeñas cantidades de hierro, así como algunas sales minerales perfectamente asimilables por el cuerpo como calcio, potasio, magnesio, entre otras.

Por otro lado, también buscaremos con este producto que cierto sector de la población pierda ese “miedo” que se tiene por la ingesta de bebidas embriagantes, y demostrar que con esta “mezcla” y la buena voluntad de los consumidores se reduzca la tasa de mortalidad por accidentes bajo influencias del alcohol.

Descripción del Producto

• Primera Bebida

Se prepara con vodka contenido 50ml acompañada de curacao de naranja (color azul) y de cereza (color rojo) contenido solo 50ml y bebida gasificada de limón de contenido 255ml creando una mezcla de 355ml de contenido total su proceso es manualmente, se introduce en un envase de vidrio de baja densidad con capacidad de 355ml su tamaño es de 6cm de diámetro por 15cm de altura el vidrio es natural lo cual su transparencia permite ver la mezcla del producto, en su fondo tiene una ligera curva por condiciones del sabor y en la parte inferior el número de reciclaje, sellamos el producto introducido en la botella con una tapa- rosca de aluminio de 3cm de diámetro con cuerda para su fácil destapado para el cliente y la imagen del producto, la botella contiene etiqueta de 15cm de largo por 5cm de ancho con las normas especificadas en sus contenidos de papel brillo con un grosor de 1mm y con las imágenes del producto, de la empresa, tabla de contenidos, capacidad de sustancia, código de barras, prevenciones, números de atención al cliente, dirección, etc..

• Segunda Bebida

Se prepara con a base de vino y refresco de cola en cantidades de 1 a 3, es decir, en un contenido de 360 ml, en la que se repartirían 90 ml de vino y 270 ml de refresco de cola, esta mezcla seria vertida en un contenedor de vidrio sellado al vacío con un corcho o depositada en una lata de aluminio común y corriente como la de otras bebidas ya en el mercado, a su vez, cualquiera de estos dos contenedores tendría la respectiva tabla nutricional, logo del producto, número de atención al clientes, entre otros datos del fabricante.

¿A quién va dirigida?

Nuestra logística está basada en la Ciudad de Pachuca Hidalgo para penetrar principalmente este mercado local y comenzar la distribución en más Municipios del Estado y posteriormente a nivel nacional. Nuestro producto va dirigido a personas mayores de 18 años sin hacer distinción de sexo o de clase social o religión.

Al mismo tiempo buscamos lograr la atención de las tiendas de la esquina y de 24 horas como lo son los OXXO de estos lugares, para poner al alcance nuestros productos de manera más rápida para nuestro mercado.

Finalidad

Al desarrollar un producto de nueva creación mediante la aplicación de los conceptos y teorías desarrolladas durante la carrera Administración de empresas; buscando el posicionamiento y con ello la competitividad acordes con las necesidades que manifiesta el mercado existente para este nicho de mercado y con lo anterior mantenerse en el sector de las bebidas alcohólicas en la región de Hidalgo en un futuro próximo.

Nuestro producto cubre un deseo, al no ser un producto que no es de primera necesidad, al ser una bebida alcohólica solo es consumida en eventos sociales.

Necesidad o Deseo

La idea de crear nuevas bebidas exóticas, surge por el deseo del cliente que nunca es cumplido en su totalidad, con esta gama de nuevas bebidas, se busca que los clientes más exigentes en este mercado queden satisfechos.

Análisis de la situación

La demanda de nuestro producto la cubren los individuos de 18 años en adelante sin importar la distinción de sexo, al buscar hacer un producto económico y de buena calidad igualmente va dirigido a cualquier tipo de organismo social.

Nosotros buscamos que nuestro producto tenga una demanda satisfactoria y que día a día valla en aumento por los criterios anteriormente planteados, dejando al cliente que tome la decisión del consumo de nuestro producto influyendo nosotros, proporcionándoles la información adecuada acerca de los beneficios y cualidades de nuestro producto.

Cuando: Este producto al ser una bebida alcohólica por lo regular la consumen los fines de semana, pero esta libre a su venta para cualquier día semanal.

Donde: Nuestro producto lo pueden encontrar en tiendas de la esquina, autoservicios como lo son los OXXO, 24 horas, la divina, entre otros.

Porque: Porque es una bebida económica y de buena calidad y satisface un deseo o una satisfacción.

Los aspectos sociales y culturales no afectan en la distribución de nuestro producto al contrario a la gente le gusta socializar disfrutando de una buena bebida.

En cuanto a las condiciones demográficas que tomaremos en cuenta para la elaboración de nuestro producto es que Pachuca es una zona metropolitana con una población 508 488 habitantes, 267 862 hombres y 140 626 mujeres, por lo regular gente joven universitaria o en su defecto ya preparada, en su mayor parte de religión

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