“Proyecto de Exportación de carne de res congelada al Japón”
Enviado por alvmarkim • 23 de Marzo de 2016 • Resumen • 8.115 Palabras (33 Páginas) • 431 Visitas
[pic 1]Universidad Tecnológica de México
Figura 1. “Logo de la empresa” (elaborado por los integrantes)
“Proyecto de Exportación de carne de res congelada al Japón”
Materia: Mercadotecnia Internacional
Profesor: Irvin Díaz
Equipo:
Pérez Bravo Fernando Emilio
Santos Zarza Diana
Valdez Cervantes Edgar Isair
Tabla de contenido
Resumen Ejecutivo
Introducción
Descripción de la empresa
Filosofía institucional
Organigrama
Descripción del mercado meta
Entorno cultural
Entorno del negocio
Entorno económico
Entorno político-legal
Entorno tecnológico
Justificación del mercado
Segmentación del mercado
Descripción de la oferta exportable
Empaque y embalaje
Ruta logística
Determinación de precios
Publicidad
Comercio Exterior
Barreras a la importación
Incoterm
Conclusiones
Referencias
Anexo I- Pedimento de Exportación
Anexo II- Factura Comercial
Resumen Ejecutivo
Estudio de mercado de la carne de bovino para exportación de Baja California al mercado de Japón. El producto objeto de estudio es la carne congelada con y sin hueso. La unidad de medida son toneladas y los precios son en dólares estadounidenses.
El objetivo del estudio es conocer las oportunidades, entorno y condiciones comerciales de la carne de exportación de BC al mercado Japonés, para establecer las pautas que permitan a esta región integrarse a mercados conocidos con productos no conocidos y/o nuevos mercados, con estrategias funcionales, tanto económica como temporalmente realizables.
Introducción
El noroeste de México históricamente se ha caracterizado por contar con excelentes y bien manejados sistemas de producción de ganado de cría y particularmente de engorda,que ahora se ha materializado en un sistema de comercialización enfocado a todos los segmentos y nichos del mercado nacional y con una notoria participación en la oferta exportable a mercados como Japón mercados no conocidos como China y otros países asiáticos y de Europa. Una de las particularidades del mercado de la carne es su condición de commodity1considerando que en este contexto no se trata de un mercado de vendedores, sino un mercado de compradores, el cual por su naturaleza define sus necesidades dependiendo desde hace aproximadamente 5 a 7 años de las tendencias de consumo del usuario final. Por lo anterior se decidió realizar un estudio que incluyera a los intermediarios, debido particularmente a: 1) Que el control del mercado lo tienen los compradores regionales y 2) Que la oferta de carne aún cuando no es oligopólica, se trata de un commodity. Entonces, la combinación de estas dos variables conlleva a que el producto como tal, se oferte desde tres perspectivas:
o Como materia prima.
o Como producto semi-procesado.
o Como producto procesado.
De acuerdo a un reporte de ProMéxico, nuestro país destaca en el mundo como exportador de productos agroalimentarios
Esta industria estratégica está conformada por los sectores agrícola, silvícola, ganadero,apícola, caza, pesca, biotecnología, bebidas (tanto alcohólicas como no alcohólicas), tabaco, confitería, botanas y empaquetado. Entre 2003 y 2007 las exportaciones agropecuarias de México crecieron a una tasa promedio anual de 12%, mientras que las importaciones lo han hecho al 11%. El país se encuentra entre los principales exportadores mundiales de tomate, aguacate, limón persa, café orgánico y aloe vera, así como de pepino y pimiento de invernadero.
Descripción de la empresa
Filosofía institucional
Misión
Comercializar y distribuir productos alimenticios de calidad que superen las expectativas de clientes y consumidores, generando valor para nuestros accionistas, beneficios a nuestros trabajadores y tratando justa y profesionalmente a nuestros socios comerciales.
Visión
Ser una empresa alimenticia posicionada en uno de los mejores lugares a nivel nacional en comercialización y colocación de carne de res. Nuestros productos serán conocidos tanto por su calidad, como por su bajo costo para así convertirnos en la mejor opción para nuestros clientes y consumidores.
Valores y filosofía
Nuestra filosofía de trabajo queda reflejada en los valores de calidad, trabajo, innovación y experiencia.En DDP nuestro objetivo principales cuidar el bienestar de nuestros consumidores, por ello hemos trabajado siempre para tener cada día los productos de mejor calidad, con las certificaciones adecuadas y la mayor variedad posible. Y así conseguir ser una empresa símbolo de calidad en nuestros productos.
Organigrama[pic 2]
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Figura 2. Organigrama de la empresa “International Business”
Descripción del mercado meta
Japón es un país insular del este de Asia. Está ubicado entre el océano Pacífico y el mar del Japón, al este de China, Rusia y la península de Corea.
Las principales islas de Japón son Honshū, Hokkaidō, Kyūshū y Shikoku, que forman el 97% de la superficie total del país, y por otras 6.848 islas menores adyacentes. Tiene una población de 127 millones de personas, la décima más numerosa del mundo. El área metropolitana de Tokio, que incluye a la ciudad capital de Tokio y las prefecturas de sus alrededores, es el área urbana más grande del mundo en términos de población, albergando a más de 30 millones de habitantes. Es el segundo país más poblado de Asia Oriental, después de China.
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