VENTA DE CECINA EN PERU
Enviado por Marcela Nuñez Fuentes • 16 de Mayo de 2021 • Monografía • 3.956 Palabras (16 Páginas) • 103 Visitas
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Carrera: Administración de Negocios Internacionales
Curso: Start Up y Modelos de Negocio
Profesora: Mariella Tasaico Felix
Sección: 304
Integrantes
- Leslye Magaly Medina Medrano
- Andrea Ivana Minés Santos
- Marcela Georgette Núñez Fuentes
- Luz Elizabeth Paravecino Sánchez
- Cristofer Edson Quinto Correa
- Jair Edú Ramírez Medrano
Índice
2. Modelo de Negocio 1
2.1. Canvas Consumer 1
2.2. Producto Mínimo Viable 2
2.4. Producto y Experiencia de uso 3
3. Modelo de Negocio 5
3.3 Mapa de Empatía 5
3.4. Desarrollo de Entrevistas 9
3.5. Matriz de posicionamiento o decisiones 10
3.6. Segmentación de Mercado 10
3.7. Perfil de Cliente 11
5. Desarrollo de estrategia 16
5.1. Visión y Misión 16
5.1.1. Visión 16
5.1.2. Misión 16
5.2. Objetivos del plan 16
5.3. Análisis FODA 16
5.3.1. Análisis interno 16
5.3.2. Análisis externo 16
5.4. Análisis PESTMA 16
5.5. Ventaja competitiva 16
7. Operaciones y Producción 16
7.1. Proveedores 16
7.1.1. Análisis de Proveedores de Materia Prima 16
7.1.2. Análisis de Proveedores de envase. 19
7.1.3. Análisis de Proveedores de Maquila 20
7.2. Proceso productivo 22
- Modelo de Negocio
- Canvas Consumer[pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10]
2.2. Producto Mínimo Viable [pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18][pic 19][pic 20][pic 21][pic 22][pic 23][pic 24][pic 25][pic 26][pic 27][pic 28][pic 29][pic 30]
2.4. Producto y Experiencia de uso
Empieza aquí las lluvias de ideas: | Experimentos | 1 |
¿Quién es tu cliente? | Clientes | [pic 31] |
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¿Cuál es el problema? | Problema | [pic 35] |
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Define la solución | Solución | [pic 39] |
Lista de supuestos | Supuestos | [pic 40] |
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Método y criterio de éxito | [pic 44] | |
Salir del edificio | ||
Resultado & Decisión | [pic 45] | |
Aprendizaje | [pic 46] |
3. Modelo de Negocio
3.3 Mapa de Empatía
- Sherelyn, estudiante universitaria (22 años)[pic 47][pic 48][pic 49][pic 50][pic 51][pic 52][pic 53][pic 54][pic 55][pic 56][pic 57]
- Angiello, músico / estudiante de ADEX (26 años)
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- Rosario, licenciada en administración (26 años)[pic 68]
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- Adrian, estudiante universitario / trabaja part-time (25 años)[pic 79][pic 80][pic 81][pic 82][pic 83][pic 84][pic 85][pic 86][pic 87][pic 88][pic 89][pic 90]
- Johana, licenciada en marketing (25 años)[pic 91][pic 92][pic 93][pic 94][pic 95][pic 96][pic 97][pic 98][pic 99][pic 100][pic 101][pic 102]
3.4. Desarrollo de Entrevistas
Se averiguo información acerca de dos empresas del sector de embutidos: Otto Kunz y La Suiza.
Otto Kunz es parte de las tres marcas que lideran el sector de embutidos, posicionándose en segundo lugar con un 21%. La empresa fundada en 1990 ha logrado estar entre los favoritos de los peruanos, y si bien sus precios son elevados a diferencia de otras marcas que podemos encontrar en el sector, su trayectoria y calidad han mantenido a esta marca con ganancias durante ya varios años. Además de ahora ser parte de la línea Premium de Sigma Alimentos.
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