ESTABILIDAD DE COLOIDES.
Enviado por AnyCeja • 23 de Agosto de 2016 • Práctica o problema • 1.581 Palabras (7 Páginas) • 1.189 Visitas
INFORME ESTABILIDAD DE SISTEMAS COLOIDALES.
- ¿La carga que poseen las micelas es adquirida de la misma forma en todos los coloides preparados?
La mayoría de las micelas preparadas obtuvieron su carga mediante la adsorción de iones.
- ¿Las partículas dentro de un mismo coloide tienen todas la misma carga? ¿Qué efecto tiene esto sobre las mismas partículas?
No, las partículas del coloide tienen diferente carga solo las micelas tienden a tener la misma carga. Gracias a que tienen diferente carga se crea la doble capa eléctrica de las micelas.
- ¿Cómo relacionas los efectos de repulsión entre las partículas con la estabilidad de los S.C.?
Gracias a la repulsión de las capas dobles de las micelas se evita que estas se acerquen lo suficiente para agruparse y precipitar por lo que la repulsión es esencial en la estabilidad de los coloides lifobos.
- ¿Qué observaste al agregar electrolito a los coloides? ¿Cuál es el efecto de los electrolitos sobre las micelas cargadas?
Al adicionar el electrolito se notó que algunos soles comenzaron a precipitar, los electrolitos al separarse generan iones los cuales pueden neutralizar la carga de la micela provocando su aglutinamiento y precipitación.
- De acuerdo a la valencia de aniones y cationes en los electrolitos agregados. ¿Qué signo tienen las micelas cargadas de los diferentes soles utilizados?
Las micelas de tienen una carga positiva mientras que las micelas de tienen una carga negativa.[pic 1][pic 2]
- ¿Qué observaste al agregar en diferentes concentraciones al sol de ? ¿Cómo explicas lo observado? ¿Por qué los dos últimos tubos floculan con ?[pic 3][pic 4][pic 5]
Se observó que a concentraciones altas las micelas floculan mientras que a concentraciones bajas las micelas permanecen en su estado coloidal. Esto se podría deber a que los mismos iones de aluminio se estorban entre sí por sus dimensiones. Precipitan al agregar debido a que el ion sulfato es un mejor floculante, sin embargo no precipitan los 2 solo el tubo 4 ya que el 5 al tener tan poca concentración sufre un cambio de carga (de negativo a positivo) provocando repulsión y la conservación del sistema coloidal.[pic 6]
INFORME FLOCULACION
- Tomando en cuenta la concentración ¿Qué electrolito presento mayor floculación, para cada uno de los coloides?
En el caso del sol de el electrolito que presento mayor floculación fue el Mientras que en el sol de el electrolito que presento mayor floculación fue el [pic 7][pic 8][pic 9][pic 10]
- ¿El poder Floculante es directamente proporcional a la valencia del ion?
No ya que el Ion Sulfato es un mejor floculante que el ion Aluminio, si fuera directamente proporcional el Ion Aluminio sería el mejor floculante del experimento.
- ¿Hubo Floculación con ? A que concentración? [pic 11]
No hubo floculación pero se especula que a una concentración mayor de este podría flocular.
- ¿A concentraciones diluidas hubo el mismo poder de floculación?
En las concentraciones más diluidas no hubo suficiente poder floculante lo que se comprueba al no haber precipitación.
- ¿Cómo influye la carga en el potencial Z de la micela?
Los contra-iones disminuyen el potencial Z permitiendo que las partículas coloidales se acerquen lo suficiente y se unan.
- ¿A qué conclusión llegas?
La floculación no es directamente proporcional a la valencia de los iones como la lógica pareciera indicar. Es importante predecir que iones van a interactuar con las partículas coloidales para elegir un buen floculante. También es importante la concentración a la que se va a adicionar el floculante pues una concentración muy baja no tendrá un efecto floculante.
INFORME PROTECCION DE SISTEMAS COLIDALES.
- ¿Qué Diferencia observaste en los coloides protegidos con albumina y los que no se protegieron?
Los compuestos que se protegieron con albumina presentaron una cierta resistencia al electrolito y conservaron su color mientras que los que no se protegieron se fueron neutralizando cambiando el color del coloide.
- ¿Qué efecto tiene la albumina sobre los coloides? ¿Qué mecanismo de protección propondrías? La albumina tiene un efecto protector ya que al ser una molécula grande evita (por efecto estérico) que los contra-iones neutralicen por completo las partículas coloidales.
- ¿A cualquier concentración de albumina hay protección?
No, se necesita una cierta concentración de albumina para asegurar que todas las partículas coloidales están protegidas, a bajas concentraciones la mayoría de las partículas coloidales serán neutralizadas y precipitaran.
- En base a la estabilidad de los S.C. ¿Qué utilidad tiene el uso de agentes protectores?
El uso de los agentes protectores es importante pues permite que los coloides existan en sistemas donde hay partículas precipitantes, por ejemplo las proteínas de la sangre protegen gotitas de grasa, colesterol y otras sustancias si hubiera una reducción de esta protección comenzaría la precipitación de calcio y colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos.
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