FODA OLIMPIA

MATRIZ FODA

Fortalezas

• Empresa con más de 100 años de presencia en el área de Pastelería y panadería, posicionados en la gente y en los consumidores de concepción, Hualpén y Talcahuano a través de su trayectoria y sus 5 locales comerciales, incluyendo el centro comercial de Talcahuano.

• Un producto de calidad

• Tiene como valor agregado tener un prestigio de años que lo avalan

• Segmento apuntado que sería el ABC1– C2 – C3 Exclusividad

• Mejor posicionamiento en la región del Bio Bio que la competencia

• Tener los recursos necesarios en términos a maquinarias, personal humano, y materias primas para poder crear el producto dentro de sus propias empresas, y no ser desplazado por posibles productos artesanales.

• Tener la capacidad de poder fidelizar clientes a más temprana edad y hacerlos participes de una experiencia con el productos antes de tiempo, con la finalidad de poder fidelizarlos en el futuro

Debilidades

• Problema sanitario (quita prestigio)

• No se tiene la posibilidad de adquirir el producto en cualquier parte donde solo Olimpia lo vende

• El envase no le da una potencia al producto

• No existe un potencializarían de la marca en medios visuales (alguna publicidad potente en televisión)

• Producto no tiene una marca potente a diferencia de la competencia

• Menos posicionamiento que en el mercado nacional

• Falta una distinción en el envase

• Darle una marca distintiva el producto en si, como por ejemplo un logo distintivo enchapado en el producto mismo.

• Olimpia ha visto afectada su imagen por reiterados casos de:

o Adulteración de fechas de elaboración de productos.

o Fecas de roedores en la sala de ventas.

o Venta de productos descompuestos. .

Análisis

Como podemos ver el producto al ser mejor elaborado que la competencia tiende a tener problemas en la potencializarían de su mercadotecnia a diferencia de la competencia, lo que a su vez también se trata de compensar con la calidad y suavidad de la calugas tradicional ya que al momento de consumir se da a notar la diferencia en cuanto al sabor, textura, y la suavidad la que brinda el masticar un producto hecho por Olimpia, aunque a su vez esto no lo refuerzan creando un envanece que pueda ser mas armonioso con términos a la competencia a su vez esto tampoco lo refuerzan creando un publicidad capaz de poder crear un deseo interno en el consumidor en poder tener una experiencia con calugas Olimpia

OPORTUNIDADES

• El crecimiento de las empresas industriales en la periferia de los barrios más importantes de Concepción.

• La región del Bio Bio es el 2° núcleo industrial del país y el único en autoabastecerse en el país a corto plazo.

• La variedad de Locales Comerciales que posee Olimpia, lo que permite una mejor manera de negociar con sus proveedores.

• La variedad de precios que maneja Olimpia para sus clientes.

• Hasta el momento no hay nuevos competidores en la producción de calugas caseras la cual nos produzca una amenaza en el mercado.

• En la actualidad los consumidores están enfocados mas los productos tradicionales tales como; Pastelería y panadería, buscando calidad por sobre el precio del producto, lo

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