Gastronomia

CALIFORNIA DEL SABOR SubINTRODUCCIÓN La empresa CALIFORNIA DEL SABOR es planteada como una opción practica de prestar un gran servicio a la comunidad, mediante excelentes productos con precios favorable al alcance de su bolsillo. Con este proyecto se busca crear un servicio a la comunidad pensando en el bienestar y desarrollo del sector, ya que este contribuye de una manera sana y saludable a la buena alimentación de quienes se den la oportunidad de consumir los productos y la generación de empleo

OBJETIVOS Objetivo General Ofrecer unos excelentes productos mediante la producción de galletas con unos variados surtidos a diferentes precios. Elaborar productos de alta calidad. Objetivo Especifico Proporcionar un servicio con calidad donde los clientes puedan escoger del variado surtido de galletas con diferentes sabores. Reducir tiempo ya que la producción estará cerca de su lugar de trabajo o casa mediante el servicio de mensajero.

HISTORIA La empresa CALIFORNIA DEL SABOR nace con una idea que rondaba varios años atrás, donde abuelos que elaboraban un similar producto como una oportunidad de negocio de familia, con el fin de deleitar a la comunidad ofreciendo productos de excelente calidad al consumidor y con una determinación de expansión a nivel local y regional.

MISIÓN La empresa CALIFORNIA DEL SABOR asume con responsabilidad social, la Producción y comercialización de productos de alta calidad que mejore la forma de alimentación del ser humano, estando enfocada en brindar un excelente servicio, teniendo en cuenta los productos para un buen deleite y nutrición del consumidor, brindando excelente comodidad a los clientes y desarrollo al sector.

VISIÓN Ser reconocidos como una Empresa líder en el año 2016 en la elaboración y comercialización de productos comestibles de excelente calidad, contando con proyección expansión de más sedes en el departamento del Valle y a nivel nacional convirtiéndonos en ser competitivos con una alta calidad de productos y servicios para satisfacer a todos los consumidores

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO. Nuestro proyecto es la fabricación de galletas, donde ofrecemos variedad de galletas: sencillas y rellenas de dulce mecato típico del Valle del Cauca, su presentación es creativo en los diferentes productos donde el cliente tendrá la oportunidad de deleitarse con las deliciosas galletas la ricura que son destacadas en nuestra región.

INGREDIENTES Los ingredientes de estos productos son: Harina de trigo, Huevos frescos, Leche en polvo, Mantequilla, Azúcar refinada, saborizantes artificiales, colorantes, Ariquipe y chocolate Presentación sencilla, Contiene 106 gramos aproximadamente Presentación con chocolate, Contiene 122 gramos aproximadamente Presentación con ariquipe; contiene 122 gramos aproximadamente

CLIENTES Todas las personas que gusten el deleite de galletas, podrán consumir nuestros deliciosos productos, lo cual estará dirigido a niños y niñas, hombres y mujeres de todas las edades. En el nicho de mercado está dirigido en la comuna 12 al Barrio Santa Mónica popular tenemos tiendas y

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