Recetas de galletas

Ingredientes:

200 gramos de mantequilla blanda

2 huevos

2 tazas de harina

1 taza de azúcar

Vainilla

1 cucharada de polvo de hornear

Preparación:

Yo mezclare la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla.

si mezclo la harina y seguimos batiendo

yo tendré una masa espesa.

Es es este punto, cuando cogeremos esa masa con las manos, y la seguiremos amasando manualmente; incluso le añadimos más harina para que no se nos pegue en los dedos.

Una vez tengamos lista nuestra masa, vamos a enharinaruna superficie amplia y plana, para que con ayuda de un rodillo extendemos uniformemente la masa y le damos el groso deseado; este será el grosor que tenga nuestra galleta.

Yo formaré moldes para hacer galletas de diferentes formas; y pasamos a cortar con ese molde la masa para que recojamos con él la forma deseada; y vamos colocandolas en una bandeja.

Una vez que tengamos toda la masa recortada con nuestros moldes; Yo pasaré a introducirlas en el horno a 180º durante 15-20 minutos hasta que veamos que se quedan doradas nuestras galletas.

finalmente quedará listas

ingredients:

200 grams of soft butter

2 eggs

2 cups flour

1 cup sugar

vanilla

1 tablespoon baking powder

preparation:

I will mix the butter, sugar, eggs and vanilla.

if I mix the flour and continue beating

  I have a thick dough.

It is this point when we will take the dough with your hands, and continue kneading by hand; whether we add more flour so that we will not stick to your fingers.

Once we list our dough, let enharinaruna wide, flat surface, so using a roller extend the dough evenly and give the desired roughly; This thickness will have our cookie.

I will form molds to make biscuits in different ways; and had to cut that mold the dough to collect him the desired shape; and we're placing them on a tray.

Once we have all the mass cut with our molds; I will now put them in the oven at 180 degrees for 15-20 minutes until we see that our biscuits are golden.

finally be ready

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