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• CHOCOLATE

  jenaviEl chocolate es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobromina, cafeína y teofilina, bases xánticas –en el chocolate predomina la primera– que estimulan diversas acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso, la circulación sanguínea y tienen efectos diuréticos. Este dulce producto llegado desde América

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  roneikQUE ES EL CHOCOLATE El chocolate Es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao).1 A partir de esta combinación básica, se elaboran los

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  luluka03CHOCOLATERIA FINA • EL CHOCOLATE EN ASPECTOS NUTRICIONAL Y EN DIETA DIARIA El chocolate es considerado un excelente alimento por su aporte como: vitaminas A, B y minerales como: el calcio, fosforo, hierro, magnesio, cobre, Zinc y potasio; los cuales ayudan a prevenir diferentes enfermedades especialmente en mujeres por lo

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  liizdrouailletEl descubrimiento del cacao por los Olmecas Hay que reconocerlo, ciertamente observando el apetito voraz de la rata a quien le gusta saborear la carne de mazorca ,que el homo sapiens descubrió este árbol a mil sabores. Los Olmecas (1500 a 400 A.C.) fueron ciertamente los primeros humanos en saborear,

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  miguel_22CHOCOLATE El chocolate (náhuatl: xocolatl )? es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao).[1] A partir de esta combinación básica, se elaboran los

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  damarufi1) de dónde proviene este término: El termino Los mezcladores usados para este proceso son en forma de concha, de ahí el nombre “conchado” 2) en qué consiste: Se trata de una fase muy importante que consiste en mezclar, removiendo de manera continua, la pasta de chocolate con otros ingredientes

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  alexsoticoIMPORTANCIA DEL CHOCOLATE EN NUESTRA DIARIA ALIMENTACIÓN. Observamos la tradición milenaria del consumo de chocolate y sus aportes a nuestro cuerpo desde tiempos de los Aztecas, pasando por la conquista de estos pueblos y su llegada al viejo continente, hasta nuestro tiempos. Si bien es cierto que por muchos años

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  dannielitaOrigen Los orígenes del consumo del cacao se estiman alrededor de 1500 a. C. en la región actual de Honduras y Belice. En los primeros tiempos el consumo parece haber sido en forma de una especie de «cerveza»; es decir, una bebida basada en la fermentación más que de los

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  alemodeCHOCOLATE: ¿PORQUE AMARLO? A través de los años son innumerables los mitos que se han creado a través de esta maravillosa semilla descubierta para hacer que nuestros días tomen vida y energía de forma natural. Como todo alimento, bebida o medicamento que consumamos debemos hacerlo sin excesos , pero sin

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  malu_j712sabasEL CHOCOLATE 1) PROPIEDADES NUTRICIONALES E IMPORTANCIA EN NUESTRA DIETA Inicialmente, lo que más nos llama la atención del mismo es su sabor, su aroma, lo bien que nos hace sentir tras degustarlo, pero a su vez encontramos en el chocolate múltiples propiedades y efectos saludables en nuestro organismo (psicológicamente

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  pollo02881. Historia del cacao y mayores productores a nivel mundial El cacao da origen da origen a uno de los productos más deliciosos del mundo: el chocolate, que fue desarrollado recién en el siglo XIX. La vaina del cacao, sin embargo, fue primero utilizada para la creación de una bebida,

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  shadow_22CHOCOLATE THEOBRAMA DE CACAO, SUS FRUTOS SON MAZORCAS EN FORMA DE UNA ALMENDRA,. LAS MAZORCAS CONTIENE 40 SEMILLAS. SE FERMENTAN LAS SEMILLAS Y SE SECAN PARA OBTENER UN CACAO EN GRANO. DEL GRANO DE CACAO TANBIEN SE USA PARA OBTENER LA PASTA DE CACAO Y EL LICOR DE CACAO. EN

• Chocolate

  montsRizzoINDICE O Introducción………………………………………..……………………………2 O Origen de la palabra cacao……………………….……………………………3 O Historia del chocolate……………………………….………………………......3 O Descubrimiento y comercio del cacao (siglo XVI).…….……………………..4 O La expansión del cacao en Europa……………….……..…………………….5 O El cacao y la era industrial………………………….…………………………..6 O ¿Cómo se obtiene?.......................................................................................7 O Fabricación……………………………………………..…………………….......8 O El cacao y sus productos derivados…………………..……………………….9 O El

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  Jubilee26Origen[editar · editar código] Códice Nuttall, representación de dos reyes de la cultura mixteca compartiendo una bebida de chocolate. No se conocen con certeza los orígenes del árbol de cacao (Theobroma cacao). Algunas teorías proponen que su diseminación empezó en las tierras tropicales de América del Sur, de la cuenca

• CHOCOLATE

  18josue18Receta Chocolate para Fuentes Receta para la preparación del chocolate a ser usado en una fuente. Materiales: Olla para baño maría. Paleta de madera. Taza de medida. Chocolate Bitter o de leche, puede ser en gotas o en tabletas. Aceite vegetal o de canola. (se utiliza 1 taza de aceite

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  09571- Importancia del chocolate y sus beneficios del chocolate El chocolate considerado desde los tiempos de los Aztecas como una bebida afrodisíaca, incorporado en nuestra dieta diaria, aporta a nuestra salud, además de bienestar psicológico, sustancias que ayudan a elevar nuestro estado de ánimo y nos hacen sentir bien, además

• CHOCOLATE

  petitchatUNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS TECNOLOGIA DE CONFITES Y GOLOSINAS TÍTULO: EVALUACIÓN DE LA CONCENTRACION DE INTEGRANTES: GONZALES CARDENAS, Daysi Magaly ORIHUELA DE LA CRUZ, Edith Luz YUPANQUI CHUQUILLANQUI, Jhony Tony CATEDRATICO: ING. CLARA ESPINOZA HUANCAYO – PERÚ. 2013 I. TÍTULO EVALUACIÓN DE

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  shaguinetTipo de empresa Compañía Anónima LA EMPRESA Nuestra empresa es una Compañía Anónima, constituida por cinco socios, los mismos que aportan con capital propio mínimo de $800, pero aportando cada uno con un monto de $15,000. Teniendo en cuenta la responsabilidad de asumir pérdidas o ganancias de la empresa. Así

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  aguahita1. ¿Qué entiende por beneficio del cacao? El cacao tanto como semilla, polvo o en el chocolate posee varias propiedades y beneficios para la salud debido a su enorme concentración de minerales y vitaminas. Es delicioso y se puede utilizar en todo tipo de comidas. Encabeza la lista de alimentos

• Chocolate

  danisavpRESUMEN SEMANA 2 TECNICA DEL CONCHADO ¿DE DONDE PROVIENE ESTE TERMINO? El chocolate crudo y sin procesar es arenoso, granuloso y en realidad no adecuado para su consumo. El fabricante de chocolate suizo, Rudolph Lindt, descubrió un proceso de mezclado y amasado del chocolate que le otorga suavidad y una

• Chocolate

  teamorubiusNo se conocen con certeza los orígenes del árbol de cacao (Theobroma cacao). Algunas teorías proponen que su diseminación empezó en las tierras tropicales de América del Sur, de la cuenca del río Orinoco o el río Amazonas, extendiéndose poco a poco hasta llegar al sureste de México. Otras plantean

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  charlybotMaridajes del Chocolate Negro Frutas Generalmente este tipo de combinaciones se dan por contraste ya que los matices de las frutas son muy variados, desde frutas muy dulces hasta un punto de acidez muy elevado. Frutas Acuosas • Piña; el dulzor y la gran cantidad de agua que contiene son

• Chocolate

  mgabs94Origen del Chocolate Un estudio reveló que se ha estado disfrutando del chocolate desde hace más de tres mil años -quinientos más de lo que se pensaba hasta ahora. Asimismo, se cree que el chocolate fue descubierto accidentalmente, cuando indígenas de América Central que producían cerveza con la pulpa de

• Chocolate

  gen14El chocolate El chocolate tiene un alto contenido de grasa (alrededor de un 55% después de fermentado, tostado y secado), que se reduce al separar la manteca de cacao hasta un 25%, o incluso menos en chocolate destinado a bebidas. Un 60% de la grasa de chocolate es saturada, rica

• Chocolate

  MDBRAVO.Cse entiende por comunicación el hecho que un determinado mensaje originado en el punto A llegue a otro punto determinado B, distante del anterior en el espacio o en el tiempo. La comunicación implica la transmisión de una determinada información. La información como la comunicación supone un proceso; La comunicación

• Chocolate

  wyatt2502En el siguiente apartado se hablará de uno de los temas que han tomado gran importancia hoy en día en el ámbito gastronómico y del que la mayoría de los estudiantes de gastronomía están interesados, y es que, hablar de “el chocolate” es hablar del antiguo México y de la

• Chocolate

  mizilindaLa elaboración del chocolate es el conjunto de procesos que permiten, desde la fruta del árbol del cacao, elaborar chocolate y sus diversas formas y tipologías. El cacao se produce en árboles situados en regiones tropicales de Mesoamérica, África Occidental (Ghana y Costa de Marfil, Nigeria), el Sureste Asiático, y

• Chocolate

  Villan1230¿Puedo pedir medidas provisionales previas (es decir, con la presentación de la demanda) en un proceso de responsabilidad civil extracontractual, por accidente de tránsito? No he encontrado sobre Las medidas cautelares en los procesos por daños en accidente de tránsito El antecedente inmediato de la norma que es objeto de

• CHOCOLATE

  aletp15PREGUNTAS: “ESCLAVITUD EN LA INDUSTRIA DEL CHOCOLATE” 1. ¿Cuáles son los aspectos éticos sistémicos, corporativos e individuales generados por este caso? * Sistémicos: La moralidad con que crean industrias y todos sus contratos. La importancia de las ganancias a cualquier costo. Pese a las adversidades y cosas ilegales. * Corporativos:

• Chocolate

  NayelliEsquivelEl chocolate (en náhuatl: xocolatl ) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao.1 A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen

• Chocolate

  av0801Chocolate (Náhuatl: xocolatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao). A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de

• Chocolate

  xavtoChocolatería El chocolate, es una mezcla en principio de azúcar, manteca de cacao y pasta de cacao, según sus proporciones y adición de otros productos se derivan sus tipos y géneros. El chocolate, siempre de color café varía en tonalidades dependiendo de su mezcla maestra, para poder comprender la importancia

• Chocolate

  tsebI.I ¿Qué es el chocolate? El chocolate (en náhuatl: xocolatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos

• Chocolate

  montoya18Historia Hershey’s Es la compañía fabricante de chocolates más grande de Estados Unidos. Su sede está situada en Hershey, Pensilvania, una ciudad impregnada con el aroma de cacao, en algunos días. Fundada por Milton S. Hershey en 1894 como Hershey Chocolate Company subsidiaria de Lancaster Caramel Company. Actualmente los productos

• Chocolate

  monnalizzaFamilia: Familia: Los esperamos el día 10/10/2014 Los esperamos el día 10/10/2014 a a las 10:30hs con motivo del Día de las 10:30hs; con motivo del Día de La La Diversidad Cultural Diversidad Cultural. Gracias Gracias Familia: Familia: Los esperamos el día 10/10/2014 Los esperamos el día 10/10/2014 a a

• Chocolate

  ANA GALAN Chocolate: El chocolate (en náhuatl: xocolatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que

• Chocolate Artesanal.

  biandelaChocolate Artesanal Xocoatl este nombre tiene origen mexicas, derivado de xoco=amargo, atl=agua, esta era una bebida popular de aquellos tiempos de la misma .Decidimos el nombre de la empresa (la imperial) en honor al imperio Mexica. Este tipo de chocolate es muy benéfico para la salud de todo ser humano

• CHOCOLATE CALIENTE PARA EL ALMA

  carmenfer123Chocolate caliente para el Alma “Este es un libro cálido, maravilloso, edificante e inspirador, lleno de ideas y revelaciones que todos pueden utilizar para mejorar alguna parte de su vida. Es para leer, pensar y volver a leer una y otra vez.” -Brian Tracy, autor de The Psychology of Achievement

• Chocolate Canoabo

  KatateChocolate Canoabo El chocolate que se hace en el Valle Canoabo es artesanal. Tiene variedad de características que lo incluyen dentro del denominado chocolate oscuro y es más saludable que el chocolate industrial. El empaque del chocolate Valle Canoabo es bastante artesanal para evitar que los químicos contaminen el producto

• Chocolate Chip

  aisar19Chocolate Chip Cupcakes (Receta de Alma) • 2 huevos • 140g de azúcar • 115g de harina • 120g de mantequilla • 2 cucharadas y media de cacao en polvo sin azúcar • 1 cucharadita de levadura química (tipo Royal) • 1 cucharadita de extracto de vainilla • 60 -

• CHOCOLATE EMBAJADOR

  EJCMRD1.0 Resumen Ejecutivo Categoría de la Empresa: Industrial Nombre de la Marca: Embajador Segmentación del Mercado Meta Contamos con 3 tipos de segmentación del mercado que son: Demografica, Psicográfica y Psicologica, para contar con varias varibles que nos permitan identificar diversos grupos del mercado para definir de manera especifica los

• Chocolate Es un "magnífico alimento"

  MMKKIENDSMCNLKNOIFOINNKXCNKSD LKNASOIHIPPPAKK LMKNKA KNJNBOOPA LMKNLLLLNBB KJHVV Chocolate Es un "magnífico alimento", aunque hipercalórico. Por eso hay que tomarlo con moderación. Una onza de chocolate de vez en cuando puede ayudar a los niños en momentos de mucha actividad o de tristeza. Utilicémoslo como "medicina", pero siempre en pequeñas cantidades. Es

• CHOCOLATE ESPECIAL PARA NAVIDAD

  carlitiCHOCOLATE ESPECIAL PARA NAVIDAD Ingredientes 2 Cdas. mantequilla. 1 Tza. cocoa. (NEGUSA o Winter) 4 Tzas Agua hervida caliente Navidad ( 12 Tazas Chocolate para)1 cdta Cascara de naranja o limón 1 Cda. Canela en polvo 8 und. clavo de olor 3 Cdas Maizena 1 Tza Leche condensada 1 Tza

• Chocolate Nestle

  carina1506Chocolate Nestlé Se visito la fábrica de nestle donde se dio un recorrido para saber mas acerca de su producción distribución e ingredientes que forma un chocolate y esto es un reporte de lo que se vio y se escucho en la fábrica. La empresa Nestlé es una empresa líder

• CHOCOLATE PARA DIABÉTICOS

  lagenalunaU.E.Colegio “Cristo Rey” 3ro “B” ELABORACIÓN DE CHOCOLATE ENRIQUECIDO, CON EDULCORANTE ARTIFICIAL PARA DIABÉTICOS. Integrantes: Llata Verónica Pacheco Claudia Sepúlveda Javiera Scarpato María. Valencia, Mayo del 2010 INDICE Introducción………………………………………………………………………...Pág. CAPITULO I: 1.1 Planteamiento del problema……………………………………………………… 1.2 Objetivos…………………………………………………………………………. 1.2.1 Objetivo General …………………………………………………………….. 1.2.2 Objetivos Especificos ……………………………………………………… 1.3 Factibilidad……………………………………………………………………… 1.3.1 Dificultad en

• Chocolate Para Diabeticos

  2014profjeanRepública Bolivariana de Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación U.E.P. Instituto Escuela “Maracay” Maracay – Edo. Aragua Prof. Leismar Blanco Estudiante: Carlos A. Castillo M. 7mo grado sección “A” Nº 41   Introducción Este trabajo está orientado a estudiar el tema relacionado al nivel de Desarrollo de los

• Chocolate Para Diabeticos

  2014profjeanRepública Bolivariana de Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación U.E.P. Instituto Escuela “Maracay” Maracay – Edo. Aragua Prof. Leismar Blanco Estudiante: Carlos A. Castillo M. 7mo grado sección “A” Nº 41   Introducción Este trabajo está orientado a estudiar el tema relacionado al nivel de Desarrollo de los

• Chocolate Para Diabeticos

  2014profjeanRepública Bolivariana de Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación U.E.P. Instituto Escuela “Maracay” Maracay – Edo. Aragua Prof. Leismar Blanco Estudiante: Carlos A. Castillo M. 7mo grado sección “A” Nº 41   Introducción Este trabajo está orientado a estudiar el tema relacionado al nivel de Desarrollo de los

• Chocolate Para Diabeticos

  2014profjeanRepública Bolivariana de Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación U.E.P. Instituto Escuela “Maracay” Maracay – Edo. Aragua Prof. Leismar Blanco Estudiante: Carlos A. Castillo M. 7mo grado sección “A” Nº 41   Introducción Este trabajo está orientado a estudiar el tema relacionado al nivel de Desarrollo de los

• Chocolate Para Diabeticos

  2014profjeanRepública Bolivariana de Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación U.E.P. Instituto Escuela “Maracay” Maracay – Edo. Aragua Prof. Leismar Blanco Estudiante: Carlos A. Castillo M. 7mo grado sección “A” Nº 41   Introducción Este trabajo está orientado a estudiar el tema relacionado al nivel de Desarrollo de los

• Chocolate Rico

  octumberChocolate Registrarse para acceso completo a ensayos Enviado por natashiamoza, oct. 2009 | 2 Páginas (419 Palabras) | 1 Visitas | 4.51 1 2 3 4 5 | Denunciar | Si te gustó esto, cuéntale a tus amigos... Enviar Chocolat Bon et copieux→ bueno y rico en italiano • ¿Qué

• Chocolate Sweet

  ArmandoStefanoINTRODUCCIÓN En los actuales momentos las microempresas son una de las fuentes mas importantes de empleo ya que permiten el desarrollo financiero del país, siendo a su vez el perfil económico que ayuda al adelanto socio-económico de sus interesados así como de sus trabajadores, clientes y proveedores. Uno de los

• Chocolate Trencito

  gemimalillo2012 Investigación de Mercado Integrantes: Mirta Arredondo Gemima Lillo Leandro Villarroel [CHOCOLATE TRENCITO]   Introducción “Chocolate trencito de Nestlé” Esta tradicional golosina de Nestlé, compuesta de Azúcar, Leche en Polvo Entera, Masa de Cacao, Aceite Vegetal, Leche en Polvo Descremada, Emulsionante (Lecitina de Soya) y Saborizante (Artificial) ha estado presente

• Chocolate Y Sus Beneficios

  aramantilEL CHOCOLATE Y SUS BENEFICIOS Inicialmente, lo que más nos llama la atención del mismo es su sabor, su aroma, lo bien que nos hace sentir tras degustarlo, pero a su vez encontramos en el chocolate múltiples propiedades y efectos saludables en nuestro organismo (psicológicamente nos reconforta, y físicamente nos

• Chocolate, Historia Del

  estefaarizagaEL CHOCOLATE 1. Historia del chocolate El origen del árbol de cacao es incierto. Su nombre científico es Theobroma cacao. Se proponen diversas teorías que proponen que su diseminación empezó en las tierras tropicales de América del Sur, de la cuenca del río Orinoco o el río Amazonas, extendiéndose poco

• Chocolate.

  alejandraygustavC:\Users\alejandra\Desktop\erferggrtrytr.jpg C:\Users\alejandra\Desktop\descarga (3).jpg TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHIMALHUACAN MANUAL DE BIENVENIDA PARA EL PERSONAL ACADÉMICO C:\Users\alejandra\Desktop\descarga (4).jpg ________________ CONTENIDO INTRODUCCIÓN OBJETIVO DEL MANUAL MODELO EDUCATIVO BIENVENIDA NUESTRA HISTORIA NORVATIVIDAD NUESTRA MISIÓN NUESTRA VISIÓN REGLAMENTO DEL ALUMNO ________________ OBJETIVO DEL MANUAL: Facilitar a nuestros profesores la integración a la Universidad,

• Chocolatera FLor De Birongo

  14452209REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZULA MINISTERIO DE PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN U. E. N. JOSÉ ANTONIO PÁEZ CURIEPE –MORÓN- EDO: MIRANDA Profesora: Xiomara Arenas. Integrantes: García Leovel Moya Greimary Muñoz Raisbelys Junio, 2013 NOMBRE DE LA EMPRESA Asociación Civil Chocolate La Flor de Birongo Choflobir UBICACIÓN GEOGRÁFICA La Asociación Civil

• CHOCOLATERIA

  cucuta2013EL CONCHADO, DE DONDE PROVIENE ESTE TÉRMINO, EN QUÉ CONSISTE, CON QUÉ OBJETIVO SE REALIZA EL CONCHADO, TIPOS DE CONCHADO, TIPOS DE CONCHA, CÓMO O CON QUÉ MAQUINARIA SE PUDIERA REEMPLAZAR UNA CONCHADORA. Los mezcladores usados para este proceso son en forma de concha, de ahí el nombre “conchado”. Máquina

• Chocolateria

  deny.sCUALIDADES NUTRICIONALES DEL CHOCOLATE Y SU IMPORTANCIA EN LA DIETA DIARIA Desde hace muchos años el cacao llamado después de procesarlo chocolate ha ido avanzando de forma muy particular ya que con los estudios realizados se descubre que no solo es un alimento que contiene mucha cantidad de calorías sino

• CHOCOLATERIA

  ERMACIBEEl conchado es un proceso de refinación de la pasta básica de chocolate por medio del cual se mejora y armoniza su sabor y se hace posible su fluidez. Inicialmente las conchas eran artesas de piedra en las que el chocolate se removía con frecuencia durante varios días a una

• Chocolateria

  dianicarola1CONCHADO Termino que proviene de del latin concha, concha marina en tiempo antiguo se elaboraba el chocolate en vasijas con forma de concha. El conchado es un proceso de refinación de la pasta básica de chocolate por medio del cual se mejora y armoniza el sabor del chocolate, así como

• Chocolateria

  diegoyhelen1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE Competencia: Resultados de Aprendizaje Duración en horas de la actividad Reconocer los diferentes procesos del cacao y chocolate. Conocer la historia del cacao y el chocolate. 10 2. PRESENTACION El árbol del cacao fue cultivado por los aztecas de México mucho antes de

• Chocolateria

  valeryvalentinaDESARROLLO TALLER PUEDE CONSIDERAS QUE EL CONSUMO DE CHOCOLATE AMARGO PUEDE LLEGAR A SER FAVORABLE PARA LA SALUD, RTA/ El chocolate se ha convertido en los últimos años en el centro de atención de una gran cantidad de estudios científicos pendientes a determinar sus efectos sobre la salud. También se

• Chocolateria

  mpms25• Área cultivada en Colombia, principales departamentos cultivadores del grano, usos o aplicaciones que se la da al cacao en nuestro país: Colombia posee aproximadamente 105.000 hectáreas sembradas con cacao, que presentan un rendimiento promedio de 485 kilogramos de grano seco por hectárea, de las que se obtienen alrededor de

• Chocolateria

  abgpanchyCURSO DE CHOCOLATERIA HACIENDO BOMBONES DE CHOCOLATE MATERIALES: Utilizaremos: 1- Una cocina, 2- Una olla o cacerola en la que calentaremos agua. 3- Utilizaremos un bol o depósito de aluminio para hacer el chocolate a baño de maria. 4- Unas pinzas para detener el bol de aluminio. 5- Un depósito

• Chocolateria

  abgpanchyCURSO DE CHOCOLATERIA HACIENDO BOMBONES DE CHOCOLATE MATERIALES: Utilizaremos: 1- Una cocina, 2- Una olla o cacerola en la que calentaremos agua. 3- Utilizaremos un bol o depósito de aluminio para hacer el chocolate a baño de maria. 4- Unas pinzas para detener el bol de aluminio. 5- Un depósito

• Chocolateria

  La empresa entonces, espera que el cliente sienta confianza y seguridad acerca de sus productos en comparación a la competencia. Creemos que la empresa está logrando estas percepciones e impresiones que se evidencian en el crecimiento explosivo de la empresa. La empresa empezó a fines del 2011 con un proyecto

• Chocolateria Semana 1

  alejosiloTALLER SEMANA 1 1. Las propiedades del chocolate, para aliviar una gran variedad de trastornos, en especial, la fatiga crónica y la hipertensión arterial, , debida al mal funcionamiento de las arterias, han sido muy estudiadas. Los beneficios que el consumo de chocolate puede aportar al organismo son muchos. Nadie

• Chocolates

  pancrazhiaCHOCOLATE PARA DIABÈTICOS Tema: Efectos del chocolate en las personas diabéticas de la ciudad de Guayaquil por la estudiante de segundo quibio Kelly Naranjo Piña durante el periodo 2012-2013 Problema: Las personas diabéticas están limitadas al consumo de chocolate por su alto nivel de azúcar ya que la diabetes es

• Chocolates

  luciaarancovNo se conocen con certeza los orígenes del árbol de cacao (Theobroma cacao). Algunas teorías proponen que su diseminación empezó en las tierras tropicales de América del Sur, de la cuenca del río Orinoco o el río Amazonas, extendiéndose poco a poco hasta llegar al sureste de México. Otras plantean

• Chocolates

  karengilLos mezcladores usados para este proceso son en forma de concha, de ahí el nombre “conchado”. Máquina que homogeniza todos los ingredientes necesarios para obtener el chocolate. Conchado mezcla de todos los ingredientes para obtener el chocolate. Ingredientesparalapreparacióndelchocolate: -Licordecacaoopastadecacao. -Azúcarpulverizada. -Lecheenteraenpolvo. -Mantecadecacao. -Lecitinadesoya. -Lechedescremadaenpolvo. -Vainillina. Una máquina mezcladora (conchadora) hace

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  Lunita151290Principales empresas procesadoras de cacao a nivel mundial Nestlé Cadbury Schweppes Kraft Foods Ferrero Ventas de las principales empresas productoras de chocolate En Colombia los principales departamentos cultivadores de cacao son la zona montañera de los Santanderes, los valles interandinos (Huila, sur de Tolima y norte de Magdalena), los bosques

• Chocolates

  alejandra43La contaduría es una disciplina que recopila, transmite conocimientos relacionados con la información financiera, auxiliándose de varias ramas.1Desde sus orígenes hasta el renacimiento Podríamos afirmar que el inicio de la contabilidad fue La división del trabajo La invención de la escritura La utilización de una medida de valor. Como señala

• Chocolates

  NicolecabalTaller 1. Una vez que conocemos la historia del chocolate, los aspectos nutricionales y los mitos que se tienen frente al consumo de chocolate, estarás en capacidad de realizar un Ensayo resaltando las cualidades nutricionales del chocolate y su importancia de la dieta diaria ENSAYO: El chocolate y otros derivados

• Chocolates

  jorgemalparCHOCOLATES 1. Investigación: realice el Paso 1 de la Administración de Productos de manera detallada, considerando la situación de la línea asignada y su importancia dentro de la empresa: 1.1. Análisis de la empresa Nestlé es el resultado de la fusión en 1905 de la compañía Anglo-Swiss Condensed Milk, fundada