Extraccion De Lecitina De La Yema De Huevo ensayos gratis y trabajos
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EXTRACCIÓN DE LECITINA A PARTIR DE LA YEMA DEL HUEVO
PRACTICA Nº 02 EXTRACCIÓN DE LECITINA A PARTIR DE LA YEMA DEL HUEVO I. OBJETIVOS - Extraer la lecitina (fosfatidilcolina) de la yema del huevo. - Aprender un buen manejo y uso de las técnicas de extracción para lípidos. II. INTRODUCCIÓN Las lecitinas son de gran importancia para el metabolismo celular, tanto de animales como de vegetales. En el organismo humano son especialmente abundantes en el cerebro, la médula y en general en todos los
Enviado por 718msrk19 / 1.132 Palabras / 5 Páginas -
Hidrólisis ácida del almidón y extracción e identificación de las lecitinas y el colesterol a partir de la yema de huevo de gallina
Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula http://faces.unah.edu.hn/astroaula/theme/overlay/galeria/img/logo_unah.png Integrantes: Adolfo Josué Madrid 20112001517 Zúrich Rodríguez 20122000977 Asignatura: Laboratorio Bioquímica Instructor: Bryan Rosales Tema: Hidrólisis ácida del almidón y extracción e identificación de las lecitinas y el colesterol a partir de la yema de huevo de gallina Fecha: 18 de abril ,2016 OBJETIVOS: * Extraer y separar lecitinas y colesterol a partir de la yema de huevo de gallina para su posterior identificación
Enviado por Zurich Rodriguez Enamorado / 1.867 Palabras / 8 Páginas -
Extracion De Lecitina A Partir De Yema De Huevo
MARCO TEORICO Los LIPOSOMAS son vesículas multilaminares constituidas por bicapas concéntricas de fosfolípidos, de origen vegetal, (contactados por sus grupos no polares: hidrófobos), separados por el medio acuoso. El diámetro de estas vesículas multilaminares, es variable y es menor a 50 micrones. La estructura de una molécula de fosfolípidos podemos pensarla, esquemáticamente como una cabeza polar (hidrofílica) y una cabeza no polar (hidrofóbica). En el interior de las vesículas pueden incluirse sustancias hidrosolubles (cólageno, elastina,
Enviado por ocana / 635 Palabras / 3 Páginas -
Obtencion De Lecitina A Partir De La Yema Del Huevo
OBTENCION DE LECITINA A PARTIR DE LA YEMA DE HUEVO 1.- FUNDAMENTO I. OBJETIVOS - Extraer la lecitina (fosfatidilcolina) de la yema del huevo. - Aprender un buen manejo y uso de las técnicas de extracción para lípidos. II. INTRODUCCIÓN Las lecitinas son de gran importancia para el metabolismo celular, tanto de animales como de vegetales. En el organismo humano son especialmente abundantes en el cerebro, la médula y en general en todos los tejidos
Enviado por gichigo / 2.725 Palabras / 11 Páginas -
Extracción De lípidos De Yema De Huevo
Objetivos: Realizar una extracción de los lípidos de la yema de huevo con solventes apolares para su posterior identificación con reveladores a partir de cromatografía en capa fina. Observaciones y Resultados Edgar estas tablas ya no las pongo porque tu las tienes en el manual. Análisis de resultados Reciben el nombre de lípidos aquellas sustancias de origen biológico, solubles en los llamados disolventes orgánicos como por ejemplo el etanol, el éter, el cloroformo, el benceno,
Enviado por nenadeyiyis / 490 Palabras / 2 Páginas -
Comer Yemas De Huevo
Comer yemas de huevo no es tan peligroso como fumar Hace unas semanas saltó a los medios de comunicación el resultado de un estudio científico sobre enfermedades cardiovasculares, Egg yolk consumption and carotid plaque , que sugería que las personas que comían muchos huevos tenían el mismo riesgo de aterosclerosis que los que fumaban un montón de cigarros al día. En este enlacese puede ver un ejemplo de la noticia,, que tuvo gran repercusión por
Enviado por jaijol / 736 Palabras / 3 Páginas -
Extraccion De La Lecitina
INTRODUCCION Los fosfolípidos forman parte de los lípidos compuestos, están ampliamente distribuidos en los tejidos de los organismos animales, entre los fosfolípidos encontramos a las fosfatidilcolinas (lecitinas) y las fosfatodietanolaminas (cefalinas). Estos junto con las proteínas son los principales componentes de las membranas de las células y de sus organelos. También intervienen en el metabolismo. Los fosfolípidos de forraje aumentan el aprovechamiento de las sustancias nitrogenadas y el fosforo. OBJETIVOS: Al finalizar el alumno será
Enviado por cristelsolis / 1.172 Palabras / 5 Páginas -
Aplica una mezcla de yema de huevo
• Aplica una mezcla de yema de huevo, 2 cucharaditas de aceite de oliva y una cucharadita de miel a las puntas del cabello y lávalo luego de media hora. Repite este tratamiento cada una semana. • Otro remedio casero consiste en mezclar una banana madura, la pulpa de un aguacate y un poco de aceite de germen de trigo y aplicar sobre el cabello durante 15-20 minutos. • Ablanda 1/2 taza de manteca de
Enviado por juankkkca / 262 Palabras / 2 Páginas -
Lipidos en la yema de huevo.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Escudo-UNAM-escalable.svg/200px-Escudo-UNAM-escalable.svg.png http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/24/FES_Zaragoza.jpg/220px-FES_Zaragoza.jpg Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Estudios Superiores Zaragoza Lic. En Química Farmacéutico Biológica Lab. Bioquímica Celular y de los Tejidos I Grupo: 1452 Reporte de práctica: “Extracción y análisis de lípidos en la yema de huevo-Análisis e identificación de lípidos de la yema de huevo por cromatografía en capa fina” Equipo 6: Castro Villeda Diego Alfonso Hernández Hernández Mario Reynaldo Rivera Islas Cinthya Karina Sánchez Centeno Karen Maraí Entregar:03/010/2016 http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/24/FES_Zaragoza.jpg/220px-FES_Zaragoza.jpg http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Escudo-UNAM-escalable.svg/200px-Escudo-UNAM-escalable.svg.png
Enviado por Karen Maraii / 974 Palabras / 4 Páginas -
Determinacion de colesterol en la yema de huevo
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL Resultado de imagen para escudo ipn Resultado de imagen para escudo encb ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS Bioquímica General Alumnos: Orta Miranda Jorge Oswaldo / Terán Chávez Alondra Itzel Grupo: 4QV1 Sección: 1 DETERMINACIÓN DE COLESTEROL EN LA YEMA DE HUEVO INTRODUCCIÓN El Colesterol es un lípido isoprenoide del grupo de los esteroides, subclase esteroles, que desempeña un papel de gran importancia en la estructura de la membrana celular, como precursor de
Enviado por ortaosw / 977 Palabras / 4 Páginas -
EXTRACCIÓN DE CALCIO A PARTIR DE CASCARONES DE HUEVO
https://scontent.fmex10-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/79332802_2310104462427616_470916271112704_n.jpg?_nc_cat=110&_nc_sid=174925&_nc_ohc=u6MyCxkbt4cAX-jMJUz&_nc_ht=scontent.fmex10-2.fna&oh=184aa4b7f4dce79d9c1d7b6d6e600483&oe=5EECF815 Resultado de imagen para sep puebla logo UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE XICOTEPEC DE JUÁREZ PRÁCTICA 1: EXTRACCIÓN DE CALCIO A PARTIR DE CASCARONES DE HUEVO DOCENTE: DRA. HAYDEE BAUTISTA DE LEÓN ASIGNATURA: QUÍMICA ANALÍTICA ALUMNA: CINTHIA IRAIS VÁZQUEZ SANTOS No. 25 3° “B” Q.A.B. A 25 DE MAYO DE 2020 INTRODUCCIÓN Como bien sabemos, el huevo es un alimento imprescindible en la dieta de todos los mexicanos ya que, además de ser un producto de
Enviado por Cinthia Vázquez / 1.574 Palabras / 7 Páginas -
BITACORA DE PRACTICA N° 9 DETERMINACION DE COLESTEROL EN LA YEMA DE HUEVO
INTITUTO POLITECNICO NACIONAL ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS BIOQUIMICA GENERAL BITACORA DE PRACTICA N° 9 DETERMINACION DE COLESTEROL EN LA YEMA DE HUEVO. Melo Valdez Andryd Yovany, Grupo: 4QM1 Sección: 4 Introducción El colesterol Forma parte de las membranas plasmáticas de las células eucariotas, siendo un componente importante para su estabilidad estructural y funcional. Se puede sintetizar a partir de fragmentos de 2 átomos de carbono (acetato). El colesterol se clasifica con los esteroles este
Enviado por Andryd Yovany Valdez / 447 Palabras / 2 Páginas -
Extraccion De Adn
COLEGIO FRANCISCANO DEL VIRREY SOLIS CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL Grado 9º LABORATORIO No. 1 EXTRACCION DEL ADN DE LA CEBOLLA 1. INTRODUCCION La extracción de ADN requiere una serie de etapas básicas. En primer lugar tienen que romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula. A continuación debe romperse también la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay que proteger el ADN de
Enviado por yohanreyes / 473 Palabras / 2 Páginas -
Las Plantas De Extracción Y Fraccionamiento De Gas Natural En Venezuela
Este nuevo sistema de bombeo reciprocante DYNAPUMP presenta avances importantes en operación frente a sistemas de levantamiento como PCP, ESP, Gas Lift y BOMBEON BALANCIN, entre otros. La principal ventaja radica en mayores capacidades de flujo representado en mejores retornos para su compañia. El sistema incluye un completo paquete que permite la automatización de todas sus funciones . Fotografia DynaPump CAMPO CBM Durango, Colorado Ventajas • Aplicación en Pozos Horizontales y Crudos Pesados • Mayores
Enviado por samuelfacon / 1.299 Palabras / 6 Páginas -
Información Lacteos Y Huevo
1. LA LECHE DEFINICIÓN, DENOMINACIÓN Y CLASIFICACIÓN SE ENTIENDE POR LECHE NATURAL EL PRODUCTO ÍNTEGRO, NO ALTERADO NI ADULTERADO Y SIN CALOSTROS, DEL ORDEÑO COMPLETO E INTERRUMPIDO DE LAS HEMBRAS DE MAMÍFEROS DOMÉSTICOS, SANO Y BIEN ALIMENTADO. CLASES: LECHE DE OVEJA, LECHE DE CABRA, LECHE DE BÚFALO, LECHE DE CAMELLA. COMPOSICIÓN: LOS INGREDIENTES QUE SE HALLAN EN LA LECHE ESTÁN DIVIDIDOS EN TRES GRANDES GRUPOS: AGUA, SÓLIDOS NO GRASOS (TAMBIÉN LLAMADOS SÓLIDOS DE SUERO Y
Enviado por mabeos / 3.650 Palabras / 15 Páginas -
Extraccion De Los Pigmentos De Las Plantas
Generalidades La técnica de extracción por disolventes es una operación básica conocida desde antiguo en la ingeniería química y cuya aplicación está ampliamente desarrollada en la industria del petróleo, en la industria farmacéutica y en la industria orgánica en general. En el campo de la química inorgánica, la extracción líquido-líquido se ha desarrollado mucho en la química analítica y en la tecnología de los materiales nucleares. Su teoría y tecnología está muy desarrollada, aunque su
Enviado por REB09 / 659 Palabras / 3 Páginas -
Plan De Logística Y Distribución Para La Empresa De Huevos KONY Ltda.
UNIVERSIDAD DE VALPARAÍSO FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE INGENIERÍA COMERCIAL Plan de Logística y distribución para la empresa de huevos KONY Ltda. TRABAJO FINAL DE INVESTIGACIÓN, ASIGNATURA INTRODUCCIÓN A LAS CS. SOCIALES SANTIAGO, 2010 Profesor: SR. SERVANDO PASTOR GARRIDO Ayudante de cátedra: SRTA. DEBORA DONOSO. Alumnos: SR. ÁLVARO CRISTÓBAL SUZARTE GÁLVEZ SRTA. MARÍA BELÉN CÁRCAMO PÉREZ SRTA. MARIELA PAVEZ DE LA CRUZ SRTA. FRANCISCA CATALINA YAÑEZ VALLE Índice 1 Introducción 3 2
Enviado por franciscayv / 2.908 Palabras / 12 Páginas -
Metodos De Extraccion
Destilación: El término destilar proviene del latín “destillare”: separar por medio del calor, alambiques u otros vasos una sustancia volátil llamada esencia de otras más fijas, enfriando luego su vapor para reducirla nuevamente a líquido. Por efecto de la temperatura del vapor ( 100 ºC) en un cierto tiempo, el tejido vegetal se rompe liberando el aceite esencial. La destilación es un proceso físico de separación, desde el punto de vista de la física la
Enviado por newneutralzone / 417 Palabras / 2 Páginas -
Informe De Extraccion De ADN Vegetal
Informe de laboratorio de biología N# Tema: Extracción de ADN vegetal Objetivo: Observar la presencia de ADN vegetal Marco teórico: El ADN, ácido desoxirribonucleico, o en inglés DNA, se define como un biopolímero (compuesto químico formado por unidades estructurales que se repiten) que constituye el material genético de las células. Está formado por unidades que están ordenadas según una secuencia y es ahí donde se encuentra la información para la síntesis de proteínas. Es el
Enviado por mayitous15 / 1.095 Palabras / 5 Páginas -
Proceso De Fermentación Con Extracción De Agua Miel "El Pulquito"
INSTITUTO TECNOLOGICO DE MILPA ALTA INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS NOMBRE DEL PROYECTO Proceso de fermentacón con extracción de águamiel “EL PULQUITO” PRESENTA: Maite MArtinez SINTESIS DEL PROYECTO La bioquímica es la ciencia que estudia las reacciones dentro de organismos vivos su objetivo principal es el conocimiento de la estructura y comportamiento de las moléculas biológicas, que son compuestos de carbono que forman las diversas partes de la célula y llevan a cabo las reacciones químicas
Enviado por maitemartinez / 5.379 Palabras / 22 Páginas -
El Huevo Y Sus Propiedades
EL HUEVO Propiedades: Capacidad coagulante: Propiedad tanto de la clara como de la yema. Se produce tanto por el efecto del calor como por la agitación mecánica. Útil en la elaboración de tortilla, huevos cocidos y en repostería (flanes, pudín, etc.). Capacidad espesante: Propiedad de la clara. Por la agitación mecánica se forma una espuma que es una emulsión agua-aire. Esta propiedad es muy apreciada en repostería para la elaboración de merengues, mouses,
Enviado por sandijuela / 922 Palabras / 4 Páginas -
EL CAFÉ DEL HUEVO DORADO
EL CAFÉ DEL HUEVO DORADO (Cómo el compromiso ahoga la innovación) El tercer prisionero durante años gerente de un negocio de alimentos y allí atada al escritorio eso no lo podía olvidar ni su recorrido en el que maquillaba toda clase de alimentos para que estos se vieran atractivos al publico pero con muy poca calidad, esta ejecutiva ocultaba siempre ese pasaje de su carrera para que nadie se acordara pero reflector se acordó y
Enviado por jucalomo / 1.121 Palabras / 5 Páginas -
Extraccion Y Transformacion De Los Metales
La energía es una magnitud física que asociamos con la capacidad que tiene los cuerpos para producir trabajo mecánico, emitir luz, generar calor, etc … Para obtener Energía se tendrá que partir de algún cuerpo que la tenga y pueda experimentar una transformación. A estos cuerpos se les llama FUENTES DE ENERGÍA. De una forma más amplia se llama fuente de energía a todo fenómeno natural, artificial o yacimiento que puede suministrarnos energía. Las cantidades
Enviado por ocimpg / 3.641 Palabras / 15 Páginas -
Laboratorio De Masa Extraccion Liquido Liquido
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS ACTIVIDAD DE RECONOCIMIENTO DE TRANSFERENCIA DE MASA DAIRO DE JESUS ROMERO RIOS CODIGO: 77182502 CURSO: 302589_8 TUTOR: NORMA SERRANO BARRANQUILLA, COLOMBIA OCTUBRE DE 2011 ACTIVIDADES Ejercicio 1 Efectúe los cálculos necesarios para averiguar cuáles serían las nuevas condiciones de equilibrio si al sistema descrito en el ejemplo 2-3 nuevamente le extraemos la solución amoniacal acuosa y
Enviado por da77rom825 / 5.446 Palabras / 22 Páginas -
Análisis Sobre La Extracción De Metales Preciosos En América Durante El Siglo XVI.
Análisis sobre la extracción de metales preciosos en América durante el siglo XVI. En relación a la tabla, en esta se puede ver que la producción no fue constante ya que en 1571-1580 se ve una producción de 66.0 millones y en los dos siguientes periodos se observa un aumento en 1581-1590 aumento a 110.5 millones y en 1591-1600 aumento 110.9 millones y para el periodo de 1621-1630 se observa una baja en la producción
Enviado por david841 / 434 Palabras / 2 Páginas -
Proceso de extracción de una muestra a partir de la población
Muestreo: proceso de extracción de una muestra a partir de la población Condiciones que ha de cumplir la muestra. 1. “Que comprendan parte del universo y no la totalidad de éste. 2. Que su amplitud sea estadísticamente proporcionada a la magnitud del universo. 3. La ausencia de distorsión(sesgo) en la elección de los elementos de la muestra. Si esta elección presenta alguna anomalía, la muestra resultará por este mismo hecho viciada. 4. Que sea representativa
Enviado por gloriaminava / 1.310 Palabras / 6 Páginas -
Los impuestos a la extracción de hierro en el sector comercial Venezuela
INGRESO DEL HIERRO Actualmente Venezuela exporta hierro hacia Italia (23,6%), Estados Unidos (18,4%), Bélgica (17,3%), Alemania (12,2%), España (9%), Francia (8,7%), Inglaterra (6,4%) y el resto a otros países (1,4%). Lo que le permite al estado obtener ingresos por concepto de venta del hierro. Otros ingresos se originan de la aplicación de los impuestos tales como: Impuesto a empresas mineras sector hierro Son los ingresos que percibe la República, por la imposición de gravámenes sobre
Enviado por nellysamor / 511 Palabras / 3 Páginas -
EL ALUMINIO Y SU EXTRACCION
También existe el proceso de producción de aluminio llamado BAYER, el cual consiste en: 1. La bauxita después de haber sido pulverizada y obtenida de los procesos de espumado se carga a un digestor el que contienen una solución de sosa cáustica bajo presión y a alta temperatura. 2. 3. Producto del digestor se forma aluminato de sodio que es soluble en el licor generado. 4. Los sólidos insolubles como hierro, silicio, titanio y otras
Enviado por 850707850707 / 1.168 Palabras / 5 Páginas -
Experimento "huevo Flotador"
Experimento huevo flotador Un huevo se hunde hasta el fondo si se te cae en un vaso de agua potable ordinaria, pero ¿qué pasa si se agrega la sal? Los resultados de este experimento casero son muy interesantes y puede enseñarle algunos datos divertidos acerca de la densidad. Materiales del experimento del huevo flotador: • Un huevo • Agua • Sal • Un vaso de altura Preparación del experimento: 1. Vierta el agua en el
Enviado por odelao_87 / 251 Palabras / 2 Páginas -
Experimento Huevo Flotador
Experimento huevo flotador Un huevo se hunde hasta el fondo si se te cae en un vaso de agua potable ordinaria, pero ¿qué pasa si se agrega la sal? Los resultados de este experimento casero son muy interesantes y puede enseñarle algunos datos divertidos acerca de la densidad. Materiales del experimento del huevo flotador: • Un huevo • Agua • Sal • Un vaso de altura Preparación del experimento: 1. Vierta el agua en el
Enviado por odelao_87 / 251 Palabras / 2 Páginas -
Extracción líquido-líquido
EXTRACCIÓN LÍQUIDO-LÍQUIDO Principios de operación Esta técnica se utiliza para separar dos líquidos miscibles utilizando un disolvente que disuelve preferentemente a uno de ellos. En extracción es preciso recuperar el disolvente, generalmente por destilación, para su reutilización y la operación combinada es más compleja y, con frecuencia más costosa que la destilación sola sin extracción. Puesto que la mayor parte de los métodos de extracción continua usan contactos en contracorriente entre dos fases, muchos de
Enviado por deneysihenriquez / 494 Palabras / 2 Páginas -
Trabajo Quimica Extraccion Del Petroleo
DEFINICIÓN – GENERALIDADES. El petróleo es un líquido oleaginoso, inflamable, cuyo color varía de incoloro a negro, y consiste en una mezcla completa de hidrocarburos con pequeñas cantidades de otros compuestos. En la industria petrolera, la palabra "crudo" se refiere al petróleo en su forma natural no refinado, tal como sale de la tierra. Este petróleo crudo es una mezcla de gran variedad de aceites minerales, llamados "hidrocarburos", pues sus moléculas están formadas por hidrógeno
Enviado por edsilva / 778 Palabras / 4 Páginas -
EXTRACCION DE COLORANTE DE LA PEPA DE LA PALTA
PRACTICA N° 2 EXTRACCION DE COLORANTE DE LA PEPA DE LA PALTA I. INTRODUCCIÓN. Durante los últimos años, el uso de los colorantes naturales se ha incrementado en forma creciente, debido a la exigencia de su uso en las industrias alimenticias, farmacéuticas y cosméticas y otros. Por encontramos en la era ecológica, el uso de colorantes naturales en las industrias de cuero y textil ha iniciado ya su aplicación, por lo que hay un creciente
Enviado por adolfoarratia / 945 Palabras / 4 Páginas -
Extracción Por Arrastre Con Vapor
Extracción por arrastre con vapor La extracción por arrastre de vapor de agua es uno de los principales procesos utilizados para la extracción de aceites esenciales. Los aceites esenciales están constituidos químicamente por terpenoides (monoterpenos, sesquiterpenos, diterpenos, etc.) y fenilpropanoides, compuestos que son volátiles y por lo tanto arrastrables por vapor de agua. Las esencias hallan aplicación en numerosísimas industrias, algunos ejemplos son los siguientes: • Industria cosmética y farmacéutica: como perfumes, conservantes, saborizantes, principios
Enviado por joeromex / 283 Palabras / 2 Páginas -
Cuantificacion De Huevos
Indicé Introducción…………………………………………1 Antecedentes……………………………………...…2 Objetivo………………………………..…………….3 Metodología……………….…………………………3 Materiales……………………………………………3 Procedimiento…..………………….………….....4 y 5 Resultado……………………………………………6 Recomendación……………………………………..6 Conclucion………………………………………….7 Bibliografía……………………………….………....7 Itroduccion Las gónadas masculinas fueron clasificadas considerando el estado I como maduras cuando los testículos eran grandes, abultados y de color naranja o rojizo y II como inmaduros cuando eran más pequeños, delgados y de color crema o amarillo pálido. Las gónadas masculinas y femeninas fueron retiradas de la cavidad abdominal y pesadas en la balanza descrita anteriormente. Tanto los ovarios como
Enviado por CaRlo0sZ / 896 Palabras / 4 Páginas -
Extracción De Pigmentos Fotosinteticos
Extracción de pigmentos fotosintéticos Objetivo • Familiarizar a los alumnos con algunas técnicas de separación de sustancias. • Favorecer la comprensión de lo que es una disolución y del concepto de solubilidad. Introducción Se trata de extraer pigmentos fotosintéticos que se encuentran en los vegetales y conseguir separarlos utilizando la técnica de la cromatografía. Materiales Productos • Mortero • Tijeras • Embudo • Gradilla con tubos de ensayo • Placas petri • Papel de filtro
Enviado por prinzzexx / 304 Palabras / 2 Páginas -
Y Es Que Me Pica Un Huevo...
El plagio es definido por el Diccionario de la lengua española de la Real Academia Española como la acción de «copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias».[1] Desde el punto de vista legal, el plagio es una infracción del derecho de autor sobre una obra artística o intelectual de cualquier tipo, que se produce cuando se presenta una obra ajena como propia u original. Así pues, una persona comete plagio cuando copia o
Enviado por yunamierdapati / 1.693 Palabras / 7 Páginas -
EXTRACCIÓN DE LA CAFEÍNA
ACTIVIDAD 7: EXTRACCIÓN DE LA CAFEÍNA INTRODUCCIÓN Cuando disolvemos una sustancia en dos líquidos no miscibles en contacto, se observa que el soluto se distribuye entre los dos disolventes de acuerdo con sus correspondientes solubilidades y la relación entre las concentraciones cumple la ley: Se trata de un equilibrio físico que a una temperatura dada está regido por la constante K denominada coeficiente de reparto o de distribución. Como se observa el coeficiente de reparto
Enviado por jona_poble / 515 Palabras / 3 Páginas -
Huevo
PRODUCTO Huevo El huevo es un cuerpo orgánico producido por las hembras de numerosos animales llamados ovíparos, y gracias a ellos se pueden reproducir. Con esta designación comprendemos solamente los huevos de gallina. Los huevos de otras aves se designan indicando la especie de la que proceden. El huevo está constituido por Cutícula: cubierta proteica que recubre la cáscara. Cáscara: formada por carbonato cálcico. Membrana. Clara. Chalaza: cordones que fijan la yema. Membrana vitelina: recubre
Enviado por ernestoc / 612 Palabras / 3 Páginas -
Plan De Logística Y Distribución Para La Empresa De Huevos KONY Ltda.
Resumen Ejecutivo LA COMPAÑÍA Avícola Orgánica Serena, se proyecta como una compañía Criadora, Engordadora, y comercializadora de Pollo Orgánico y Huevo Orgánico para el mercado Mexicano y para la exportación a Estados Unidos y Oriente. La demanda en México y en el mundo por cárnicos orgánicos libres de hormonas y antibióticos, están teniendo un crecimiento sin precedente en varios países de Europa y América. Avícola Orgánica Serena intentara capitalizar una parte de ese mercado y
Enviado por salvadorjimenez1 / 541 Palabras / 3 Páginas -
Sistema Automatizado De Clasificación De Huevos Para Empresas Avícolas
Sistema automatizado de clasificación de huevos para empresas avícolas. Realizado por: INDICE Introducción ……………………… Página 3 Objetivos ……………………… Página 4 Alcance ……………………… Página 4 Descripción ……………………… Página 5 Entradas y salidas de datos ……………………… Página 5 Descripción del proceso al que se someten los huevos ……………………… Página 7 Grafcet del sistema ……………………… Página 9 Ecuaciones del sistema de control ……………………… Página 12 Ecuaciones del sistema de accionamiento ……………………… Página 13 Ladder del sistema de control
Enviado por franrubia / 2.524 Palabras / 11 Páginas -
EL LAVADO DE HUEVOS COMO MEDIDA DE SEGURIDAD
EL LAVADO DE HUEVOS COMO MEDIDA DE SEGURIDAD El lavado y desinfección de huevos es especialmente recomendable cuando se destinan a la elaboración de productos de consumo en crudo Mientras que en la Unión Europea no se permite el procesado de huevos destinados a consumo directo, en Estados Unidos se viene efectuando esta práctica desde el inicio de los años setenta. El objetivo principal que se persigue es la eliminación de microorganismos patógenos en el
Enviado por PAULA1973 / 2.322 Palabras / 10 Páginas -
Extraccion De Antibiotico
AISLAMIENTO DE BACTERIAS PRODUCTORAS DE ANTIBIÓTICOS DE MUESTRAS DE SUELO DEL PULULAHUA, TUMBACO Y PARQUE DE LA CAROLINA. PROYECTO DE INVESTIGACIÓN PARTICIPANTES: DIANA RENDÓN PAUL SOTAMINGA NATHALIA RODRÍGUEZ ESTEFANÍA ALMEIDA PROFESOR GUÍA: CARLOS BANCHÓN QUITO 20 DE ENERO DEL 2012 Aislamiento de bacterias productoras de antibióticos de muestras de suelo del Pululahua, Tumbaco y Parque de la Carolina Resumen. La obtención de una cepa de bacterias productoras de antibióticos a partir de una muestra de
Enviado por natyrodriguez / 1.709 Palabras / 7 Páginas -
Extraccion De Cemen En Cerdos
UNIVERSIDAD AUTONOMA AGRARIA ANTONIO NARRO EXTRACCION DE SEMEN CLINICA PORCINA 8 de mayo de 2009 Índice Extracción de semen………………………………………….1 Métodos de recolección…………………….………………. 3 Evaluación de semen…..…………………….……………….5 Evaluación macroscópica…………………………………….6 Evaluación microscópica……………………………………..7 Control bioquímico y control microbiológico…………10 Otras pruebas ………………………………………………...11 Referencias bibliográficas………………………………….13 EXTRACCION DE SEMEN DE CERDOS En la práctica de la IA es necesario seguir un orden cronológico de operaciones previas y sistemáticas que influirán en el éxito o fracaso de la técnica. En las explotaciones
Enviado por cocoychela / 4.334 Palabras / 18 Páginas -
TRATAMIENTO DE LA RUPTURA DEL HUEVO
CURSO LIBRE UNIVERIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA PROPUESTA DE COMO EVITAR LA RUPTURA DE HUEVO Introducción A continuación presentaremos una propuesta de cómo reducir el margen de ruptura de huevos en parte del proceso desde la planta de producción hasta su traslado al consumidor. Se debe tomar en cuenta que parte del éxito consiste desde el tipo de gallinas que se utilizara para la producción, el tipo de concentrado que utilizara para la alimentación, el
Enviado por Same.Guate / 903 Palabras / 4 Páginas -
EXTRACCIÓN DEL ACEITE DE SEMILLA DE GIRASOL O HIGUERILLA
EXTRACCIÓN DEL ACEITE DE SEMILLA DE GIRASOL O HIGUERILLA EXTRACCIÓN: Es un procedimiento de separación de una sustancia que puede disolverse en dos disolventes no miscibles entre sí, con distinto grado de solubilidad y que están en contacto a través de una interface. La relación de las concentraciones de dicha sustancia en cada uno de los disolventes, a una temperatura determinada, es constante. Esta constante se denomina coeficiente de reparto y puede expresarse como: Donde
Enviado por liankathe93 / 1.103 Palabras / 5 Páginas -
Contrabando De Extracción De Alimentos
El Contrabando Desde el punto de vista aduanero, el contrabando es la más antijurídica de las conductas y la que acarrea mayor pena. Sus consecuencias superan grandemente al incumplimiento de los deberes formales y a la defraudación, lo cual es lógico, por la razón que veremos de inmediato. Todo sistema aduanero está dirigido a proteger un territorio de la entrada y salida de bienes cuyo tráfico internacional resulte pernicioso o inoportuno para sus intereses económicos,
Enviado por GenadioCorredor / 1.118 Palabras / 5 Páginas -
El Huevo Dorado
Los más consumidos, con gran diferencia, son los de gallina (Gallus gallus), seguidos por los de pato y oca, también se consumen los huevos de codorniz que son muy pequeños, bien como exquisitez gastronómica o para niños pequeños. Los huevos de avestruz y ñandú son también comestibles y pueden llegar a pesar 1,3 kg. Casi todos ellos proceden de explotación industrial: avicultura. Los huevos empleados en el consumo humano son por regla general y en
Enviado por 92062157455 / 381 Palabras / 2 Páginas -
Extraccion De La Cafeina
s. Los distintos solutos presentes se distribuyen entre las fases acuosas y orgánicas, de acuerdo con sus solubilidades relativas. De este modo, las sales inorgánicas, prácticamente insolubles en los disolventes orgánicos más comunes, permanecerán en la fase acuosa, mientras que los compuestos orgánicos que no forman puentes de hidrógeno, insolubles en agua, se encontrarán en la orgánica. - Tipos de extracciones. Hay tres tipos de extracciones: 1ª.- Simple. La extracción simple consiste en hacer la
Enviado por kharen / 458 Palabras / 2 Páginas -
Extraccion De La Cafeina
s. Los distintos solutos presentes se distribuyen entre las fases acuosas y orgánicas, de acuerdo con sus solubilidades relativas. De este modo, las sales inorgánicas, prácticamente insolubles en los disolventes orgánicos más comunes, permanecerán en la fase acuosa, mientras que los compuestos orgánicos que no forman puentes de hidrógeno, insolubles en agua, se encontrarán en la orgánica. - Tipos de extracciones. Hay tres tipos de extracciones: 1ª.- Simple. La extracción simple consiste en hacer la
Enviado por kharen / 458 Palabras / 2 Páginas