Extraccion De Lecitina De La Yema De Huevo ensayos gratis y trabajos
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Practica Extractor Soxhlet Imagen De Un Soxhlet Text El Extractor Soxhlet O Simplemente Soxhlet (en Honor A Su Inventor Franz Von Soxhlet) Es Un Tipo De Material De Vidrio Utilizado Para La Extracción De Compuestos, Generalmente De Naturaleza Lipídi
.- Determinación del % Ácido acético en una muestra de vinagre comercial. Vinagre El vinagre, es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética del alcohol, como la de vino y manzana (mediante las levadurass Mycoderma aceti). El vinagre contiene una concentración que va de 3% al 5% de ácido acético en agua . Los vinagres naturales también contienen pequeñas cantidades de ácido tartárico y ácido cítrico. Acido acético
Enviado por nayeloooRG / 546 Palabras / 3 Páginas -
Extracción Del Petróleo
La Extracción del Petróleo Objetivos Demostrar a través de una simulación la forma de extraer el petróleo. Conocer la aplicación práctica de varios principios físicos en la extracción petrolera. Determinar la utilidad del estudio de la física aplicado en el campo petrolero. ¿Qué es el petróleo? Es una mezcla homogénea de compuestos orgánicos, principalmente hidrocarburos insolubles en agua. También es conocido como petróleo crudo o simplemente crudo. ¿Cómo es el proceso de
Enviado por ElizaCh / 337 Palabras / 2 Páginas -
Extraccion Pectina
JUSTIFICACION El propósito de este trabajo es la obtención de pectina de cascaras de frutas cítricas, a través del proceso económico y práctico, para determinados usos, como aditivo en la industria alimenticia. En busca de aprovechar la gran cantidad de desechos de cascaras en nuestra ciudad teniendo en cuenta que la naranja por sus aspectos agrícolas es una buena alternativa para el desarrollo de productos agroindustriales se pretende extraer la pectina del mismo aumentando así
Enviado por ingridsvc / 323 Palabras / 2 Páginas -
El huevo q flota con agua salada
El huevo q flota con agua salada Este experimento es ideal para sorprender a tus amigos, si es que ellos no lo conocen ni han escuchado hablar de él. El experimento del huevo que flota es muy sencillo y consiste en hacer que un huevo flote en agua, luego hacer que quede semi sumergido y por último que se vaya al fondo del agua. Necesitaremos tres vasos grandes, un huevo, agua y sal. La sal
Enviado por williamleal / 338 Palabras / 2 Páginas -
ABONO ORGANICO A BASE DE CASCARA DE HUEVO PARA EL RESCATE DE LAS ZONAS VERDES DEL LICEO NACIONAL BOLIVARIANO "ANGEL MARIA DUQUE"
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN LICEO NACIONAL BOLIVARIANO”ÁNGEL MARIA DUQUE” LA GRITA – EDO. TÁCHIRA ABONO ORGANICO A BASE DE CASCARA DE HUEVO PARA EL RESCATE DE LAS ZONAS VERDES DEL LICEO NACIONAL BOLIVARIANO “ANGEL MARIA DUQUE” MAYO 2010 REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN LICEO NACIONAL BOLIVARIANO” ÁNGEL MARIA DUQUE” LA GRITA – EDO. TÁCHIRA ABONO ORGANICO A BASE DE CASCARA DE HUEVO
Enviado por roymarcarelis / 8.458 Palabras / 34 Páginas -
El huevo saltarín
El huevo saltarín ¿Qué nos hace falta? Huevos crudos de gallina. Vinagre. Bote de cristal. ¿Qué vamos a hacer? Primero PIDE permiso a tus padres. Puede producirse Algún que otro olor desagradable. Una vez hayan consentido Sigue con el experimento. Se toma un huevo de gallina y se sumerge en un bote que contiene vinagre. Se tapa dicho frasco para Evitar que el olor poco agradable, tanto del ácido acético que forma el vinagre como
Enviado por allison2710 / 264 Palabras / 2 Páginas -
Diagramas De Extraccion De Cafeina
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Se coloco a reflujo 25g de té negro, con 15g de 〖CaCO〗_3 y 300mL de agua durante 30 minutos, después se filtro en caliente por gravedad, con tela magitel y posteriormente se filtro en caliente al vacio, sobre celita. Después se dejo enfriar a temperatura ambiente o baño de hielo. Después se le realizaron cuatro extracciones con 〖CHCl〗_3, de 25mL cada una y se lavo con salmuera hasta obtener un pH 7, cada
Enviado por Waciias / 507 Palabras / 3 Páginas -
La extracción líquido
DISCUSIÓN • La extracción líquido – líquido es una técnica de laboratorio de uso frecuente para aislar compuestos orgánicos a partir de su fuente natural. Se va a valer de la solubilidad de la sustancia a extraer y el solvente. Los solventes suelen ser apolares ya que el compuesto de interés es acuoso. (Guarnizo Franco, 2009) • Para la extracción se usó un embudo de separación pues cuando dos líquidos inmiscibles se juntan forman dos
Enviado por Liliana147 / 308 Palabras / 2 Páginas -
PLAN DE NEGOCIOS PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HUEVOS
PLAN DE NEGOCIOS PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HUEVOS JOHN JAIRO HENAO OSPINA UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES PROGRAMA ADMINISTRACION DE EMPRESAS ESPINAL (TOLIMA) 2009 PLAN DE NEGOCIOS PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HUEVOS JOHN JAIRO HENAO OSPINA ASESOR GERENCIAL PATRICIA DEL PILAR IZQUIERDO H. Coordinadora Programa Administración de Empresas Magister en Educación ASESOR DE MERCADEO ING. NELSON PRADA ASESOR FINANCIERO Docente FERNANDO RUIZ UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS
Enviado por lindazz / 15.697 Palabras / 63 Páginas -
LA GALLINA DE LOS HUEVOS DE LUZ
GUÍA DE APRENDIZAJE “LA GALLINA DE LOS HUEVOS DE LUZ” Autor: Francisco Coloane I.- Comprensión de Lectura 1.-Piensa y luego comenta con tus compañeros. a) ¿Qué les sugiere el título: “La gallina de los huevos de luz”? b) ¿Qué saben del autor de este cuento: Francisco Coloane? c) ¿Cuál es la fecha de aparición del cuento? d) ¿Qué conocimientos tienen de los faros? e) ¿Qué les gustaría aprender sobre este tema? f) ¿A qué tipo
Enviado por niferam / 413 Palabras / 2 Páginas -
El Huevo
El Huevo Ibas camino a tu casa cuando falleciste. Fue un accidente de tránsito. Nada extraordinario, pero sin embargo fatal. Dejaste atrás una esposa y dos hijos. Fue una muerte indolora. Los paramédicos dieron todo de si para salvarte, pero no hubo caso. Tu cuerpo estaba tan destrozado, que hasta fue mejor así, créeme. Y fue entonces que nos encontramos. “¿Qué… Qué pasó?” Preguntaste. “¿Dónde estoy?” “Moriste”, respondí con naturalidad. No tenía sentido medir mis
Enviado por randystar2012 / 862 Palabras / 4 Páginas -
Extracción De La Cafeina
Resumen La extracción liquido-liquido es un proceso utilizado para separar componentes en solución mediante su distribución en dos fases liquidas inmiscibles, esta técnica fue aplicada en nuestra experiencia para extraer la cafeína (1, 3, 7-trimetilxantina) a partir de bebidas de consumo cotidiano como el té negro, y el refresco de Coca-Cola® utilizando cloroformo, para la extracción de la cafeína de cada uno de los elementos a analizar y así comparar cuál de los dos productos
Enviado por xexe2531 / 1.670 Palabras / 7 Páginas -
Extraccion De ADN
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE ODONTOLOGÍA LABORATORIO DE BIOLOGÍA NOMBRE: NATHALY RIVERA CÉDULA: 1724638018 CURSO: PRIMER SEMESTRE “2” FECHA: 02 de Mayo del 2013 PRACTICA N°5 TEMA: Identificación de la membrana y pared celular OBJETIVO: Identificar los diferentes tipos de membranas y paredes celulares presentes en cada tipo de células estudiadas, mediante la observación en el microscopio de las placas realizadas en el laboratorio, con responsabilidad. PROBLEMATIZACIÓN: • ¿Explica las diferencias entre la membrana
Enviado por nathy25 / 889 Palabras / 4 Páginas -
Extraccion De Adn Animal
RESUMEN Los ácidos nucleicos son macromoléculas construidas en forma de cadena larga de polímeros llamados nucleótidos. Su función principal es almacenar y transmitir información genética, pero también pueden desempeñar funciones estructurales. Para determinar de forma cualitativa la presencia de ADN en una muestra de tejido vegetal como el banano se realizó una maceración, en donde al producto que se obtuvo se le adicionó una solución salina, seguido de unas gotas de champú, posteriormente se centrifugó
Enviado por jbperz19 / 1.885 Palabras / 8 Páginas -
Analisis Sobre La Extraccion De Metales Preciosos America Durante El Siglo XVl
Con los datos de la tabla y la lectura de la imagen haz una reflexión, en una cuartilla, sobre la extracción de metales toma en cuenta las siguientes cuestiones: ¿Qué te dicen los números? Con relación a la tabla, en esta se puede ver que la producción no fue constante ya que en 1571-1580 se ve una producción de 66.0 millones y en los dos siguientes periodos comprendidosdesde 1581-1590 a 1591-1600 se observa un aumento
Enviado por hamyuri / 789 Palabras / 4 Páginas -
Extraccion Del ADN
Introducción ADN, es un ácido nucleico que contiene instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos conocidos y algunos virus, y es responsable de su transmisión hereditaria. El papel principal de la molécula de ADN es el almacenamiento a largo plazo de información. Muchas veces, el ADN es comparado con un plano o una receta, o un código, ya que contiene las instrucciones necesarias para construir otros componentes de las
Enviado por andymararaque / 947 Palabras / 4 Páginas -
CRIANZA DE GALLINAS PARA LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS
“CRIANZA DE GALLINAS PARA LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS” INTRODUCCIÓN La crianza de gallinas destinada a la producción de huevos es un proceso productivo a través del cual se transforman alimentos energéticos (cereales en general), en alimentos proteicos (huevos y carne). En este proceso la máquina transformadora es la gallina, la cual requiere para producir de insumos como los alimentos y requerimientos medioambientales (instalaciones, luz, temperatura, humedad, manejo sanitario etc.) adecuados. La interrelación entre el animal
Enviado por jimmy1904 / 5.080 Palabras / 21 Páginas -
Extracción Y Cromatografía
REPORTE DE LA PRÁCTICA N° 02 OPERACIONES BÁSICAS II (EXTRACCIONES) Otra de las técnicas, de separación de componentes de mezclas, es aquella que utiliza el principio de solubilidad de algunas sustancias para, utilizando un solvente, separarlas de las sustancias que las contienen. La utilización del solvente dependerá de la estructura del soluto así como de la polaridad del solvente, su selección utiliza técnicas complejas como la cromatografía. Las extracciones pueden ser diversas; Líquido – líquido;
Enviado por kuroganeinsane / 1.192 Palabras / 5 Páginas -
Proceso De Extraccion Del Agua A Traves Del Aire
PROCESO DE EXTRACCION DE AGUA A TRAVES DEL AIRE Se han inventado varias formas de extraer agua una de ellas es la condensación es el paso de vapor a líquido. Por ejemplo en los días fríos, el vapor de agua de la atmosfera se condensa en los cristales de la ventana que se encuentran fríos o en el espejo del baño. Condensan los vapores, estos se condensan por enfriamiento o compresión. En cambio los gases
Enviado por jaky195 / 333 Palabras / 2 Páginas -
EXTRACCIÓN POR SOLVENTES
EXTRACCIÓN POR SOLVENTES INGENIERIA AMBIENTAL - UNIVERSIDAD DE NARIÑO Andrés Ricardo Moran Milvia Moncayo Andrés Pantoja INTRODUCCION La extracción mediante solventes es un proceso químico que permite la separación de compuestos presentes en una mezcla, de los cuales se conocen propiedades específicas1, en primer grado la solubilidad y su reactividad, de acuerdo a estas se establecen los solventes apropiados que tomaran los diferente compuestos de la mezcla y los separaran en diferente fases que luego
Enviado por andespa / 1.285 Palabras / 6 Páginas -
Demostrar El Efecto De La Presión Atmosférica Metiendo Un Huevo En Una Botella
Planteamiento del Problema ¿ Sera posible meter un Huevo en una botella? ¿Es solo una ilusión óptica o realmente se puede hacer? Esto funciona porque los fósforos encendidos calienta el aire dentro de la botella, que se expande y parte del aire sale de la botella. Una vez que el huevo cierra la boca de la botella, los fósforos se pagan por falta de oxigeno; la diferencia entre la presión atmosférica y la presión dentro
Enviado por RA31DA03 / 804 Palabras / 4 Páginas -
Practica Extraccion De Plantas
Introducción: El ingenio humano se ha derrochado generosamente con el espíritu de un verdadero cazador detrás de cada posibilidad de dar con un organismo capaz de producir sustancias antibióticas. Con tal objeto si imaginaron numerosos métodos, muchos de los cuales no han persistido porque resultaban demasiado laboriosos o porque los resultados obtenidos no eran fáciles de interpretar. En general, puede decirse que la búsqueda directa de antibióticos se puede efectuar de dos maneras, cada una
Enviado por JessieGlez / 1.352 Palabras / 6 Páginas -
EXTRACCION DE LIQUIDOS DEL GAS NATURAL
EXTRACCION DE LIQUIDOS DEL GAS NATURAL Los procesos de remoción de los hidrocarburos pesados de la corriente de gas natural se conocen como extracción de líquidos del gas natural. Estos hidrocarburos líquidos, conocidos como líquidos del gas natural (LGN) están conformados principalmente por etano, propano, butanos y gasolina natural. La recuperación de dichos componentes se requiere no solo para el control de punto de rocío de hidrocarburos en la corriente de gas natural, con el
Enviado por alex007perez / 13.481 Palabras / 54 Páginas -
EXTRACCIÓN DE ADN
EXTRACCIÓN DE ADN OBJETIVO: El objetivo fundamental de esta práctica es utilizar unas sencillas técnicas para poder extraer el ADN de un tejido animal y por el aspecto que presenta, confirmar su estructura fibrilar. 1. A partir de la longitud enorme de las fibras también se confirma que en el núcleo el ADN se encuentra replegado. MATERIAL: • Hígadito de pollo • Varilla de vidrio • Mortero • Vasos de precipitado • Pipeta • Probeta
Enviado por baby1 / 405 Palabras / 2 Páginas -
Extraccion
Resumen Se coloca la sustancia pulverizada (ácido benzoico impuro, aproximadamente 0.5g) en un erlenmeyer, agregando una pequeña cantidad de solvente (agua destilada), lo suficiente para que cubra el sólido (aproximadamente 25 mL) Colocando un embudo para que no se evapore el solvente, se calienta suavemente a ebullición en baño de agua, agitando continuamente. Si la cantidad de solvente no disuelve el sólido, se agregan pequeñas cantidades, agitando cada vez y esperando entre un agregado y
Enviado por juanpeche / 1.266 Palabras / 6 Páginas -
EXTRACCION DE INULINA
INDICE INTRODUCCION 4 I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 5 1.1 Determinación del problema 5 1.2 Formulación de problemas 6 1.3 Objetivos de la investigación 6 1.4 Justificación 7 1.5 Limitaciones y facilidades 7 II. MARCOTEÓRICO 8 2.1 Antecedentesde la investigación 8 2.2 Característica de la alcachofa 9 2.2.1 Órgano de consumo de la alcachofa y valores nutricionales 10 2.2.2 Producción agrícola de la alcachofa en Perú 13 2.2.3 Usos de la alcachofa 14 2.2.4 Conservación de
Enviado por zoidiana / 12.026 Palabras / 49 Páginas -
EXTRACCION DEL ADN DEL TOMATE
EXTRACCION DEL ADN DEL TOMATE Monografías Nuevas Publicar Blogs Foros Busqueda avanzada Monografias.com > Biologia Descargar Imprimir Comentar Ver trabajos relacionados Informe de un experimento (extracción de ADN) Enviado por Arnulfo Salas Betancourt Anuncios Google Equipos de laboratorio Congeladores,centrífugas,estufas... Las mejores marcas y precios www.e-allscience.com Tecnología Genética Ofrece producción y almacenamiento de embriones www.tecnologiagenetica.com Aprende Idiomas Gratis 12 Idiomas a Elegir. Aprende Online totalmente Gratis! busuu.com Introducción Material necesario Procedimiento Resultados y explicación Conclusión Bibliografía
Enviado por jahimar / 1.170 Palabras / 5 Páginas -
Ovíparo:ave de sangre caliente,tiene plumas y nace de un huevo
Ovíparo:ave de sangre caliente,tiene plumas y nace de un huevo. Oviviparo:un animal es oviviparo cuando los huevos permanecen dentro del cuerpo de la hembra hasta su eclosión.Ésta puede producirse inmediatamente antes de lo que vendrá a ser un parto,o inmediatamente después de la puesta. Vivíparo:animal cuyo embrión se desarrolla en el vientre de su madre,tras la fecundación,el embrión se desarrolla en una estructura especializada donde recibirá el alimento y el oxígeno necesarios para desarrollar sus
Enviado por 104256 / 329 Palabras / 2 Páginas -
Cuáles son las características de los solventes empleados para la extracción liquido-liquido?
Análisis 1. Cuáles son las características de los solventes empleados para la extracción liquido-liquido? Los disolventes orgánicos utilizados en extracción deben tener baja solubilidad en agua, alta capacidad de solvatación hacia la sustancia que se va a extraer y bajo punto de ebullición para facilitar su eliminación posterior. 2. Para que se utiliza el carbonato de sodio (Na₂SO₄) o de calcio en la extracción? Se utiliza para tratar de quitar la mayor cantidad de agua
Enviado por cariik / 333 Palabras / 2 Páginas -
DESNATURALIZACIÓN DE PROTEÍNAS DEL HUEVO
PRÁCTICA N° 2 DESNATURALIZACIÓN DE PROTEÍNAS DEL HUEVO I. INTRODUCCIÓN Las proteínas son filamentos largos de aminoácidos unidos en una secuencia específica. Son creadas por los ribosomas que "leen" codones de los genes y ensamblan la combinación requerida de aminoácidos por la instrucción genética. Las proteínas recién creadas experimentan una modificación en la que se agregan átomos o moléculas adicionales, como el cobre, zinc y hierro. Una vez que finaliza este proceso, la proteína comienza
Enviado por Leslierossana / 2.480 Palabras / 10 Páginas -
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DEL HUEVO
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HUEVO ROJO REGION: COSTA GRANDE MUNICIPIO: PETATLAN CONTENIDO 1. PRESENTACIÓN………………………………………………………………... 1.1. JUSTIFICACIÓN…………………………………………………………… 2. ANTECEDENTES DEL PROYECTO………………………………………… 3. OBJETIVOS Y METAS…………………………………………………………. 4. ANÁLISIS DE LA OFERTA Y DEMANDA…………………………………… 4.1. BIEN O SERVICIO DEL PROYECTO……………………………………. 4.2. CANTIDAD POSIBLE A PRODUCIR…………………………………….. 4.3. PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS……………………………………… 4.4. IDEA GLOBAL DE LA OFERTA Y LA DEMANDA ACTUALIZADA Y COMPLETA…………………………………………………………………. 4.5. MERCADO Y SEGMENTO AL QUE VA DIRIGIDO…………………….. 4.6. BALANCE OFERTA-DEMANDA………………………………………….. 5. PROCESO PRODUCTIVO……………………………………………………... 5.1. UBICACIÓN, INSTALACIONES
Enviado por / 4.770 Palabras / 20 Páginas -
Produccion Y Comrecializacion Del Huevo
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HUEVO ROJO REGION: COSTA GRANDE MUNICIPIO: PETATLAN CONTENIDO 1. PRESENTACIÓN………………………………………………………………... 1.1. JUSTIFICACIÓN…………………………………………………………… 2. ANTECEDENTES DEL PROYECTO………………………………………… 3. OBJETIVOS Y METAS…………………………………………………………. 4. ANÁLISIS DE LA OFERTA Y DEMANDA…………………………………… 4.1. BIEN O SERVICIO DEL PROYECTO……………………………………. 4.2. CANTIDAD POSIBLE A PRODUCIR…………………………………….. 4.3. PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS……………………………………… 4.4. IDEA GLOBAL DE LA OFERTA Y LA DEMANDA ACTUALIZADA Y COMPLETA…………………………………………………………………. 4.5. MERCADO Y SEGMENTO AL QUE VA DIRIGIDO…………………….. 4.6. BALANCE OFERTA-DEMANDA………………………………………….. 5. PROCESO PRODUCTIVO……………………………………………………... 5.1. UBICACIÓN, INSTALACIONES
Enviado por / 4.770 Palabras / 20 Páginas -
Extraccion De Adn
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias TESIS SELECCIÓN DE LEVADURAS NATIVAS Saccharomyces cerevisiae AISLADAS DE CHICHA DE JORA DEL VALLE DEL MANTARO Presentada por los bachilleres: DAVID DANY GARCÍA VENTOCILLA GLORIA MARÍA MAMANI GAMARRA Para optar el título profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias HUANCAYO – PERÚ 2008 I AGRADECIMIENTOS Un sincero agradecimiento a la Dra Maritza Calderón del Laboratorio de Enfermedades Infecciosas, Dermatológicas y Tropicales de la Universidad
Enviado por anxisaga / 1.280 Palabras / 6 Páginas -
EXTRACCIÓN DE MACROMOLÉCULAS DE ADN
INTRODUCCIÓN El ácido desoxirribonucleico, frecuentemente abreviado como ADN (y también DNA, del inglés deoxyribonucleic acid), es un tipo de ácido nucleico, una macromolécula que forma parte de todas las células. Contiene la información genética usada en el desarrollo y el funcionamiento de los organismos vivos conocidos y de algunos virus, y es responsable de su transmisión hereditaria.1 Todas las células, a excepción de las células anucleadas de los eritrocitos maduros en humanos, contienen ADN en
Enviado por verito1413 / 1.185 Palabras / 5 Páginas -
Dormicion O Latencia De Yemas
DORMANCIA O LATENCIA DE SEMILLAS Las semillas de la mayoría de las especies germinan tan pronto están dadas las condiciones favorables pero si las semillas no germinan se dice que son dormantes, están en latencia o letargo. Por lo que para facilitar la germinación de semillas latentes es necesario en algunos casos inducir o provocar un cambio especifico en el ambiente, por ejemplo incidencia de luz o un periodo de baja temperatura. Aparentemente la dormancia
Enviado por gisbubble / 1.043 Palabras / 5 Páginas -
Extraccion De Adn
Informe de ciencias Nombre: 10”E” Introducción La práctica la pudimos realizar en una cocina y en el colegio. En primer lugar tienen que romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula. Después debe romperse igual la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay que proteger el ADN de enzimas que puedan disminuirlo y para aislarlo hay que hacer que se precipite en alcohol. El
Enviado por alexitopato / 712 Palabras / 3 Páginas -
Extraccion De Un Preparado Enzimatico PEC
LABORATORIO N°05 EXTRACCIÓN DE UN PREPARADO ENZIMÁTICO CRUDO (AMILÁSICO)” I. INTRODUCCIÓN Es muy relevante tener conocimientos de las propiedades de productos enzimáticos para mejorar la selección de las propiedades de los productos. Se debe lograr un adecuado control en sus aplicaciones tecnológicas, así como para facilitar el diseño de un apropiado proceso de modo que pueda aplicarse a los al campo de ingeniería agroindustrial. Las enzimas que catalizan la hidrólisis de los enlaces peptídicos
Enviado por alexismini / 3.563 Palabras / 15 Páginas -
EXTRACCION DEL ADN
Informe de Laboratorio Nº _2_ BIOQUÍMICA 2 – Semestre 2009-II AJOS:TOMATE:LECHE: UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREALPágina 8 de 11 Se añade 10ml dealcohol isoamílico a0ºC a cada caldomolecular… Informe de Laboratorio Nº _2_ BIOQUÍMICA 2 – Semestre 2009-II CEBOLLA: • Se introduce la punta de una varilla estrecha hasta justo debajo de la separaciónentre el alcohol y el tampón. Remover la varilla hacia delante y hacia atrás y poco apoco se irán enrollando los fragmentos de
Enviado por 171624 / 258 Palabras / 2 Páginas -
Extraccion De Adn
INTRODUCCION Lo más probable es que cuando te mencionen extracción de ADN pensarás que es algo muy difícil de hacer, a pesar de la complejidad de su nombre no es tan complicado, solo debes seguir paso a paso las indicaciones correspondientes. El ADN se encuentra en todo organismo, tanto vegetal como animal, en este laboratorio utilizaremos un plátano, al cual extraeremos su ADN mediante diferentes procedimientos, para poder extraerlo debemos romper sus células, luego separar
Enviado por pabloro15 / 737 Palabras / 3 Páginas -
Análisis de extracción de metales valiosos de minerales mineros en Chile
i.RESUMEN En esta investigación se abordó la extracción de metales valiosos de pasivos ambientales mineros (material de relave), en específico trabajando sobre la serie lantánida. Para ello, se empleó como muestra experimental, material de relave proveniente de la División Andina de Codelco Chile, puntualmente, el material fue extraído de la del tranque de relaves Ovejería, en la Comuna de Til – Til. En este estudio se buscó reconocer mediante el empleo de una técnica de
Enviado por maru8713 / 583 Palabras / 3 Páginas -
Incubacion De Huevos De Gallina
Indice 1 Portada. 2 Índice. 3 Introducción y objetivos. 4 Materiales 5 Parte Experimental 6 Tabla de temperatura 7 Resultados 8 Fotografias 9 Conclucion 10 Bibliografia Introducción Este trabajo tiene como propósito mostrar el proceso de incubación de huevos de gallina, desde la fabricación de la incubadora hasta ver la efectividad del nacimiento del huevo. Daremos a conocer los resultados conocidos y la conclusión final que nos dejo este trabajo. Objetivos * Conocer y aprender
Enviado por cami.erazo / 993 Palabras / 4 Páginas -
Extraccion De Aceites
LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA II EXTRACCION DE GRASAS Y ACEITES GRUPO No. 3 QUITO - ECUADOR RESUMEN Se obtuvo un aceite vegetal sin alteraciones ni impurezas, mediante el proceso de extracción por solventes para lo cual se puso la una muestra triturada en un cartucho del equipo soxleth mientras que en el balón del mismo se agrega el soluto y luego sometiéndole a calentamiento tomando en cuenta que el goteo del reflujo sea de una
Enviado por jedavao / 1.617 Palabras / 7 Páginas -
A QUE SE DEBE EL CAMBIO DE COLOR DE HUEVO PASTEURIZADO
Cuadro comparativo entre la norma Colombiana para aditivos Y la norma para aditivos alimentarios de la Unión Europea. Norma Colombiana para Aditivos Alimentario Norma de la Unión Europea para Aditivos Alimentario La resolución colombiana para el uso de aditivos tiene por objeto establecer los requisitos generales que deben cumplir los aditivos alimentarios que se fabriquen, procesen, envasen, almacenen, transporten, expendan, importen, exporten, comercialicen y se empleen en la elaboración de alimentos para consumo humano en
Enviado por carlinetb / 551 Palabras / 3 Páginas -
Extraccion Solido Liquido
Extracción Solido - Liquido Contexto La extracion solido- liquido (lixiviacion) es un proceso en el cual se retira uno o varios solutos de un solido, mediante la utilizacion de un disolvente adecuado en el que es insoluble el resto del solido (inerte) Para lo cual es necesario: Disolver al componente soluble del solido con un disolvente. Poniendo en contacto el solido con el disolvente. Separar la disolucion del resto del sistema. (Solido inerte mas disolucion
Enviado por pame_romo22 / 2.034 Palabras / 9 Páginas -
METODOS DE REMOLQUE Y EXTRACCIÓN DE ACCIDENTADOS
1 TEMA : 7 METODOS DE REMOLQUE Y EXTRACCIÓN DE ACCIDENTADOS EN EL MEDIO ACUÁTICO 1. CONCEPTO DE ARRASTRE Son el “ conjunto de técnicas especializadas que tienen como fin el traslado eficaz, seguro y rápido de un accidentado, desde el lugar en el que se encuentra hasta un lugar estable y seguro” La seguridad del accidentado y la del socorrista es el objetivo principa l que deben cumplir cualquier tipo de remolque
Enviado por fwq4ef3g5 / 695 Palabras / 3 Páginas -
Extraccion De Esencia Para Elaboracion De Ambientadores
Extracción de Esencia para Elaboración de Ambientadores Método: Destilación por arrastre de vapor Es llamada también: destilación por arrastre de vapor, extracción por arrastre, hidrodifusión o hidroextracción, steam distillation o hydrodistillation. Sin embargo, no existe un nombre claro y conciso para definirla, debido a que se desconoce exactamente lo que sucede en el interior del equipo principal y porque se usan diferentes condiciones del vapor de agua para la obtención. Es así que, cuando se
Enviado por ferchitov / 1.367 Palabras / 6 Páginas -
Huevo De Chocolate
De acuerdo a Morán (1996), “La didáctica crítica es todavía una propuesta en construcción, que se va configurando sobre la marcha; una tendencia educativa que no tiene un grado de caracterización como es el caso de la Didáctica Tradicional y la Tecnología Educativa” (p. 180). No obstante, no podemos perder de vista que resulta impostergable que la nueva opción didáctica rompa definitivamente con el atavismo de los modelos anteriores, donde el docente no se perciba
Enviado por susanaguilar / 3.039 Palabras / 13 Páginas -
CASO PRÁCTICO (HUEVO PASTEURIZADO)
CASO PRÁCTICO (HUEVO PASTEURIZADO) ESTEBAN PAREDES SENA ADITIVOS: ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA PASTO – NARIÑO 2013 CASO PRÁCTICO (HUEVO PASTEURIZADO) ESTEBAN PAREDES PROFESORA: YULIETH RODRIGUEZ SANDOVAL MICROBIÓLOGA SENA ADITIVOS: ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA PASTO – NARIÑO 2013 INTRODUCCION: Los alimentos como el huevo pasteurizado tiene su propio color sabor y textura por lo cual es de vital importancia mantener estas características, entre ellos está la
Enviado por kokolizoo / 487 Palabras / 2 Páginas -
CASO PRÁCTICO (HUEVO PASTEURIZADO)
CASO PRÁCTICO (HUEVO PASTEURIZADO) Una empresa que utiliza huevo líquido pasteurizado para hacer diferentes ovoproductos presenta algunos inconvenientes en la planta de proceso, ya que en ocasiones al cocer el huevo líquido que aparentemente era normal, el producto se oscurece tomando un color gris/verdoso similar al halo de coloración que suele aparecer en huevos envejecidos cocinados durante largo tiempo. El gerente de la empresa desea que usted le aclare las siguientes inquietudes, justificando sus respuestas:
Enviado por ING_AGROIND8904 / 617 Palabras / 3 Páginas -
Extraccion De Gelatina A Partir De Patas De Pollo
EXTRACCION DE GELATINA A PARTIR DE PATAS DE POLLO OBJETIVOS • Obtener gelatina a partir de piel de pescado, patitas de res y pollo. • Determinar los parámetros más importantes del proceso de obtención. • Analizar y determinar los puntos críticos del proceso. • Realizar un balance de materia para el proceso. • Evaluar físico química y sensorialmente el producto final. • el proceso de extracción de gelatina a partir de residuos de origen animal.
Enviado por lilcheng / 990 Palabras / 4 Páginas