Proyecto de Innovacion Fortaleza

PROYECTO DE INNOVACIÓN[pic 1][pic 2]

I.- DATOS INFORMATIVOS:

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO   : Mejoramos nuestra alimentación con el uso de loncheras escolares de alto valor nutritivo.

1.2. LUGAR                        : Cooperativa de Viv. 27 de Abril - Ate

1.3. I.E.                                : 1229 “Julio Alberto Ponce Antúnez de Mayolo”.

1.4. DIRECTORA                : Mg. María Oré Condezo

1.5. SUB DIRECTOR                : Lic. Emilio Reyes Casimiro.

1.6. DOCENTES                 : Lic. Liliana Orosco Yauri

II.- ANÁLISIS DE NECESIDADES:

2.1. PROBLEMA: Consumo de alimentos no nutritivos en la lonchera de los niños del 2º grado “B” de primaria de la I.E. 1229 “Julio Alberto Ponce Antúnez de Mayolo”

2.2. CAUSA: Desconocimiento de los padres de familia sobre el valor nutritivo de los alimentos

2.3. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN: Sensibilización y concientización a los padres de familia sobre el valor nutritivo de los alimentos.

III.- ALCANCE TEÓRICO SOBRE EL PROBLEMA

          El desarrollo pleno del ser humano desde su nacimiento hasta alcanzar su adultez, se sustenta  principalmente en la alimentación que obtiene. No tener una buena nutrición trae como resultado deficiencias en el desarrollo y riesgos en la conservación de la salud.

         El desconocimiento de las bondades nutricionales de los alimentos, la baja capacidad adquisitiva, la influencia de los medios de difusión con los spots publicitarios de algunos alimentos artificiales, son algunas causales  del consumo  de alimentos no convenientes para el desarrollo y mejora de la calidad de vida.

Frente a ésta realidad y habiendo detectado en las loncheras de los niños del 2º grado “B” de  educación primaria de la I.E. 1229, alimentos no propicios para su desarrollo  físico-biológico; se hace necesario realizar un proyecto que permita conducir a los padre de familia hacia el consumo de alimentos nutritivos muchas veces  ignorados por la mayoría de la población.

IV.- OBJETIVO DEL PROYECTO

        4.1. GENERAL: Mejorar la calidad alimenticia de los alumnos difundiendo el valor nutritivo de   los alimentos.

       4.2. ESPECÍFICOS:

• Sensibilizar a los padres de  familia  sobre los efectos negativos del consumo de productos chatarras.
• Concientizar a los padres de familia sobre el valor nutritivo de los alimentos.
• Valorar la importancia del consumo de los alimentos nutritivos.

V.- JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO:

         Actualmente se observa que los alumnos del 2º grado “B”de la I.E. 1229 “Julio A. Ponce Antúnez de Mayolo” traen diariamente en las loncheras productos alimenticios que no contienen valor nutritivo tales como: Chizitos, ticotico, papitas lay, chicles, galletas, gaseosas, chupetes, paletas, caramelos, etc. Por ello es importante la realización de éste proyecto,  ya que  busca  sensibilizar, concientizar a los padres de familia, en el consumo de alimentos de valor nutritivo, importantes para el desarrollo saludable de sus menores hijos,   mediante:

         1º. El conocimiento de los alimentos que tienen valor nutritivo.

         2º. Monitoreo del consumo adecuado de los alimentos con valor nutritivo por parte de la profesora de aula mediante la aplicación de una ficha de observación.

         Dado que en la actualidad, los padres por su desconocimiento en la nutrición de sus hijos, gastan más en los productos que utilizan para las loncheras de sus hijos, tal vez por la influencia negativa que realiza la televisión, o de lo contrario por salir del apuro para enviar a sus hijos al colegio.  

VI.- DESCRIPCIÓN DE LA INNOVACIÓN:

         En el  2do. Grado de primaria de la I.E. 1229 “Julio A. Ponce Antúnez de Mayolo”, el proyecto se ejecutará con las madres, padres de familia, alumnos y docentes responsables a través de charlas y la exposición de diversos tipos de alimentos  que deben ser considerados en la preparación de las loncheras escolares, resaltando las propiedades nutritivas que poseen dichos alimentos.

         Este proyecto está dirigido a 44 padres de familia y 22 alumnos, aunque algunos de los padres  cumplen una doble función.

        En la primera charla de sensibilización  se conocerá las bondades nutricionales de los alimentos, y se les presentará a los padres de familia dos propuestas:

        1º Darles a conocer un modelo de diversos tipos de loncheras que deben ser preparados durante una semana, el cual posteriormente pueden ser sustituidos por otros tipos de loncheras nutritivas.

        2º Se les sugiere que se organicen los padres de familia de acuerdo a la lista del aula  para la preparación de la “lonchera común” por día.

Éste proyecto será monitoreado por la docente de aula, mediante una ficha de observación que será aplicado una vez a la semana durante los meses comprendidos entre junio a noviembre, para que finalmente se evalúe los resultados obtenidos.

VII.- BENEFICIARIOS:

VIII.- MECANISMO DE PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD EDUCATIVA

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