Determinación enzimática de ácido úrico

REPORTE DE LABORATORIO

PRÁCTICA No.   1

          Determinación enzimática de ácido úrico

1. Objetivos:

• Determinar la concentración de ácido úrico en sangre y orina.
• Interpretar los resultados obtenidos en el laboratorio.
• Comparar los resultados con los valores normales para dar un fundamento bioquímico y poder  explicar las concentraciones de ácido úrico adquiridas.

1. Resumen:

El ácido úrico es una sustancia que nuestro organismo produce cuando  descompone purinas; que son ingeridas en la dieta. La mayoría del ácido úrico se disuelve en la sangre y viaja a los riñones, para ser excretado por la orina.

Para cuantificar la concentración de ácido úrico en una muestra de orina de 24 horas se utilizó el espectrofotómetro, que funciona con la luz para medir la concentración de las sustancias químicas.

Siguiendo los pasos ordenadamente del manual; se logró hacer la determinación enzimática de ácido úrico:

Se realizó la combinación de las 2 muestras con el reactivo de ácido úrico, se dejó en reposo por 5 minutos en  baño María luego se realizó la lectura en el espectrofotómetro con una onda de 520 nm.  Gracias a este  procedimiento se pudo conocer la absorbancia; obteniendo los datos siguientes:

• Blanco reactivo  0.001
• Estándar 0.078
• Muestra de suero 0.064
• Muestra de orina 0.122

Los resultados de las muestras aplicando la formula fue de:

• Muestra1: 6.564 mg/dL
• Muestra 2: 2,613.60 mg/24 hrs

• Los valores obtenidos se encuentran elevados.

Con los valores obtenidos en los resultados, se pudo concluir que existió influencia alimentaria, ya que la alumna que brindo la muestra consumió elevadas cantidades de purinas en su dieta y poca  ingesta de agua requerida en un día, lo que provoco que existiera una baja excreta de volumen de orina con mayor concentración.

1. Resultados:

Blanco de agua: 0

Blanco de reactivo: 0.001

Stand: 0.078 – 0.001 (blanco de reactivo)= 0.077

Mx1: 0.064 – 0.001=0.063

Mx2: 0.122 – 0.001=0.121

Concentración Stand: 8mg/dl

CALCULOS DE RESULTADOS:

        [pic 1]

[pic 2]

1. Discusión:

• El ácido único es un residuo químico que resulta de la degradación de las purinas y debe ser eliminado a través de la orina. En el hombre no existe una enzima que degrade el ácido úrico,  por lo tanto se hace necesario controlar la ingesta de alimentos con altos contenidos de purinas para evitar el riesgo de padecer posibles enfermedades y los síntomas asociados al ácido úrico alto. Sin embargo los síntomas del ácido úrico alto en sangre son también debidos a otros aspectos además de los nutricionales, también existen otras causas como la insuficiencia renal, una enfermedad conocida como gota, algún defecto genético en la producción de alguna de las enzimas encargadas de metabolizar el ácido úrico o exceso de producción de ácido úrico como en el caso de pacientes con cáncer, entre otras posibles razones.

• Por lo consiguiente los valores obtenidos de la muestra de orina  están muy por arriba de los normales ya que el rango es de 250 a 750 mg/24horas lo cual indica hiperuricuria por que el resultado fue de 2613.60 mg/24horas aunque se sospecha de que los resultados no son totalmente confiables, porque el donante no presenta ningún síntoma y es aparentemente sano, pero  no llevo una dieta adecuada, estuvo consumiendo muchos alimento que aumentan la producción de ácido úrico como lo son las carnes rojas, pescado entre otros marisco, ya que estos alimentos contienen muchas purinas que se degradan e incrementan los valores de ácido úrico en la orina  y además no presento un volumen adecuado de orina en 24 horas, porque los valores normales son de 800 a 2000 ml y el donante no presento ni el rango mínimo eso nos hace pensar que puede tener una enfermedad renal o simplemente no hizo el procedimiento adecuado de recolección de orina. También afecto el valor de absorbancia del blanco de reactivo que fue muy bajo y esto incrementa el resultado final y  pudo ser por una falla del aparato o por un mal manejo del estudiante, esta falla quizás no solo afecto al blanco de agua sino que a también a la muestra y esta sería otra razón por lo que se vio elevado el ácido úrico.
• En cambio en la muestra del suero que esa fue proporcionada en el laboratorio los valores facultan en el rango normal  de 2.4 a 7 mg/dl, siendo el resultado obtenido de 4 mg/dl, podemos decir que el paciente se encuentra normal y que su organismo está haciendo un adecuado metabolismo del ácido úrico.

1. Conclusiones:

• Los niveles elevados de ácido úrico en orina de 24 hrs, son producto de una alimentación rica en purinas.
• El ejercicio es fundamental para tener un mejor metabolismo y así poder bajar los niveles altos de ácido úrico.
• El  bajo consumo de agua por parte  de la persona que brindo la muestra influyo en los resultados obtenidos por ser una orina concentrada y de bajo volumen.

1. Preguntas realizadas en el laboratorio:

• ¿Qué significa el 10mm que aparece en la esquina inferior derecha en el espectrofotómetro?

• Significa que 10 milímetros es la capacidad de lectura de la cubeta colocada en el espectrofotómetro.

• ¿La luz afecta antes de medir en el espectrofotómetro?

• La luz si afecta la medición ya que el espectrofotómetro es un instrumento que tiene la capacidad de proyectar un haz de luz monocromática a través de una muestra y al agregarle la luz externa aumenta la longitud de onda y altera la medición de luz absorbida por la muestra.

1. Bibliografía:

• Francis, R.C. (2011). Epigenetics: How environment shapes our genes. New York: W.W. Norton.
• Hadhazy, A. (2015, September). Super Earths. Discover, 36 (7), 38-45.
• http://puertalab.com/sintomas-de-acido-urico-alto-o-hiperuricemia-acido-urico-elevado/
• http://misremedios.com/dolencias/acido-urico/
• David C. Dugdale, III, MD, Profesor de Medicina, División de Medicina General, Departamento de Medicina, Universidad de Washington Facultad de Medicina https://www.clinicadam.com/salud/5/003425.html

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