INFORME DE BACTERIAS-BIOLOGIA

BIOLOGIA CÉLULAR

“ESTUDIO DE BACTERIA”

LABORATORIO - PRACTICA # 6

LILIANA MARINA JIMENEZ SALABARRÍA

BAYRON ALBERTO CARDENAS REYES

SERGIO STIVEN POSADA PALOMINO

CARLOS EMIRO MARCHENA CAMARGO

PROFESOR:

GABRIEL MONTES FUENTES

INGENIERÍA AGRONOMICA

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

07/12/2012

MONTERIA – CÓRDOBO

INTRODUCCION

Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros (entre 0,5 y 5 μm, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos) y hélices (espirilos). Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, a diferencia de las células eucariotas (de animales, plantas, hongos, etc.), no tienen el núcleo definido ni presentan, en general, orgánulos membranosos internos. Generalmente poseen una pared celular compuesta de peptidoglucano.

Debido a que las bacterias tienen un tamaño muy pequeño, se requiere de tinciones especiales “tinción de gram”, la cual fue desarrollada he inventada por Hans Cristian, quien fue un bacteriólogo danés que desarrolló la tinción de Gram, de amplio uso en microbiología.

En 1882 Paul Ehrlich publicó un método para colorear el bacilo de la tuberculosis: esta publicación fue un aliciente para que Gram comenzara sus experimentos con la coloración de las bacterias. Mientras se encontraba en uno de sus viajes en Berlín, intentó establecer la diferencia entre dos bacterias causantes de neumonía: Klebsiella pneumoniae y el Neumococo. El proceso de coloración de bacterias fue el siguiente: añadir violeta de genciana, fijación con yodo en una solución de yoduro de potasio, y finalmente, realizar un lavado con etanol. De este modo, observó que algunas bacterias se teñían de morado, y las denominó Bacterias Gram positivas.

OBJETIVOS

• Conocer las técnicas de estudios de una bacteria

• Identificar la tinción de las bacterias gram positiva y gram negativa

• Analizar el procedimiento de tinción

• Reconocer la importancia de la tinción de gram para con la ciencia

• Conocer los tipos de bacterias (coco, diplococo, estreptococo, estafilococo, bacilos etc.)

MATERIALES

• Frasco gotero con agua destilada.

• Frasco gotero con lugol.

• Microscopio compuesto.

• Porta y cubre objeto.

• Asa bacteriológica mechero de alcohol.

• Cultivo de bacterias.

• Guantes descartables.

• Yogourt con cultivos prebióticos.

• Cristal violeta.

• Alcohol acetona.

• Solución de safranina.

• Aceite de inmersión.

• Puente de coloración.

TEORIA RELACIONADA

¿Qué son las bacterias?

Las bacterias son organismos unicelulares que no están clasificados entre los animales ni entre las plantas, sino que pertenecen a un grupo separado llamados protistos. Los protistos constituyen un grupo de organismos de estructura sencilla, que llevan a cabo actividades complejas. Entre ellos tenemos: bacterias, algas verdiazules, flagelados, ciliados, rizópodos y esporozoarios.

¿Cómo se ven en el microscopio?

Vistas al microscopio generalmente aparecen como esferas o como bastones rectos o curvos. La longitud promedio de la célula bacteriana es aproximadamente 5 micras, así, una fila de 50 bacterias apenas equivaldría al diámetro del punto final de esta oración.

Clasificación de las bacterias

Las bacterias pueden clasificarse, atendiendo a su forma, en cocos (esféricas), bacilos (bastones rectos) y espirilos (bastones curvos). Otra forma de clasificar las bacterias es aerobia, las que necesitan aire para vivir, anaerobia, que no pueden vivir en presencia de aire y por último, aquella que indiferentemente pueden vivir con aire o sin éste.

¿En cuántos grupos se pueden dividir las bacterias? ¿en que se vasa esta división?

Las bacterias de dividen en dos grupos: Gram positivo (+) y Gram negativo (-).

Esta división se basa en la capacidad de reacción de las bacterias frente al método de coloración, desarrollado por Christian Gram en 1884. Las que se tiñen con el colorante son Gram + y aquella que no toman el colorante son Gram -.

Concepto sobre las bacterias.

Hay más bacterias en nuestra boca que en la tierra, pero no todas las bacterias producen enfermedades, solamente el 1% de ellas, las demás bacterias tienen funciones útiles para la vida. Las bacterias son de vital importancia y útiles para la humanidad. Nos ayudan a digerir los alimentos. Se devoran los venenos que existen en el aire y el agua. Los científicos usan bacterias vivas para tratar problemas musculares y hasta para quitar arrugas. Producen los huecos en el queso suizo conocido como gruyere y le dan distintos sabores a los quesos.

Las bacterias son la forma de vida más antigua de la Tierra, sobreviven y prosperan en los ambientes más rigurosos, en manantiales, en pozos de ácido, en grietas de la tierra, sin luz, sin aire y en temperaturas hasta de 250°C..

METODOLOGIA Y FASE ESPERIMENTAL

TENCION DE GRAM

Se

Saco una muestra saco una muestra

De leche agria. De Yogourt regeneris.

Luego

Se le agrego cristal

Violeta, por 1 minuto

Enjuagamos.

Después

Se le agrego lugol

Por 1 minuto.

Enjuagamos.

Posterior

A esto

Se le aplico alcohol

Cetonas. Por 30 segundos

Y Se enjuago

Por ultimo

Se le coloco la solución

De safranina por 30 segundos

Y enjuagamos.

Y para concluir

Se seco la muestra con mechero

De alcohol

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