PROYECTO “LA LECHE COMO ELEMENTO GENERADOR DE CONOCIMIENTO”

PROYECTO  “LA LECHE COMO ELEMENTO GENERADOR DE CONOCIMIENTO”

DOCENTE ENCARGADA DEL PROYECTO

YENI PATRICIA PERDOMO CASTAÑEDA

INSTITUCION EDUCATIVA ATANASIO GIRARDOT

SEDE LOMA DE LA CRUZ

NEIVA- HUILA

2016

PRESENTACION

La presente propuesta contempla una salida pedagógica, que permite a los estudiantes de la institución educativa Atanasio Girardot, sede loma de la cruz, disfrutar de nuevos espacios de conocimientos que les brinde la posibilidad de  relacionar lo aprendido en el salón de clase con la realidad que lo rodea.

Los objetivos y las actividades propuestas están encaminados a generar nuevos conocimientos en pro de la búsqueda permanente de una educación con calidad  y contextualizada para los estudiantes.

Se ha establecido la visita a una planta procesadora de leche en bolsa, ya que este producto es de gran importancia en nuestra alimentación.

Esperamos esta experiencia arroje frutos de conocimiento y motivación a nuestros alumnos y retomen el camino de la importancia de educarnos como una oportunidad de mejoramiento de la calidad de vida.

JUSTIFICACION

Ante la importancia que nos establece nuestro modelo pedagógico desarrollista - interactivo, cuyo eje fundamental es aprender haciendo, donde se considera que la experiencia de los alumnos los hace progresar continuamente, desarrollarse, evolucionar secuencialmente en las estructuras cognitivas para acceder a conocimientos cada vez más elaborados, donde su principal característica es El alumno aprende haciendo y es constructor de su propio conocimiento, es decir es un sujeto activo, por lo tanto se da un aprendizaje significativo.

Lo anterior conlleva a que la  adquisición de los conocimientos se logra a través de los sentidos, del contacto directo de los objetos, en situaciones reales, concretas, según las necesidades e intereses de los niños.

Esto nos generó la idea de permitir a nuestros estudiantes, acercarlos a la realidad del proceso de un producto tan básico y de alto consumo en ellos, como es la leche, para que con unos conocimientos previos e investigaciones anteriores constaten y relacionen lo teórico con su realidad, todo esto permite realizar la  transversalidad del tema con las áreas de artística, lengua castellana, inglés, matemáticas, ética, sociales y ciencias naturales, para lo cual estableceremos los correspondientes contenidos.

Todo este proceso permite incentivar la importancia de investigar sobre temas de nuestro interés con mucha facilidad.

ANTECEDENTES

Ante tanta  falta de motivación y  desinterés de los estudiantes de la sede loma de la cruz, por adquirir nuevos conocimientos, donde el acompañamiento de los padres de familia en muchos casos es nula, con el agravante de las distintas  problemáticas familiares que viven nuestros estudiantes tales como; separación, violencia intrafamiliar, maltrato infantil, grado de escolaridad de sus padres entre otros, agudizan y limitan su interés por el estudio, cabe anotar que el 50% de ellos pertenecen a estratos bajos donde sus niveles de ingreso son mínimos y sus necesidades básicas están insatisfechas.

Lo anterior se refleja en unos estudiantes apáticos, desmotivados, tristes, sin los elementos necesarios para el aprendizaje, llevándolos en algunos casos a la deserción o terminación tan solo de la primaria.

Todo este panorama nos hace  reflexionar y repensar nuestro quehacer pedagógico, buscando nuevas estrategias que nos permitan impulsar estos chicos a salir adelante y ver el conocimiento como algo creativo, agradable y de fácil, aplicabilidad en nuestra vida diaria.

OBJETIVOS

GENERAL

• Visitar una planta de procesamiento de leche para relacionar los conocimientos de las  distintas áreas con su realidad.
• Utilizar la investigación como un pretexto para llevar a nuestros estudiantes al conocimiento de manera interesante.

ESPECIFICOS.

• Estructuras el esquema para la  realización de la salida.
• Crear expectativas y compromisos con los estudiantes para participar de la actividad.
• Establecer los contenidos a transversales  con las áreas.
• Realizar una cartelera para exponer los trabajos de las áreas respecto a los contenidos transversales.
• Hacer uso de la investigación como estrategia para generar conocimiento.
• Investigar respecto a las normas a seguir para el desplazamiento de los estudiantes.
• Involucrar a padres de familia en la actividad.

POBLACION BENEFICIADA

El proyecto está estructurado para ser realizado con la población de estudiantes de seis (6) grupos de Preescolar a 3° ,sede Loma  de La  Cruz jornada mañana,  para un total aproximado de 135 niños,

METODOLOGIA

El proyecto se desarrollará en tres  etapas:

ETAPA UNO

Aquí se establecerá la ruta a seguir para llevar a cabo dicha actividad, (ELABORACION DEL PROYECTO) una etapa de planeación y motivación a nuestros estudiantes con respecto a la temática a tratar y la importancia de esta para el éxito de nuestra salida pedagógica.

ETAPA      DOS

Aquí se pondrá en marcha la parte investigativa, donde se involucra a padres de familia, para desarrollar  los contenidos transversales, siempre  partiendo de los conocimientos previos del estudiante.

Por lo anterior se establecerá un espacio, a través de la publicación de una cartelera donde los docentes expondrán los trabajos realizados con los estudiantes  y propuestos en los temas transversales, para contar el avance de las temáticas.

ETAPA TRES

Realización de la salida pedagógica, visita a la planta de leche, con todo lo investigado y expuesto, los alumnos llevaran una guía para ser desarrollada y así al final de la salida entregaran un informe, se estructuraran dos guías uno para 2° y otra para 3° los demás niños realizaran de forma creativa con cada uno de sus docentes la socialización de la misma.

TEMATICAS  Y ACTIVIDADES A REALIZAR CON CADA AREA (TRANSVERSALIDAD)

ARTISTICA

• Elaboración en material reciclable de una planta de leche.
• Dibujos  alusivos a la leche
• Coloreo de fotocopias
• uso de las bolsas como insumo para trabajos manuales

MATEMATICAS

• El litro
• Costos  de la leche
• Costos respecto a la organización de la salida.
• Conjuntos
• Problemas matemáticos de suma, resta, multiplicación y división
• Las bolsa de leche como representación de los números
• Investigación en algunas tiendas sobre el número de bolsas de leche vendidas.
• Medida de la leche en vasos, copas etc…
• Trabajo con palabras relacionadas, haciendo el conteo de las letras.

LENGUA CASTELLANA

• Redacciones sobre la leche
• Elaboración de cuentos
• Lectura de cuentos alusivos a la leche
• Sinónimos
• Verbos
• Oraciones
• Noticias  relacionadas.
• Lecturas
• Trabajo con las palabras relacionadas, su conformación de silabas, consonantes, vocales.
• Sinónimos, antónimos, verbos, sustantivos…
• Tipos de textos; recetas

CIENCIAS SOCIALES

• Actividades económicas
• Empresas de nuestra región.
• Observación de videos
• Los animales; quienes producen leche para el consumo humano.
• Lugares donde se produce

CIENCIAS NATURALES

• Composición de la leche, observación de la etiqueta
• Importancia
• Componentes
• Relación de las propiedades y el  efecto en su desarrollo.
• Realización de recetas

ETICA

• Respeto por la opinión de los demás.
• Trabajo en equipo
• Cooperación
• Responsabilidad
• Cuidado del entorno

EVALUACION

Esta será de dos maneras una permanente en cada una de los contenidos a realizar, y la otra al finalizar la actividad, inicialmente se realiza una prueba de conocimientos previos y esta misma se realizara al finalizar la salida, para conocer de qué manera se realizaron aprendizajes significativos en los estudiantes

RECURSOS

Humanos

Docentes

Alumnos

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