CASO DE ESTRATEGIA MERCADONA

CASO ESTRATEGIA

ANDREA MONTOYA

1. ¿Cuáles crees que son los objetivos de Mercadona? Y ¿Cuál es su estrategia?

• Satisfacer todas las necesidades de los clientes en materia de alimentación, limpieza del hogar e higiene personal con precios más bajos del mercado.

• Ser líder en España de la distribución y comercialización de productos de marca propia, bajo el modelo de calidad total logrando satisfacer a: 1.«El jefe», 2.el trabajador, 3. el proveedor, 4. la sociedad y 5.el capital.

• Innovar en toda su cadena de valor y productos, llevando al cliente final la mejor calidad por un precio más bajo y optimizar la cadena de aprovisionamiento.

Estrategia:

La estrategia de Mercadona es de SPB (SIEMPRE PRECIOS BAJOS) diferenciando marca blanca de marca distribuidor, basando su modelo en satisfacer por igual los intereses de los clientes (jefes), trabajadores, proveedores, la sociedad y el capital, bajo la denominación de «Modelo de Calidad Total» , teniendo como Eje el cliente final y la relación de calidad, servicio y precio que su cliente espera, dado que el cliente de hoy compara más y ha perdido más poder adquisitivo.

Dentro de su estrategia de SPB, prestar un servicio diferencial y con una calidad excelente, un ente clave son los empleados, a cambio de mejores resultados tiene como estrategia, ofrecer contratos indefinidos, remuneración e incentivos adicionales económicos por resultados, no abre los domingos, y genera un plan integral de beneficios para los empleados generando sentido de pertenencia y compromiso; en el caso de los proveedores su estrategia se basa en una relación de confianza, de largo plazo, donde Mercadona puede llegar a compensar ajustes en los precios, plazos de pago más cortos, y colaboración entre las partes para marcas blancas, su filosofía es de aliado y no de proveedor.

Mercadona tiene como estrategia, invertir en innovación, aproximadamente el 40% de sus ganancias las invierte en I+D+I , logrando con esto reducir ineficiencias, e implementar mejoras de cara a todos los procesos, permitiendo disminución en los costos de producción trasladándose en el precio final al cliente.

1. Qué evolución crees que ha habido en la relación entre un fabricante y un distribuidor como puede ser Mercadona?

Basado en el Modelo de calidad TOTAL, uno de los aspectos más importantes es el velar por cuidar la cadena de abastecimiento. La relación entre Fabricante, distribuidor es fundamental para que el producto ofrecido llegue cómo el cliente lo necesita y en las condiciones ofrecidas.

Mercadona para evolucionar en esta relación invierte en innovación, y ha generado innovaciones en la forma en que esta relación se lleva a cabo, sus fabricantes se convirtieron en Interproveedores, es decir que pasan de una simple relación de proveer la materia prima, a maquilar la marca propia del distribuidor para un beneficio mutuo, Mercadona ha cambiado la forma de ver esta relación donde incluso hace ajustes en precio para no afectar a su proveedor, genera pagos con tiempos menores que la competencia, logrando economías de escala en el cual todos los entes son beneficiados.

Este cambio en el concepto de fabricante - distribuidor, generá, que el consumidor gane; ya que logra obtener una gama de productos de alta calidad, respaldados por la marca del fabricante cuyos precios en el mercado normal son significativamente altos, comparados con los precios que el consumidor adquiere con Mercadona.

La evolución de la relación entre estos dos entes, ha marcado una nueva tendencia del mercado, donde tanto el proveedor, distribuidor, y cliente pueden verse beneficiados, y el cliente logrando precios más bajos sin disminuir en la calidad del producto adquirido.

1. Identifica las cinco fuerzas de Porter y como se dan en el modelo Mercadona:

• Poder de los Compradores:

“El consumidor ha perdido poder adquisitivo, compara precios más que nunca y busca promociones” Esto empuja a reorientar decisiones de las compañías.

En el caso de Mercadona, maneja con sus clientes la estrategia de SPB y con ello el cliente satisface la necesidad de adquirir productos de calidad al mejor precio.

• Poder de los Proveedores:

Mercadona mantiene el poder de negociación con sus proveedores, de manera que les exige la calidad requerida por sus clientes, y que se mantengan en la filosofía de mantener los costos bajos para que el modelo de negocio se mantenga, todo bajo una relación de confianza y de largo plazo denominada interproveedores, con beneficios entre las partes.

...