Cadena de suministro en Zara

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Actividad Evaluativa Eje 4

Tema: "Cadena de suministro en Zara"

Integrantes:

Katherine Estefany Rodríguez Otaya

Karina Isabel Barros Gómez

Mariángel Quiroz Barros
             Estefanía Jiménez Muñoz

Tutor:

Joaquín Andrés Villa Rivera

Fundación universitaria del área andina

Facultad de ciencias económicas, financieras y administrativa

Programa: administración de empresa virtual

Bogotá, Colombia. 02 de octubre 2023

INTRODUCCIÓN

Zara Perteneciente al Grupo de distribución Inditex, es una de las principales empresas de distribución, diseño y confección de ropa a nivel mundial.

El caso en estudio nos detalla la capacidad que tiene la empresa para poder abastecer de ropa a sus diferentes tiendas en el mundo en un corto tiempo, controlando para ello todas sus actividades de producción. A través de una serie de gestión en diversas áreas de la empresa, logra moverse a un paso rápido, pero predecible, desafiando incluso a las técnicas de cadena de suministro (no fábrica a escala, realiza traslado con vehículos a medio llena, retira prendas con dos semanas de exhibición, fábricas trabajando solo un turno por día etc.). El éxito se debe a un sistema que se refuerza a sí mismo y que está basado en tres principios: Cerrar circuito de comunicación, mantener el ritmo a lo largo de la cadena y apalancar los activos de capital para aumentar la flexibilidad de la cadena de suministro. Vemos también que hay puntos en los que la empresa puede mejorar para hacer frente a la competencia y seguir manteniendo el liderazgo en cuanto a cadena de suministro se refiere.

OBJETIVOS

Objetivo General

Analizar de forma detallada la logística y los procesos de cadena de suministros que maneja la empresa zara, en vista que es una herramienta de utilidad ante un mercado competitivo.

Objetivo Específico

• evitar los inventarios de mas o las sobreproducciones
• alcanzar una eficiencia ofreciendo productos de calidad y a tiempo
• satisfacer la demanda con un servicio de calidad y coste

Cadena de suministro en Zara

En 1975, a Amancio Ortega le cancelaron un pedido de lencería lo cual lo llevó a abrir una tienda cerca de su fábrica en la ciudad de la Coruña, a la que llamo Zara, en ese momento entendió que es importante tener influencia sobre toda la cadena de suministro (desde el diseño hasta la venta final al cliente).

Ahora Inditex con más de 650 tiendas alrededor del mundo, trabaja con una filosofía ultra reactiva, que permite que tenga una ventaja sobre todos sus competidores. Toda la organización sabe que un área debe de ayudar a otra, con el fin de no despegar la trazabilidad de un producto hasta que se venda.

Inditex trabaja bajo 3 principios que se complementan entre sí, Cierre del círculo de comunicación, Zara Trabaja mediante el sistema de “moda rápida” para ello el intercambio de información es de suma importancia en cada parte de la cadena de suministro como por ejemplo la comunicación entre el cliente y el gerente de la tienda, del gerente de la tienda al especialista de mercado y diseñadores. Por ello zara ha diseñado su organización, infraestructura, procedimientos e indicadores para facilitar la transferencia de información (trazabilidad de los inventarios a lo largo de la cadena). Un claro ejemplo es que los ambientes de trabajo de Zara están diseñados para que exista una comunicación fluida, a diferencia de otras empresas los diseñadores tienen una comunicación directa con producción ya que ellos están ubicados en medio del proceso productivo.

Esta compañía, cuenta 03 líneas de productos en paralelo (Ropa femenina, ropa de hombres y ropa para niños) los cuales tienen su propio equipo de trabajo, como por ejemplo diseñadores, ventas, abastecimiento y planificación de la producción. Si bien esta forma de trabajo es más costosa, el flujo en cada canal es más rápido, directo y no se ven afectados por problemas de otros canales.

Otro principio es mantener un ritmo a lo largo de la cadena de suministro, para Zara es importante el control de toda la cadena de suministro desde el diseño hasta la venta de sus productos. Esto le permite establecer el ritmo de flujo de productos e información.

Zara establece la frecuencia y los horarios de colocación de pedidos según la ubicación de la tienda, esto está sincronizado con la preparación de pedidos en el almacén central de la Coruña. Todas las unidades de reparto y vuelos siguen un itinerario establecido. Como muchos de los artículos cuentan con la etiqueta de precio, los gerentes de tienda ordenan exhibirlos inmediatamente. Los clientes saben cuándo ingresan nuevos productos lo cual implica que visiten con más frecuencia las tiendas en esos días, es importante que las decisiones diarias de los ejecutivos estén alineados con el objetivo de mantener este ritmo.

El siguiente y último apalancar los activos la filosofía de zara se basa en que las inversiones de activos de capital pueden aumentar la flexibilidad en los procesos de la compañía; ya que tienen un alto nivel de control sobre capacidades y calendarios, este pensamiento no consume inversión debido a que zara ha reducido de manera drástica la necesidad de capital de trabajo por la capacidad de respuestas de sus fábricas y centros de distribución.

Zara mantiene el flujo de datos actualizados, lo cual le permite al comerciante cambiar en promedio un 45% de los pedidos. De esta manera Zara evita sobre producciones costosas y liquidaciones de sus productos.

Para Zara, los artículos sin vender representan menos del 10% del stock (7 a 10         puntos porcentuales por debajo de sus competidores). Adicionalmente un cliente de Zara visita las tiendas un promedio de 17 veces al año; lo cual disminuye la necesidad de publicidad. Debido a este factor, Zara invierte un 0.3% de sus ventas en publicidad (vs. 3% o 4% de sus competidores)

Garantizar el flujo continuo de la cadena de suministro permite que Zara pueda disponer de menos inventario (un 10% de las ventas, frente a un 15% de sus competidores)

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