Caso práctico: Gestión de control

CASO PRÁCTICO

GESTIÓN DE CONTROL

Alumna. Karla Fabiola Ramos Ramos

Maestría: MBA

27 de agosto del 2024.

RESOLUCIÓN CASO PRÁCTICO.

1. Costos Variables y Costos Completos.

1. COSTOS VARIABLES.

Definición. Los costos variables de una empresa son gastos que pueden variar en base a la producción o ventas que se tengan en un periodo de tiempo; estos costos se fijan en base al volumen, es decir entre mayor sea el volumen de producción mayores serán los costos variables.

(David Torres; 25 de abril del 2024; Qué son los costos variables, cómo calcularlos y ejemplos; HubSpot; https://blog.hubspot.es/sales/costos-variables#:~:text=Los%20costos%20variables%20son%20aquellos%20costos%20que%20pueden,se%20modifican%20seg%C3%BAn%20la%20cantidad%20de%20unidades%20producidas)

Algunos costos variables pueden ser: mano de obra directa, materia prima directa, comisiones, electricidad, agua, materiales directos, mantenimiento, etc.

El impacto en los resultados y la utilidad para el directivo de una empresa.

• Los costos variables a diferencia de los costos fijos tienen una dependencia directa con la producción de los bienes o servicios de la empresa, si la producción aumenta los costos variables aumentan, si la producción disminuye los costos variables disminuyen; son costos irregulares y no pueden programarse, ya que pueden surgir de manera imprevista.

(David Torres; 25 de abril del 2024; Qué son los costos variables, cómo calcularlos y ejemplos; HubSpot; https://blog.hubspot.es/sales/costos-variables#:~:text=Los%20costos%20variables%20son%20aquellos%20costos%20que%20pueden,se%20modifican%20seg%C3%BAn%20la%20cantidad%20de%20unidades%20producidas)

• Tomando como referencia información del artículo de teamaftermarket, copyright 2024, https://es.teamaftermarket.com/520-variable-costing-income-statement; el impacto de los costos variables en los estados de resultados es el poder identificar el margen de contribución, el cual nos permite conocer si los ingresos de la empresa son suficientes para sufragar los costos de esta, así como su rentabilidad; también se identifican los gastos de administración y ventas variables. Esta información le es de utilidad al directivo de una empresa para la toma de decisiones, que puede ser de inversión, lanzamiento de un nuevo producto, contratación de obra de mano calificada, requerimiento de pedidos especiales, etc.

• Es importante remarcar que, en el margen de contribución, los costos de producción fijos no se incluyen en el mismo cálculo. Esto significa que los estados de resultados de costos variables se clasifican en función de la variabilidad de la información de costos subyacente, en lugar de por áreas funcionales o categorías de gastos que se encuentran en un estado de resultados típico. En ambos estados, la ganancia o pérdida neta será la misma. teamaftermarket, copyright 2024, Estado de resultados del costeo variable (ejemplos) | ¿Cómo se prepara? (teamaftermarket.com).

• Los costos variables ayudan al directivo a comprender de manera clara el efecto que los costos fijos tienen sobre la utilidad neta en un estado de resultados de costos variables, así mismo identificar los costos por volumen de ganancias, la preparación de presupuestos flexibles para un mejor análisis de varianza y punto de equilibrio y a tomar decisiones para aceptar o rechazar pedidos especiales.

• Los gerentes pueden navegar por la dinámica del mercado y optimizar la asignación de recurso, para maximizar la eficiencia y la rentabilidad mediante la gestión eficaz de los costos variables, siendo factor de éxito para la empresa, convirtiéndose en una actividad continua para la adaptación constante a las condiciones de un mercado competitivo. FasterCapital, 20 junio 2024, blog, Apalancamiento operativo y análisis de viabilidad financiera como evaluar el impacto de los costos fijos y variables en su proyecto,  https://fastercapital.com/es/contenido/Apalancamiento-operativo-y-analisis-de-viabilidad-financiera--como-evaluar-el-impacto-de-los-costos-fijos-y-variables-en-su-proyecto.html FasterCapital; FasterCapital, 11 junio 2024, blog, El impacto de los costos variables en su presupuesto de producción, https://fastercapital.com/es/contenido/El-impacto-de-los-costos-variables-en-su-presupuesto-de-produccion.html.

Ejemplo.

La Sultana S.A. se especializa en la fabricación de horchata (bebida), manejando solo una presentación de 1lt; durante el ejercicio 2023 su producción ha sido:

En la producción de estos productos se utiliza arroz y coco, el costo del kg de arroz es de $16 y el kg de coco es de $14; también utilizamos azúcar de caña el costo del kg es de $19, canela el kg está en $500, el agua es un costo fijo mensual y se ubica en los gastos administrativos y benzoato de sodio $125 kg.

• La horchata de arroz utiliza para 1lts: 0.200kg de arroz, 0.100kg de azúcar de caña, 0.05kg canela, 0.04 kg de benzoato de sodio, 1 litro de agua.
• La horchata de coco utiliza para 1lts: 0.200kg de coco, 0.200kg de azúcar de caña, 0.08kg de canela, 0.04kg de benzoato de sodio, 1 litro de agua.

Otros costos del ejercicio han sido:

• Mano de obra, la empresa cuenta con 14 personas con un sueldo conjunto de $1,850,320.00 todas cobran lo mismo: 7 personas se dedican a la producción de horchata de arroz y 7 a la producción de horchata de coco. Es personal fijo.
• La amortización de la maquinaria ha sido de $75,000.00
• Gastos de administración: $8,200,000.00
• Gastos Financieros: $6,300,000.00
• Las ventas del ejercicio 2023 han sido: 650,000 unidades de horchata de arroz a $65lts; y 300,000 unidades de horchata de coco a $95

SOLUCIÓN.

Clasificación de los costos.

Determinación del costo unitario de cada producto

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