Estudio De Mercado
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UNIVERSIDAD DE CHILE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE INGENIERÍA COMERCIAL
"GUÍA DEL ESTUDIO DE MERCADO PARA LA
EVALUACIÓN DE PROYECTOS"
Seminario de Prueba para optar al título
de Ingeniero Comercial
Alumnas: Soledad Orjuela Córdova
Paulina Sandoval Medina
Profesor Guía: Nassir Sapag Chain
SANTIAGO, DICIEMBRE DE 2002
Agradecemos a todas aquellas personas
que nos apoyaron y estuvieron a nuestro lado
en las buenas y en las malas
y que hicieron posible que llegáramos
donde nos encontramos ahora
Profesor Nassir Sapag
a nuestros padres, hermanos y amigos
gracias por toda su ayuda, comprensión y cariño
ÍNDICE
Introducción 1
Capítulo 1: Generalidades del Estudio de Mercado
1.1 Preparación y Evaluación de Proyectos 4
1.2 Objetivos del Estudio de Mercado 8
1.3 Pasos a seguir en el Estudio de Mercado 9
1.4 Metodología para la recopilación de información 10
1.4.1 Fuentes Secundarias 11
1.4.2 Fuentes Primarias 12
Capítulo 2: Descripción del Mercado
2.1 Definición de Mercado 22
2.2 Etapas en el Estudio de Mercado 22
2.3 Mercado del Proyecto 24
2.4 Efectos de la Globalización 30
2.5 Variables Externas 34
Capítulo 3: El Usuario o Consumidor
3.1 Segmentación de Mercado 40
3.2 Área Geográfica del Mercado 49
3.3 Aplicación Práctica 51
Capítulo 4: Análisis de Demanda
4.1 Definición de Demanda 56
4.2 Tipos de Demanda 56
4.3 Determinantes de la Demanda 59
4.4 Metodología para estudiar la Demanda 60
4.4.1 Análisis del comportamiento histórico de la Demanda 62
4.4.2 Análisis del comportamiento de la Demanda Actual 63
4.4.2.1 Análisis de la Demanda Actual mediante Elasticidades 64
4.4.3 Análisis del comportamiento de la Demanda Futura o Proyectada 72
4.4.3.1 Modelos Causales 73
4.4.3.2 Modelos de Series de Tiempo 94
4.4.3.3 Modelos Cualitativos 110
Capítulo 5: Análisis de la Oferta
5.1 Definición de la Oferta 133
5.2 Tipos de Oferta 133
5.3 Determinantes de la Oferta 137
5.4 Elasticidad de la Oferta 139
5.5 Metodología para estudiar la Oferta 141
5.5.1 Análisis del comportamiento histórico de la Oferta 141
5.5.2 Análisis del comportamiento de la Oferta Actual 142
5.5.3 Análisis del comportamiento de la Oferta Futura o Proyectada 146
5.6 Aplicación Práctica 147
Capítulo 6: Determinación del tipo de Demanda existente en el Mercado 151
6.1 Aplicación Práctica 152
Capítulo 7: Comercialización del Producto
7.1 Definición de la Comercialización 155
7.2 Análisis del Producto 156
7.2.1 Tipos de Productos 157
7.2.2 Caracterización del Producto 158
7.3 Análisis del Precio 160
7.3.1 Factores que influyen en el Precio 162
7.3.2 Política de Precios 163
7.3.3 Metodología para estudiar el Precio 167
7.3.3.1 Cálculo del Precio 169
7.4 Canales de Distribución 173
7.5 Promoción y Publicidad 178
7.5.1 Cálculo del Presupuesto de la mezcla Promocional 186
7.6 La Mezcla de Mercadotecnia Actual 189
7.7 Aplicación Práctica 192
Capítulo 8: Conclusiones del Estudio de Mercado 196
Bibliografía 200
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo, es una guía del estudio de mercado para la evaluación de proyectos.
Un proyecto, es la búsqueda de una solución inteligente al planteamiento de un problema
tendente a resolver. La evaluación de un proyecto, es toda actividad encaminada a tomar
distintas decisiones sobre un proyecto. Además, tiene por objeto conocer su rentabilidad
económica y social, de tal manera que asegure resolver una necesidad humana en forma
eficiente, segura y rentable.
Uno de los aspectos más importantes en la elaboración de proyectos, es el análisis del
mercado en el que se va a ofrecer el producto, ya que, un conocimiento adecuado del mismo
permite evaluar las posibilidades de éxito del bien o servicio evaluado. Es necesario estar
alerta a las exigencias y expectativas del mercado, más aún en una época de globalización y
de alta competitividad de productos como la que se vive hoy en día.
Cualquier proyecto que se esté evaluando, debe tener un estudio de mercado que le
permita saber en qué medio habrá de moverse, pero sobre todo si las posibilidades de venta
son reales y si los bienes o servicios podrán colocarse en las cantidades pensadas, de modo
tal que se cumplan los propósitos y objetivos propuestos.
Esta guía es de carácter general, dado que cada proyecto exige un estudio de mercado
propio y adecuado a la naturaleza del mismo. En algunos casos tendrán que considerarse
aspectos adicionales que tengan que ver con la realidad de cada estudio en particular y en
otros, será innecesario el desarrollo de muchos de los temas abarcados en este trabajo. Por
lo tanto, la profundidad y amplitud del estudio en cada uno de los temas desarrollados esta
en función de la magnitud del proyecto, de las exigencias de la entidad ejecutora, de las
características del producto y del horizonte del proyecto en estudio.
La información que arroje el estudio de mercado y las conclusiones que se obtengan,
deben servir para tomar decisiones con respecto a las condiciones favorables o
desfavorables que presenta el mercado y a la conveniencia de continuar en el proyecto, de
replantearlo, modificarlo o simplemente abandonarlo. Además, la calidad de dicha
información, afectará la consistencia de los resultados que se obtengan en los estudios
posteriores del proyecto y a las decisiones que se tomen a futuro.
El estudio de mercado se realiza a través de un conjunto de investigaciones sobre: la
competencia, clientes, demanda, oferta, características del entorno, canales de distribución,
lugares de venta del producto, publicidad, promoción, precios, etcétera. En este trabajo se
profundiza en cada uno de dichos temas en el siguiente orden:
En el primer capítulo, se centra al estudio de mercado dentro de los restantes estudios de
la evaluación de proyectos, que son el estudio técnico, administrativo, legal y financiero.
Después, se mencionan los distintos niveles de profundidad en que se pueden
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