PANADERÍA ¨ MI CIELO DONAS Y MÁS... PROCEDIMIENTO DE COMPRAS
Enviado por 589710 • 8 de Marzo de 2018 • Trabajo • 1.072 Palabras (5 Páginas) • 882 Visitas
[pic 1][pic 2] | PANADERÍA ¨ MI CIELO DONAS Y MÁS… PROCEDIMIENTO DE COMPRAS | PROCEDIMIENTO DE COMPRAS | |
CÓDIGO MC-CMP-03-01 | |||
APLICACIÓN TODAS LAS ÁREAS |
OBJETIVO:
Satisfacer las necesidades de recursos materiales y equipamiento de las diferentes áreas de Panadería ¨MI CIELO¨.
ALCANCE:
Este procedimiento aplica desde la entrega de la requisición de materiales y servicios de recursos materiales hasta la adquisición y recepción de lo solicitado.
POLITICAS DE OPERACIÓN:
- El encargado(a) de compras deberá de manejar los formatos correspondientes para cada caso como: orden de compra, requisición, etc.
- En caso de que este ausente el encargado de compras lo suplirá el auxiliar de compras.
- Únicamente el gerente de compras o auxiliar podrán firmar ordenes de compra.
- Los proveedores deberán cumplir los siguientes requisitos:
- Cumplir con los requisitos fiscales necesarios.
- Que se encuentre debidamente establecido.
- Que de garantía del servicio o producto que ofrece.
- Que el producto o servicio cumpla con la calidad requerida.
- Evaluar tiempo, calidad, garantía y precio del producto.
RESPONSABLE | No. | ACTIVIDAD |
Gerente de compras | 01 | Identificar el material a pedir. |
Gerente o auxiliar de compras | 02 | Llenar el formato correspondido de requisición. |
Gerente o auxiliar de compras | 03 | Enviar a diferentes proveedores. |
Gerente de compras | 04 | Recibir cotizaciones de los proveedores. |
Gerente de compras | 05 | Capturar las cotizaciones. |
Gerente de compras | 06 | Cambiar la requisición de requisitor a comprador. |
Gerente de compras | 07 | Enviar a contabilidad. |
Contabilidad o finanzas | 08 | Confirmación de aceptado o rechazado. |
Gerente de compras | 09 | Hacer orden de compra en el formato correspondido. |
Gerente de compras o auxiliar de compras | 10 | Capturar orden y enviar a proveedores. |
Gerente de compras, auxiliar de compras y almacenista. | 11 | Recibir fecha y hora de entrega. |
Almacenista | 12 | Recibir mercancía de proveedor con la orden enviada. |
Almacenista | 13 | Evaluar mercancía de proveedor con la orden enviada. |
Almacenista | 14 | Evaluar mercancía con las políticas requeridas. |
Gerente de compras | 15 | Firmar de recibido. |
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