PLATOS COMESTIBLES BIODEGRADABLES MANUAL DE CARGOS Y FUNCIONES

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PLATOS COMESTIBLES BIODEGRADABLES

MANUAL DE CARGOS Y FUNCIONES

AUTORES

INSTRUCTOR

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA

              BUCARAMANGA

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION……………………………………………………..……….....pág. 3

1.  OBJETIVOS DEL MANUAL………………………....................................... pág. 4

    1.1 Objetivos de Generales……………………………………………..…........ pág 4

    1.2 Objetivos Específicos……………………………………………………..… pág 4

2. CARACTERIZACION DE LA EMPRESA………………………………….... pág  5

    2.1 Quienes somos…………………………………………………………….…pag 5

    2.2 Misión……………………………………………………………………..…pag  5

    2.3 Visión……………………………………………………………………..…pag  5

    2.4 Valores……………………………………………………………………....pag  5

3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL……………………………………….. pág  6

4. ALCANCE MANUAL………………………………………………………… pág  6

5. DISEÑO DE LOS CARGOS………………………………………………….. pág  7

      5.1 Nivel directivo………………………………………………………….… pág  7

      5.2 Nivel Administrativo…………………………………………………….... pág  7

      5.3 Nivel Operativo…………………………………………………………… pág. 7

6. CONCLUSIONES…………………………………………………………….. pág  8

7. RECOMENDACIONES………………………………………………………. Pág  9

8. WEBGRAFIA…………………………………………………………………. Pág.  10

9. ANEXOS……………………………………………………………………… pág.  11

                                                         INTRODUCCIÓN

Este documento contiene información básica sobre los empleos, constituyéndose en una herramienta que permite orientar los procedimientos de identificación y cumplimento de las necesidades cualitativas y cuantitativas del personal para definir las acciones de selección, inducción, capacitación, y evaluación del desempeño laboral del personal.

El siguiente manual recoge todos los cargos y puestos de trabajo de la empresa EBIPLATE expone todos los puntos de evaluación que se llevan a cabo en un puesto de trabajo con el objetivo de lograr un mayor grado de eficiencia en la gestión.  

Con este manual de descripción y análisis de cargos, se pretende desarrollar un documento para un mejor desempeño en los procesos laborales, así como que sirva de guía en las decisiones relativas a la contratación y asignación del personal de la empresa EBIPLATE entre otros, en los que se proporciona información clara sobre las tareas, actividades, conocimientos, habilidades y requisitos que cada puesto requiere para evitar confusiones y problemas en el futuro y así dar responsabilidad a las personas o puestos encargados de realizar este trámite en la compañía.  

De esta forma, producirá un resultado que exprese los detalles de la estructura organizacional que abarca y describe la organización.  Cumpliendo con el propósito de que toda persona que ocupa una posición de liderazgo, tenga pleno conocimiento de las funciones que desempeña en lo que ello pretende lograr las metas y propósitos de EBIPLATE.  

                                                             OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Realizar el manual para la descripción y análisis de puestos de trabajo de la empresa EBIPLATE es un instrumento para la gestión del talento humano, que contiene el análisis de cada puesto con sus respectivas, competencias y elementos esenciales para el desempeñode cargos administrativos y sirve de soporte a la gestión administrativa de la empresa.  

 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

* Definir funciones y responsabilidades de cada unidad administrativa. Precisar los requisitos, conocimientos, experiencia y habilidades del puesto como medio para orientar la búsqueda y selección de personal con los perfiles adecuados para ocuparlo.   Realizar el análisis de 7 cargos existentes para establecer las funciones desempeñadas por cada uno de estos integrantes de la empresa, nivel de responsabilidad y compromiso.

CARACTERIZACION DE LA EMPRESA

                                                        QUIENES SOMOS?

Somos una empresa que quiere desarrollar una idea sostenible de negocio que proporcione

beneficios en nuestra calidad de vida.

MISIÓN

Diseñar, producir y comercializar  platos biodegradables y comestibles hechos a base de

harina de  trigo, maíz, arroz y chocolate, contribuyendo con el planeta y haciendo de el  un

 mejor lugar para vivir. Destacando nuestro compromiso con el cuidado del medio ambiente

 y representando a la  mejor alternativa del mercado.

VISIÓN

Ebiplate en el año 2025 será una empresa innovadora y eficiente con grandes estándares de

producción a nivel nacional. Capaz de concientizar a las personas de que se debe crear una

cultura de consumismo agradable con el planeta, promoviendo la compra de productos

biodegradables y comestibles, ofreciendo la mejor opción en cuanto a calidad y servicio.

VALORES

Los valores fundamentales que orientan el comportamiento de los directivos y de

los empleados que pertenecen a la empresa son; trabajo en equipo, pasión,

 Responsabilidad innovación, igualdad, integridad, compromiso, enfoque a resultados.

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