Panaderia Danubio

ENSAYO

CARACAS, OCTUBRE 2015

PASTELERIAS DANUBIO

Pastelerías Danubio será una de las más preciadas pastelerías en caracas y en muchas partes de Venezuela. Representará un compendio de sabores, aromas y texturas que evocara una rica historia de calidad y tradición. Sus apetitosas recetas, la frescura de sus productos, su esmerado servicio y acogedores espacios además de ser de excelente calidad serán reflejo del esfuerzo y la tenacidad de la familia fundadora, cuyas preparaciones despertaran la alegría de los paladares venezolanos. Mantener la calidad será la fórmula más preciada de Danubio. Todos los platos serán preparados al día con los mejores productos y con su mejor eficacia. Para llevar a cabo este proyecto que se convertirá en “Pastelerías Danubio”, se necesitara de un gran proceso de planificación capaz de cubrir todas las propuestas planteadas anteriormente.

El principal propósito para la planificación de este proyecto consiste básicamente en mantener un control en el manejo de todos los segmentos que constituyen esta empresa. Además la creación de esta gran empresa se basa en querer hacer sentir a cada venezolano en las distintas partes donde se encontrará Pastelerías Danubio, un momento lleno de placer y satisfacción así como la sensación de alegría y de dulzura al momento de poder degustar cada uno de nuestros exquisitos platillos que les podremos ofrecer.

En cuanto a nuestra organización la parte interna será manejada primeramente por el área de producción contando con un personal activo de 50 personas, que serán capaces de cumplir con las horas necesarias de producción. El área de ordenanza será ejercida por 10 jefes los cuales podrán supervisar lo que acontezca en el día a día en cuanto a las actividades de las pastelerías. También habrá un personal de limpieza que se encargara de mantener limpias y en perfecto estado nuestras instalaciones. Así mismo dentro de esta planificación tomamos en cuenta las necesidades y deseos de la sociedad externa de la empresa, a través del manejo de  todos los recursos materiales que utilizaremos para hacer agradable la estadía de las personas a la hora de comprar nuestros productos. Por ello Pastelerías Danubio se encontrara en distintas localidades de Venezuela para llevar al alcance de todos los venezolanos nuestras delicias y donde descubrieran un ambiente encantador para que todos se sientan cómodos y a gusto.

Uno de nuestros objetivos es mantener a las personas tentadas a disfrutar nuestra variedad de productos mediante la producción y servicio de primera calidad para obtener la continuidad de la empresa. A través de esto queremos lograr ser un negocio familiar exitoso y que perdure en el tiempo.

El segundo objetivo es proteger primordialmente nuestro recurso monetario con el que contamos actualmente para que la empresa continúe adelante y su vez necesitaremos el compromiso, la constancia y dedicación de toda la organización como recurso importante para que esta empresa tenga éxito.

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