REGLAMENTO INTERNO DEL HOSTAL “ZARA”

HOSTAL “ZARA”[pic 2]

RESEÑA HISTORICA:

El 15 de Junio del 2004 el Hotel Marrios Corporación E.I.R.L (nombre antes de los actual dueña) inició sus operaciones bajo la administración de los esposos Richard Ríos Yglesias y  Miryam  Domínguez Laurente ; esta empresa se inició como un negocio familiar teniendo como empleados a los mismos integrantes de la familia, debido a una gran acogida por el público y para satisfacer la demanda hotelera, en el año 2006 el hotel decide invertir en infraestructura y moderniza sus establecimientos agregando servicios de TV cable , frio bar, Jacuzzi, Room Service, Internet inalámbrico y cochera con el fin de maximizar sus ganancias y para beneficio de sus clientes.[pic 3][pic 4]

El 13 de Diciembre del 2011 el Hostal Marrios fue vendido a la Dra. Zarela Isabela Anticona de Paredes  formándose con la razón social: Corporación “Zara” S.A.C, contando con 50 habitaciones entre simples, dobles, triples, cuádruples y camarotes las cuales cuentan con los servicios antes mencionados.

Esta empresa del rubro hotelero tiene el objetivo de brindar el mejor servicio de alojamiento al turista nacional e internacional y se encuentra ubicado muy cerca al corazón de Trujillo.

MISION:

“Ofrecer al huésped un servicio de trato personalizado que le haga sentir como en un ambiente tranquilo, cómodo y seguro y discreto por medio de trabajadores comprometidos a buscar la superación personal y organizacional a través de constantes capacidades y optimo desempeño laboral”.

 VISION:

“Ampliar la infraestructura del local ofreciendo servicios de calidad acorde a las diversas expectativas de los clientes, a través de un personal altamente capacitado, para el cumplimiento de las diversas normas y tareas de la empresa, logrando reconocimientos y prestigio dentro del rubro hotelero de la ciudad de Trujillo”.

ORGANIGRAMA:

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REGLAMENTO INTERNO DEL HOSTAL “ZARA”

2014

REGLAMENTO INTERNO DEL HOSTAL “ZARA”

Es necesario cumplir con todas las normas presentes en este reglamento.

• Cada trabajador debe acatar estrictamente al horario establecido por GERENCIA, tanto de trabajo como de refrigerio, que le ha asignado.
• Cada trabajador debe, individualmente, firmar su asistencia diaria en el libro de asistencia correspondiente, ubicado en recepción, acentuando en este, su hora de ingreso, de refrigerio y de salida.
• Los permisos o faltas deberán ser solicitados a ADMINISTRACIÓN con 24hrs de anticipación, y con la respectiva justificación y persona que reemplazará su ausencia (miembro del equipo del Hostal Zara).
• En caso de enfermedad prolongada se requerirá de certificado médico y el aviso anticipado y correspondiente al gerente de la empresa.
• Cada trabajador se compromete a hacer efectivo el tiempo laboral, respetando sus horarios.
• La salida del personal fuera de las instalaciones de la empresa será únicamente durante su hora de refrigerio o por alguna consigna especial del trabajo, previamente autorizada por la GERENCIA.
• El trabajador debe asistir con uniforme completo, aseado y con el cabello recortado convenientemente.
• Los trabajadores deben mantener un trato de respeto, confianza y buenas maneras, un diálogo franco y comprensivo con los compañeros de trabajo y directivos. Reflejando y resguardando la imagen institucional.
• Es necesario el cumplimiento apropiado de las funciones asignadas.
• Los miembros del equipo serán llamados por sus respectivos nombres y no por apelativos.
• Cuando los miembros de equipo quieran comunicarse y se encuentren a distancia, se hará uso de los intercomunicadores.
• Los trabajadores, durante su turno de trabajo, deben de evitar conversaciones y actividades inconexas a su labor y dedicarse estrictamente a sus tareas.
• Las llamadas de atención a cualquier integrante del equipo de trabajo deberán realizarse en privado y no en público.
• Cualquier queja o reclamo de los clientes del hostal serán resueltos si y solo si por recepción y/o administración de la empresa si es necesario. (Los operarios de limpieza deben derivar a recepción, y recepción debe derivar a administración si es necesario).
• Todos los materiales necesitados para la ejecución de trabajos de recepción y  limpieza  deberán ser solicitados a la GERENCIA.
• Los útiles y herramientas de la empresa se utilizaran correspondientemente y solo para fines laborales.
• Las llamadas telefónicas deben ser atendidas sin excepción  de forma expedita, clara y oportuna.
• El uso de líneas telefónicas e internet es estrictamente para las llamadas laborales y no personales.
• Se prohíbe estrictamente ejecutar actos que  pongan en peligro la seguridad de uno mismo, la de los compañeros de trabajo y las de terceras personas.
• Conocimiento  de las zonas seguras en caso de sismo.
• Se prohíbe estrictamente sustraer de la empresa, útiles de trabajo, herramientas o cualquier otro accesorio, sin el permiso de la GERENCIA.
• Se prohíbe estrictamente provocar en el interior de la empresa, escándalos, riñas o cometer actos que  alteren la disciplina, así como distraer sin causa justificada.
• El no cumplimiento de las normas establecidas será sancionado con suspensión temporal y el respectivo descuento que conlleva, o la suspensión definitiva si es necesaria y justificada.
• Se realizaran evaluaciones de cumplimiento de objetivos en forma trimestral, con la finalidad de estar al tanto del estado de conocimiento del personal de trabajo de las normas de convivencia y sus funciones.
• Los pagos se realizaran a los trabajadores en el último día laborable  del mes.
• Los adelantos de pago a los empleados se coordinan con la administración.
• El empleado solo puede adelantar el 30% de su sueldo mensual.

MANUAL DE FUNCIONES DEL HOSTAL “ZARA”

FUNCIONES DEL PERSONAL

ÁREA DE LIMPIEZA

HORARIO DE TRABAJO:

PRIMER TURNO: 8:00am – 4:45pm

Refrigerio: 1:00pm – 1:45pm

SEGUNDO TURNO: 4:45pm – 1:30am

        Refrigerio: 8:00pm – 8:45pm

Tareas a realizar:

        Limpiar:

• Recepción.
• Baños.
• Frontis.
• Oficina y 7mo piso.
• Cuadros, maseteros y lunas.
• Pasadizos y escaleras.
• Cochera.
• Almacenes.
• Pote de basura.
• Habitaciones
• Apagar y encender las luces del frontis de todo el hotel.

Descripción de tareas a realizar:

• Recepción: Limpieza de los diferentes muebles, útiles, accesorios y adornos que se encuentren en esta área. Así mismo, de los pisos y paredes.
• Baños: Limpieza de retretes, lavadero de manos, espejos, duchas, pisos y mayólicas del área. Cambio de toallas y panel higiénico.
• Frontis: Limpieza de la fachada del hotel.
• Oficina y 7mo piso: Limpieza de los diferentes muebles, útiles, accesorios y adornos que se encuentren en la oficina. También se realizara la limpieza de los pasadizos, baños y habitaciones del piso.
• Cuadros, maseteros y lunas: Limpieza de los diferentes cuadros, maseteros y lunas, ya sea que estos se encuentren en las habitaciones, pasadizos, oficinas o cualquier otra área.
• Pasadizos y escaleras: Limpieza de los diferentes pasadizos del hostal, suelo y paredes. Limpieza de las diferentes escaleras y barandas.
• Cochera: Limpieza de la cochera del hostal.
• Almacenes: Limpieza y ordenamiento de los distintos almacenes del hostal.
• Pote de basura: Vaciado y limpieza del pote de basura general del hostal.
• Habitaciones: Limpieza de las diferentes habitaciones del hostal. Implica el cambio de cubrecamas, sabanas y edredones; limpieza de cada baño (tal como se especifica en limpieza de baños); limpieza del piso, paredes y accesorios del cuarto. Las habitaciones serán aseadas al ser desocupadas, previo aviso de recepción.

Distribución de tareas según horario de trabajo:

PRIMER TURNO: Le corresponde a cada personal de limpieza encargarse de dos pisos, lo cual implica la limpieza de todas las áreas que contengan dichos pisos. Por ejemplo: el encargado del piso 1 y 2 tendrá como tareas de limpieza, el frontis, la recepción, la cochera, el pote de basura, los baños, el almacén, los pasadizos, las escaleras, las lunas y las habitaciones que estos dos pisos contengan.

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