Procesadora de papas fritas

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Procesadora  de papas fritas

1. INTRUDUCCION

 En décadas pasadas, la gente ha gastado una gran cantidad de dinero y energía investigantigando varios métodos  de procesamientos de alimentos. Los resultados de esta investigación la mostrado  que el procedimiento de alimentos no solo envuelve la calidad de las  materia prima los procesos  de manufactura, el empaque, el cambio químico que puede , ocurrir durante su alimentos , y las preferencias del consumidor si no también la maquinaria y equipo utilizando en su procedimientos el uso de maquinaria automatizado  es preferible que otros tipos  de maquinaria porque es más higiénico e incrementa la producción de cualquier planta  procesadora de alimentos.

Los equipos para proceso fueron adaptados  de utensilio de  cocina]: las papas fueron  frecuentemente peladas a mano luego cortarlas en rodajas en cortadora de carne antes  de empezar a freírlos en una canasta de alambre inversos en un recipiente abierto de aceite caliente estas operaciones con un alto contenido de trabajos manuales  son obviamente inapropiado para grandes volumen de producción y han sido  reemplazados por equipo  y  Principalmente  continuos.

Tome la imagen de la  solución a cada situación planteada para cada proceso que       desarrolle en la actividad interactiva

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              RESERVACION  DE AGUA 1

Este está compuesto por sensores capacitivos  de nivel el cual nos indica si está lleno               medio o  vacío que es un nivel crítico la %126 (On=lleno  off=medio) y la %132 (On=nivel crítico o bajo )

Cuando percibe el nivel medio manda a encender una bomba %Q38 la cual va a suministrar el tanque de agua

Peladora de papas

Las  papas que pasan la banda transportadora 2%Q12 lleva a la cortadora , en medio de ella se encuentra un sensor fotoelectronico que indica que si hay papas para cortar %18.cuando este indica que hay papas aproximada a la peladora manda a encender la peladora %Q25.

Separadora  de papas

Pasa anteriormente por la banda transporte 3 %Q13 la cual une la salida de la peladora  con la entrada de la separadora  

Esta máquina hace que la papas pequeñas caigan y  no sean utilizada para este proceso por medio de una hendiduras y barras inclinas de papas grandes

Las papas  que caen se las utilizan para el proceso se la  utilizado  para el proceso de papas cortadas lista para freírlas cuando las compre el usuario

Cortadora

Después  de la separación la papas pasan por la honda transportadora 4 %Q14 y luego a la honda transportadora 5 %Q15 la cual es una en forma  de espiral con pequeñas calidades exactas para las papas promedio elegidas por el separador es lenta dado que vas a caer poco papes en las cortadas %Q29 la cortadora  es para hacer un corte 1/15 pulpa

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