ESTRATEGIAS DE SUPLEMENTACIÓN ALIMENTICIA CON EL USO DE BLOQUES MULTI-NUTRICIONALES COMO ALTERNATIVA ALIMENTICIA EN TOROS DE CEBA

República Bolivariana de Venezuela

Escuela Técnica Agropecuaria

Padre José Pastor Villalonga Fe y Alegría  El Nula

El Nula Estado Apure

ESTRATEGIAS DE SUPLEMENTACIÓN ALIMENTICIA  CON EL USO DE  BLOQUES MULTI-NUTRICIONALES COMO ALTERNATIVA   ALIMENTICIA

EN TOROS DE CEBA

Autor:

Quiñones C. Edwin         S.

C.I.: V -26.168.720

Tutores:

ROMAN SAVEDRA

C.I.: V -9206922

El Nula, junio de 2016

Introducción

Los rebaños  bovinos son de gran importancia en toda unidad de producción. Ya que gracias a ellas podemos tener un mejor  ingreso económico. En todo proyecto productivo el encargado o dueño de la unidad de producción debe tener herramientas Practicas que le permitan  en un momento dado tener a la mano un instrumento y estrategias  que sea fácil de comprender y que le pueda servir y llevarse acabó  a la mano del productor para el manejo general de los bovinos, para dar solución al problema de manera inmediata y confiable

CAPÍTULO I

IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Diagnóstico

En el sector La Chiricoa El Nula Parroquia San Camilo municipio Páez Estado Apure está ubicada la unidad de producción “CACHAMAY” sus propietarios el Sr julio Sánchez y su hijo Carlos Sánchez, la finca dispone de 85 hectáreas  y su objetivo principal es la producción pecuaria , limita por el :

Norte: Terreno propiedad del Sr  Eduardo

Sur: Terreno propiedad del   Sr. Hilde Mora

Este: Terreno propiedad del Sr. Elacreo Soto

Oeste: Terreno propiedad del Sr. Daniel Neira

En el diagnóstico realizado encontramos lo siguiente :

 Semovientes:  La  unidad de producción cuenta con    88 semovientes   distribuidos de la siguiente manera:  40 vacas de ordeño , 40 entre  becerros y becerras.,    26 toros de seba 20 novillas y 8 novillos y  2 toros que sirven como   reproductores, cabe destacar que la unidad de producción tiene  un   plan sanitario que se aplica  frecuentemente una de las actividades es la de desparasitar  se les introduce complejos vitamínicos  manteniéndose los bovinos en buen estado de salud, garantizando buenos animales para el mercado .  l

Frutales: cuenta con 5 plantas de naranja, 4  plantas de mandarina dulce, 10 árboles de Limón y 6 mango; existe una buena producción de frutos estos no contienen ningún tipo de enfermedades y/o plagas. Estos están destinados para el consumo propio del hogar sin ningún fin comercial, algunas acotaciones seria que se puede considerar la opción de cosechar frutales a alta escala para obtener mayores ingresos económicos a la unidad de producción.

Pastos y forrajes:,  Esta finca  está conformada por 3 especies forrajeras de gran importancia para el pastoreo del rebaño bovino los cuales son: pasto aguja (Brachiaria humidicola) ocupando la mayor superficie de los potreros, seguido por el pasto tanner en menor proporción, al igual que el pasto barrera (Bracuiaria de  cumbens),  ubicados de acuerdo a las características del suelo existentes. Es importante reflejar que los potreros tienen una mínima cantidad de malezas           que no afecta el pastoreo del rebaño, pero si se observa desnutrición en los toros de seba como consecuencia de la escasez de minerales y nutrientes causado esta situación por la falta de fertilización de estos potreros.  

Potreros: El manejo que se les da a los potreros con el fin de conservar la oferta forrajera es el siguiente: 2 días de ocupación el lote de ordeño y de 3 a 4 días el escotero y toros de ceba debido a que son potreros de gran extensión, el control de malezas se hace en forma integral dos mecánicamente con el uso de la guadaña y otro químicamente usando el sistema de aspersión.

Instalaciones Agropecuarias: Cuenta con una casa que está construida con cemento y bloque, techo de aceroli, puertas de hierro, cuatro cuartos de habitación, una sala,  dos baños, una cocina con porcelanato, también cuenta con un caney de palma , un cuarto de herramientas , 1 lavadero,  1 tanque aéreo construido con bloque con una capacidad de 10000 litros , además cuenta con un tanque subterráneo de 300 litros ;  podemos decir que la casa  está en perfectas condiciones, para las actividades de ordeño  dispone de una   vaquera   con piso de cemento estructura de metal  con su respectivo corral  tiene un tanque y un comedero  todo en buen estado.

Maquinaria, equipos y herramientas: esta unidad de producción cuenta con equipos y herramienta como lo son: 1 guadaña, 4 machetes, 2 limas, 4 jeringas, 2 martillos, 2 palas, 1 palin, 1 pico, 1 fumigadora de mano y un motor stihl 1, estacionaria 1, una motobomba para el sistema de agua, estas herramientas son utilizadas para el trabajo de campo. No hay ningún tipo de problemas en la maquinaria y herramienta lo cual se encuentran en muy buen estado para su uso.

Cercas: los linderos o cercas perimetrales están construidos con estantillos de madera, 4 filamentos de alambre de púa, y uno de alambre liso, con sistema  t eléctrico, con la finalidad de minimizar la salida de bovinos a fincas vecinas. Cabe destacar que se observó que los potreros existentes son de gran extensión, lo que trae como consecuencia que buena parte de la oferta forrajera no se aproveche al máximo al igual la superficie de terreno cultivada. También se evidenció que algunas cercas internas presentan deterioro del alambre y algunos estantillos.

Forestal: en esta unidad de producción se encuentran varias especies forrajeras como lo son: samán, vero, pardillos,  amarillones, cedro los cuales  son explotados cuando se requieren para el beneficio de la misma.

Planteamiento del Problema

La ganadería bovina es de gran importancia, ya que su aprovechamiento aporta beneficio a la comunidad y la obtención de sus productos constituyen un alimento indispensable en la dieta diaria.  

Alrededor de una décima parte de la población mundial tiene algún grado de vinculación del sector ganadero y de cría manejo y explotación, por tanto, los sistemas de producción pecuaria son considerados como la estrategia demográfica, social, económica y cultural más apropiada para mantener el bienestar de las comunidades -especialmente las rurales-, debido a que es la única actividad que puede simultáneamente proveer seguridad en el sustento diario, conservar ecosistemas, colaborar en las estrategias de poblamiento nacional y satisfacer los valores culturales y tradiciones. En Venezuela la producción pecuaria es importante para satisfacer las necesidades alimenticias de la población cm lo expresa la constitución de la república  bolivariana de Venezuela en el artículo 305 que explica:                  

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