Elaboración de Mermeladas a Base de Frutas

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Defensa

Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada

Núcleo Aragua – Extensión San Casimiro

Sección: 05 – AGM – D25

Proyecto de una Micro Sociedad “All’Fresco S.A.”

Elaboración de Mermeladas a Base de Frutas

Profesora:                                                                                        Integrantes:

Dra. Nancy Morales                                            Aquino Juleika C.I.: 21408744

Chaparro Lodalis C.I.: 24344607

Deymar Correa C.I.: 23631798

                                                                     Hernández Johana C.I.: 18368714

                                                                       Martínez Génesis C.I.: 23564375

Mayo, 2015

Estudio del Mercado

Identificación de le Empresa

        “All’Fresco S.A.” es una sociedad conformada por un grupo de personas capacitadas en la elaboración de dulces artesanales, tomando en cuenta los factores higiénicos que permitan la elaboración de nuestros productos (Mermeladas de Frutas); y asimismo crear un lazo de afinidad entre los consumidores, el medio ambiente y nosotros, esmerándonos cada día más para ofrecer a nuestros clientes un nivel de comodidad y confianza a la hora de adquirir una de nuestras delicias de origen 100% natural, con frutas traídas de los mejores campos venezolanos compenetrando nuestros productos con campañas ecológicas que propician el cuidado del medio ambiente y la salud de nuestros consumidores.

Misión

        Somos una empresa calificada en la preparación de mermeladas de frutas elaboradas de forma artesanal con ingredientes frescos, producidos y distribuidos en territorio venezolano; con la finalidad de esmerarnos día a día para lograr productos que sean accesibles a nuestros consumidores con corresponsabilidad y calidad para mantener el compromiso adquirido por “All’Fresco S.A.” con nuestro clientes.

Visión

        Ser una empresa de distribución y venta a nivel Nacional, ofreciendo a los consumidores diversidad en nuestros productos e innovación en la adquisición del mismo, creando un punto de acceso en la web con servicio de envío para que todos nuestros consumidores puedan disfrutar de una creación artesanal que les deleite el paladar, ideal para cualquier ocasión familiar.

Valores Organizacionales

        “All’Fresco S.A.” es una sociedad que se basa en los valores organizacionales de trabajo en equipo, siempre existiendo un ambiente de respeto, armonía, compañerismo y responsabilidad, mostrando continuamente un compromiso total con lo que somos, decimos y hacemos para de esta manera realizar las cosas con excelencia desde el principio, tratando siempre de ser un modelo  a seguir y liderar con el ejemplo e inspirar a otros.

Matriz FODA

Encuesta

Pregunta Nº 1

¿Considera usted que una mermelada de frutas hecha de forma artesanal es más saludable que la que compras en el supermercado?

Sí ____    No____

¿Porque?_____________________________________________________

Pregunta Nº 2

¿Le gustaría a usted un nuevo sabor de mermeladas de frutas diferente a la que ya ofrecemos?

Sí____  No____

¿Cuál?________________________________________________________

Pregunta Nº 3

¿Le  gustaría a usted una mermelada de frutas Light?

Sí____  No____

¿Por qué?_____________________________________________________

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