PROGRAMA GERENCIA DE CALIDAD Y PROCESOS.

I.DATOS GENERALES.

CARRERA  O PROGRAMA:

INGENIERIA INDUSTRIAL

MODULO:  

Gerencia de Calidad y Procesos

CREDITOS: 03

PREREQUISITOS: Métodos cuantitativos para la toma de decisiones y Gerencia de proyectos

GRUPO:

CODIGO: NA

CUATRIMESTRE O MÓDULO: Primer Cuatrimestre

FECHA DE VIGENCIA:  Enero-Mayo 2014

DATOS GENERALES DEL(OS) DOCENTE(S)

NOMBRE Y APELLIDOS: Manuel Molina, MA

ESCUELA O DEPARTAMENTO: Decanato de Maestría y Postgrados

La Universidad O&M tiene como misión proporcionar conocimiento focalizado en carreras con prontuarios modernos y hacia la consecución de una docencia extendida, integrando a los discentes en el proceso docente-educativo. Así mismo de manera puntual, la educación de postgrado y maestría, además de formar  recursos humanos de alto desempeño que han de impulsar el desarrollo productivo del país, potencia la innovación, creatividad el desarrollo de nuevos modelos acordes con la realidad del mundo de los negocios de hoy.

Este curso modular está diseñado para situar a los participantes en  el dominio de conceptos y principios en el uso de modelos, herramientas y prácticas gerenciales para Administrar la Calidad en las organizaciones y gestionar los procesos productivos y de apoyo para alcanzar estándares de alto desempeño y potenciar la mejora continua en las empresas de manufactura y servicios.

Estructurando Sistemas de Gestión de Calidad basados en normas internacionales y modelos administrativos enfocados  a los clientes, el mercado, a lograr capital humano de altos niveles de desempeño, un liderazgo focalizado y una orientación a los resultados generales del negocio. Potenciando el uso de información estratégica que facilite la administración de las relaciones con los empleados en todos los niveles de la estructura organizacional.

El mismo se articula con los demás saberes adquiridos en las asignaturas que configuran la malla curricular del plan de estudios de la carrera de Ingeniería Industrial, los cuales proveen de las herramientas conceptuales para la formulación del trabajo práctico que se desarrolla durante el transcurso del modulo.

El modulo trata fundamentalmente sobre las competencias gerenciales necesarias para gestionar adecuadamente la calidad y los procesos ante la necesidad de crear e implementar Sistemas de Gestión para la mejora continua y la sostenibilidad y continuidad de los negocios de este nuevo siglo.

• Al finalizar el programa los participantes estarán en condiciones de:
• Definir la calidad y su evolución a través del tiempo.  Analizar las filosofías y planteamiento de los principales gurús de la calidad (evaluación de teorías y sistemas) y comprender el impacto de la calidad en las estrategias del negocio.
• Presentar la importancia de la calidad de productos y servicios para el logro de la Satisfacción de los clientes y describir el impacto de la calidad en el desarrollo del negocio. De igual forma el impacto de la planificación estratégica para el enfoque administrativo de la calidad.
• Analizar los roles de la Alta Gerencia, la Gerencia Media y los Contribuidores Individuales en un proceso de implementación de un Sistema de Gestión de Calidad Total, vinculando las capacidades con las características de los procesos y la estructuración de los mismos para el desarrollo y mantenimiento  de un SGC.
• Identificar los factores claves de la información estratégica para el logro de equipos de alto rendimiento a fin de definir y desarrollar mecanismos adecuados para administrar y dar seguimiento al logro de la calidad en los productos y servicios. Presentando indicadores de control que permitan la medición y monitoreo en SGC.
• Explicar cómo desarrollar una cultura en la organización que asimile el proceso de cambio hacia la Calidad basado en la metodología de SIX SIGMA y presentar técnicas y herramientas estadísticas necesarias para dirigir el cambio con éxito y diseñar el modelo adecuado a la organización.
• Utilizar las herramientas para la mejora de procesos, tanto las básicas como las intermedias en los Sistemas de Gestión de la Calidad, así como el establecimiento de un sistema de Control estadístico para los procesos productivos claves en empresas de manufactura y servicios.

SISTEMA DE CONOCIMIENTOS

SISTEMA DE HABILIDADES

SISTEMA DE VALORES

Unidad Introductoria.  

Capítulos: Introducción a la Gerencia de Calidad y Procesos.

Capítulo  1,  Libro 1 de la Bibliografía.

Unidad I.  Marco Teórico Conceptual sobre Calidad, Calidad Total y Modelos y Enfoques de Sistemas de Gestión de la Calidad. (Cap. 2, 3 del libro 1 de la Bibliografía).

Unidad II.  Liderazgo y Planificación en los Sistemas de Calidad Total enfocados a los Clientes y el Mercado (Cap. 4, 5 del libro 1 de la Bibliografía).

Unidad III.  La Gestión de los Recursos Humanos y la Administración de Procesos para la Calidad Total. (Cap. 6, 7 del libro 1 de la Bibliografía).

Unidad IV. Administración de la Información Estratégica y Creación y Mantenimiento de Organizaciones de Calidad Total. (Cap. 8,9  del libro 1 de la Bibliografía).

Unidad V.  Principios y Diseño de sistemas de Gestión mediante el enfoque de Six Sigma y el Pensamiento Estadístico como base del sistema. (Cap. 10, 11, 12  del libro 1 de la Bibliografía).

Unidad VI. Herramientas para la Mejora de Procesos y el Control Estadístico de Procesos. (Cap. 13, 14  del libro 1 de la Bibliografía).

Organizacionales: Capacidad de sistematización, clasificación y de ordenamiento

Lingüísticas: facilidad de expresión y comunicación oral y escrita

Razonamiento lógico y abstracto: capacidad para analizar situaciones complejas, establecer relaciones entre los hechos, descomponer

Capacidad reflexiva y analítica e inferencial:  distinción, clasificación, relación de hechos y derivar consecuencias.

Trabajo en equipo

Compromiso

Responsabilidad

Respeto a la diversidad

Honestidad intelectual

Integridad

perseverancia