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CASO PRACTICO 2 MERCADONA


Enviado por   •  30 de Enero de 2021  •  Documentos de Investigación  •  829 Palabras (4 Páginas)  •  86 Visitas

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CASO PRÁCTICO

MASTER EN DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS

NOMBRE: MARIA FERNANDA ARGEMI TAPIAS

  1. ¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DE MERCADONA?

OBJETIVOS

EL JEFE

Nuestro principal objetivo es que “El Jefe” esté siempre satisfecho.

 La satisfacción de “El Jefe” se logra a través de garantizar la seguridad alimentaria y la máxima calidad y calidez, ofrecer un surtido eficaz con el mínimo presupuesto, así como con el mejor servicio y en el mínimo tiempo.

EL TRABAJADOR

Quien satisface a “El Jefe” tiene que estar satisfecho al 100% y comprometido al 100%.

Su política se basa en laboral en la estabilidad, la conciliación familiar, la formación continua y la promoción interna, entre otros.

EL PROVEEDOR

Compartir un proyecto común basado en los fundamentos del Modelo.

Relación de trabajo conjunto a largo plazo con un mismo objetivo: la satisfacción total de “El Jefe”.

LA SOCIEDAD

Cumplir la misión de la empresa a través de satisfacer a la Sociedad contribuyendo a su desarrollo.

Es una obligación contribuir al desarrollo económico y al progreso social del país y minimizar el impacto ambiental

EL CAPITAL

El beneficio llega tras satisfacer al resto de los componentes.

El objetivo es perdurar en el tiempo y obtener beneficios como consecuencia de hacer bien las cosas.

  1. ¿CUÁLES SON LAS ESTRATEGIAS EMPLEADAS PARA ELLO?  
  • Máxima calidad al mínimo precio: Carro Menú
  •  Garantizar seguridad alimentaria siempre
  • Nuevas secciones de frescos
  • Innovación transversal
  • Estabilidad, conciliación, formación, promoción, directivos líderes
  • Compromiso e implicación
  • Plan de Igualdad
  • Rotación mínima
  • Impulsar la industrialización y la economía productiva con los fabricantes interproveedores
  • Seguir avanzando en el desarrollo del Proyecto Cadena Agroalimentaria Sostenible de Mercadona
  • Impulsar relación basada en Código de Buenas Prácticas Comerciales con Interproveedores
  • Crecimiento compartido para aportar beneficios a la sociedad
  • Diálogo y transparencia
  • Impulsar el emprendimiento
  • Medio Ambiente y Acción Social
  • Crecimiento y rentabilidad
  • Reinversión y visión de largo plazo
  • Beneficio compartido
  1. IDENTIFICA LAS CINCO FUERZAS DE PORTER Y EXPLICA CÓMO SE DAN EN EL MODELO MERCADONA.

Los cinco poderes de Porter, es un modelo que le permite cualquier empresa analizar en función de la rentabilidad, constituye una herramienta de gestión que puede realizar análisis externos de la empresa, en el caso Mercadona, encontramos lo siguiente:

  1. El poder de negociación de los clientes: A medida que aumenta el poder de negociación de los clientes, la rentabilidad y el atractivo de la industria disminuyen. Los clientes amenazan la rentabilidad de la empresa al exigir precios más bajos y productos y servicios de mayor calidad. Mercadona, pone a disposición de los clientes productos de alta calidad a precios preferenciales sin alterar la calidad

  1. El poder de la negociación de los proveedores:  Cuando los clientes quieren precios más bajos y mayor calidad, los proveedores tienen dos armas: subir los precios o bajar la calidad para obtener mayores márgenes de beneficio. Mercadona proporcionará el pago dentro de los 30 días, pero estos pagos deben reflejar cualquier caída en el costo del precio sin perder la calidad.

  1. La amenaza de nuevos competidores:   en el caso de Mercadona, la amenaza cambia constantemente porque es una industria altamente competitiva. En realidad, esto es un oligopolio. Esto se debe a varias razones. Economías de escala, diferenciación de productos, grandes cantidades de capital necesario para la competencia y existencia de empresas consolidadas con alta solidez financiera. Los futuros competidores ingresarán al campo solo cuando vean oportunidades de negocio, es decir, el campo proporciona buenos retornos sin mucha competencia, o si se satisface la demanda (segmentación del mercado), además de los citados anteriormente.
  1. La rivalidad de competidores: En el caso de Mercadona, por competencia de competidores (Corporación Nacional, Aldi, Carrefour, Tesco y Asda), se negó a acudir a Alemania, Portugal, Francia y Reino Unido
  1. En relación a los productos sustitutivos: Dado que hay muchos proveedores de productos alternativos en el mercado, los fabricantes creen que los distribuidores pueden reemplazarlos fácilmente. Pero para los fabricantes, la renuncia de los distribuidores significa la pérdida de una gran parte de la cuota de mercado
  1. CONSTRUYE UNA MATRIZ DAFO DEL NEGOCIO DE MERCADONA

DEBILIDADES

AMENAZAS

  • No ofrece un servicio diferenciado para grandes clientes.
  • No acepta financiación en sus compras
  • Poca variedad de productos.
  • No abren días festivos ni domingos.

  • Las crisis económicas, provoca un gasto inferior en alimentación
  • Los desajustes entre el IPC y la inflación, el pueblo pierde poder adquisitivo.
  • Solo dispone de productos relacionados con la alimentación, droguería y perfumería. (otros centros comerciales abarcan más rubros.)

FORTALEZAS

OPORTUNIDADES

  • No tienen necesidad de realizar publicidad. Por su lema SPB
  • Posee una clientela fiel por la calidad de los productos.
  • Productos fabricados por empresas líderes a bajo precio.
  • Los precios de Mercadona son inferiores a los otros supermercados (mismo precio y marca)
  • Gran cantidad de locales, logra estar próximo al hogar de los clientes.
  • Filosofía Calidad Total
  • Venta online
  • Relación privilegiada con sus interproveedores.
  • Condiciones laborales estimulantes, plan de formación constante para su personal
  • Leyes que favorecen libertad de fijar precios
  • Aumento de nuevos clientes por poseer sucursales en todos los barrios sin importar su clase social
  • Salida al extranjero a través de adquisición de una cadena de supermercados.

BIBLIOGRAFIA

https://info.mercadona.es/document/es/memoria-anual-2014.pdf

https://www.mercadona.es/

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