Caso Alicorp S.A

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FACULTAD DE DERECHO Y HUMANIDADES

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN

 AUTOR (ES):

DELGADO MARTINEZ MARCO AURELIO          

LAGOS RUFINO MELIAN

LINARES TITO STEPHANY

SALAZAR CASTELLARES YESLYN

SANCHEZ RIOJAS KENLLY ANDERSON

SOTO LOPEZ YAMILL

QUIROZ COCHACHI LUIS ANGEL

MG : CAROLINA SANCHEZ VEGA

LIMA – PERÚ

2023

ÍNDICE

1.INTRODUCCIÓN

2.JUSTIFICACIÓN DE INVESTIGACIÓN

3.ANTECEDENTES

4.ESTADO ACTUAL DEL NEGOCIO

5.PROBLEMA DE DECISIÓN ADMINISTRATIVA Y DE MERCADO

6. OBJETIVOS GENERALES Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS

7.ANÁLISIS FODA

8. COMPONENTES DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO

9.FACTORES AMBIENTALES

10.CONCLUSIONES

INTRODUCCIÓN

Alicorp S.A. es una de las empresas más grandes en el Perú, líder en el sector de alimentos de consumo masivo, balanceados, industriales y alimentos para animales. Las actividades de las empresas que conforman el grupo están orientadas a los sectores: alimenticio, principalmente lácteo, cementero, farmacéutico, de envases de cartón, transporte y liderazgo de sus marcas en los mercados donde opera. El presente trabajo se centrará en realizar el análisis general de la empresa Alicorp S.A. evaluando su estructura orgánica, estudiando sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas como empresa, así mismo investigando hechos relevantes suscitados en su entorno que afecten directamente a la entidad. Es una de las empresas dirigida a la producción y venta de una gran variedad de productos como galletas, leche, aceites, bebidas, harinas, etc. Tiene también una expansión mundial, llegando a contar con 14 países. Se caracteriza por poseer un gran nivel de producción en diversas categorías de mercado tales como rubros de consumo masivo, nutrición animal y productos industriales. La variedad y calidad de los productos que fabrica y comercializa, aunado a la eficiente capacidad de distribución y transporte para llegar a todos los mercados que abastece, le permite al grupo de la empresa generar sinergias que garantizan una estructura diversificada de negocios, capaz de desempeñarse con éxito en un entorno altamente competitivo.

JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN  

Con la presente investigación se busca conocer y analizar la manera en la que la empresa Alicorp enfrentó la crisis sanitaria que afectó a todo el mundo incluyendo al Perú. ¿Qué hizo esta empresa para salir adelante? Es lo que nos preguntamos en esta investigación; puesto que la Pandemia fue un suceso histórico que no solo afectó a esta empresa, sino también a muchas otras. Sin embargo, cada una fue afectada de diferente manera y luchó contra este suceso de una forma distinta. Muchas de estas se fueron a la quiebra, algunas otras sobrevivieron gracias a su buena estrategia de Marketing. Alicorp está entre estas empresas que lograron salir adelante a pesar de sus dificultades, porque aún al día de hoy, sigue siendo una de las empresas líderes en el sector alimenticio.

Los resultados que nos proporcionará esta investigación, servirá como una referencia de lo que un futuro emprendedor o incluso una empresa ya establecida puede llegar a hacer en sucesos de dificultad como lo fue la Pandemia en su momento. Así como también nos permitirá tener una idea de las diferentes estrategias de marketing que se deben seguir para no perder ese estatus de “Líder” en el mercado que se había logrado con esfuerzo y buenas estrategias.

ANTECEDENTES

Alicorp S.A. es una de las empresas más prominentes en Perú, reconocida por su liderazgo en la producción de alimentos para consumo masivo, balanceados e industriales. Las empresas asociadas se centran en una variedad de sectores, incluyendo el alimenticio, con énfasis en productos lácteos, así como en el cementero, farmacéutico, de envases de cartón y transporte. Además, la empresa es líder en el mercado gracias al éxito de sus marcas en los mercados donde operan.

En general, Alicorp ha sido una empresa rentable en los últimos años y ha registrado un crecimiento constante en sus ingresos, utilidades y acuerdos que benefician a corto y largo plazo. Sin embargo, como toda empresa ha enfrentado desafíos económicos en el pasado debido a los factores externos que se presentan.  En 2019 Alicorp experimentó una caída en sus ganancias debido a una menor demanda de productos en algunos de sus segmentos y a un aumento en los costos de producción, esto llevó a la empresa a implementar medidas de eficiencia y reducción de costos para mejorar su rentabilidad. Además, como muchas empresas a nivel mundial, Alicorp también ha enfrentado desafíos económicos debido a la pandemia del COVID-19, que afectó de manera directa la demanda de algunos de sus productos y generó dificultades en la cadena de suministro y distribución. Debido a esto, la empresa implementó medidas para contrarrestar estos impactos, como ajustes en su estructura de costos y enfoque en productos esenciales por el contexto mundial.

Durante la pandemia del COVID-19, Alicorp enfrentó una serie de desafíos que afectaron significativamente sus ideas a futuro, operaciones y finanzas, a pesar de ello, la empresa adoptó medidas de adaptación y eficiencia que le permitieron seguir operando y enfrentar la crisis. En términos de distribución, Alicorp implementó una serie de medidas para asegurar el abastecimiento de sus productos en el mercado. Una de las principales estrategias fue aumentar la capacidad de producción de sus fábricas para hacer frente al aumento de la demanda. También se trabajó en el fortalecimiento de la cadena de suministro para asegurar el abastecimiento de insumos y materias primas. Además, la empresa implementó protocolos de seguridad e higiene para proteger a sus trabajadores para evitar la propagación del virus y reforzó su presencia en plataformas de comercio electrónico y delivery, como Rappi y Glovo, para poder llegar a los consumidores que prefirieron hacer sus compras en línea durante la pandemia. También trabajó en la optimización de sus canales de venta tradicionales, como los supermercados y tiendas de conveniencia, para garantizar la disponibilidad de sus productos en los puntos de venta. En cuanto a marketing, Alicorp cambió su estrategia para adaptarse a las nuevas condiciones del mercado. Una de las principales acciones fue el lanzamiento de una campaña publicitaria para promover el consumo de sus productos en el hogar. La campaña llamada "En casa con Alicorp", buscaba fortalecer la relación de la empresa con los consumidores y promover el consumo responsable de sus productos. Por otro lado, Alicorp también se enfocó en fortalecer su presencia en el canal de ventas online. La empresa lanzó su tienda virtual en línea, que ofrecía una amplia variedad de productos de sus marcas reconocidas, como Sapolio, Sedal, entre otras. La tienda virtual fue una respuesta a la creciente demanda de los consumidores por comprar productos desde la seguridad de sus hogares.

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