TRABAJO MARKETING ESTRATEGICO.

TRABAJO MARKETING ESTRATEGICO

1. La nueva unidad de negocio que se va  a implementar para la empresa “pasteles la locura “ es un producto muy conocido en todo el mundo que posee una versatilidad única ,es  tradicional de la comida italiana y de alto consumo en nuestro país , este producto es la pizza, la cual se ofrecerá en los sabores tradicionales tales como hawaiana , jamón y queso , de cordero , napolitana , vegetariana, champiñones  y otros más, también tendríamos una línea de pizzas dulces utilizadas como aperitivos o postres en las cuales manejaremos sabores como chocolate , de frambuesa , limón y arándanos y pizza frutal  .A esta nueva unidad de negocio le hemos denominado  “ pizza la locura “ siguiendo la línea del nombre insignia de la empresa “ pasteles la locura”.  

Objetivos estratégicos:

• Crear y satisfacer de la mejor forma posible a la  demanda.
• Mejorar la posición de competitividad de la empresa  en el mercado de alimentos con esta nueva unidad de negocio  
• Lanzar campañas vía internet ( redes sociales y página de la empresa ) para así conseguir contacto de clientes potenciales en los próximos 6 meses
• Alcanzar niveles de excelencia y de alta calidad y además reducir los tiempos de espera del cliente para que este obtenga su pedido con más prontitud.

1. Ambientes :

• Ambiente social o cultural :

Se determinara cuáles serán las características del producto, haciendo énfasis en la seguridad y confiabilidad de este elaborando certificados de garantía en un lenguaje claro y transparente para que asiera sea fácil de entender por los consumidores

• Ambiente económico :

Se sabe que el mercado se ve fuertemente afectado por diferentes factores económicos tales como tasas de interés , inflación de precios , disponibilidad de crédito ;esto hace que los consumidores al presenciar una baja en su ingreso deciden no comprar los productos que pueden  satisfacer su necesidad , es por eso que los precios de nuestra nueva  unidad de negocio serán lo más razonables y accesibles para el nicho de mercado al cual le estamos apuntando con la  implementación de esta nueva marca   para no tener problemas de “ demanda contraída” .

• Ambiente tecnológico :

Sabemos que las decisiones en  las actividades de la mercadotecnia se ven muy influenciadas por la tecnología y esta puede afectar el desarrollo del producto, pero nosotros con nuestra nueva unidad de negocio lo que vamos es utilizar la tecnología a nuestro favor y así por medio de esta realizar campañas de promoción, mejorar nuestro servicio y atención al cliente y los proceso que se ven involucrados para la creación del producto.

• Ambiente demográfico

Aquí podemos realizar un estudio detallado de las personas  que nos va ayudar a determinar a quienes vamos  a dirigir nuestra nueva unidad de negocio.

• Ambiente político y legal

La oportunidad que podemos ver en este ambiente con respecto a nuestra unidad de negocio es la garantía del cumplimiento de leyes que están destinadas a regular la actividad empresarial y con esto podemos demostrar nuestra transparencia y nuestro compromiso para con nuestro clientes potenciales.

Tendencias:

• Network marketing : esto es una gran ventaja ya que la redes sociales son una plataforma muy efectiva para poder llegarle a más personas y así dar a conocer de una manera fácil y rápida nuestra nueva unidad de negocio .
• Bienestar: nuestra nueva unidad de negocio tiene una novedad la cual consiste en manejar  productos de alta calidad, altos niveles de salubridad para certificarle a nuestros clientes el cuidado de su organismo.
• Transparencia: en los puntos de venta se tendrá a la vista la información especificada de la técnica, los ingredientes, los proveedores, el proceso que se lleva a cabo para preparar las pizzas y los demás productos, y esto con el fin de que el cliente sepa en detalle todo lo que tienen que ver con el producto y pueda consumirlo con tranquilidad.
• Ahora mismo : los productos son de preparación rápida , no requieren de procesos complejos los cuales le quitarían tiempo a los clientes al tener que esperar un largo tiempo hasta que el producto esté listo para su ingesta y esto hace que el consumidor potencial quede más satisfecho con el servicio ofrecido.
• Localista: este producto y los demás que componen las unidades de negocio de pasteles la locura  son preparados  en un solo  lugar que en este caso sería el departamento del valle del cauca.
• Sobredosis de innovación :

Este punto es muy importante para cualquier unidad de negocio ya que al agregar valor creativo ya sea en los procesos de preparación, de distribución o de  presentación del producto, nos va ayudar a tener una penetración más contundente en el mercado siendo más competitivos en comparación a nuestra competencia directa.

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