Fresa y sus cultivos, elaboración de licores

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1.        Naturaleza destructiva

Que grado de alcohol o que cantidad soporta el ser humano hasta que llegue a ser inseguro para su salud.

Esto depende de la bebida que se este tomando ya que algunas contienen mayor grado de alcohol que otras, y también el precio, aunque algunas bebidas son más económicas y contiene mayor grado de alcohol, por ejemplo:

•La cerveza tiene aproximadamente 5% de alcohol, aunque algunas cervezas tienen más.

•El vino generalmente tiene de 12% a 15% de alcohol.

•El licor fuerte tiene aproximadamente 45% de alcohol.

Un factor fundamental que influye en esto es la alimentación, el tipo y la cantidad, ya que esto puede cambiar la rapidez de los efectos del alcohol, por ejemplo, los alimentos ricos en carbohidratos y en grasa pueden hacer que su cuerpo absorba el alcohol mas lentamente

El consumo constante de alcohol y en cantidades grandes pueden generar los siguientes síntomas

•Alcoholismo

•Caídas, ahogamientos y otros accidentes

•Cánceres de cabeza, cuello, estómago, colon, mamas entre otros

•Ataque cardíaco y accidente cerebrovascular

A continuación, aparece una lista de los niveles de alcohol en la sangre y los probables síntomas:

•0.05°: Disminución de las inhibiciones

•0.10°: dificultades en la pronunciación

•0.20°: euforia y deterioro motriz

•0.30°: confusión

•0.40°: estupor

•0.50°: coma

•0.60°: paro respiratorio y muerte (medlineplus, 2022)

2.        Imposibilidad física de medir todos los elementos de la población

Se tiene un cultivo de aproximadamente 4 hectáreas de materia prima que en este caso seria la fresa, se toma una muestra de cada una de ellas para analizar la materia prima y saber cual de ellas produce un alcohol de mejor calidad y para poder clasificar cuál de estas 3 hectáreas está en mejores condiciones de producir materia prima, cuando se obtengan los resultados de las 3 hectáreas y saber cual de ellas produce mejor materia prima, se analizaran las condiciones de esta y se replicaran en las otras 3 hectáreas para que así las 4 produzcan un materia prima y un licor con la mejor calidad.

3.        Costos:

al sacar una muestra de la materia prima, de cada una de las hectáreas nos ahorramos mas tiempo y mas dinero, ya que seria mas costoso sacar una muestra total de la materia prima de las cuatro hectáreas y nos tomaría mas tiempo y se usaría una mayor cantidad de personal realizar este procedimiento, por eso se realizará un estudio muestra, para poder optimizar todo este proceso y obtener el mismo o mejores resultados en un menor tiempo.

tenemos que el costo promedio de mantenimiento para un cultivo de fresa con macro túnel tiene un costo de entre 470 y 510 mil pesos, y si tendríamos un estudio completo de cada hectárea para el control de plagas seria de un aproximado de 64,9 dólares que serian de 320806,54 pesos colombianos  (CESAR VARGAS LUZ, 2023)

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