Caso Danone

1. ¿Es Danone un dinamizador del mercado en productos lácteos? (leer artículo I+D de Danone).Analiza las líneas de productos y la innovación de esta Marca.

2.¿Cual es la situación actual de Danone en el mundo?(entrevista con el presidente de Danone)

3. ¿Qué similitudes y diferencias hay entre el yogourt normal y el helado de yogourt en España?

El yogur helado comenzó a distribuirlo “Danone” hace años, a través de la empresa de helados y polos “Frigo”. Su comercialización se realizó exclusivamente durante el año de su lanzamiento, ya que actualmente este producto, “Danone” no lo sigue vendiendo.

Si nos acercamos a los distintos supermercados o comercios podemos observar como no lo comercializa ninguna otra empresa de helados o productos congelados, tal vez debido al hecho de que estamos fuera de la temporada veraniega y solo se venden los helados de mayor aceptación entre los consumidores. Debemos aquí resaltar el hecho de que en nuestro país no hay aun una cultura de consumo de helados fuera de la temporada estival, cosa que no ocurre en otros países como por ejemplo en EEUU donde el consumo de grandes cantidades de helado es una constante durante todo el año.

El marketing-mix (precio, producto, promoción, distribución) de este tipo de producto es el siguiente:

PRODUCTO

El yogur helado es un producto que reúne todos los beneficios del yogur, con menos calorías que el yogur tradicional, y presentado en forma de helado convencional pero más cremoso que este ultimo.

La forma de presentación en España de este producto fue básicamente en dos formatos:

- En tarrinas de gran capacidad (de 1 l. Aprox.).

- En forma de polo o pequeñas tarrinas.

Aunque este producto no lo fabrican actualmente las grandes empresas lácteas o de helados, es posible encontrarlo en alguna que otra heladería, en donde se fabrica por elaboración propia o casera.

Un intento parecido de introducirnos al consumo del yogur helado es el llevado a cabo por “Danone” con los “Petit suisses”, recordando como hace años llevaron a cabo una campaña publicitaria en la que se nos incitaba a consumir los mismos de forma congelada con unos palitos que regalaban para que sirvieran de soporte.

DISTRIBUCIÓN

“Danone” eligió llegar a un acuerdo con la empresa de helados “Frigo” para distribuir su nuevo producto, ya que así podría aprovechar todos los canales de distribución que esta poseía, que eran los mas adecuados para distribuir un producto de cualidades muy parecidas al helado.

Esto supuso un ahorro importante en los costes de distribución del producto, ya que haber creado sus propios canales de distribución habría supuesto unos costes evidentemente más altos.

“Frigo” colocó las tarrinas grandes de helado a la venta en supermercados y grandes almacenes. Para los pequeños puestos de venta de helados callejeros comercializó el yogur helado en forma de polo.

PRECIO

En

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