MANUAL ADMINISTRATIVO DE LA EMPRESA

MISIÓN: Ofrecer productos higiénicos, confiables, de gran  sabor y tradición, elaborados  por el mejor personal, orgulloso de proporcionar plena satisfacción al paladar más exigente, contando con el mejor servicio cerca de usted.

VISIÓN: Encaminar a nuestra empresa para que se convierta en una de las proveedoras de yogur  más importantes de la industria, que se distinga por satisfacer las necesidades de  sus consumidores  con productos de excelente  calidad a un a un costo bastante accesible.

• NIVEL ESTRATÉGICO SUPERIOR

DIRECTOR GENERAL

OBJETIVO: Dirigir, mantener y supervisar el control de todas las áreas de la empresa.  

FUNCIONES:

1. Representar a la empresa frente a terceros.
2. Planificar, organizar, dirigir y controlar la empresa.
3. Coordinar a los gerentes de las diferentes tareas.
4. Diseñar e implementar  políticas, estrategias y programas de desarrollo de la empresa.
5. Ejercer la representación legal de la empresa.
6. Proyectar la producción de los productos.
7. Supervisar el proceso de producción y rendimiento.
8. Velar por el cumplimiento de las metas de rentabilidad, producción  y gestión de la empresa.
9. Controlar las actividades relacionadas con la selección y reclutamiento del recurso humano.
10. Implementar un sistema de capacitación constante para el personal de las diversas áreas.

 PERFIL:

Título Profesional Universitario con carrera en Administración de Empresas o a fin.

Capacitación especializada en el área.

Conocimiento y manejo de programas de cómputo actualizados.

Experiencia den el manejo de sistemas administrativos.

Experiencia mínima de dos años en puestos similares.

Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.

SECRETARIA

OBJETIVO: Coadyuvar con la dirección en la planeación, organización, coordinación y supervisión de los recursos humanos, financieros y materiales con que cuenta la empresa.

FUNCIONES:

1. Recepción y atención de clientes.
2. Atención diaria de las agendas de la Dirección General.
3. Recepción de mensajes telefónicos.
4. Atender y orientar al público que solicite los servicios de una manera cortes y amable para que la información sea más fluida y clara.
5. Hacer y recibir llamadas telefónicas para tener informados a los jefes de departamentos de los compromisos y demás asuntos.
6. Mantenimiento de archivos de contratos suscritos por la empresa con terceros.
7. Mantener actualizados archivos físicos y en base de datos.
8. Elaboración de documentos solicitados.
9. Brindar apoyo a todos los departamentos.
10. Desempeñarse eficientemente en cualquier Área Administrativa que así lo requiera.

PERFIL:

Excelente redacción y ortografía.

Facilidad de expresión verbal y escrita.

Persona proactiva, y organizada.

Facilidad para interactuar en grupos.

Dominio de sistemas de cómputo actuales.

Aptitudes para la organización.

Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.

• NIVEL MEDIO

DEPARTAMENTO FINANCIERO

OBJETIVO: Obtener recursos financieros que la empresa necesita para desarrollar sus actividades.

FUNCIONES:

1. Es el responsable del área de finanzas, administración  y contabilidad de la empresa.
2. Deberá comprobar la veracidad de las cuentas de la empresa con respecto a los activos, pasivos y resultados.
3. Asignación correcta de fondos dentro de la empresa.
4. Obtención de fondos en términos favorables para la empresa.
5. Elaborará la documentación contable requerida por los organismos oficiales.
6. Preparara los  datos pertinentes para llevar a cabo el pago de impuestos.
7.  Se encargara de la negociación con proveedores, para términos  de compras, descuentos especiales, formas de pagos y créditos.
8. Llevará el registro de clientes y sus volúmenes de compra.
9. Elaborará el registro de ventas diarias al crédito y de contado.
10. Realizara informes de los  movimientos mensuales de ingresos por ventas y deberá presentarlos a la dirección general.
11. Negociará con los clientes en temas relacionados a créditos y formas de pago.
12. Calculara la nómina correspondiente de cada trabajador.
13. Realizara el pago de salario a los trabajadores.

PERFIL:

Título universitario de carrera administrativa.

Conocimiento en sistemas de cómputo especializados.

Experiencia mínima de dos años en puestos similares.

DEPARTAMENTO DE MERCADOTÉCNIA

OBJETIVO: Dirigir la ejecución de procesos de mercadeo y comunicación de la empresa.

FUNCIONES:

1. Diseñar publicidad que sensibilice al consumidor.
2. Diseñar promociones del producto.
3. Generar material publicitario de nuestra marca.
4. Conocer el mercado y los sectores en los que opera la empresa.
5. Realizar estudios de mercado de nuevos productos e intereses del consumidor.
6. Aplicar encuestas sobre nuestros productos.
7. Realizar las campañas que impulsen  los productos dentro del mercado.
8. Se encargara de la Investigación de mercados.
9. Realizara análisis de datos obtenidos en los diversos estudios de mercado.  
10. Aplicara los resultados de las diversas estadísticas y estudios de mercados para el mejor posicionamiento de la empresa.

PERFIL:

Licenciatura en marketing, publicista o carrera a fin.

Experiencia mínima de dos años en puestos similares.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

DEPARTAMENTO DE VENTAS

OBJETIVO: Planear, ejecutar, dar seguimiento y control continuo a las actividades de venta de la empresa.

FUNCIONES:

1. Planificar, organizar, dirigir y controlar las acciones de ventas.
2. Supervisar la atención a clientes para que estos queden satisfechos.
3. Establecer contacto con  los distribuidores para satisfacer la demanda.
4. Encargado de la captación de nuevos clientes y nuevos mercados.
5. Mantener la cartera de clientes.
6. Se encargara de las ventas  de mayoreo y ventas de menudeo.
7. Coordinar y dirigir las operaciones de la organización con objetivo de maximizar los ingresos a través de una efectiva comercialización de nuestros productos que nos permita satisfacer nuestras necesidades de efectivo, así como la satisfacción de nuestros clientes.
8. Asegurara la correcta distribución de los productos  en los diferentes establecimientos.
9. Establecer una comunicación constante con el área de producción para garantizar el abasto a clientes.
10. Establecer estrategias con los vendedores para garantizar las entregas en tiempo y forma.

PERFIL:

 Licenciatura en marketing, o carrera a fin.

...