Informe organica.

[pic 1]UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA

Escuela de Química

Química Orgánica l

Práctica No. 1

John Sebastián Vélez Santacruz -1115082533

Natalia Gómez Ramírez -1088032439

DESTILACIÓN SIMPLE Y FRACCIONADA

INTRODUCCIÓN

La destilación es una operación que se utiliza para separar distintos líquidos miscibles entre sí, pero de diferente temperatura de ebullición, aunque también se puede emplear para separar impurezas no volátiles de líquidos.

Este proceso consta de dos etapas: en la primera, el líquido pasa a la fase de vapor y en la segunda este se condensa pasando de nuevo a líquido. La destilación puede ser simple o fraccionada según el tipo de práctica que se vaya a realizar. La facilidad de separación de compuestos por destilación depende de la diferencia de sus puntos de ebullición. Cualquier mezcla binaria con una diferencia de por lo menos 80°C entre sus puntos de ebullición puede ser separada por una destilación simple; mientras que, una mezcla con diferencia entre los puntos de ebullición de sus componentes de 25-80 °C debe ser separada mediante destilación fraccionada

METODOLOGÍA

Se realizó el respectivo montaje tanto para realizar la destilación simple como la destilación fraccionada tal como lo ilustraba la guía con la ayuda del monitor encargado. A cada balón se le adicionaron 25 mililitros de la solución correspondiente (metanol-Etanol, 1-1), se le agregaron las perlas de ebullición y se cercioro de que todas las conexiones del montaje estuvieran adecuadas de la forma correcta; teniendo todo en orden se procedió a iniciar con el calentamiento de la mezcla, el cual se llevó a cabo moderadamente siendo cautelosos con la temperatura hasta llegar al punto de ebullición.

Se recolecto el destilado en Erlenmeyer previamente rotulados, consignando en las respectivas tablas los datos que se iban obteniendo a medida que se llevaba a cabo la practica con el fin de usarlos en posteriores cálculos. Con el destilado que se recolecto se determinó la densidad con la ayuda de un picnómetro de 5 mililitros.

RESULTADOS

Durante la práctica experimental de laboratorio realizada se recolectaron una serie datos como el intervalo de temperatura, el peso del picnómetro usado tanto vacío como con la solución y el volumen de cada uno de los destilados. Dichos datos están se relacionan a continuación en las respectivas tablas:

-Picnómetro vacío: 7,9162 g

Masa de la solución= Masa del picnómetro lleno- picnómetro vacío

Tabla 1. Datos del colectado de la destilación simple

Tabla 2. Datos del colectado de la destilación fraccionada

Con los anteriores datos se determinaron las densidades de cada una de las soluciones recolectadas, ésta se halló mediante la siguiente relación:

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Tabla 3. Datos para análisis en la destilación simple de (Metanol- Etanol)

Tabla 4. Datos para análisis en la destilación fraccionada de (Metanol- Etanol)

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