INFORME ORGANICA

DATOS Y OBSERVACIONES

REACCIÓN CON SODIO

Sodio + etanol Se observa una reacción completa

Se produce vapor

La muestra se calienta

Sodio + terbutanol No se observa reacción

Sodio + isopropanol Se observa turbidez

La reacción es incompleta

PRUEBA DE LUCAS T.Ambiente Baño Maria

Lucas + etanol Negativa Color:

incolora No

Turbidez No

Turbidez

Lucas + terbutanol Positiva Color : amarillo Si

Turbidez No fue necesario

Lucas+ isopropanol Positiva Color:

Blancuzco No turbidez Si

turbidez

Lucas + muestra #3 Negativa Color:

Trasparente No turbidez No

turbidez

No hubo necesidad de someter el terbutanol a baño maria pues reacciono rápidamente a temperatura ambiente, a diferencia del isopropanol, el etanol y la muestra problema que no reaccionaron a temperatura ambiente.

DICROMATO DE POTASIO

Dicromato de potasio+ etanol Positiva Color:

Azul

Dicromato de potasio + terbutanol Negativa Color:

Naranja

Dicromato de potasio + isopropanol Positiva Color:

Azul

Dicromato de potasio + muestra Negativo Color

Naranja

ÉTER DE PETROLEO

Éter de petróleo + éter etílico Positiva Color:

Rojo

Éter de petróleo + muestra Ni positiva, ni negativa Color:

Morado

CLORURO FERRICO

Cloruro férrico + muestra Negativa Purpura

La solución no cambio de color presento el mismo color miel que caracteriza al cloruro férrico, si esta prueba hubiera sido positiva para nuestra muestra problema el cambio de color habría sido drástico presentado colores como fucsia, verde y azul.

ANALISIS DE RESULTADOS

REACCION CON SODIO

Según los resultados podemos analizar que los alcoholes primarios reaccionan primero seguido de los secundarios y los terciarios no reaccionan con sodio y esto se debe a que realizan reacciones de óxido reducción. Se pudo observar que el etanol presento una turbidez inmediata con el sodio debido a que este metal es oxidado y el ion hidrogeno se reduce, lo que da lugar a hidrogeno gaseoso y por consiguiente a la turbidez. En el isopropanol también ocurre reacciones de óxido reducción ya que pierde un hidrogeno pero esta reacción es más lenta y el terbutanol no reacciono porque lo alcoholes terciarios no se oxidan tan solo deshidratan

Etanol + Sodio

2CH3CH2OH +2Na 2CH3CH2O Na + H2

Isobutanol + Sodio

2 CH3CH(OH)CH3+ 2Na 2CH3CHCH3O Na +H2

PRUEBA DE LUCAS

La presencia de turbidez en la muestra de terbutanol indica la presencia de alcoholes terciarios pues estos son altamente reactivos con el acido clorihidrico concentrado y cloruro de Zinc (compuestos del el reactivo de Lucas) y producen asi finalmente cloruros de alquilo.

Es difícil la reacción del isopropanol con el reactivo de Lucas sin ningún catalizador, es por esto que junto con el etanol se sometieron a baño maria y se puede decir que solo con el calor el isopropanol que es una alcohol secundario reacciona con el reactivo de Lucas y presenta turbidez.

A diferencia del isopropanol, el etanol y la muestra problema no reaccionaron con el reactivo de Lucas ni antes ni después del baño Maria puesto que el etanol es un alcohol primario y se deduce que la muestra problema tampoco.

DICROMATO DE POTASIO

Podemos analizar que el etanol es un alcohol primario y el isopropanol un alcohol secundario debido a su rápida oxidación. El etanol y el isorpropanol reaccionaron con el dicromato de potasio el etanol se redujo, formo un aceltadehido y luego un ácido acético.el ion dicromato que es de color naranja rojizo se reduce a un color azul. Lo mismo ocurre con el isopropanol se reduce a una cetona y también produce el cambio de color azul. El terbutanol no reaccionar ya que no es fácilmente oxidable y la muestra da negativa debido a que no tiene en su composición un alchol primario, secundario o terciario.

Etanol + Dicromato de potasio

CH3-CH2-OH + K2Cr2O7 /H+ CH3CH2COH

Isopropanol+ Dicromato de potasio

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