CASO DOMINO´S PIZZA

CASO DOMINO´S PIZZA

1. ¿Qué tipos de sistemas se describen en este caso? Identifique y describa los procesos de negocios que soporta cada uno.

• Pulse (Sistema de punto de venta propietario de Domino´s):

Este es un activo importante para mantener las funciones gerenciales consistentes y eficaces en cada uno de sus restaurantes. Este sistema toma los datos de compras y ventas. Además cuenta con cajas registradoras automáticas.

• Pulse Evolution:

Toma y personaliza los pedidos mediante una interfaz. Dentro de este cabe el pizza tracker el cual el cliente puede ver como personaliza su pizza el sistema muestra una imagen fotográfica como sería el producto final.

• Sistema de Administración de cadena de suministro:

Domino´s mejoro su calidad radicalmente a que sus ingredientes y productos fuesen frescos.

• Sistema de Administración de conocimiento:

Domino´s conociendo el historial de ventas de sus establecimientos puede tener la idea de lo que sus clientes buscan en una pizza.

• Sistema de administración de relaciones de clientes:

Cuando el cliente hace su pedido los datos personales como número de teléfono dirección salen registrados en el sistema.

• Sistema de procesamiento de transacciones:

Se utiliza para registrar las ventas, créditos y la materia prima.

2. ¿Cómo las fuerzas de Porter han influenciado a la industria de alimentos descrita en el caso?

El poder de negociación de los compradores tiene bastante influencia en la industria de pizzería, ya que en el mercado existen varios sustitutos y Domino´s debe hacer que los clientes se inclinen más hacia su franquicia y no hacia la competencia. También ellos deben cuidar mucho los precios de sus productos, ya que si los precios que ellos manejan son más altos, los clientes van a preferir lo barato o pueden ser más exigentes con respecto a la comida o servicio al cliente.

Con respecto a la rivalidad entre competidores, pues Domino´s Pizza tiene competidores grandes como Pizza Hut, Papa John´s y Little Ceasar. También existen competidores pequeños que son las pizzerías locales en todo el territorio de Estados Unidos. Al tener esta rivalidad, los costos y el almacenamiento se pueden elevar, que se tengan que buscar nuevas estrategias con costos más elevados y puede ocasionar que el mercado se sature.

La amenaza de la entrada de los nuevos competidores es utilizada en la industria para detectar empresas con las mismas características económicas o con productos similares en el mercado.

3. ¿Cómo mejoro el sistema de pedidos de pizza en línea al proceso de ordenar una pizza de Domino´s?

• Domino´s alcanzo mejoras beneficiándose con sistemas de información con alto grado de efectividad.

• Aplicación de un sistema de procesamiento de transacciones (TPS).

• Ofreciendo otros servicios de utilidad para los clientes como su Pizza Tracker.

• Mejora en la calidad de sus ingredientes y la frescura de sus clientes en el año 2010.

• Junto con Pulse Evolución, Domino´s implemento su sofisticado sistema de pedidos en línea, el cual incluye a Pizza Tracker. Este sistema permite a los clientes ver una versión fotográfica simulada de su pizza mientras se personaliza su tamaño, salsas e ingredientes.

• Además este sistema les ayudo a los clientes que colocan pedidos vía telefónica, ya que mediante él se puede monitorear su progreso en Web a través de Pizza Tracker en tiendas que utilizan Pulse Evolution.

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