Bikor

DEFINICION DEL PROBLEMA

La empresa Bikor es una empresa dirigida al sector porcícola la cual enfrenta una crisis en el mercado correspondiente según el texto del caso, durante el periodo 2002-2003. Además según los anexos del caso, durante el año 2002 presentó un margen de utilidad de un 2.8%, más sin embargo el plan para 2003 se ve más agresivo monetariamente hablando, ya que el margen de utilidad baja a un 1.8% a pesar de que las ventas incrementan con respecto al 2002.

Por otro lado, también podemos observar que se tiene un 49.4% de utilidad bruta en comparación con las ventas netas, el costo de ventas representa el 50.6% en comparación con las ventas netas, además los gastos de operación representan un 46.5% en comparación con las ventas netas, también podemos ver que en su proyección planeada para 2013 muestra que tiene un margen del 51.3% de utilidad bruta en comparación con las ventas netas, además de que el costo de ventas representa el 48.7% en comparación con las ventas netas, los gastos de operación representan un 49.3% en comparación con las ventas netas y la utilidad antes de impuestos representa un 1.8% en comparación con las ventas netas.

En resumen podemos concluir que los gastos no están alineados en la misma proporción con respecto a ventas, el aumento en los gastos de promoción están generando que el margen de utilidad se disminuya.

¿A qué sistema o sistemas de costeo se hace referencia en el caso, ya sea de forma explícita o implícita?

El caso nos hace referencia a que Bikor está utilizando un sistema de costeo “Absorbente”, ya que en el anexo ll podemos observar que están incluidos los gastos de operación.

MARCO TEÓRICO

Etapas del proceso de toma de decisiones:

El proceso de toma de decisiones, se integra por 3 etapas, (Mallach, 2009): inteligencia (situación), proceso (diseño) y solución (alternativas).

Fase inteligencia o situación. Se refiere a las decisiones que tienen que ver con la forma en que deben ser usados los recursos de la empresa. Donde el doctor Eusebio Rodríguez, durante sus primeras reuniones con el comité directivo, detecto que el mercado porcícola en los dos últimos años había ocasionado una contracción, Por otro lado las inversiones dirigidas a actividades promocionales para el lanzamiento de nuevos productos, donde se compra y renueva activo fijo para estar siempre a la vanguardia tecnológicamente hablando, lo que originó una baja de la rentabilidad de la empresa.

Fase proceso. O también llamada diseño que consta de algunos aspectos como el uso del sentido común, la experiencia, el uso de herramientas técnicas, y la disponibilidad de la información contable.

En el caso de Bikor, este proceso no es diferente y se demuestra ya que en su resolución se han considerado todos estos pasos que comprenden dicho proceso de solución de problemas. En donde el contralor general, tomando en cuenta la información financiera, cuantificó el impacto que ha tenido todas estas situaciones, por cual diseñó estrategias para poder erradicar algunos de los principales problemas financieros por los que está pasando en Bikor, todo esto con la finalidad en la búsqueda de mejorar el problema de rentabilidad.

Fase solución: consiste en evaluar las alternativas que se desarrollaron en la fase de diseño, y seleccionar una de ellas, la mejor según los resultados obtenidos de los análisis financieros realizados.

Aplicada al caso Bikor el contralor da varios escenarios con los que se obtendrían mejores resultados en cuanto a rentabilidad del negocio, además de contar con la información contable de respaldo como el análisis de las ventas, del estado de resultados, y el anexos datos para el plan 2003 sin olvidar contemplar las consecuencias que implica el tomar cada una de estas decisiones, buscando siempre la mejora de la rentabilidad de la empresa.

Las diferentes opciones se enlistan enseguida:

• Eliminar los productos importados y producirlos en Jalisco con un ahorro del 20% en los costos. Reduciendo las unidades de venta en un 15%.

• Eliminar todas las presentaciones de menor cantidad.

• Asumir que el consumo de los medicamentos veterinarios permanece estable y no cambia a pesar de eliminar las presentaciones menos rentables.

• Eliminar el acondicionamiento de los productos y aceptar la maquila a terceros hasta en un 95% respecto a la capacidad disponible.

Teniendo en cuenta la descripción que se presenta en el caso, indica qué tipo de empresa es BIKOR y ¿por qué?.

Bikor S.A de C.V., es una empresa del sector industrial manufacturera, ya que compran materia prima en un estado y mediante procesos industriales la transforman en un producto nuevo y diferente a la materia prima. De acuerdo a su forma de organización (Guajardo 2010), es una empresa con personalidad jurídica propia, ya que tiene reconocimiento legal, pueden realizar transacciones y contratos, está bien constituida bajo el marco de una sociedad legal por lo que está reconocida como tal ante el código civil, (Ley General de Sociedades Mercantiles, Cooperativas y posiblemente algún otro ordenamiento legal).

Por otro lado las implicaciones contables a las que está sujeta son: el llevar registro de sus transacciones financieras e informar sobre su estado financiero esto debido a disposiciones gubernamentales, legales o de control.

Según Ramírez (2008) , la contabilidad de costos es un sistema de información que clasifica, acumula, controla y asigna los costos para determinar los costos de actividades, procesos y productos y con ello facilitar la toma de decisiones, la planeación y el control administrativo.

COSTOS PARA TOMA DE DECISIONES

• Costos relevantes. Se modifican o cambian de acuerdo con la opción que se adopte; también se le conocen como costos diferenciales

• Costos irrelevantes. Son aquellos que permanecen inmutables, sin importar el curso de acción elegido.

IMPACTO DE LOS COSTOS

Si aplicamos esta clasificación al caso, en resumen se puede decir que basados en sus reportes de estado de resultados, los costos relevantes son: los costos del material, personal y gastos indirectos de fabricación, por otro lado los costos irrelevantes son: los gastos de distribución, derechos, gastos de promoción, fuerza de ventas, gastos de mercadotecnia y gastos de administración.

BIKOR para el 2003, muestra la siguiente información financiera, sus costos irrelevantes representan un 49.3% en comparación con las ventas netas, mientras que los costos relevantes representan

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