CASO: HOTEL "COSTA PACIFICA

CASO: HOTEL “COSTA PACIFICA

”Un importante grupo de inversionistas japoneses ha localizado y adquirido una extensa faja de terreno costero en elPacífico Chileno. Operando en terreno virgen (hay únicamente un poblado indígena a 25 Km. de distancia); y a altocosto, se consiguió construir un conjunto turístico de primera categoría, que incluye un hotel de 250 habitaciones y400 camas, una alberca, dos canchas de tenis y dos de golf, además de 5 restaurantes y bares.La compañía constructora comunica que dará fin a sus labores en un plazo de 5 meses. El señor Núñez, quienhabrá de ser el Gerente del nuevo hotel, ha especificado las necesidades operativas del personal de la nuevaempresa:

1. 80 recamareras

2. 40 meseros

3. 24 empleados de cocina (cocineros, ayudantes, etc.)

4. 20 empleados de aseo

5. 5 empleados varios (peluquería, salón de belleza, masajes, etc.)

6. 10 jardineros y encargados de la alberca

7. 10 edecanes y personal de recepción

8. 10 mozos, porteadores y valets

9. 8 integrantes del departamento de personal

10. 6 choferes de vehículos varios

11. 6 operadores de teléfonos y teles

12. 6 encargados de cursos deportivos (2 de natación, 2 de buceo y 2 de exploración)

13. 5 encargados del mantenimiento general (mecánicos, electricistas, etc.,)

14. 4 vigilantes y encargados de seguridad

15. 4 encargados de compras y suministros

16. 6 maitres d’hotel

17. 4 gerentes de turno

18. 4 vendedores de tours y servicios especiales

19. 2 encargados del Dpto. de Primeros Auxilios (un médico y una enfermera)

20. 2 encargados del Dpto. RRPP (un ejecutivo y una secretaria)

21. 1 Gerente General

Objetivo general

Este trabajo tiene como objetivo la estructura de reclutamiento de personal para el hotel costa pacífica, buscando información adecuada para los posibles candidatos para las vacantes así encontrar a los mejores candidatos con el mejor perfil y que cubran todas las vacantes solicitadas.

Objetivo especifico

Proveer a la empresa con los mejores candidatos y con los mejores perfiles que cumplan con las expectativas necesarias para el mejor funcionamiento del hotel costa pacífica.

Objetivo especifico 2

Que el cliente se sienta cómodo, tranquilo y engreído, lograr convertirse en el refugio del viajero que viene a cumplir su sueño y que quiere descansar después de haber concluido sus actividades y negocios.

Visión

Lograr un liderazgo dentro del grupo de hoteles del mismo nivel. Tenemos la visión de ser el mejor hotel en nuestro medio, y como tal ubicarnos como el preferido de nuestros turistas. La calidad de servicio está basada en los años de experiencia adquiridos por los propietarios, socios y trabajadores.

Plan de reclutamiento

El grupo de inversionistas del hotel costa pacifico ha creado un nuevo hotel en la zona costera de chile donde se necesitara personal por lo cual se llevara a cabo un plan general de reclutamiento.

Estrategia de Reclutamiento

1. Es responsabilidad del departamento de R. H. conocer y aplicar el proceso de reclutamiento.

2. La recopilación de currículos se hará a través de medios externos.

3. Los currículos se deberán analizar según el perfil del puesto vacante.

4. Los currículos deberán ser agrupados en 3 categorías:

* Los que cumplen los requisitos y parecen interesantes.

* Las que la cumplen, pero plantean dudas.

* Las que no cumplen con los requisitos

Costo

Periódico

 Publimetro

Costo por plana 5,000 pesos

 Volantes

250 pesos por millar

Página de internet

 Chiletrabajos.com

350 por vacante

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RESOLUCION DEL CASO

Para partir el proceso de reclutamiento ya contamos con el gerente general que es el señor Núñez el cual lo recluto la misma compañía. Los siguientes puestos que son más especializados deben ser un reclutamiento más específico. Se podrán avisos en los periódicos de mejor calidad y en revistas que sean del agrado de gente que estamos buscando para nuestros puestos y que tiene un mayor grado de dificultad.

Estos puestos son:

-12 Encargados de Contabilidad y Administración

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