La Planificación

Universidad nacional experimental “Rafael maría Baralt”

Unidad curricular: procesos administrativos

Administración tributaria

Turno: vespertino

Bachiller.

Isaac Núñez

c.I:15.606.976

Prof: yoandrinath leonetti

Santa Ana de coro, mayo del 2013

INDICE

 Introducción.

- Contenido:

 Planificación

¿Qué se quiere hacer?

¿Qué se va hacer?

 Organización

¿Cómo se va hacer?

 Dirección

¿ver que se haga?

 Control

¿Cómo se ha realizado?

 Conclusión.

INTRODUCCION

Nuestra intención es la de crear un negocio de comida rápida, llamada "rich flavor”, este trabajo lo inicie porque hemos descubierto un inmenso hueco en el mercado de comidas rápidas que esta por cubrir.

En la actualidad el mercado de comidas rápidas esta únicamente diverso por las tendencia de la sociedad que nos lleva a todos en definitiva a disponer de muy poco tiempo para comer, ya que si analizamos la población, descubrimos que los diversos aspectos culturales, sociales, económicos, profesionales, entre otros, provocan una evolución del individuo, sobre todo en sus hábitos alimentarios y si somos conscientes podemos observar que con las ofertas actuales la gente come deprisa, con servicios deficientes, y con poca calidad.

Por lo tanto este cafetín “rich flavor” tiene como objetivo principal ofrecer una comida diversa y sana nutricionalmente de buena calidad y servicio inmediato, para satisfacer las necesidades de los clientes.

Por consiguiente se realizara a través de las etapas administrativas las cuales serán analizadas; ya la administración se refiere a planear y organizar la estructura de órganos y cargos que componen la empresa, dirigir y controlar sus actividades por lo que se ha comprobado que la eficiencia de la empresa es mucho mayor que la suma de las eficiencias de los trabajadores, y que ella debe alcanzarse mediante la racionalidad, es decir la adecuación de los medios (órganos y cargos) a los fines que se desean alcanzar, muchos autores consideran que el administrador debe tener una función individual de coordinar, sin embargo parece más exacto concebirla como la esencia de la habilidad general para armonizar los esfuerzos individuales que se encaminan al cumplimiento de las metas del grupo y así lograr los objetivos propuestos para el bienestar y crecimiento del negocio.

CONTENIDO

 Planificación.

• Propósitos

 Ser el establecimiento de consumo preferido y reconocido como icono de comida rápida en todo el estado falcón

 Ofrecer al cliente gran variedad de comida rápida

 Brindar al cliente experiencia, conocimiento y habilidad en el servicio que se presta.

 Contar con el mejor personal calificado y productos de alta calidad marcando la diferencia y convirtiéndonos en la mejor opción en el mercado.

 Caracterizarnos por la calidad y el valor agregado en nuestros productos y servicios siendo la mejor opción para nuestros consumidores.

• Estrategias

 Hacer publicidad del negocio por medios de comunicación tales como: tarjetas, volantes, cuñas radiales y propagandas de televisión.

 Establecer precios justos para satisfacer la demanda de los clientes

 Realizar promociones para promover la búsqueda de ventajas competitivas y lograr atraer a los consumidores.

• Políticas.

 Asegurar el orden, la higiene y mantenimiento de todas las áreas del negocio

 Garantizar la máxima calidad en cuanto a comida rápida se refiere para continuar siendo pioneros en creatividad e innovación.

 Cumplir con las leyes establecidas por el gobierno tales como: pago de impuestos, pago de servicios (agua, luz, suministros) entre otros…

 Determinar las pólizas de seguro de todos los trabajadores

Por último se debe mantener la participación activa del personal y su compromiso con la excelencia del servicio que se les proporciona a los clientes y garantizar la conservación de las instalaciones en buen estado; para lograr que el consumidor tenga una sensación de bienestar y descanso.

¿Qué se quiere hacer?

Se quiere lograr un negocio que sea optimo en sus labores y que les dé a los consumidores la mejor calidad en servicio y venta de comida rápida para que en un futuro sea reconocida como el mejor cafetín de comida rápida tanto nacional como internacionalmente.

¿Qué se va hacer?

Se va aportar una gran variedad de comida rápida que será vendida al mejor precio para así satisfacer al cliente y generar ganancias para el negocio que ayudara al desarrollo productivo del establecimiento; manteniendo buen servicio y procurando el mejor trato y la mayor atención a los consumidores.

 Dirección

 Toma de decisiones.

El negocio Rich flavor tiene como problema principal la perdida de clientela por la falta de motivación que se les trasmite a los consumidos por no poseer un logo tipo propio que los identifique como el mejor establecimiento de comida rápida; si bien la publicidad es una estrategia para obtener clientes se deberá realizar un cello propio que identifique a el negocio para lograr trasmitir un estatus más amplio en la sociedad y así convencer al cliente de la buena calidad en el servicio; ya analizado el problema se decidió:

1. realizar un logo que trasmita la calidad del servicio y la buena atención al cliente.

2. Directamente de presidencia se le notifico a los empleados que se realizaran uniformes también con el logo del nogocio para que sean participes directos de la innovación de la imagen que debe proyectar el establecimiento.

3. Todos los empleados sin excepción alguna deberá de estar siempre bien presentado y uniformado.

4. Se les proporcionara un bono por su buen trabajo y trato al clienta a final de año como motivación

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