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Panaderia ensayos gratis y trabajos

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Documentos 501 - 550 de 775

  • CASO DE LA PANADERÍA

    CASO DE LA PANADERÍA

    CASO DE LA PANADERÍA El propietario de una panadería, preocupado por el anuncio de una próxima inspección oficial, decidió realizar un estudio para analizar la distribución del peso de una determinada pieza de pan. En la panadera elaboran el pan 2 operarios (A, B), usando dos máquinas (1 y 2). Para realizar el estudio, durante un periodo de 20 días diariamente se tomó una muestra al azar de 4 piezas de pan de cada máquina,

    Enviado por Sebastian Sàenz / 552 Palabras / 3 Páginas
  • Resumen del libro panaderia y pasteleria para profesionales

    Resumen del libro panaderia y pasteleria para profesionales

    Panadería y Repostería para Profesionales Juan Nicolás Osorio Arteaga Abril 2017 Docente: Wilmer C. Reyes Universidad Agustiniana-Tagaste Gastronomía Panaderia&Pasteleria ________________ Agradecimientos Biblioteca Uniagustiniana por brindar el espacio virtual para expandir los conocimientos que hacen parte del diario saber de un futuro profesional. ________________ Panadería y Repostería para Profesionales El libro da datos muy importantes como la exactitud de mediciones que en cocina o panadería se deben tener en cuenta para la elaboración de exquisitos platos,

    Enviado por sebastian66sim / 1.109 Palabras / 5 Páginas
  • APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS DE INVESTIGACION DE OPERACIONES PARA ANALIZAR EL BENEFICIO EN LA ELABORACION DE PRODUCTOS DE LA PANADERÍA “CAMPOS”

    APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS DE INVESTIGACION DE OPERACIONES PARA ANALIZAR EL BENEFICIO EN LA ELABORACION DE PRODUCTOS DE LA PANADERÍA “CAMPOS”

    http://www.upn.edu.pe/sites/default/files/logo_0.png Análisis de la elaboración de productos en la Panadería” Campos” APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS DE INVESTIGACION DE OPERACIONES PARA ANALIZAR EL BENEFICIO EN LA ELABORACION DE PRODUCTOS DE LA PANADERÍA “CAMPOS” APPLICATION OF OPERATIONAL RESEARCH TOOLS TO ANALYZE THE BENEFIT IN THE PRODUCTION OF THE "CAMPOS" BAKERY PRODUCTS Dayana L Castañeda, Macyori De La Cruz, José L Huatay, Eliana Mera, Mayra J Tasilla. Universidad Privada del Norte, Facultad de Ingeniería, Departamento de Ingeniería Industrial, Campus

    Enviado por MACYORI / 2.599 Palabras / 11 Páginas
  • Proyecto de Mejora en el Proceso de Producción del pan Ciabatta Empresa “PANADERIA LA ROMANA”

    Proyecto de Mejora en el Proceso de Producción del pan Ciabatta Empresa “PANADERIA LA ROMANA”

    Proyecto de Investigación de la carrera Administración cibertec_fondoblanco Proyecto de Mejora en el Proceso de Producción del pan Ciabatta Empresa “PANADERIA LA ROMANA” CURSO: ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES Profesor: FLORES GARGUREVICH, Carlos Eduardo 5TO CICLO Semestre: 2011-02 Elaborado por: SESA JAVIER, Edwin Eduardo BARREDA GUTIERREZ, Jorge Moisés RUA ASTOLA, Erick David SOTO ARELLANO, Elvis Xavier CHAVEZ BENAVIDES, Ezequiel Edison ________________ Proyecto de Mejora en el Proceso de Producción de la empresa “PANADERIA LA ROMANA” ________________ INDICE

    Enviado por willito1000 / 4.448 Palabras / 18 Páginas
  • Panadería y pastelería “Le patissier” GIRO DE LA EMPRESA

    Panadería y pastelería “Le patissier” GIRO DE LA EMPRESA

    Resultado de imagen para UNADM UNIDAD 2 EVIDENCIA DE APRENDIZAJE ALUMNO: XOCHITL DEL C. LOZA DOMINGUEZ DOCENTE EN LINEA: MARIA DEL ROCIO GARCIA CHAVIRA. EVIDENCIA DE APRENDIZAJE NOMBRE DE LA EMPRESA Panadería y pastelería “Le patissier” GIRO DE LA EMPRESA Venta de productos alimenticios UBICACIÓN DE LA PANADERIA. En la elección de la ubicación de la empresa influyen muchos factores tales como, la proximidad con los clientes ya que por ser una panadería necesita estar

    Enviado por Xó Loza / 611 Palabras / 3 Páginas
  • Informe Borrador de la Planificación Estratégica de la Panadería Santa Rosa

    Informe Borrador de la Planificación Estratégica de la Panadería Santa Rosa

    Informe Borrador de la Planificación Estratégica de la Panadería Santa Rosa Realizado Por: Santiago Punina Micaela Aldaz En el siguiente informe se presenta el borrado de una planificación estratégica de la Panadería Santa Rosa, la cual se encuentra ubicada en la Parroquia Santa Rosa Av. Las Américas, se encuentra en el mercado desde 1982, se caracteriza por ser la primera panadería que elabora pan a base de agua en el sector antes mencionado. Se ha

    Enviado por SPunina / 1.022 Palabras / 5 Páginas
  • DISEÑO DE PROYECTO: “PANADERÍA PARA CELÍACOS Y DIABÉTICOS”

    DISEÑO DE PROYECTO: “PANADERÍA PARA CELÍACOS Y DIABÉTICOS”

    INSTITUTO PROFESIONAL AIEP DE LA UNIVERSIDAD ANDRÉS BELLO DISEÑO DE PROYECTO: “PANADERÍA PARA CELÍACOS Y DIABÉTICOS” NOMBRES DE ESTUDIANTES: CARRERA: Ingeniería en Ad. De Empresas, mención Finanzas SEDE: DOCENTE: TEMUCO, AGOSTO 2017 ÍNDICE 1. RESUMEN EJECUTIVO 3 2. ANÁLISIS DEL SECTOR ECONÓMICO 4 2.1. El producto 4 2.1.2. ANÁLISIS DEL ENTORNO ECONÓMICO DE LA INDUSTRIA 5 2.2. Análisis foda 11 3. INVESTIGACIÓN DE MERCADO Y ANÁLISIS 12 3.1. Los clientes: Características, tamaño y tendencia. 12

    Enviado por Daniel Muñoz Blanco EXT / 6.371 Palabras / 26 Páginas
  • Recetas de Panadería 2017

    Recetas de Panadería 2017

    Nota: La harina blanca de trigo siempre se tamiza o cierne Práctica #1 Pastisetas Empanadas Polvorón Galleta de nuez INGREDIENTES: INGREDIENTES: INGREDIENTES: INGREDIENTES: gr. de azúcar glas 500 gr. Harina de trigo 725 gr. de harina de trigo 135 gr. de mantequilla sin sal 270 gr. de mantequilla sin sal 225 grs de manteca vegetal 500 gr. de azúcar 80 gr. de nuez 2 gr. de harina de trigo 10 grs de sal 500

    Enviado por xittlaly g / 9.448 Palabras / 38 Páginas
  • Proyecto Panaderia San Cristobal

    Proyecto Panaderia San Cristobal

    Proyecto Panaderia San Cristobal 1. 1. UNIVERSIDAD GALILEO FACULTAD DE INGENIERÍA DE SISTEMAS INFORMÁTICA Y CIENCIAS DE LA COMPUTACIÓN FISICC-IDEA SEMINARIO DE PROBLEMAS EMPRESARIALES TEMA “PANADERIA SAN CRISTOBAL” PRESENTADO POR: Edin Prisilian Palma Nova Carné: IDE07182199 Previo a optar el grado académico de:LICENCIADA EN INFORMÁTICA Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS Guatemala, 06 de Junio de 2012. 2. 2. Idea de NegocioEl presente proyecto plantea el inicio de operaciones comerciales dela empresa denominada “Panadería San Cristóbal”, la

    Enviado por sdeoleo / 1.859 Palabras / 8 Páginas
  • “FINANCIAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE UNIDADES ARTESANALES (PANADERÍA) Y PROYECTO CULTIVO DE PEZ TILAPIA”

    “FINANCIAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE UNIDADES ARTESANALES (PANADERÍA) Y PROYECTO CULTIVO DE PEZ TILAPIA”

    MUNICIPIO DE JACALTENANGO DEPARTAMENTO DE HUEHUETENANGO “FINANCIAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE UNIDADES ARTESANALES (PANADERÍA) Y PROYECTO CULTIVO DE PEZ TILAPIA” ________________ JOSÉ RODOLFO GARCÍA CALDERÓN TEMA GENERAL “DIAGNÓSTICO SOCIOECONÓMICO, POTENCIALIDADES PRODUCTIVAS Y PROPUESTAS DE INVERSIÓN” MUNICIPIO DE JACALTENANGO DEPARTAMENTO DE HUEHUETENANGO TEMA INDIVIDUAL “FINANCIAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE UNIDADES ARTESANALES (PANADERÍA) Y PROYECTO CULTIVO DE PEZ TILAPIA” FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA 2,007 ________________ 2.007 (c) FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

    Enviado por Mario Garcia / 27.643 Palabras / 111 Páginas
  • Resumen ejecutivo de panaderia

    Resumen ejecutivo de panaderia

    INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE SAN PEDRO DE LAS COLONIAS. Modulo. Plan de Negocios Panadería Resumen Ejecutivo Alumnas. Alma Delia Aranda Galaviz Sandra Macareno Ibarra Carrera. IGEM Semestre. Vll Docente. M.C. Héctor Enrique Escobar Olguín La panadería “AlSan” se proyecta como una pequeña empresa panificadora, dedicada a la elaboración de panes al estilo casero, la cual surge para cubrir las necesidades de este rubro dentro de la población del Ejido Frontera, municipio de San Pedro, Coahuila,

    Enviado por itziar256 / 745 Palabras / 3 Páginas
  • DIAGNOSTICO EMPRESA PANADERIA LALO

    DIAGNOSTICO EMPRESA PANADERIA LALO

    DIAGNOSTICO PANADERIA LALO Y/O LUIS EDUARDO GAITAN NOMBRE: YALILE ANDREA GONZALEZ HURTADO CODIGO: 1221605 UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD CIENCIAS EMPRESARIALES CONTADURIA PÚBLICA DIURNA 2014 DIAGNOSTICO PANADERIA LALO Y/O LUIS EDUARDO GAITAN NOMBRE: YALILE ANDREA GONZALEZ HURTADO CODIGO: 1221605 MATERIA: DESARROLLO EMPRESARIAL PROFESORA: ESMERALDA CONTRERAS UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD CIENCIAS EMPRESARIALES CONTADURIA PÚBLICA 2014 1. DIAGNOSTICO Al ingresar como practicante a PANADERIA LALO Y/O LUIS EDUARDO GAITAN , a brindar apoyo al

    Enviado por Zuny Pabon / 1.603 Palabras / 7 Páginas
  • Analisis Tecnico Operativo para una panaderia

    Analisis Tecnico Operativo para una panaderia

    Análisis Técnico Operativo En este estudio se determina la maquinaria para la producción del producto (pan), lo que se utilizará como equipo en el punto de venta, como será el almacenaje parcial del pan antes de la venta y la materia prima para la producción del mismo, también se definirá las características del producto, la capacidad de la maquinaria en función de la demanda; se proyectará la producción del pan en el tiempo para poder

    Enviado por edsonporres / 2.251 Palabras / 10 Páginas
  • Manual de panaderia

    Manual de panaderia

    MOBILIARIO Y EQUIPO Vitrina de exhibidores: Ideal para montar productos acabados. Resultado de imagen para vitrina de exhibicion reposteria Higiene: Debe limpiarse al menos de 3 a 5 dias por semana. Imagen relacionada Rejilla de Reposo: Lugar en donde se deja en reposo o sirve para el traslado de las charolas con producto. Higiene: Se debe limpiar 3 días a la semana con un trapo húmedo y jabón liquido para quitar residuos. Resultado de imagen

    Enviado por Miguel Avila / 893 Palabras / 4 Páginas
  • PANADERÍA ¨ MI CIELO DONAS Y MÁS... PROCEDIMIENTO DE COMPRAS

    PANADERÍA ¨ MI CIELO DONAS Y MÁS... PROCEDIMIENTO DE COMPRAS

    PANADERÍA ¨ MI CIELO DONAS Y MÁS… PROCEDIMIENTO DE COMPRAS PROCEDIMIENTO DE COMPRAS CÓDIGO MC-CMP-03-01 APLICACIÓN TODAS LAS ÁREAS OBJETIVO: Satisfacer las necesidades de recursos materiales y equipamiento de las diferentes áreas de Panadería ¨MI CIELO¨. ALCANCE: Este procedimiento aplica desde la entrega de la requisición de materiales y servicios de recursos materiales hasta la adquisición y recepción de lo solicitado. POLITICAS DE OPERACIÓN: * El encargado(a) de compras deberá de manejar los formatos correspondientes

    Enviado por 589710 / 1.072 Palabras / 5 Páginas
  • Seguimiento del proyecto socio productivo en la panadería El Legado De Cháve

    Seguimiento del proyecto socio productivo en la panadería El Legado De Cháve

    República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Defensa Universidad Nacional Experimental de la Fuerza Armada Lic. Contaduría Pública Seguimiento del proyecto socio productivo en la panadería El Legado De Chávez, Consejo Comunal 7 de Septiembre. Alumnos P Valero Caracas, Septiembre de 2016 En alineación al objetivo histórico de formar y fortalecer un nuevo sistema de producción basado en la máxima satisfacción de necesidades a través de unidades productivas de propiedad social y/o

    Enviado por Sergiope / 693 Palabras / 3 Páginas
  • Trabajo en Clase Caso Panadería

    Trabajo en Clase Caso Panadería

    INTRODUCCION En la fabricación de algún producto o servicio se incurren en ciertos gastos económicos conocidos como costos. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el costo de venta al público del bien fabricado, esta información es de uso interno de la gerencia y ayuda de manera considerable en la formulación de objetivos y en la comparación del desempeño real con el esperado. El estudio de este capítulo tiene como objeto identificar y

    Enviado por biofelipe / 982 Palabras / 4 Páginas
  • Trabajo Panaderia trini 27-09

    Trabajo Panaderia trini 27-09

    http://logoschilevector.cl/img/url_foto_logo/1207-Duoc-UC.jpg ________________ ÍNDICE 6.4 Análisis de Comercialización 6.4.1 FODA 6.4.2 Objetivo y Estrategia del Marketing 6.4.3 Estrategia de precios 6.4.4 Estrategia de Comercialización 6.4.5 Promoción y Publicidad 6.4.6 Distribución 6.5 Análisis de Proveedores 7 ESTUDIO TÉCNICO 7.1 Producto o Servicio 7.1.1 Especificaciones del producto o servicio 7.1.2 Producción 7.2 Tamaño del Proyecto 7.3 Localización 7.4 Organización del Proyecto 7.4.1 Marco legal de la organización 7.5 Alianza estratégica 7.6 Plan de trabajo para el desarrollo del

    Enviado por enyoy / 6.553 Palabras / 27 Páginas
  • INVESTIGACION ECONOMETRICA PARA DETERMINAR LA CIUDAD ÓPTIMA DE INSTALACION DE UNA PANADERIA.

    INVESTIGACION ECONOMETRICA PARA DETERMINAR LA CIUDAD ÓPTIMA DE INSTALACION DE UNA PANADERIA.

    INVESTIGACION ECONOMETRICA PARA DETERMINAR LA CIUDAD ÓPTIMA DE INSTALACION DE UNA PANADERIA MEDIANTE EL CONSUMO DE PAN INFORME PREPARADO POR: MARIANA UTRERAS-DANIEL SOTO-CLEYSI CASTRO-CARLOS ÁLVAREZ 13/12/2017 Contenido 1. RESUMEN 2 2. INTRODUCCION 3 3. EVIDENCIA EMPIRICA 4 4. ANÁLISIS DE ESTADÍSTICOS PRINCIPALES 5 5. ANÁLISIS DE LOS ESTADÍSTICOS DE LAS VARIABLES 6 6. ANÁLISIS DE GRÁFICOS 7 7. MODELO A PRIORI MCO 8 8. FACTORES DE INFLACIÓN DE VARIANZA (VIF). 10 9. ANÁLISIS DE LOS

    Enviado por Mariana Utreras / 10.234 Palabras / 41 Páginas
  • La panadería el dulce amor srl Se instala con el proyección de distribuir al por mayor y detalle todos los derivados de la harina con una amplia cobertura en toda la zona este del país (higuey)

    La panadería el dulce amor srl Se instala con el proyección de distribuir al por mayor y detalle todos los derivados de la harina con una amplia cobertura en toda la zona este del país (higuey)

    PLAN DE NEGOCIOS PROPIETARIOS Carolina de la cruz Julio A. Julián B. Claribel de Jesús Joel A. cepeda Albania A. Mejia Wanmy yoel Peguero Rosa iris A. Valdez NOMBRE DEL PLAN * Panadería el dulce amor SRL * Avenida Libertad #39 * Tel: 809-554-3454 * Gmail: dulceamor@gmail.co 3 Descripción de general de la empresa Desempeño de la Empresa: * La panadería el dulce amor srl Se instala con el proyección de distribuir al por mayor

    Enviado por Wanmy Peguero De La Cruz / 3.293 Palabras / 14 Páginas
  • FODA-panaderia

    FODA-panaderia

    Factores Internos Factores externos Fortalezas F1.- Mercado amplio F2.- Servicio cálido y eficientes F3.- Variedad en el producto F4.- Precios accesibles del producto F5.- Personal capacitado Debilidades D1.- Nuevos en el mercado D2.- Tamaño de la empresa D3.- Falta de experiencia D4.- Falta de publicidad D5.- Incapacidad de financiar los cambios necesarios en la estrategia. Oportunidades O1.- Amplia gama de productos O2.- Mejorar la calidad de los productos O3.- Promociones O4.- Innovación O5.- Mejor contacto

    Enviado por MoniKa Jizzel / 263 Palabras / 2 Páginas
  • Propuesta de plan estratégico de mercadotecnia en panadería artesanal ubicada en la ciudad de Durango

    Propuesta de plan estratégico de mercadotecnia en panadería artesanal ubicada en la ciudad de Durango

    INSTITUTO TECNOLÓGICO DE DURANGO Descripción: Resultado de imagen para escudo itd Materia: Taller de investigación 1 Título: Propuesta de plan estratégico de mercadotecnia en panadería artesanal ubicada en la ciudad de Durango. Profesor: Galván Ismael Quetzalzihuatl Especialidad: Ingeniería Industrial Alumno(s): Arrieta Vargas Katia Guillermina No de Control: 14040986 Fecha: 21 de septiembre de 2017 ÍNDICE ANTECEDENTES TEÓRICOS 2 PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN 8 JUSTIFICACIÓN 8 Conveniencia 8 Relevancia social 8 Implicaciones prácticas 9 Valor teórico 9

    Enviado por clubensayos5421 / 5.965 Palabras / 24 Páginas
  • PANADERIA PLAN DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO SOBRE EL PERFIL DEL CONSUMIDOR DE PANADERÍA “DELCA”

    PANADERIA PLAN DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO SOBRE EL PERFIL DEL CONSUMIDOR DE PANADERÍA “DELCA”

    PLAN DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO SOBRE EL PERFIL DEL CONSUMIDOR DE PANADERÍA “DELCA” 1. Título de Investigación: “Perfil del consumidor y decisión de compra del cliente en la panadería Delca – Nvo. Chimbote” 1. DATOS DE LA INDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA 1. Nombre o razón social: Panadería Delca S. A. C. 1. Dirección: Av. A con Av. Pacifico (Frente al Ovalo de la Familia) 1. Tipo de investigación: La investigación que se realizara es de

    Enviado por Sumiko Muñoz / 2.682 Palabras / 11 Páginas
  • PERFIL DEL CONSUMIDOR PANADERIA LA MEJOR

    PERFIL DEL CONSUMIDOR PANADERIA LA MEJOR

    PERFIL DEL CONSUMIDOR PANADERIA LA MEJOR SEMINARIO-TALLER MARKETING ESTRATÉGICO INTEGRANTES: LUIS FERNANDO MESA JOSE OVIEDO YEPEZ MARLYN YANEZ PRESENTADO A: DEC. CRISTIAN VILLALBA PROGRAMA CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLE Y AFINES ADMINISTRACION DE EMPRESAS UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA Resultado de imagen para UCC MONTERIA- CORDOBA 2017 INTRODUCCIÓN En el presente documento se dará a conocer el comportamiento del consumidor de la panadería la mejor de montería córdoba en el cual se podrá evidenciar el proceso de compra

    Enviado por marlyn010495 / 1.993 Palabras / 8 Páginas
  • TALLER CASO N°3 PANADERIA CROISSANT

    TALLER CASO N°3 PANADERIA CROISSANT

    TALLER CASO N°3 PANADERIA CROISSANT NOMBRES: LEIMER CABEZAS VALENTINA ESTRADA BRIGITTE ROBLES MICHEL VASQUEZ GRUPO: A041 DOCENTE: EDWIN HERNANDEZ UNIDADES TECNOLOGICAS DE SANTANDER 2018 1. analizar la situación actual de la empresa, establecer las problemáticas que presenta la panadería. Problemas. * El señor ha cambiado sus panaderos los últimos años. * Los panaderos no se encuentran afiliados a ningún sistema de seguridad social. * Falta de dinero y mala contabilidad. * Las discusiones entre los

    Enviado por brigitterobles / 326 Palabras / 2 Páginas
  • COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL Y CALIDAD DE SERVICIO EN LA PANADERÍA BUTIPAN DEL DISTRITO GREGORIO ALBARRACÍN TACNA 2018

    COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL Y CALIDAD DE SERVICIO EN LA PANADERÍA BUTIPAN DEL DISTRITO GREGORIO ALBARRACÍN TACNA 2018

    TAREA 04 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA, FORMULACIÓN Y OBJETIVOS COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL Y CALIDAD DE SERVICIO EN LA PANADERÍA BUTIPAN DEL DISTRITO GREGORIO ALBARRACÍN TACNA 2018. NOMBRES Y APELLIDOS: _ CÓDIGO: _ CURSO: _ SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN _ CICLO _ VIII FECHA: _ Sección i: planteamiento del problema Indicaciones Desarrolla en esta columna las indicaciones (sea directo, breve, objetivo y ordenado en sus ideas) 1. Defina brevemente el tema problema, (vd) ¿porque es un problema?, ¿cómo se

    Enviado por Lorelay Murguía / 958 Palabras / 4 Páginas
  • SISTEMA DE AHORRO DE GAS EN EL CALENTAMIENTO DE AGUA PARA EL ASEO PERSONAL DE LOS TRABAJADORES DE UNA PANADERIA

    SISTEMA DE AHORRO DE GAS EN EL CALENTAMIENTO DE AGUA PARA EL ASEO PERSONAL DE LOS TRABAJADORES DE UNA PANADERIA

    ________________ ÍNDICE Objetivo……………………………………………2 Introducción……………………………..………...2 Alcance………………………………………….…3 Definiciones…………………………………….…4 Justificación…….……………………….…..…….6 Marco teórico…………………………..………….8 Estado del arte………………………….………..15 Desarrollo…………………………………………19 Conclusiones………………………………..……25 Bibliografía………………………………….…….27 OBJETIVO Desarrollar un sistema para ahorrar el consumo de gas LP utilizado en el calentamiento de agua para el aseo de los trabajadores en la panificadora “Del Carmen” ubicado en la ciudad de Miahuatlán de Porfirio Díaz, en la sierra sur del estado de Oaxaca. El proyecto implica reducir en un 10% el consumo de gas que corresponde a 480

    Enviado por zuñiga cruz samuel / 6.521 Palabras / 27 Páginas
  • Panadería y Pastelería Buffet Tomasita

    Panadería y Pastelería Buffet Tomasita

    http://blogs.upn.edu.pe/comunicaciones/wp-content/uploads/sites/3/2013/08/upnorte_nuevo_logo.jpg UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE FACULTAD DE INGENIERÍA CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL PROYECTO DE TESIS INTEGRANTES: Cedan Muñoz, Milagritos del Pilar Jiménez Narváez, Gema Ariane DOCENTE: Jave Gutiérrez, Carlos EMPRESA: Panadería y Pastelería Buffet Tomasita CURSO: Proyecto Integrador I CICLO: 9no TRUJILLO – PERÚ 2017 ________________ ÍNDICE GENERAL CARATULA ÍNDICE GENERAL ii ÍNDICE DE CUADROS v ÍNDICE DE DIAGRAMAS vi ÍNDICE DE GRÁFICOS vii ÍNDICE DE IMÁGENES viii ÍNDICE DE TABLAS ix 1. DATOS GENERALES

    Enviado por Nelson Giovany Loayza Mendoza / 24.091 Palabras / 97 Páginas
  • La panadería RESENA

    La panadería RESENA

    C:\Users\alvmarc2\Pictures\efc48fae206166b4ce1f0d7c091b0d25.jpg Panadería. La panadería data de más de 2000, se encontró evidencia en la en la civilización Egipcia de una mezcla de harina de trigo y agua. La masa madre nació para los años 1800 de una masa olvidada fuera, al día siguiente ya crecida, para salvarla, se agregó a una masa recién hecha, generando un pan más suave y con mejor aroma. C:\Users\alvmarc2\Pictures\300px-S_cerevisiae_under_DIC_microscopy.jpg La levadura: Saccharomyces cerevisiae es un hongo unicelular, un tipo de

    Enviado por Marco Alvarado / 1.151 Palabras / 5 Páginas
  • CONTRATO DE PARTICIPACIÓN EN CURSO PANADERÍA FRANCESA

    CONTRATO DE PARTICIPACIÓN EN CURSO PANADERÍA FRANCESA

    ----------------------- Page 1----------------------- CONTRATO DE PARTICIPACIÓN EN CURSO PANADERÍA FRANCESA En Santiago a _____________________________ del 2018, entre ------------------. RUT ---------------, en adelante “Nombre Empresa” o “Capacitador” o “Prestadora de Servicios”, representada por Representante Legal, i, ambos domiciliados en calle --------------------, comuna de ……………….., Región ………………………….. y por otra parte don [_______________________________], C.I. N° [______________________________], [Profesión u Oficios], domiciliado en [____________________________________], en adelante “El participante” o “beneficiario”, se ha convenido el siguiente contrato: PRIMERO: Empresa se

    Enviado por nelsonrb82 / 1.232 Palabras / 5 Páginas
  • EMPRESA: PANADERIA LORETO & CLARITA

    EMPRESA: PANADERIA LORETO & CLARITA

    C:\Users\dupre_000\Downloads\Sin título-1-01.jpg 1. 2. 3. 1. CONTROL DE CUENTAS NOMBRE: Mauricio Chavez y Katherine Arqueros. CARRERA: Ingeniería en Administración de Empresa. ASIGNATURA: Contabilidad. PROFESOR: Miguel Ángel Rivera Palma. FECHA: 29/06/2018. ________________ EMPRESA: PANADERIA LORETO & CLARITA VENTA TOTAL: $ 635.000.- ARQUEO DE CAJA INGRESO VENTA CON BOLETA$ 402.000 402.000 VENTA CON FACTURA $ 233.000 233.000 TOTAL VENTA 635.000 FONDOS SUJETO A ARQUEO DINERO EN EFECTIVO 250000 CHEQUES 90000 BOUCHER DEBITO 200000 BOUCHER CREDITO 100000 DIFERENCIA

    Enviado por kathythaxx0495 / 1.079 Palabras / 5 Páginas
  • Estudio para la definición de actividades de mercadeo de panadería Los Panitos

    Estudio para la definición de actividades de mercadeo de panadería Los Panitos

    UNIVERSIDAD PANAMERICANA SEDE COATEPÉQUE FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Resultado de imagen para upana “Estudio para la definición de actividades de mercadeo de panadería Los Panitos” Coatepéque, agosto de 2018 ________________ UNIVERSIDAD PANAMERICANA SEDE COATEPÉQUE FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS “Estudio para la definición de actividades de mercadeo de panadería Los Panitos” Resultado de imagen para upana Curso: Investigación de mercados Asesor Lic. Adolfo Quan Pacheco Coatepéque,

    Enviado por HUGO ARMANDO GONZALEZ REYES / 2.868 Palabras / 12 Páginas
  • Teoria de colas en una panaderia

    Teoria de colas en una panaderia

    UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES PLAN FIN DE SEMANA ING. DANIEL CAMPA Imagen que contiene señal, exterior Descripción generada con confianza muy alta TEORIA DE COLAS (PAN GIRALDO) GUATEMALA, 19 DE MAYO DE 2018 ÍNDICE INTRODUCCIÓN 4 INFORME 5 MARCO TEÓRICO 6 CONCEPTO 6 ESTRUCTURA BÁSICA DE LOS MODELOS DE COLAS 6 FUENTE DE ENTRADA 7 A. FINITA 7 B. INFINITA 7 COLA 7 C. FINITA 7

    Enviado por JJJGR / 4.292 Palabras / 18 Páginas
  • Idea de un negocio: Panaderia

    Idea de un negocio: Panaderia

    1. FORMULACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO Este plan de negocio busca satisfacer la demanda actual que tienen las consumidores de utilizar productos naturales en el distritito de Nueva Cajamarca, provincia de Rioja, dado que en el sector no se promueve mucho la producción de estos, buscando de tal manera aportar un valor agregado a un producto artesanal, en un mercado globalizado y emprendedor. Además se dedicará a la elaboración de jabones artesanales teniendo como

    Enviado por informate en un click / 4.080 Palabras / 17 Páginas
  • PANADERIA Y PASTELERIA AUXILIADORA

    PANADERIA Y PASTELERIA AUXILIADORA

    Centro Universitario de Izabal “CUNIZAB” Lic. Luis Fernando Arango Administración II Objetivos y Actividades Integrantes: Walter Jeffry Reyes Williams -201845766 Kevin Alexander Morales Can -201846012 Víctor Hugo Mucu Juárez -201746003 Puerto Barrios, Izabal 04/08/18 PANADERIA Y PASTELERIA AUXILIADORA La Empresa PANADERIA Y PASTELERIA AUXILIADORA, es uno de los negocios que más desarrollo ha experimentado en los últimos años dentro del sector del comercio; es el de los establecimientos de elaboración y ventas de pan

    Enviado por Victhor Mukhu Juarez / 842 Palabras / 4 Páginas
  • Unidad Didáctica: LA PANADERIA (LA VIEJA TAURIÑA)

    Unidad Didáctica: LA PANADERIA (LA VIEJA TAURIÑA)

    Planificación nº 1 SALA FUCSIA TURNO TARDE DOCENTE: PATRICIA LUNA Duración: del 12 de abril hasta el 12 de mayo Unidad Didáctica: LA PANADERIA (LA VIEJA TAURIÑA) Contenidos: AMBIENTE NATURAL Y SOCIAL * Reconocimiento de algunas relaciones entre las funciones que cumplen las instituciones y las necesidades de las personas. * Reconocimiento entre la relación de la función de la panadería y los trabajos que desempeñan las personas para que esta funcione. JUEGO * Juego

    Enviado por Micatoto / 598 Palabras / 3 Páginas
  • MKT Odoo panaderia

    MKT Odoo panaderia

    Imagen relacionada INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE LERDO Ing. Gestión Empresarial Mercadotecnia Digital Docente: MAAD. Diego Armando Noriega Rodríguez Integrantes: Escobar Flores Alecxander García Flores Mónica 7 “A” Cd. Lerdo, Dgo. Septiembre 2018 Resultado de imagen para ITSL png Imagen relacionada Av. Tecnológico s/n, Col. Periférico, Cd. Lerdo, Dgo., C.P. 351510 Tels. (871) 725- 23-71 725-57-79 725-58-02 ________________ Odoo: Odoo (conocido anteriormente como OpenERP y anteriormente como TinyERP) es un sistema de ERP integrado de código

    Enviado por Alecxander Escobar flores / 270 Palabras / 2 Páginas
  • Me pregunto ¿Por qué los supermercados han incluido una panadería en sus instalaciones?

    Me pregunto ¿Por qué los supermercados han incluido una panadería en sus instalaciones?

    1.-Me pregunto ¿Por qué los supermercados han incluido una panadería en sus instalaciones? La mayoría de los supermercados hoy en día han hecho incluir dentro de los servicio que ofrece una panadería, ya que están tratando de tener todo lo que el cliente promedio necesita o busca y sin necesidad de que tenga que buscar en otro sitio o comercios productos que ellos le pueden brindar, y con esto han logrado captar un gran numero

    Enviado por maria0931 / 330 Palabras / 2 Páginas
  • PROYECTO DE INVERSIÓN DE AMASADORA EN PANADERÍA SAN SEBASTIÁN

    PROYECTO DE INVERSIÓN DE AMASADORA EN PANADERÍA SAN SEBASTIÁN

    Reporte Nombre: Hilario Fernández Sánchez Matrícula: 2873167 Nombre del curso: Administración de operaciones Nombre del profesor: Gabriel Aparicio González Módulo 1. La administración financiera y sus principales herramientas de valuación Actividad: Proyecto Final Fecha: 30/jul/2018 Bibliografía: Brealey, R. Myers yMarcus A. (2007) fundamentos de finanzas corporativas (5a ed) Espana Mc-Graw-Hill Besley S. Brighman E (2009) Fundamentos de administración Financiera (14 a ed) Mexico Congage Learning. Ehrhardt, M. y Brigham, E. (2007) Finanzas Corporativas. México: Cengage

    Enviado por H Fer San / 3.450 Palabras / 14 Páginas
  • Cadena de suministro panaderia tecolutilla

    Cadena de suministro panaderia tecolutilla

    http://www.itsc.edu.mx/images/cabecera2018.png INGENIERÍA INDUSTRIAL Asignatura: Logística y cadena de suministro Tema # 2 Actividad 2.3: Proyecto: diseño y cadena de suministro de una empresa real del entorno Presentan: Docente: Ing. Jorge Arturo Arévalo Pérez Comalcalco, tabasco a 28 de septiembre de 2018 Introducción Panadería tecolutilla es una empresa panadera en la comercialización de panes de distintas clases, formas y tamaños ya sea de pan dulce o de sal. Panadería tecolutilla tiene 40 años en el mercado

    Enviado por beyker10 / 1.052 Palabras / 5 Páginas
  • PANADERIA AL POR MAYOR

    PANADERIA AL POR MAYOR

    PANADERIA AL POR MAYOR Varela Bakery elabora dos tipos de pan, los cuales se venden como productos al mayoreo a varias panaderías minoristas. Cada pieza de pan requiere de un proceso de tres fases. La primera es el mezclado. El departamento de mezclas combina todos los ingredientes necesarios para crear la masa y para procesarla con batidoras de alta velocidad. Después se deja inflar la masa antes del horneado. La segunda fase es el horneado

    Enviado por Car Bre / 346 Palabras / 2 Páginas
  • PLAN DE NEGOCIO: PANADERIA

    PLAN DE NEGOCIO: PANADERIA

    TEMA: PLAN DE NEGOCIO: PANADERIA CURSO: GESTION EMPRESARIAL ESTUDIANTE: TURCO MORALES KEILA DOCENTE: CPC. JIMMY ROZAS DUEÑAS Quillabamba, 2018 DEDICATORIA El presente trabajo va dedicado en primer lugar a Dios por haberme permitido llegar hasta este punto y haberme dado salud, ser el manantial de vida y darme lo necesario para seguir adelante día a día para lograr mis objetivos, además de su infinita bondad y amor. En segundo lugar, a mis padres por sus

    Enviado por Luz Luz / 1.271 Palabras / 6 Páginas
  • Servicio al cliente, empresa comercializadora de productos de panadería y pastelería

    Servicio al cliente, empresa comercializadora de productos de panadería y pastelería

    SERVICO AL CLIENTE Trabajo Grupal LIZETTY CELY TUTORA MARÍA ALICIA CANO URREGO: CÓDIGO: 20585838 DANIEL CARRILLO WILSON FERNANDO MALDONADO: CÓDIGO: GABRIEL MALDONADO. CÓDIGO: NESTOR LEONARDO FRANCO GRUPO: 102609_32 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD” ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONÓMICAS Y DE NEGOCIOS MARZO 18 DE 2018 SERVICO AL CLIENTE Trabajo Grupal LIZETTY CELY TUTORA GRUPO: 102609_32 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD” ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONÓMICAS Y DE NEGOCIOS MARZO

    Enviado por Jesus Dura / 2.807 Palabras / 12 Páginas
  • Implementación de un Sistema de Información en la Panadería Pan Sabroso

    Implementación de un Sistema de Información en la Panadería Pan Sabroso

    Implementación de un Sistema de Información en la Panadería Pan Sabroso. Carlos Augusto Guerrero Torres, Nadia Vanesa Rincón Vega y Félix José. Banquet Sincelejo. Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. Notas del autor SENA: Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información (1412861). Instructor: Víctor Hernán Arismendy Agudelo La correspondencia referida a este proyecto debe dirigirse a: Carlos Augusto Guerrero Torres, Nadia Vanesa Rincón Vega y Félix José Banquet Sincelejo. Correos: carguertor@gmail.com, vanesa070590@hotmail.com, felixb2010@hotmail.es Mayo de 2017

    Enviado por 01020508 / 1.192 Palabras / 5 Páginas
  • PANADERÍA “COMO PAN CALIENTE”

    PANADERÍA “COMO PAN CALIENTE”

    ________________ DISEÑO DE METODOLOGÍA JUSTO A TIEMPO EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE UNA PANADERÍA PANADERÍA “COMO PAN CALIENTE” RESEÑA HISTORIA Dio su inicio a su actividad en el año 2014, desde entonces los clientes han disfrutado la excelente calidad de los respectivos productos que ofrece la panadería Como Pan Caliente. Brinda día a día el sabor especial con un toque humano, cuidando cada detalle para la preparación y la variedad de los productos los

    Enviado por Tany31 / 537 Palabras / 3 Páginas
  • HISTORIA Y PUNTO DE EQUILIBRIO EN LA PANADERIA SAN AGUSTIN

    HISTORIA Y PUNTO DE EQUILIBRIO EN LA PANADERIA SAN AGUSTIN

    “EL RICO PAN EL DELEITE DE TU PALADAR” HISTORIA Y PUNTO DE EQUILIBRIO EN LA PANADERIA SAN AGUSTIN. ANTECEDENTES. “PANADERIA SAN AGUSTIN”, nace como proyecto en Octubre de 2016, ubicada en la población de Paso de Núñez Municipio de Carácuaro Michoacán, su dueña Zenaida González Romero, se da cuenta de la necesidad que existía de una panadería, y se planteó la idea para desarrollar un local en el cual ofrecer a las personas un rico,

    Enviado por luciaconejo / 3.181 Palabras / 13 Páginas
  • Panadería Gudari

    Panadería Gudari

    Panadería Gudari Alumnos: Dante Bravo. Camila Henríquez. Catalina Miranda. Carlos Rodríguez. Académico: Servando Pastor. Empresa Panadería Gudari es una empresa fundada por Don Alberto Arriagada en el año 2009, esta empresa comercializa una gran variedad de productos de calidad y a precios accesibles, en algunos sectores de la Región de Valparaíso. En un comienzo esta empresa contaba con un solo local, pero al pasar el tiempo se fue expandiendo y actualmente cuenta con cuatro locales

    Enviado por SERGIO NICOLÁS ARRIAGADA / 7.509 Palabras / 31 Páginas
  • La empresa panificadora Alimentos de Panadería y Repostería S.A

    La empresa panificadora Alimentos de Panadería y Repostería S.A

    UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA ADMINISTRACION DE EMPRESAS LIC. JUAN CARLOS QUIÑONEZ MERCADOTECNIA IV RESUMEN EJECUTIVO ________________ RESUMEN EJECUTIVO 1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA La empresa panificadora Alimentos de Panadería y Repostería S.A. se dedica a la elaboración de todos los productos de panadería artesanal, repostería, pastelería desde hace 25 años. Esta empresa fue fundadada el 7 de julio de 1992, por don Dolores Vásquez en el municipio de ciudad vieja Sacatepéquez y es conocida

    Enviado por cucho199404 / 2.053 Palabras / 9 Páginas
  • Proyecto ingeniería de software La panadería “ Buena Miga”

    Proyecto ingeniería de software La panadería “ Buena Miga”

    Universidad Mayor de San Andrés Facultad de ciencias Puras y Naturales Carrera de Informática Ingeniería de Software / INF-163 Proyecto: BuenaMiga.sof Empresa: EDSSI DESARROLLADORES: Choque Berdeja Cecilia Elsa 1.- Antecedentes: La panadería “ Buena Miga” que se encuentra en la zona norte de la ciudad de La Paz, desde su inicio hasta la actualidad realiza la venta y producción panes y postres, inicia sus labores desde muy tempranas horas del día para satisfacer las demandas

    Enviado por Abril Mamani / 742 Palabras / 3 Páginas
  • CASO PANADERIA “PANCOS”

    CASO PANADERIA “PANCOS”

    C:\Users\aaron_2\Pictures\IMG-20180321-WA0040.jpg LOGOTIPO: FORMATO DEL PERFIL Y DESCRIPCIÒN DE PUESTOS IDENTIFICACION DEL PUESTO Unidad orgánica: PANADERIA “PANCOS” Denominación PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN Nombre del puesto ADMINISTRADOR Dependencia jerárquica lineal GERENTE GENERAL Dependencia jerárquica funcional NINGUNO Puestos que supervisa PANADERO, REPARTIDOR, VENTAS, FINANZAS MISIÓN DEL PUESTO Tener bajo un estricto control la entrada y salida de insumos en el establecimiento para así lograr una máxima eficiencia de las materias. Explotar al máximo las capacidades de cada trabajador FUNCIONES

    Enviado por José Cuevas / 287 Palabras / 2 Páginas
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