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Semana 3 Higiene Y Manipulacion De Alimentos Sena ensayos gratis y trabajos

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Documentos 351 - 400 de 21.675 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    DESARROLLO Actividades Prácticas para realizar en la Semana No.2 Para lograr la calidad en el servicio y una adecuada incorporación de prácticas de seguridad alimentaria, es fundamental conocer e implementar las Claves de la OMS en la protección de alimentos Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su manejo de las claves de la OMS. Para un mejor manejo de

    Enviado por juaneslavat / 1.103 Palabras / 5 Páginas
  • Higine Y Manipulacion De Alimento

    Higine Y Manipulacion De Alimento

    RESPUESTA ALA ACTIVIDAD 1 Principales contaminantes que afectan los alimentos R// químicos, pesticidas, metales pesados, detergentes, aditivos no permitidos. ¿Qué son los microbios? R// son organismos muy pequeños que solo se pueden ver atreves de un microscopio como bacterias y hongos. ¿Dónde se encuentran los microbios? R// Los encontramos en el aire, las basuras, el los excrementos humanos y animales, en las manos y unas sucias, en la salivas, en los cabellos, en las heridas

    Enviado por rafaelcardona / 1.357 Palabras / 6 Páginas
  • Curso De Manipulacion De Alimentos

    Curso De Manipulacion De Alimentos

    1 Relaciones humanas ese es el nombre dado al conjunto de interacciones que se da en los individuos de una sociedad, la cual tiene grados de órdenes jerárquicos. Las relaciones humanas se basan principalmente en los vínculos existentes entre los miembros de la sociedad, gracias a la comunicación, que puede ser de diversos tipos: Visual o Comunicación no verbal, lenguaje icónico o lenguaje de las imágenes, que incluye no sólo la Apariencia física, imagen corporal

    Enviado por bisaje2008 / 2.894 Palabras / 12 Páginas
  • Taller 2 Manipulacion De Alimentos

    Taller 2 Manipulacion De Alimentos

    En este caso tomaremos como referencia el restaurante “LA OLLA DE TOLA”, debido a que en este lugar se presentó algunos inconvenientes en la preparación de los alimentos y las aéreas que corresponden a la cocina y el comedor. PROCESO DE PRODUCCION Es la parte encargada de la elaboración, transformación, preparación, conservación y envasado de los alimentos de consumo humano y entran aquí las materias primas para su elaboración y transformación. Los alimentos son traídos

    Enviado por yerubey / 677 Palabras / 3 Páginas
  • Semana 1 Sena

    Semana 1 Sena

    Teniendo en cuenta el caso anterior. En un documento elaborado en Word envía a tu tutor a través del espacio destinado en plataforma para ello lo siguiente:  factores de riesgo observados en este accidente.  medidas preventivas que hubieran evitado el accidente de Juan  ¿Cuales fueros los errores cometidos por Juan, Luis y Carlos?  Observa en tu entorno: la calle, el lugar de trabajo, el lugar de estudio, en el medio de

    Enviado por jah05 / 541 Palabras / 3 Páginas
  • Actividad Semana 2 Curso Sena

    Actividad Semana 2 Curso Sena

    Existe una frase que dice: ´Quién pone el riesgo asume las Consecuencias. ¿Qué interpretación legal le daría a esta frase? Argumente su respuesta en media hoja como máximo. Es sencillo de explicar esta frase: Las empresas en sus distintas operaciones están expuestas a diferentes riesgos, en el transcurso del desarrollo de su objeto social. Como estos riesgos son inherentes al trabajo, estas deben asumir estas responsabilidades, y por lo tanto implementar medidas de prevención y

    Enviado por katefranko / 2.710 Palabras / 11 Páginas
  • Modulo Dos Manipulación De Alimentos

    Modulo Dos Manipulación De Alimentos

    MODULO 2 CLAVES OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1: Limpieza El lugar se encontraba aseado. Se encontraba con papeles entre otras cosas tiradas. Estaba completamente aseada. Clave 2: Separación de alimentos crudos y cocidos Estaban muy bien separados. Los tenían bien separados. Cada alimento recibió su separación adecuada. Clave 3: Cocción completa Los alimentos estaban conservados. Los alimentos se encontraban conservados Los alimentos que necesitaban su cocción la tenían para que fuera

    Enviado por NataliaConMe / 632 Palabras / 3 Páginas
  • EXPERIMENTO DE PLATANO CON LEVADURA (MANIPULACION DE ALIMENTOS)

    EXPERIMENTO DE PLATANO CON LEVADURA (MANIPULACION DE ALIMENTOS)

    EXPERIMENTO DE PLATANO CON LEVADURA (MANIPULACION DE ALIMENTOS) Actividad de exploración a. Consigue los siguientes Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético. Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de

    Enviado por climacosue / 364 Palabras / 2 Páginas
  • Taller Manipulacion De Alimentos

    Taller Manipulacion De Alimentos

    ELEMENTOS CASA FINCA CAFETERIA VIA PUBLICA ü  Legumbre y frutas cultivadas en un suelo contaminado. Se guardan en la nevera Si, la gente no cree. No, se ven en canastas No, tienen recipientes. ü  Ambiente sucio durante la preparación o consumo de los alimentos. Todo es muy aseado No , se ve normal. No todo se ve muy aseado Si, la que prepara tambien recibe el dinero y no usa guantes. ü  Alimentos no protegidos,

    Enviado por karensanchez / 347 Palabras / 2 Páginas
  • Higiene Personal y Alimentos

    Higiene Personal y Alimentos

    Módulo No. 4 “Higiene Personal y Alimentos” Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo 4. “Higiene Personal y AlimentosSemana 4 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 4 En la tercera semana, estudiarás el Módulo No.4 “Higiene ambiental y alimentos”, tendrás la oportunidad reconocer la importancia de las prácticas de higiene personal en la de manipulación de alimentos y su relación con la inocuidad de los alimentos. Durante el

    Enviado por VICTOR LINERO / 646 Palabras / 3 Páginas
  • Matematicas Financieras Sena Semana 2

    Matematicas Financieras Sena Semana 2

    Actividad de la Segunda Semana Suponga que usted va a comprar una casa para ello hace un préstamo a un amigo de 30.000.000 treinta millones- su amigo le cobra de intereses mensuales de 2.7% a cinco años. 1. Calcule el valor futuro teniendo en cuenta que la deuda se pague a cinco años. 2. - Que la deuda sea pagada a los cuatro años 3. - Que la deuda se pague a 3 años 4.

    Enviado por viloria / 883 Palabras / 4 Páginas
  • Manipulación De Alimentos

    Manipulación De Alimentos

    • Definir el concepto de ETA E.T.A. son enfermedades que se producen por la ingestión de alimentos alterados o contaminados. alimento alterado Un alimento alterado es aquel que ha sufrido cambios en su composición o en sus características organolépticas, por causas físicas, químicas, biológicas o ambientales, las que no siempre son peligrosas para la salud. No obstante, en la mayoría de los casos, si estamos frente a un alimento que ha sufrido alguna modificación en

    Enviado por aleja0990 / 406 Palabras / 2 Páginas
  • Higiene Y Manipulacion De Alimantos

    Higiene Y Manipulacion De Alimantos

    Un mundo de goles colombianos: estos son nuestros embajadores goleadores Este fin de semana la cuota de anotaciones colombianas alrededor del planeta tuvo de todo: Falcao, Rey, 'Mao' Molina, Hidalgo, Duvier Riascos... mejor dicho, ¡estas son nuestras figuras! Falcao García (Atlético de Madrid-ESP): Atlético 2-0 Granada CF. EL "Tigre" jugó todo el partido con los "colchoneros" y al minuto 90 +1 logró anotar su gol número 16 en la Liga BBVA con 22 partidos jugados.

    Enviado por peterramo / 865 Palabras / 4 Páginas
  • Sena Actividad Semana 3

    Sena Actividad Semana 3

    Actividad Modulo 3 En la primera práctica para esta tercera semana trabajaremos así: La parte individual consiste en identificar en el PC los módulos de memoria RAM, instalar y desinstalar estos elementos en el sistema de computo. A continuación, realizar comparaciones físicas como: tamaño, forma y apariencia. En base a esto responda y describa, ¿Qué tipo de memoria posee su computador? Para terminar, realizamos la parte grupal, discutiendo el informe de cada uno, con los

    Enviado por DORACORENA / 430 Palabras / 2 Páginas
  • RESPUESTAS SEMANA 1 SENA

    RESPUESTAS SEMANA 1 SENA

    1- El cumplimiento de estos aspectos no es garantía de que esto se cumpla ya que estos aspectos mencionados no son los únicos que intervienen en el bienestar del ser humano, hay que tratar de integrar las de mas aspectos (ecológica, multicasualidad) para prever y poder satisfacer al ser humano en lo que se quiere. 2- Considero que no por que las personas que se exigen mental mente por largas jornadas tienen que predis ponerse

    Enviado por YEI19 / 457 Palabras / 2 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    ACTIVIDAD DE EXPLORACION: a. Observa que sucede y explica el por qué. Observando el experimento que realice el pedazo de plátano con levadura” L” se descompuso más rápido ya que según mis investigaciones “Las levaduras, nombre genérico de ciertos hongos unicelulares, de forma ovoidea, que se reproducen por gemación o división. Suelen estar unidos entre sí en forma de cadena, y producen encimas capaces de descomponer diversos cuerpos orgánicos, principalmente los azúcares, en otros más

    Enviado por kathykarockera / 1.233 Palabras / 5 Páginas
  • Planificacion Familiar Semana 2 Sena

    Planificacion Familiar Semana 2 Sena

    INTRODUCCIÓN Los adolescentes de esta generación se enfrentan a múltiples frentes de desinformación que los desorientan con respecto a su sexualidad. Cada vez hay más influencia en diferentes campos que utilizan el sexo como estrategia comercial tales como la música, películas, páginas de Internet, publicidad, entre otros. Esta situación ha generado que muchos jóvenes comiencen su actividad sexual a temprana edad, cuando aun no cuentan con el conocimiento y la responsabilidad necesaria. En consecuencia tenemos

    Enviado por belupama / 1.085 Palabras / 5 Páginas
  • EXPERIMENTO DE PLATANO CON LEVADURA (MANIPULACION DE ALIMENTOS)

    EXPERIMENTO DE PLATANO CON LEVADURA (MANIPULACION DE ALIMENTOS)

    CARTILLA DE DIVULGACIÓN LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS (y organismos manipulados genéticamente) Elías F. Rodríguez Ferri, José Mª Zumalacárregui, Andrés Otero Carballeira, Alfredo Calleja Suárez y Luis F. de la Fuente Crespo LO QUE VD. DEBE SABER SOBRE: LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS (y organismos manipulados genéticamente) 14 LO QUE VD. DEBE SABER SOBRE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS (y organismos manipulados genéticamente) Elías F. Rodríguez Ferri José Mª. Zumalacárregui Rodríguez Andrés Otero Carballeira Alfredo Calleja Suárez Luis F. de la

    Enviado por kairal2012 / 13.797 Palabras / 56 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    CONDICIONES DE HIGIENE EN MI CASA, Yo mismo manejo todo lo referente a la preparación de alimentos en mi casa, y el ambiente en que preparo los alimentos es optimo, y lógicamente en el comedor donde solemos consumirlos, tengo una alacena donde guardo y reviso si allí entran animalitos a dañar los alimentos, veces he encontrado hormigas y me toca botar los que están llenos de ellas, al lavar los alimentos lo hago con agua

    Enviado por karinamargarita / 854 Palabras / 4 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    Proceso de fabricación producción y comercialización del restaurante o cafetería que conozcas La preparación de los alimentos y transporte de los mismos desde su planta de producción hasta el consumidor final según su necesidad abarcan una amplia gama de servicios adicionales entre los que se incluyen preparación manejo de los alimentos aseo etc. Pero no limitan a lavandería camarería y servicios generales Mantener las mas altas condiciones de higiene en forma permanente, los alimentos debe

    Enviado por lucymontecon / 284 Palabras / 2 Páginas
  • Ensayo Actividad 1 Higiene Y Manipulacion

    Ensayo Actividad 1 Higiene Y Manipulacion

    TRABAJO DE HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS Actividad de exploración. Experimento con plátano, levadura, dos bolsas con cierre hermético, una cuchara de té y un marcador negro. Al realizar el experimento con el plátano fue evolucionando de una forma muy satisfactoria y fácil de entender y de deducir. Cuando recién empecé a probar el experimento no note diferencias algunas, solo que uno está sin la levadura y el otro con levadura. Análisis. - El plátano

    Enviado por michu / 1.161 Palabras / 5 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    Módulo No. 4 “Higiene Personal y Alimentos” Temas a estudiar en la cuarta semana: 1. Higiene personal en la manipulación de alimentos La manipulación de alimentos, sugiere la aplicación de un determinado número de normas de higiene, que guardan relación principalmente con la presentación personal, la ropa, el comportamiento y las prácticas de los individuos involucrados en este proceso. Cualquier manipulador de alimentos puede contaminar los alimentos y ser un agente transmisor de enfermedades entre

    Enviado por eilberto / 522 Palabras / 3 Páginas
  • Seguridad Industrial Sena Virtual Semana 4

    Seguridad Industrial Sena Virtual Semana 4

    Pregunta 1 1 de 1 puntos | | | Un comité paritario de salud ocupacionalEs un organismo de promoción, divulgación y vigilancia del cumplimientode las normas y reglamentos de Salud Ocupacional en la empresa.Respuesta | | | | | Respuesta seleccionada: | Verdadero | Respuesta correcta: | Verdadero | Comentarios para respuesta: | Respuesta correcta | | | | | * Pregunta 2 1 de 1 puntos | | | El reglamento de Higiene y

    Enviado por julianvicente / 605 Palabras / 3 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    Microorganismos Los microorganismos o microbios están presentes en el ambiente y son los directos causantes de la contaminación de los alimentos. Los microorganismos hacen parte de los agentes biológicos que contaminan los alimentos. Con frecuencia se encuentran en el agua, el aire, el suelo y en las materias fecales presentes en estos elementos. Los factores determinantes para su aparición son: el agua, la temperatura, la presencia de oxígeno, la acidez y la composición química del

    Enviado por anyuframa20 / 378 Palabras / 2 Páginas
  • Importancia De Los Archivos Semana 6 De Sena Virtual

    Importancia De Los Archivos Semana 6 De Sena Virtual

    LA IMPORTANCIA DE LOS ARCHIVOS PARA: EL FOMENTO DE LA CULTURA Y EL DESARROLLO DE LA IDENTIDAD NACIONAL Los archivos recopilan, conservan y difunden información registrada, generada ó recibida por una entidad, grupo o persona en función de las actividades que ésta realiza. Dicha información puede estar contenida en documentos sobre papel ó cualquier otro soporte: medios legibles por equipos mecánicos o electrónicos, cintas ó discos de computadora, microformas, fotografías, fonogramas, videocintas, películas, pintura, dibujos,

    Enviado por monica19950 / 1.907 Palabras / 8 Páginas
  • Higiene Y Manipulacion

    Higiene Y Manipulacion

    Experimento: Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. Procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético. Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de levadura seca. Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar la bolsa que contiene el plátano con la levadura

    Enviado por sharic / 382 Palabras / 2 Páginas
  • Higiene Y Manipulacion

    Higiene Y Manipulacion

    Curso Higiene y Manipulación de alimentos Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo No. 1 “Enfermedades Transmitidas por los AlimentosSemana 1 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 1 En la primera semana, usted estudiará el módulo 1 “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos”, el cual le permitirá familiarizase con los principales contaminantes que afectan los alimentos, los microbios, las bacterias y algunas de las enfermedades transmitidas por los alimentos

    Enviado por jekjorge / 1.125 Palabras / 5 Páginas
  • Cuáles Son Las Condiciones básicas De Higiene En La Fabricación De Alimentos Que Deben Tener Las Construcciones Y Edificaciones.

    Cuáles Son Las Condiciones básicas De Higiene En La Fabricación De Alimentos Que Deben Tener Las Construcciones Y Edificaciones.

    Normatividad para el control de higiene en plantas y establecimientos de alimentos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que las enfermedades causadas por alimentos contaminados constituyen uno de los problemas sanitarios más difundidos en el mundo de hoy. Cuidados que el manipulador de alimentos debe tener en cuenta: 1) HIGIENE Limpieza corporal general. Limpieza y cuidado de manos: Debe lavarse las con abundante agua caliente y jabón (preferentemente líquido) y secar con toalla

    Enviado por ximeveto / 764 Palabras / 4 Páginas
  • ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS SENA FORO TERCERA SEMANA

    ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS SENA FORO TERCERA SEMANA

    Cultura Laboral: Cultura: Conjunto de conocimientos, ideas, tradiciones y costumbres que caracterizan a un pueblo o a una época; Laboral: Relativo al trabajo o a los trabajadores y a sus condiciones económicas, jurídicas y sociales. Según el significado de estas dos palabras, la cultura laboral se refiere a nuestras tradiciones en el trabajo, donde demostramos como son nuestros hábitos pero esto al mismo tiempo debe ir acompañado de unas reglas que la empresa tiene establecidas,

    Enviado por YESICALIZED / 521 Palabras / 3 Páginas
  • Investigacion De Manipulacion De Alimentos

    Investigacion De Manipulacion De Alimentos

    http://clubensayos.com/Temas-Variados/Investigacion-Manipulacion-De-Alimentos/163045.html Actividades de Investigación • Investiga un caso donde se halla presentado un caso de niños intoxicados por consumir alimentos en mal estado, realiza un análisis y explica la manera en que se hubiera podido evitar. R_/ SANTIAGO.- El subsecretario de Salud, Jorge Díaz, informó esta mañana que los siete niños hospitalizados ayer tras consumir mayonesa casera mal elaborada, amanecieron estables y sin complicaciones que comprometan su vida. Los menores son parte de las 31

    Enviado por Leidynvio / 292 Palabras / 2 Páginas
  • Actividad 3 Las Buenas Prácticas De Manufactura Para La Manipulación De Los Alimentos

    Actividad 3 Las Buenas Prácticas De Manufactura Para La Manipulación De Los Alimentos

    Actividad Semana 3 Actividad 3. Las Buenas Prácticas de Manufactura para la manipulación de los Alimentos (BPM) Fortalecimiento conceptual 1. En el siguiente proceso relaciona los factores que pueden ocasionar contaminación, proliferación, supervivencia y re contaminación: En una empresa procesadora de alimentos conservan la carne de pollo congelada a -18°C. Los bloques de carne los descongelan en el refrigerador desde el día anterior a 7°C. Posteriormente los filetes se preparan para ser rellenados con vegetales

    Enviado por MARGAITACA / 367 Palabras / 2 Páginas
  • Modulo 1... Manipulacion De Alimentos

    Modulo 1... Manipulacion De Alimentos

    Curso Higiene y Manipulación de alimentos Descripción del contenido, actividades, evaluación y foro temático para el módulo No. 1 “Enfermedades Transmitidas por los Alimentos” Actividad de exploración a. Consigue los siguientes Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de

    Enviado por dydysoulblack / 1.529 Palabras / 7 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    Curso Higiene y Manipulación de alimentos Temas a estudiar en la primera semana: 1. Principales contaminantes que afectan los alimentos. No se puede menospreciar, el efecto de la contaminación ambiental en los alimentos ingeridos, ya que es un hecho que la gran mayoría de los contaminantes alimentarios proceden directa o indirectamente del ambiente. Pese a todo, es justo reconocer que, en la mayor parte de los casos, el ambiente es en realidad el depositario de

    Enviado por yunape / 2.189 Palabras / 9 Páginas
  • Taller 1 De Higiene Y Manipula Cion De Alimentos

    Taller 1 De Higiene Y Manipula Cion De Alimentos

    Taller 1 a. Consigue los siguientes Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético. Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de levadura seca. Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar

    Enviado por teresaja / 944 Palabras / 4 Páginas
  • Taller 1 De Higiene Y Manipula Cion De Alimentos

    Taller 1 De Higiene Y Manipula Cion De Alimentos

    Taller 1 a. Consigue los siguientes Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético. Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de levadura seca. Cerrar las dos bolsas herméticas y marcar

    Enviado por teresaja / 944 Palabras / 4 Páginas
  • Taller Semana 2 Del Sena

    Taller Semana 2 Del Sena

    FACTORES DE RIESGOS OCUPACIONALES El tipo y la magnitud de los factores de riesgo ocupacional dependen de la actividad económica de las empresas por lo tanto, elabora un INFORME en el que incluyas el desarrollo de las actividades que se describen a continuación: 1. Presenta un ejemplo con el que ilustres los conceptos y la clasificación del riesgo desde sus características energéticas y legales contractuales. Clasificación del riesgo desde sus características energéticas  Riesgo estático:

    Enviado por SAYURISHENRIQUEZ / 653 Palabras / 3 Páginas
  • SENA SEMANA DOS

    SENA SEMANA DOS

    Preguntas interpretativas -La configuración CLDC no solo existe para definir un estándar de dispositivos de bajas capacidades. Existe también para otros 2 objetivos. Explique cuáles son y por qué son importantes, con sus palabras. R/: Extensibilidad: Podemos observar que la conectividad que existe entre los dispositivos móviles es muy evidente y necesaria, para poder comunicarse unos y otros a través de las diversas formas en que lo podemos hacer con estos aparatos, con la finalidad

    Enviado por WILMARGH / 974 Palabras / 4 Páginas
  • Actiiviidad 1 Manipulacion De Alimentos

    Actiiviidad 1 Manipulacion De Alimentos

    ACTIVIDAD DE EXPLORACION a. Consigue los siguientes Materiales: • Plátano. • 2 bolsas de plástico con cierre hermético. • Levadura seca en polvo. • Un plumón para marcar. • Una cucharita de té. b. Realiza el siguiente procedimiento: Cortar dos rebanas de plátano y colocarlas cada una dentro de una de las bolsas con cierre hermético. Sobre una de las rebanadas de plátano espolvorea media cucharada de levadura seca. Cerrar las dos bolsas herméticas y

    Enviado por angie089 / 975 Palabras / 4 Páginas
  • Manipulación De Alimentos

    Manipulación De Alimentos

    Analiza las condiciones de higiene de tu casa, de una granja o finca productora de alimentos que conozcas, una cafetería y un lugar de venta de alimentos en la vía pública. Hhaz un informe descriptivo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su relación con algunos de los siguientes elementos:  Legumbre y frutas cultivadas en un suelo contaminado.  Ambiente sucio durante la preparación o consumo de los alimentos.  Alimentos no protegidos, de

    Enviado por 45541421 / 271 Palabras / 2 Páginas
  • Actividad Sena Foro Semana 3

    Actividad Sena Foro Semana 3

    Foro Semana 3 De acuerdo con los temas desarrollados en esta semana desarrollamos el foro temático teniendo en cuenta las siguientes preguntas. ¿Cómo influye el sistema de información de mercados en las oportunidades de negocios nacionales e internacionales? El uso adecuado del sistema de información, redundara en una serie de beneficios tangibles en los negocios. A NIVEL NACIONAL • Reducción de los costos operativos • Disponibilidad inmediata de la información • Intercambio instantáneo de los

    Enviado por stefyprins / 413 Palabras / 2 Páginas
  • Administracion Recursos Humanos Sena Semana 1

    Administracion Recursos Humanos Sena Semana 1

    Los objetivos, importancia, elementos y actividades, de la Administración de Recursos Humanos. OBJETIVOS: Existen 4 objetivos fundamentales en La Administración de Recursos Humanos que son: • Corporativo: Consiste en apoyar a los dirigentes de la organización en los logros de los objetivos. • Funcionales: Consiste en mantener la administración de recursos humanos en un nivel apropiado para la organización. Para esto la organización puede decidir el nivel de equilibrio entre el número de integrantes del

    Enviado por afrikanohara24 / 533 Palabras / 3 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    LA SALUD OCUPACIONAL EN LAS EMPRESAS ES GARANTIA DE LA SALUD Y CALIDAD PRETEXTOS DOCUMENTO 1 El secreto y la salud ocupacional DOCUMENTO 2 La salud ocupacional en el contexto del sistema general de riesgos profesionales. DOCUMENTO 3 Salud ocupacional y ambiental DOCUMENTO 4 Salud ocupacional un área prioritaria. DOCUEMNTO 5 Seguridad y salud ocupacional PARTICIPANTE OVIDIO A. HOWARD MANUEL FUNDACION UNIVERSITARIA MARIA CANO DIPLOMADO SALUD OCUPACIONAL COHORTE XIX MEDELLIN PROGRAMA: FISIOTERAPIA 2012 RECONOCIMIENTO DEL

    Enviado por ingrith1995 / 965 Palabras / 4 Páginas
  • Hihigiene Y Manipulacion De Alimentos

    Hihigiene Y Manipulacion De Alimentos

    1: Lo que sucede con el plátano y la levadura es que se descompone mas rápido Y mayormente que el que no tiene la levadura. *El plátano con la levadura se descompone más rápido, porque la levadura posee Diferentes tipos de hongos que se alimentan mediante sus nutrientes. *El plátano sin levadura no ocurre tan rápido ya que las bacterias que posee están En menor cantidad. *La conclusión es que la descomposición del plátano con

    Enviado por lilianabernate / 405 Palabras / 2 Páginas
  • Semana 2 Del Sena

    Semana 2 Del Sena

    Actividades Semana 2 Actividad 1. Ejercicio de Lectura Activa sobre el Embarazo Adolescente Lleva a cabo una lectura cuidadosa de los artículos “El embarazo Adolescente le cuesta al País” y el “Embarazo Adolescente en Colombia, Problema de Salud Pública”, que encuentras en el botón Documentos – Semana 2. Con base en las lecturas anteriores, realiza un ensayo teniendo en cuenta el siguiente planteamiento: • Si tuvieras a cargo una actividad como multiplicador dirigida a la

    Enviado por yenifervm / 339 Palabras / 2 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    Son todas aquellas sustancias que al ser consumidas, proporcionan los elementos básicos para la nutrición y la energía necesaria para el desarrollo normal del organismo IMPORTANCIA DE UNA BUENA HIGIENE PARA LA SALUBRIDAD ALIMENTICIA ES NECESARIA UNA BUENA HIGIENE DEBIDO A QUE TODAS LAS PERSONAS CARGAN CONSIGO BACTERIAS QUE CAUSAN ENFERMEDADES, YA SEA SOBRE O DENTRO DE NUESTROS CUERPOS. ESTAS BACTERIAS PUEDEN SER TRANSMITIDAS A LOS ALIMENTOS, CON LOS CUALES ENFERMARÁN A QUIENES LOS INGIERAN.

    Enviado por jacku / 427 Palabras / 2 Páginas
  • Analisis Financiero Semana Uno Sena

    Analisis Financiero Semana Uno Sena

    PERFIL DEL ING. INDUSTRIAL. Es conocida la frase que dice: "La Ing. Industrial es una profesión que tiene un kilómetro de conocimiento y un centímetro de profundidad"; y que depende del futuro Ing. Industrial la especialización en el área que se va a desarrollar. Bajo criterios que se presenta hasta estos momentos, se define a la Ingeniería Industrial como: la Ingeniería que trata sobre el diagnóstico, diseño, mejora, organización e implementación de los sistemas integrados

    Enviado por niyiscruz / 1.026 Palabras / 5 Páginas
  • Manipulacion De Alimentos

    Manipulacion De Alimentos

    SOLUCION A LAS ACTIVIDADES PROPUESTAS MODULO No. 2 CLAVES OMS RESTAURANTE CAFETERIA COCINA DE FAMILIAR CLAVE1 Buena presentacion del Local bien limpio. meson limpio. LIMPIEZA local. untensilios a utilizar bien utensilios limpios. empleadas con el cabello limpios estufa limpia. bien recogido y con gorro. donde se almacenan los utensilios desinfectados. alimentos limpio. meson bien limpio, empleados necesitan un poco mas de presentacion. CLAVE 2 Comida cruda la dejan en Los que son de refrigera- Los

    Enviado por mariacrisitna / 1.676 Palabras / 7 Páginas
  • MANIPULACION DE ALIMENTOS

    MANIPULACION DE ALIMENTOS

    ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2 : Taller de estados emocionales Descripción: Después de leer el material dispuesto para la fase III, abra un archivo de Word y desarrolle lo Siguiente taller de interpretación de nuestros estados emocionales: Según los conocimientos adquiridos entorno a nuestras emociones, responda con enfoque de Autocontrol y dominio de sí mismo, desde la pedagogía humana las siguientes preguntas: ¿Qué papel desempeña la ira, el enojo, la irritación, odio y resentimiento en la

    Enviado por MARCELA / 592 Palabras / 3 Páginas
  • Actividad Semana 1 Pasteleria Sena

    Actividad Semana 1 Pasteleria Sena

    La Ciencia de la Pastelería Actividades Las actividades que desarrollaremos a lo largo del curso están enfocadas a la aplicación de conocimientos aprendidos en el curso de acuerdo al contexto real de los estudiantes. En este espacio usted podrá investigar, construir y compartir sus experiencias apoyándose en su compañeros/as y su tutor sobre los secretos de la Pastelería. Taller 1 Después de estudiar cuidadosamente los contenidos de esta primera semana y una vez afianzados los

    Enviado por luzanba / 1.618 Palabras / 7 Páginas
  • Primera Semana Sena

    Primera Semana Sena

    Fecha: 30/07/2012 Actividad: Semana 1 Temas: Modelo OSI Preguntas interpretativas. 1. Otra manera de explicarlo seria el ejemplo en el que un individuo va por la carretera conduciendo un vehículo y se encuentra con la señal de un semáforo. El conductor conoce previamente y tiene almacenado en su memoria los colores de identificación de señal de un semáforo, se sabe que el rojo es para detenerse, el verde para continuar y el amarillo es señal

    Enviado por oxxi / 561 Palabras / 3 Páginas