Semana 3 Higiene Y Manipulacion De Alimentos Sena ensayos gratis y trabajos

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Seguridad Y Salud En El Trabajo Semana 3 Sena

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO SEMANA 3 LAURA CRISTINA RESTREPO MARTINEZ Instructora Claudia Milena Ospina Lopez Medellin 2015 Lugar del evento: Área de tintorería-Máquina enrolladora Hora evento: 6:30 am Lesión: Amputación de dos dedos de la mano, fractura de los huesos de la muñeca y antebrazo derecho. Descripción: El trabajador Pedro Pablo Pérez, al iniciar sus labores, cargó la máquina enrolladora con un carro de tela para plegar la misma y pasarla al rodillo.

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Guia Semana 3 Sena Actualizacion Sistema De Seguridad Social

GUIA DE ORIENTACIÓN ACTUALIZACIÓN DEL SISTEMA DE SEGURIDAD SOCIAL INTEGRAL EN COLOMBIA Descripción de la actividad. A través de la solución argumentada del Caso de estudio: parte 3 evidenciará los conocimientos aprehendidos con la actividad de aprendizaje 3: Régimen de seguridad social integral colombiano. La Cooperativa Mina de metales preciosos ubicada en el departamento Viva Limpio, vincula a mineros informales que ejercen esa actividad económica de forma artesanal. La minería genera impactos ambientales y sociales,

Enviado por m_i_chelo / 1.020 Palabras / 5 Páginas
Semana 1 Del Sena

1. Elaborar un diagnóstico de las principales problemáticas que aquejan a la organización. Escenario 1: En este escenario, observamos que no existe una herramienta de comunicación interna efectiva que permita socializar los reglamentos y protocolos de operaciones con todos los estamentos que hacen parte de la organización. Esto genera gran desinformación y falta de interés por apropiar las normas y principios de la organización. Escenario 2: En este escenario, se evidencia un desconocimiento total del

Enviado por rosibmendoza / 536 Palabras / 3 Páginas
Control De Higiene Semana 2

Antes de mencionar las fuentes generadores de cada tipo de ruidos, debemos saber la definición de cada uno de los tipos de ruido. Una vez teniendo en cuenta las características de cada uno de los tipos de ruidos, podemos determinar ejemplos como fuentes generadoras de cada uno de ellos. Lo primero que debemos saber es que el ruido se clasificar en Ruido Estable o continuo, Ruido Fluctuantes y Ruido Impulsivo, por la exposición laboral a

Enviado por pamela81 / 655 Palabras / 3 Páginas
Esta es la evaluación de la segunda semana de el curso virtual servicio al cliente del sena

Temas Variados / EVALUACIÓN 2° SEMANA EVALUACIÓN 2° SEMANA Composiciones de Colegio: EVALUACIÓN 2° SEMANA Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 2.472.000+ documentos. Enviado por: MAR.C 19 febrero 2012 Tags: Palabras: 627 | Páginas: 3 Views: 3987 Leer Ensayo Completo Suscríbase Esta es la evaluación de la segunda semana de el curso virtual servicio al cliente del sena. Evaluación Conceptual Semana 2 Relacione correctamente los conceptos, escribiendo el número de la casilla

Enviado por mauriciopanzer / 563 Palabras / 3 Páginas
SEMANA 8 IACC HIGIENE INDUSTRIAL

Criterios a utilizar en la selección de los trabajadores para postular a trabajos expuestos a presiones atmosféricas Como primer criterio, y llevándolo a un proceso para poder determinar quienes deberían ser los mejores candidatos a los puestos de trabajo, es necesario que por parte de las personas encargadas de la selección de C.V. Otro criterio es llevar las postulaciones en base a personas que ya hayan trabajado en condiciones adversas. Esto con el fin de

Enviado por aftersos / 432 Palabras / 2 Páginas
Higiene Industris Semana 4

Se analizan dos motosierras de marca de fabricación diferentes. Para ello, se efectuaron mediciones de exposición a vibración cuerpo entero, que arrojaron los siguientes resultados: Ejes Aeq m/seg2 Tiempos de exposición Motosierra 1 Motosierra 2 X 4,82 4,87 2,5 horas Y 2,98 4,76 3 horas Z 4,14 3,24 2,5 horas Según lo anterior: Determine la Aceleración equivalente (Aeq) de vibración, cuerpo entero. Para determinar la aceleración equivalente de vibración se debe realizar la siguiente fórmula:

Enviado por psicom / 384 Palabras / 2 Páginas
Actividad Semana 3 SENA ISO 9001 Modulo 1

Actividad Colaborativa, Requisitos Norma ISO 9001:2008. Una de las tareas básicas y primordiales en la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad es identificar, interpretar y buscar los medios para evidenciar objetivamente el cumplimiento de los requisitos exigidos por la norma ISO 9001:2008. Para su grupo de trabajo como responsable del proceso de calidad en esta unidad, inicia con el estudio de la norma e interpretación en cada uno de los requisitos que

Enviado por MajoVelez / 528 Palabras / 3 Páginas
Recursos Humanos Act 1 Semana Sena

ACT SEMANA 1 LA IMPORTANCIA, OJETIVOS, ELEMENTOS Y ACTIVIDADES DE LA ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS. MAYERLY GALEANO HOYOS C.C 1056774035 GRUPO Nº 671594 TUTOR MONICA PATRICIA DE AVILA ALMEIDA SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA METODOLOGIA A DISTANCIA ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS PUERTO BOYACA FEBRERO 2014 1. Tomando como referencia el material del curso y el material complementario realicen un ensayo en el que se identifique claramente los objetivos, importancia, elementos y actividades, de la

Enviado por m1y1e / 694 Palabras / 3 Páginas
Higiene de los alimentos en el comedor

avado de manos La política más importante a seguir son los procedimientos de lavado de manos apropiados. Cuelga un póster sobre el lavado de manos en cada pileta y asegúrate de que todos los miembros lo sigan religiosamente. FIFO Al guardar comida, sigue siempre el plan FIFO: primero adentro, primero afuera (siglas en inglés). Los alimentos más nuevos deben almacenarse detrás o en la parte inferior de las pilas, dejando a los alimentos más viejos

Enviado por jere.123 / 219 Palabras / 1 Páginas
HIGIENE y Seguridad en el Servicio de Alimentos

Higiene y Seguridad en el Servicio de Alimentos MANUAL DE NUESTROS TRABAJADORES Nutriserv Ltda.. Contenido Introducción Lección 1: Higiene Personal Introducción: ¿Por qué es importante la Buena Higiene Personal para la Calidad Sanitaria de los Alimentos? Fundamentos para una Buena Higiene Personal Otros Hábitos recomendables Lista de Inspección para la Higiene Personal Lección 2: Uso de Termómetros y Registro de Temperaturas Introducción: ¿Por qué es necesario medir y llevar un Registro de las temperaturas de

Enviado por / 7.193 Palabras / 29 Páginas
La Manipulación De Los Alimentos

La manipulación de los alimentos 1. Objetivos 2. Introducción 3. Historia 4. Ciencia de los Alimentos 5. Los Alimentos 6. El Manipulador de los Alimentos 7. La Contaminación de los Alimentos 8. Preparación y Conservación de los Alimentos 9. La Higiene en la Manipulación de los Alimentos 10. Enfermedades Transmitidas por los Alimentos 11. El Equipo y los Utensilios 12. Locales y Dependencias 13. Conclusión 14. Bibliografía Objetivos • Conocer las normas de higiene personal

Enviado por luiscarlos182 / 6.097 Palabras / 25 Páginas
Taller 1 Semana Sena

CELENA CABARCAS RAMIREZ Taller 1: “Estrategias para una comunicación efectiva” Cuestionario 1. Enumere 3 estrategias para una comunicación efectiva con su cliente. 2. Investigue 3 factores que interfieren la comunicación que difieran a los mencionados en los materiales de estudio. 3. Investigue 3 estrategias para la escucha efectiva diferentes a los mencionados en los materiales de estudio. 4. Elabore una lista de proceso donde muestre los pasos para lograr diálogos eficaces. 5. De un ejemplo

Enviado por SelenaCabarcas / 883 Palabras / 4 Páginas
Actividad Semana Tres SENA Salud Y Seguridad En El Trabajo

ACTIVIDAD SEMANA TRES 3 SALUD OCUPACIONAL: SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO ERMENSON VILLAR ESTRADA, C.C: 1.063.962.097 Ficha: 9669 Tutora: Ing. Heidy Andrea Archila Reyes SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA Mayo 2015 DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD SEMANA 3 PRESENTACION: En esta semana de estudio, le proponemos realizar un análisis de un accidente/incidente que ocurrió el día de ayer en la empresa ISSAL Ltda. Usted deberá seguir cuidadosamente las instrucciones, así como apoyarse en el

Enviado por emerpa92 / 1.100 Palabras / 5 Páginas
RE: Higiene De Lo Alimentos

ESTRATEGIAS”DE LIMPIEZA Y DESINFECCION HABITOS HIGIENICOS PARA EL PERSONAL MANIPULADOR DE ALIMENTO LAVADO DE MANOS El lavado de las manos siempre antes de atendiendo todas las normas sobre el lavado de TOCAR los alimentos y luego de cualquier situación o manos y además haciendo un uso adecuado de los cambio de actividad que implique que éstas se hayan lavamanos y accesorios para este efecto. Contaminado • Remangar el uniforme hasta el codo • Enjuagar las

Enviado por alejar123 / 2.111 Palabras / 9 Páginas
Semana 3 Sena Servicio Al Cliente

Análisis lecturas Semana 3 En mi opinión son 3 las partes claves para un éxito empresarial, para poder tener una buena empresa todo se basa en comunicación, las 3 partes claves son CLIENTE - ASESORES, VENDEROES ETC - DIRECTIVAS.. Todo comienza con una buena comunicación entre las directivas y los clientes, para poder entender las necesidades de los clientes, esta comunicación es muchos casos se debe efectuar incluso sin recibir una forma de comunicación normal

Enviado por nicolasbta / 850 Palabras / 4 Páginas
MANIPULACION DE ALIMENTOS

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD EVIDENCIA DE CONTAMINACIO DE ETA RESTAURANTE EL SABOR DEL LLANO 1 PUNTO * Visite un restaurante de su ciudad NOMBRE DE HONGOS O BACTERIAS ALIMENTO INVOLUCRADO ¿COMO PREVENIRLO? Bacterias patógenas productos cárnicos No dejarlo por fuera del congelador, y en lugares donde los ineptos lo toquen. Nutrientes Arroz, pasta, lenteja, frijol. No dejar estos alimentos al aire libre y mantenerlos en recipientes con tapas para que no se contaminen. Bacterias patógenas

Enviado por carolayn2510 / 393 Palabras / 2 Páginas
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE SENA SEMANA 3

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE Taller Descripción: 1. Lea cuidadosamente la descripción del evento acaecido el día de ayer en la empresa ISSAL Ltda. Centro de trabajo: Planta de la empresa ISSAL Ltda. Identificación del trabajador accidentado Nombre: Pedro Pablo Pérez Antigüedad en el puesto: 5 años Turno de trabajo: Diurno-6am-2 pm. 2. En un documento de texto, analice el AT/IT de acuerdo a los siguientes puntos: a) Determine si el evento expuesto se trata de un

Enviado por yecci_g / 2.205 Palabras / 9 Páginas
Semana 2 Sena

1. Ilustre por medio de un mapa mental, un mapa conceptual, un gráfico, un cuadro comparativo, o un diagrama, las características que usted encontró de cada uno de los líderes referenciados. ¿Qué cualidades les hizo líderes influyentes y diferentes? Cualidad: fortaleza Cualidad: creatividad Cuaidad: tenasidad 2. Actitud de un líder ¿En qué medida yo tengo esa actitud? (0 a 3- siendo 0, nunca y 3 siempre) ¿Cómo llegar a tener esa actitud siempre?¿En qué aspecto

Enviado por / 374 Palabras / 2 Páginas
MANIPULACION DE ALIMENTOS

MANUAL ABASTECIMIENTO DE AGUA INTRODUCCION El agua en estado natural, en corriente o extraída del suelo, no es apta para el consumo humano. Su adaptación a estos fines requiere tratamiento químico y mecánico que la libere de las sustancias que son perjudiciales a procesos, alimentos y al hombre. Este manual está diseñado teniendo en cuenta que el punto de abastecimiento es el acueducto municipal y las etapas primarias ya están realizada ALCANCE El programa de

Enviado por ceidyparrado / 1.843 Palabras / 8 Páginas
Foro Semana 3 Seguridad Y Salud SENA

Para que un trabajador presente pérdida parcial de la audición ó hipo acústica los sonidos se deben encontrar por encima de los 80 decibeles (dB es la medida de la intensidad o fuerza de la vibración de un sonido) pueden ocasionar vibraciones tan intensas que lesionan el oído interno. Es aún más probable que esto suceda si los sonidos son prolongados. • 90 decibeles: un camión grande a 5 yardas (4.5 m) de distancia (las

Enviado por / 377 Palabras / 2 Páginas
Manipulacion De Alimentos

Proyecto de servicio comunitario Titulo del proyecto: Asistencia a la comunidad de la Unidad Educativa “Santos Aníbal Dominici” en las prácticas de manipulación e higiene de alimentos destinados al consumo de los estudiantes, maestros, personal de mantenimiento y personal administrativo Datos de la comunidad receptora: Nombre: Consejo comunal (no se si tenga algún nombre) Ubicación: Representantes: Nombre y apellidos CI Teléfonos E-mail Datos de la institución aliada Nombre: Unidad Educativa “Santos Aníbal Dominici” Ubicación: Calle

Enviado por carlosgregg / 796 Palabras / 4 Páginas
Semana 2 Sena

A continuación tendrá 10 preguntas que debe resolver relacionadas con los contenidos de la Actividad de Aprendizaje 3. Cuestionario: 1. Enumere 3 características que usted considera claves para un operador de call center.  Ser cordial  Dar buena respuestas  Tener la mejor actitud de escucha 2. Investigue en la web acerca de estrategias para mejorar la actitud. Enumere 3 que le hayan llamado la atención. 3. Busque una pequeña ilustración (cuento) motivacional para

Enviado por karenmosquera / 253 Palabras / 2 Páginas
Tarea Semana 2 Higiene Industrial

Determinar NPS para varias fuentes y diferentes tiempos de exposición Higiene Industrial I Instituto IACC 13 de Julio de 2015 Desarrollo INSTRUCCIONES: En base a los contenidos vistos en clase y a lo que pueda investigar en internet, responda lo siguiente: Según la siguiente información: Determine: 1. NPS equivalente relacionando todas las fuentes y sus tiempos de exposición. Para el nivel de presión sonora total de las 5 fuentes se utilizo la siguiente formula Y

Enviado por cialchile / 392 Palabras / 2 Páginas
Manipulación De Alimentos

1. Mani|pulación de alimentos Son todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. La adecuada manipulación de los alimentos, desde que se producen hasta que se consumen, incide directamente sobre la salud de la población. Está demostrada la relación existente entre una inadecuada manipulación de los alimentos y la producción de enfermedades trasmitidas a través

Enviado por Angi_gg / 5.621 Palabras / 23 Páginas
Sena semana 1 analisis financiero

Guía 01 ACTIVIDAD 3.2 CINCO PALABRAS CLAVES DEL VIDEO 1. ESTRUCTURA DE CAPITAL: Es la combinación de capital que tiene una empresa atraves de la combinación de capital y la forma en que la empresa financia sus activos atraves de Deuda 1. BENCHMARKING: consiste en tomar comparadores a aquellos productos, o servicios o procesos de trabajo que pertenezcan a organizaciones para realizar comparaciones y autoevaluaciones para mejorar la calidad 2. FLUJO DE FONDOS: mi concepto

Enviado por ricardoceron1985 / 339 Palabras / 2 Páginas
SG-SST SENA 3era Semana ISAAL Ltda.

Lugar del evento: Área de tintorería-Máquina enrolladora. Hora evento: 6:30 am Lesión: Amputación de dos dedos de la mano, fractura de los huesos de la muñeca y antebrazo derecho. Descripción: El trabajador Pedro Pablo Pérez, al iniciar sus labores, cargó la máquina enrolladora con un carro de tela para plegar la misma y pasarla al rodillo. El Sr. Pérez, tomó el control manual de la máquina y la activó. Después de 5 minutos de normal

Enviado por El Andrew Martinez Pimienta / 727 Palabras / 3 Páginas
Semana 1 sena

http://empleos.com.co/upload_files/images/thumbs/18053_logo1432077405.png FUNDACION IMIX Código: FI-PS-AR-01 -Gestion Documental- Versión: 1 FORMATO ACTA DE REUNIONES Fecha: 21/01/2014 PROCESO DE SEGUIMIENTO Página 1 de 2 ACTA DE ECUENTROS PEDAGOGICOS FIA No: ACTA NO. ________________________ CONVOCA DD _______MM_______AAAA________ TEMA: No. ALTERNATIVA PARA VERIFICAR OBJETIVO AGENDA O TEMAS A TRATAR DESARROLLO COMPROMISOS RESPONSABLE FECHA PROXIMA REUNION FECHA HORA LUGAR Aprobo: Reviso: Elaboro: Código: FI-PS-AR-01 EUGENIA VICTORIA ROJAS DE BAHAMON JULIAN EDUARDO BAHAMON SANDRA CONSTANZA RUIZ MILLAN Fecha: 14/03/2015 8:27 Gerencia

Enviado por Deyanira Valbuena Valderrama / 270 Palabras / 2 Páginas
Actividad 2 "manipulación de alimentos"

http://www.inmediatika.es/wp-content/uploads/2014/09/Vitaminas-1.jpg ________________ Glosario Alimento: Sustancia que al consumirse proporciona todos los nutrientes necesarios para cada uno de los procesos orgánicos y químicos vitales que los seres vivos necesitan llevar a cabo para proporcional al cuerpo la energía necesaria para la vida. Conservación: Es el resultado de todos las medidas y cuidados que las personas tienen en el proceso de manipulación de los alimentos con el objetivo principal de evitar o minimizar el deterioro de los

Enviado por jenytirado / 537 Palabras / 3 Páginas
Higiene 2 semana 8 Proponer Medidas de prevención y control de riesgos al desarrollar labores de evaluación biológica:

Control Semana 8: SISTEMAS DE CONTROL Y PREVENCION DE RIESGOS BIOLOGICOS - IAAC Alumno: Rodolfo Olivares González HIGIENE INDUSTRIAL II Instituto IACC 16 de Agosto del 2015 Proponer Medidas de prevención y control de riesgos al desarrollar labores de evaluación biológica: Según los contenidos estudiados durante la semana, una breve investigación en internet y suponiendo que usted es el encargado de prevención de riesgos e una empresa ganadera: Redacte un informe (fundamentado en el rubro)

Enviado por creed182 / 639 Palabras / 3 Páginas
Semana 4 De Word (curso sena)

HOSPITAL FEDERICO LLERAS ACOSTA SECCIONAL TOLIMA http://noticias.universia.es/es/images/docentes/h/ho/hos/hospital-ciudadr-real-recibira-alumnos-medicina-universia-espana.jpg JORNADA UNICA DE ESPECIALISTAS… Dermatólogo, nutricionista, ginecólogo, oftalmólogo, pediatra, odontólogo… ¡No te pierdas la oportunidad! Para mayor información comuníquese al correo electrónico: lufeecapera@hotmail.com ESQUEMAS: De 0 a 5 Años De 6 a 14 Años De 15 a ¿? Neumococo Dengue Dengue Viruela Viruela Chikungunya Chikungunya Fiebre Amarilla Fiebre Amarilla Dengue Chikungunya Viruela Contenido de la Jornada Médicos Especialistas Dermatólogo Nutricionista http://plenilunia.com/wp-content/uploads/2013/03/caner.jpg http://www.beyou-woman.com/wp-content/uploads/2014/09/byw_nutricionista.jpg Ginecólogo Odontólogo http://cdn.vidaysalud.com/wp-content/uploads/iStock_000012614858XSmall_-Juan-Herrera.jpg http://www.uag.mx/assets/11_salud_odontologia.png Tabla de

Enviado por ★Kmii Jiira★® / 386 Palabras / 2 Páginas
Manipulación de alimentos. Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA)

SENA Centro Nacional De Aprendizaje Modalidad virtual Tema: Las ETA Tutor: Emilehiz Zarate Castilla Aprendiz: Nini Pérez Torres Fecha: 16/06/15 TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCION DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD CONCLUSION BIBLIOGRAFIA INTRODUCCION Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) constituyen un importante problema de salud a nivel mundial. Estas enfermedades se producen por el consumo de agua o alimentos contaminados con microorganismos, parásitos o bien las sustancias tóxicas que ellos producen enfermedad que resulta de la

Enviado por nadeidis / 951 Palabras / 4 Páginas
PLC sena semana 3

SITUACIÓN Se desea controlar el nivel de agua contenida en un depósito como el de la figura: Para manejar el depósito se dispone de un selector de mando. Se puede seleccionar: modo encendido (I0.0) o modo apagado (I0.1): Si se selecciona modo encendido, lo que se quiere es que el nivel se mantenga entre los dos sensores: • Cuando el agua llegue al nivel de abajo (I0.2) se quiere que se active la bomba (Q0.0).

Enviado por juansb_02 / 251 Palabras / 2 Páginas
Sena Semana 2

REFLEXIÒN ACADÈMICA “PROYECTO DE AULA” PRESENTADO POR: PRESENTADO A: MAGDALIDA MURGUEITIO SEMESTRE I UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA SECCIONAL CALI FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS POGRAMA DE CONTADURIA PUBLICA DIURNO NOVIEMBRE/20/2013 Reflexiòn Principalmente la investigaciòn nace en cada uno de nosotros; como personas, hace parte fundamental de nuestro diario vivir porque es un proceso el cual nos estamos enfrentando para tener resultados eficientes a la hora de una presentaciòn formal. “Se considera que es una actividad humana

Enviado por Laura Galeano / 448 Palabras / 2 Páginas
Semana 1 seguridad y salud en el trabajo SENA

DESARROLLO ACTIVIDAD SEMANA 1: SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO. 2. El subprograma que escogí para desarrollar la seguridad y salud en el trabajo es el SUBPROGRAMA DE MEDICINA PREVENTIVA Y DEL TRABAJO. 3. Las actividades que propondría a mis compañeros de trabajo son las siguientes: a) Implementar señalización en toda la empresa b) Premios al área de trabajo más limpia c) Capacitaciones acerca del manejo de la maquinaria d) División de los departamentos de

Enviado por elmishuiistar16 / 495 Palabras / 2 Páginas
Estudio de Caso- Semana 2 - Curso SG-SST - SENA

ESTUDIO DE CASO – 2ª PARTE ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2 22620006 - 01- 02 – EC – P2 Después de leer el caso responda las siguientes preguntas: 1. De acuerdo con los peligros identificados en la planta física ¿cree que modificar la distribución de la planta física sería una medida válida para eliminar los peligros que identificó el especialista y que, por lo tanto, estos desaparecerían como también, se mitigarían los riesgos asociados a los

Enviado por psicoaleja / 539 Palabras / 3 Páginas
CONDICIONES BÁSICAS DE HIGIENE EN LA FABRICACIÓN DE ALIMENTOS

CONDICIONES BÁSICAS DE HIGIENE EN LA FABRICACIÓN DE ALIMENTOS CAPITULO I Edificación e instalaciones (Art. 8) Localización y accesos * Aisladas de la comunidad http://us.123rf.com/400wm/400/400/kentoh/kentoh0911/kentoh091100034/5810916-office-building-cartoon-icon-isolated-on-white.jpg * Los alrededores limpios y de fácil limpieza Diseño Y Construcción * La edificación debe estar diseñada para impedir y proteger de contaminantes http://www.arquitecturaperu.com/blog/wp-content/uploads/2011/12/burbuja.jpg * Separación de parte administrativa y operativa http://catedu.es/cprsabinanigo/descargas/webquest/img/muneco4.jpg http://us.123rf.com/400wm/400/400/frenta/frenta1108/frenta110800109/10441099-cuatro-munecos-con-las-cajas-aislado-mas-de-blanco.jpg * Edificación amplia para paso de personal y equipos http://www.logismarket.com.ar/ip/demo-protezioni-antiurto-barrera-simple-reforzada-proteccion-aplicada-en-pasillos-939709-FGR.jpg * El tamaño de almacenes debe estar

Enviado por Majho0417 / 1.738 Palabras / 7 Páginas
Actividad 1 Semana 1 Sena Acciones básicas para un lesionado.

ACTIVIDAD 1 Según los temas tratados en la primera semana, resuelva el siguiente caso. Caso En una vía principal de mucho flujo vehicular, cerca de su lugar de residencia ocurre un evento donde se haya lesionado por accidente de tránsito, un joven de 16 años quien conducía una bicicleta, el cual colisionó con un automóvil quedando consciente, con dificultad respiratoria y expresando mucho dolor ya que en la pierna derecha se nota una deformidad e

Enviado por Paulapascuaza29 / 359 Palabras / 2 Páginas
Práctica de higiene y manipulación

Práctica de higiene y manipulación 1. Diríjase al puesto informal de preparación de jugos o de venta de ensalada de frutas que haya seleccionado, observe y describa cómo realizan el proceso de higiene y manipulación de alimentos, teniendo en cuenta los siguientes aspectos: ∙ La manipulación y preparación de los alimentos. ∙ La indumentaria del operario para realizar esa labor. ∙ La higiene en el proceso de preparación. Analice los riesgos y las consecuencias que

Enviado por JENNIFER ANDREA MUÑOZ FRANCO / 358 Palabras / 2 Páginas
Sena salud ocupacional semana 4

MATRIZ DE RIESGO Vamos a realizar la matriz de riesgos de la empresa ISSA ltda, la cual es una prestigiosa empresa textil que tiene distintas sucursales alrededor del país. Cuenta con un cuerpo de trabajadores de 280 los cuales laboran de 8 a 10 horas y la empresa ISSA ltda le ofrece varias comodidades tales como viáticos y alimentación para que no tengan dificultades todo esto gracias a que nos regimos con las distintas leyes

Enviado por paularangel / 306 Palabras / 2 Páginas
La Manipulación de Alimentos

Los alimentos son sustancias muy importantes para vida de los seres vivos entre ellos encontramos el hombre los animales y las plantas por que aportan todos los nutrientes necesarios para su ciclo vital. Pero si presentan algún tipo de alteración pueden ocasionar un riesgo para la salud A la Manipulación de Alimentos la tratamos como la Manipulación Higiénica de los Alimentos y la definimos como la protección que se tiene con los alimentos en ell

Enviado por jandateamo / 579 Palabras / 3 Páginas
Como es que se da el Caso 1 semana 1 sena atencion al lecionado

ATENCION BASICA PARA LA ATENCION DEL LESIONADO JESSICA MARIA LEAL LOPEZ SENA SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE AREA VIRTUAL BOGOTA D.C. 28 DE OCTUBRE DE 2015 Atención básica para la atención del lesionado Actividad 03 de la semana 01 Jessica Maria Leal López Caso actividad 01 Presentado: LOURDES LISBETH CAICEDO CAMPO Tutora virtual Sena servicio nacional de aprendizaje Área virtual BOGOTA D.C. 28 de octubre de 2015 Contenido Pág. 1. Exposición actividad 03 4 2. Solución

Enviado por Jessica Leal / 1.041 Palabras / 5 Páginas
Solucion de taller semana 1. sena seguridad y salud

Guía De Aprendizaje Seguridad y Salud En El Trabajo Semana 1. Escoja uno de los subprogramas de Seguridad y Salud en el Trabajo, estudiados en el material 2. Escoja uno de los subprogramas de Seguridad y Salud en el Trabajo, estudiados en el material semanal RTA: Subprograma de Medicina Preventiva y del Trabajo 3. Piense en mínimo 5 actividades que pueda implementar, con los empleados de la compañía, de acuerdo al subprograma escogido. - Organización

Enviado por lejoribe / 573 Palabras / 3 Páginas
Taller semana 1 sena calidad lacteos

ACTIVIDAD 1 1. ¿Cuál normativa vigente permitirá que el especialista identifique los riesgos laborales asociados al proceso de fabricación de la mesa con cuadros de vidrio? SOLUCION: R// Considero personalmente que toda ley en vigencia respecto al Sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo es de suma importancia puesto que va a permitir proveer, planificar unos acontecimientos antes que sea demasiado tarde cualquiera que sea el trabajo que se desempeñe, en

Enviado por pvarela / 298 Palabras / 2 Páginas
“Implementación técnica y educativa de un ciclo de menú de cinco semanas para el almuerzo en el Servicio de Alimentos de la Empresa ALUNASA, Costa Rica 2012”

UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE MEDICINA ESCUELA DE NUTRICION “Implementación técnica y educativa de un ciclo de menú de cinco semanas para el almuerzo en el Servicio de Alimentos de la Empresa ALUNASA, Costa Rica 2012” Seminario de Graduación sometido a la consideración del Tribunal Examinador de la Escuela de Nutrición para optar por el grado de Licenciatura Cindy Hidalgo Víquez Iveth Rodriguez Nieto Harold Torres Oviedo Melissa Villarreal Goñi Ciudad Universitaria Rodrigo Facio

Enviado por Harold Torres Oviedo / 31.723 Palabras / 127 Páginas
Higiene en la elaboración de alimentos

OPCIÓN TÉCNICO AUXILIAR NUTRIÓLOGO HIGIENE Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS PRÁCTICA NO 2 Higiene en la elaboración de alimentos Profesora: Silvia López Eslava OBJETIVOS: 1. Identificará la técnica de lavado de manos para manipular el alimento. 2. Aplicará las reglas de higiene en la elaboración de sopa de verdura y/o tacos de carne. INVESTIGACIÓN: * Causas del deterioro de los alimentos. * Reglas de higiene * La higiene, medida para evitar la contaminación de los alimentos

Enviado por Melannie Ubence / 789 Palabras / 4 Páginas
Proyectos formativos.Apriendiendo a comer. Alimentos saludables (frutas y verduras 1ra semana)

Proyecto y problema “ Aprendiendo a comer” (alimentos saludables, ) Producto final: Muestra gastronómica de alimentos saludables. Tiempo 3 semanas del 5 de Octubre al 2 de Noviembre Contenidos Asignaturas integradas Aprendizajes esperados Ajustes Razonables (El proyecto se les da a los alumnos ya que por sus características no pueden elegir uno) Habilidades adaptativas. Competencias Vocales. Plato del buen comer. *español *Ciencias naturales *Matemáticas *Formación cívica y ética Español. Emplea la sílaba o la letra

Enviado por beatrizpalina / 5.042 Palabras / 21 Páginas
HIGIENE EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS

qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqw ertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert HIGIENE EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS: Planeación educativa PLANEACION EDUCATIVA Y SALUD “PLANEACION DE LA SALUD” Edith Castellanos Contreras CHAVEZ CRUZ JOHANNA ALEJANDRA ROMERO GUTIERREZ GOMEZ YAFTÉ KALIL MÉNDEZ MEJÍA yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopa sdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdf ghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghj klzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklz xcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcv bnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbn mqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwe rtyuiopasdfghjklzxcvbnmqwerty uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuio pasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopas dfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg hjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjk 0 Contenido Introducción: ........................................................................................................................................... 2 I.Datos de identificación: .................................................................................................................. 3 II. Introducción al curso: ................................................................................................................... 3 Objetivo general ..................................................................................................................................... 3 IV. Nombre de la Unidad. ................................................................................................................. 3 V.

Enviado por Klarita BlooregarD' / 1.178 Palabras / 5 Páginas
Relación del Control de Calidad en la Manipulación de Alimentos del Restaurante “Rock Sport Café” de la ciudad de Guayaquil.

http://itsvr.edu.ec/web1/wp-content/uploads/2015/11/LOGO3.png Hotelería y Turismo Proyecto I Titulo Relación del Control de Calidad en la Manipulación de Alimentos del Restaurante “Rock Sport Café” de la ciudad de Guayaquil. Autor: Andrés Moreira Loor. Tutor: Lcdo. Edson Larrea. Guayaquil-Ecuador CAPITULO I EL PROBLEMA Ubicación El problema se ha detectado en el Restaurante “Rock Sport Café” del sector de Urdesa entre las calles Víctor Emilio Estrada 1116 y Laureles situada al Noroeste de la ciudad de Guayaquil. Antecedentes La

Enviado por Andres Moreira / 1.128 Palabras / 5 Páginas
Curso Sena Salud Ocupacional . Actividad Semana 1

SUBPROGRAMA DE MEDICINA PREVENTIVA Y DEL TRABAJO N° ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DETALLADA REGISTROS 1 Charlas de Ergonomía El tema de la Ergonomía es fundamental para toda persona sin importar donde nos encontremos pero primordialmente en el trabajo ya que allí es donde se pasa la mayor cantidad de horas del día. Cada trabajador debe estar consciente de su importancia, finalidad y consecuencias por no aplicarlo en sí mismo. Para esta actividad se preparará una presentación con

Enviado por liavisso / 1.008 Palabras / 5 Páginas

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