Carbohidratos

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  dayana0821Carbohidratos • Son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. • Tienen enlaces químicos difíciles de romper de tipo covalente, pero que almacenan gran cantidad de energía, que es liberada cuando la molécula es oxidada. • En la naturaleza son un constituyente esencial de los seres vivos, formando parte de

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  CeciliaMolinaCarbohidratos Grupo funcional: aldehído Grupo funcional: cetona Los glúcidos (hidratos de carbono o carbohidratos) son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus funciones vitales; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas productoras de energía más antigua, la glucólisis, usada en

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  pepe69CARBOHIDRATOS Los carbohidratos, también llamados glúcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y

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  ariadna.nmCARBOHIDRATOS DEFINICIÒN Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) con la formula general (CH2O)n. Los carbohidratos incluyen azúcares, almidones, celulosa, y muchos otros compuestos que se encuentran en los organismos vivientes. Los carbohidratos básicos o azúcares simples se denominan monosacáridos. Azúcares

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  vanesa.arCarbohidratos Son biomoléculas compuestos de carbono, hidrogeno y oxigeno que tienen como función principal dar energía a los seres vivos para realizar sus procesos vitales. Cuando llegan a las células, en forma de glucosa, de inmediato son oxidados y con ello se libera su energía. También se les necesita para

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  alixzavOBJETIVO El principal objetivo es saber que los carbohidratos son azúcares, los cuales son la fuente mas abundante y económica de energía alimentaria de nuestra dieta. Así como también debemos de tener en cuenta que siempre están presentes en los alimentos de origen animal como la leche y sus derivados,

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  wilintonnClasificación de los Carbohidratos Escrito por Dalith Colordo el 11 de abril de 2012 0 Tipos de Carbohidratos Los carbohidratos o glúcidos como bien sabes son átomos de carbono hidratados. Existen diversos tipos de carbohidratos. Conozcamos a los principales. Monosacáridos: Son aquellos glúcidos más simples, los cuales están formados por

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  DaniielaR21CARBOHIDARTOS Ácidos nucleicos, proteínas, lípidos y carbohidratos constituyen las cuatro clases principales de compuestos esenciales para la vida. El estudio de los carbohidratos y sus derivados han enriquecido notablemente la química, de modo particular lo referente al papel que desempeñan la forma y configuración moleculares en las reacciones químicas. La

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  identificacion de carbohidratos IDENTIFICACION DE CARBOHIDRATOS Para identificar carbohidratos se pueden realizar algunos de las siguientes test: Prueba de Benedict Algunos azúcares tienen la propiedad de oxidarse en presencia de agentes oxidantes suaves como el Ion Fe3+ o Cu2+.Esta característica radica en la presencia de un grupo carbonilo libre, el

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  jhimCARBOHIDRATOS EN LOS ALIMENTOS INTRODUCCION Este nombre se derivó de las investigaciones de los primeros químicos, quienes observaron que al calentar azúcares por un período prologado de tiempo, en un tubo de ensayo abierto, obtenían un residuo negro, carbón y gotas de agua condensadas en las paredes del tubo. Además,

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  AGROEXPORTACIONRECONOCIMIENTO DE BIOMOLÉCULAS CARBOHIDRATOS Y LÍPIDOS I. INTRODUCCIÓN Los hidratos de carbono, carbohidratos o glúcidos están compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno, que contienen estos dos últimos elementos (hidrógeno y oxígeno) en la misma proporción que existe en el agua. Los hidratos de carbono están considerados como la forma biológica

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  leatherfacexLOS CARBOHIDRATOS Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados: Por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Los carbohidratos son esenciales para nuestra salud. El cerebro y otros tejidos nerviosos utilizan

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  didi7RESUMEN En el siguiente laboratorio se realizó la identificación de carbohidratos ,Las pruebas realizadas fueron la de Molisch para el reconocimientote carbohidratos, la reacción de Benedict. Luego se realizó la prueba para el reconocimiento de cetosas, mediante el reactivo de Seliwanoff. Después se realizó la prueba Bial para el reconocimiento

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  brenda0204CENTRO DE BACHILLERATOS TECNOLOGICO industrial y de servicios No. 199 BIOQUIMICA CARBOHIDRATOS OBJETIVO: Estudiar algunas propiedades azucares y almidones. CONSIDERACIONES TORICAS: Se denominan carbohidratos los miembros de una familia de compuestos orgánicos que se caracterizan principalmente por tener varios grupos orgánicos oxhidrilos y, por lo menos potencialmente un grupo funcional

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  ambarRiza1. CADERA Y MUSLO 1.1 REGION GLÚTEA.- La región glútea, limitada de este modo de superficie y profundidad, ofrece la forma de un vasto cuadrilátero cuyo borde superior e inferior se dirigen oblicuamente hacia abajo y afuera. Además, estos dos bordes no es rectilíneos, sino ligeramente curvos. Considerada en conjunto,

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  alejuDiabetes un grupo de procesos con causas múltiples. El páncreas humano segrega una hormonaEl denominada insulina que facilita la entrada de la glucosa a las células de todos los tejidos del organismo, como fuente de energía. En un diabético, hay un déficit en la cantidad de insulina que produce el

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  ddaliamCarbohidratos, lípidos y proteínas. Práctica 3er Periodo Equipo #3 28/may/12/ 5ª Hora. Objetivo: Identificar que alimentos de consume diario proporcionan elementos nutritivos que forman parte esencial de la formación del ser humano y que contribuyen al balance energético del organismo. Material: Gradilla Pinzas Tubos de ensayo Caja de Petri Tortilla

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  deisymaldonado7. CUESTIONARIO 7.1 Aparte del ion cúprico ¿Qué otro iones pueden ser reducidos por la solución de glucosa? Hay posibilidad del fierro y/o cobalto, sin embargo por el medio altamente alcalino, esta reacción se observa mejor con una sal cúprica. 7.2 ¿Qué nombre químico tiene el azúcar común? • Sucrulosa

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  cindy95¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS? Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Son parte importante de nuestra dieta, es decir, el conjunto de alimentos

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  isabeldsCARBOHIDRATOS Los carbohidratos llamados también glúcidos o sacáridos (azúcar). Están contenidos en el pan, las pastas, las papas, el arroz, los frijoles, el azúcar de mesa, la leche y otros muchos alimentos que consumimos. Los carbohidratos son sintetizados por los vegetales durante el proceso denominado fotosíntesis. Las moléculas de los

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  angeloteMaterial  Dextrosa (solución saturada)  Almidón  Benedict (Indicador de monosacáridos)  Yodo (Indicador de polisacáridos)  Amilasa salival  Tubos de ensayo  Parilla (Acelerador de proceso) Procedimiento 1. En los primeros dos tubos de ensayo se colocaron 2ml de solución saturada; al primero se le agrego una

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  PrinceMinnieAño de la inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria” Alumnas: Tema: Carbohidratos Profesor: Manuel Alberto Ruiz Medina Grado: 4ª Sección: “B” 2013 Carbohidratos Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos , son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno y cuyas principales funciones en los seres

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  EUNIGLEZGlucosa: Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel. Glucosa es un monosacáridos con formula molecular la misma que la fructosa pero con diferente posición relativa de los grupos-oh y o=. La glucosa, libre o combinada, es el compuesto orgánico más abundante

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  angelpraxedisCARBOHIDRATOS • Su definición más conveniente sería la de polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas. • Clasificación de los carbohidratos: 1. Monosacáridos: carbohidrato simple, que al ser hidrolizado no se rompe en carbohidratos menores (ej. Glucosa) 2. Oligosacáridos: producen dos o más monosacáridos por hidrólisis (ej. Disacáridos, trisacáridos, etc.) 3. Polisacáridos: se hidrolizan

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  QbikoCARBOHIDRATOS: Los carbohidratos o hidratos de carbono son moléculas formadas por carbono, hidrogeno y oxigeno. Son solubles en agua y algunos presentan sabor dulce. Estos compuestos son una fuente de energía y forman además de tejidos de sostén de las plantas algunas animales. Como ejemplo de los carbohidratos podemos mencionar

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  ivannCarbohidratos En esta época, cuando se piensa en macromoléculas, automáticamente se piensa en plásticos. Aunque sin duda son importantes, no hay que olvidarse de las macromoléculas naturales, el sostén de la vida. Son macromoléculas nuestra piel, la tela de la araña, las plumas del pavo real, los cuernos de los

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  TaniasarINTRODUCCION Los carbohidratos, también llamados glúcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y

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  DremixoIntroducción En los últimos años, ha habido grandes avances en lo que respecta a la comprensión de cómo influyen los carbohidratos en la nutrición y la salud humana. El progreso en las investigaciones científicas ha puesto en relieve las diversas funciones que tienen los carbohidratos en el cuerpo y su

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  qfbcachitola hidrólisis de las proteínas complejas en aminoácidos. En su trabajo acerca de los glúcidos determinó la estructura molecular de la glucosa y la fructosa (entre otros 13 azúcares). Además, fue el primer químico que planteó la fórmula de derivados de la purina, como por ejemplo el ácido úrico, y

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  lalo1154CARBOHIDRATOS Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridosson moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxigeno en proporción 1:2.1. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen adherido. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y

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  MARYCC1Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar")son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno y cuyas principales funciones en los seres vivos son de reserva energética y estructurales. La glucosa, el glucógeno y la celulosa son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de

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  karly03Introducción En este trabajo, se analizaran temas como las definiciones de los carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleídos, sus funciones y características, las formas en las que participan en nuestro organismo para ayudarnos en nuestras actividades diarias. Los carbohidratos, lípidos y proteínas son muy importantes para nuestro cuerpo, ya que

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  pamdlmCarbohidratos Los hidratos de carbono o sacáridos son componentes esenciales de todos los organismos vivos y constituyen la clase más abundante de moléculas biológicas. Su nombre surge de su composición química que en términos generales es (C∙H_2 O)_n en donde n ≥3. Las unidades básicas de los hidratos de carbono

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  mgfjkukjfsdnkjvcarbohidratos Las macromoléculas naturales: Se encuentran en los carbohidratos, lípidos y las proteínas, las cuales forman parte esencial de los seres vivos, entre otras. Las macromoléculas sintéticas: Son producidas por el hombre y éstas se clasifican en: polímeros de adición y de condensación, mediante estas tenemos la obtención de sustancias

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  emmixzINTRODUCCIÒN Los hidratos de carbono están constituidos principalmente por hidrogeno y carbono, estos también son conocidos como carbohidratos, son los alimentos que mas se consumen los seres humanos ya que son un alimento de mayor abundancia de energía y son los alimentos mas baratos que nos brinda la naturaleza, tanto

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  menzzoCarbohidratos Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. La glucosa, el glucógeno y el almidón son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa forma la pared celular de las células vegetales y la quitina es el

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  HUGOCLASIFICACIÓN DE CARBOHIDRATOS Los carbohidratos los podemos clasificar de la siguiente manera: 1) Los monosacaridos son aquellos carbohidratos incapaces de hidrolizarse en carbohidratos más simples. Pueden dividirse en: triosas, tetrosas, pentosas, hexosas o heptosas segun el número de átomos de carbono y como aldosas o cetosas por la presencia del

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  nachoo95Carbohidratos. Los Carbohidratos, también llamados hidratos de carbono, glúcidos o azúcares son la fuente más abundante y económica de energía alimentaria de nuestra dieta. Están presentes tanto en los alimentos de origen animal como la leche y sus derivados como en los de origen vegetal; legumbres, cereales, harinas, verduras y

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  RebecaYoselin• Carbohidratos: 1. Definición: Son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. La glucosa y el glucógeno son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa cumple con una función estructural al

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  Nubia97Práctica 4 Los carbohidratos también conocidos como glúcidos son las biomoléculas más abundantes en la naturaleza. En el laboratorio se observaron diferentes reacciones en las cuales dependiendo de su composición química éstos reaccionan, se utilizaron los siguientes carbohidratos en el siguiente orden: glucosa, galactosa, lactosa, celobiosa, ribosa, almidón, sacarosa, fructuosa,

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  LessEscuderoVerdad El significado de la palabra verdad abarca desde la honestidad, la buena fe y la sinceridad humana en general, hasta el acuerdo de los conocimientos con las cosas que seafirman como realidades: los hechos o la cosa en particular;1 así como la relación de los hechos o las cosas

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  emiro123456RECONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE CARBOHIDRATOS ASTRID SANTOS CACERES JUAN SIERRA MARQUEZ ALVARO ULLOQUE UPARELA Trabajo como requisito para optar a una nota JORGE EDUARDO BALBERO OSORIO BIOLOGO - ENFERMERO UNIVERSIDAD DE SUCRE FACULTAD DE INGENIERIA DEPARTAMENTO DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL ASIGNATURA: BIOQUIMICA SINCELEJO - COLOMBIA MARZO 2008 INTRODUCCIÓN Los glúcidos son

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  Fernandez18Los carbohidratos  Los carbohidratos (también llamados “hidratos de carbono”) son uno de los tres tipos de macronutrientes presentes en nuestra alimentación (los otros dos son las grasas y las proteínas). Existen en multitud de formas y se encuentran principalmente en los alimentos tipo almidón, como el pan, la pasta

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  DiiegooDaviidINSTITUTO NACIONAL MEJIA Educación Artística Nombre: Diego Yépez Curso: 2° de Bachillerato General Unificado Paralelo: “C” Pintura La pintura es el arte de la representación gráfica utilizando pigmentos mezclados con otras sustancias aglutinantes orgánicas o sintéticas. En este arte se emplean técnicas de pintura, conocimientos deteoría del color y de

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  aadbeel1994Los carbohidratos o hidratos de carbono son responsables de la provisión energética, el buen funcionamiento metabólico, el mantenimiento de la temperatura corporal y del ahorro proteico. En una alimentación saludable y equilibrada deberían ser cuantitativamente los de mayor importancia (tendrían que ser cerca del 50% de nuestra ingesta). según su

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  d7g5g5xs4CARBOHIDRATOS El termino carbohidrato identifica sustancias naturales que forman un grupo bastante amplio y que tienen funciones importantes como componentes de plantas y animales. Los carbohidratos proporcionan la estructura a las plantas y sirven de fuente de energía para plantas y animales. La madera, el azúcar de mesa, el algodón,

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  cacafearastastasLos carbohidratos 1.-Los carbohidratos son constituyentes importantes de la alimentación animal y de los tejidos animales: pueden caracterizarse según el tipo y cantidad de residuos de monosacáridos en las moléculas. 2.- la glucosa es el carbohidrato más importante en la bioquímica de los mamíferos, debido a que casi la totalidad

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  paulinpinguinLos carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Son parte importante de nuestra dieta, es decir, el conjunto de alimentos consumidos en un día

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  issavirgomelCAPÍTULO I LA HISTORIA DE LA ENFERMERIA EN AMERICA LATINA 1.1 Antecedentes Los hidratos de carbono han sido un importante componente en la dieta humana, desde nuestros tiempos más remotos. De los granos de cereales y tubérculos se obtenía el almidón, mientras que de alimentos como la fruta, miel y

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  karyGr¿Qué son los Carbohidratos? Ads by Google los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. son parte importante de nuestra dieta, es decir, el